Produktgrupper

Viking Lightly Peated Malt - 7-10 EBC - 25 kg

Produktkod: 34416
EAN: 5420069833244
Varumärke:
Lagersaldo: Tellimisel

Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Pris:
3,00 €

3,00 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Viking Malt kergelt suitsune linnasetoode

Viking Malti kergelt suitsune linnasetoode (Lightly Peated Malt) pakub delikaatset turbast ja suitsust maitseprofiili, säilitades samal ajal pilsnerile omased kvaliteetsed pruulimisomadused. Madal töötlemistemperatuur tagab ensümaatilise aktiivsuse säilimise.

Kasutusvaldkonnad

  • Viskitööstuses destilleerimiseks
  • Õllepruulimisel erilise aroomi lisamiseks
  • Pagaritööstuses maitseainena

Toote eelised

  • Tasakaalustatud suitsune aroom
  • Säilinud ensümaatiline aktiivsus
  • Mitmekülgsed kasutusvõimalused

Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, valmistab seda linnast hoolikalt valitud sortidest, tagades ühtlase kvaliteedi ja suurepärased pruulimisomadused.

Märksõnad: linnasetoode, suitsune linnasetoode, viskitooraine, õllepruulimise linnased, turbalinnas, pagaritööstuse maitseained, Viking Malt, linnasetooted

Kaal (kg) 1.000000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Belgomalt Pilsen 2,5 - 4,5 EBC
Kvaliteetne Pilsneri Linnased Õlle Pruulimiseks Kõrgekvaliteediline Euroopa Pilsneri linnas on valmistatud hoolikalt valitud kaherealisest kevadodrast. See hele linnas on pruulimeistrite seas hinnatud oma mitmekülgsete kasutusvõimaluste poolest. Omadused ja Kasutamine: Hele värvus ja mahedalt humalane-pähkline maitse. Suurepärane valik kõikide õllesortide valmistamiseks. Ideaalne põhilinnas käsitööõlle pruulimisel. Sobib viskitootmise protsessideks. Tootmisprotsess: Linnaste valmistamisel järgitakse rangelt kontrollitud tootmisprotsessi: Täpselt reguleeritud leotamis- ja idanemistingimused. Kontrollitud kuivatusprotsess 80-85°C juures. Ühtlane idanemine tagab kõrge kvaliteedi. See professionaalne Pilsneri linnas on täiuslik valik nii kodupruulijatele kui ka tööstuslikele õlletootjatele, pakkudes stabiilset kvaliteeti ja suurepäraseid pruulimisomadusi.
Produktkod: 29078 ,   EAN: 2000000029078 ,   Lagersaldo: 24 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
VIKING MUNICH MÖRK
Viking Dark Munich Linnased Tumedatele Õlledele Viking Dark Munich linnased annavad õllele rikkaliku pähklise maitsenüansi, olles ideaalne valik kvaliteetsete tumedate õllede valmistamiseks. Need premium-klassi linnased sobivad suurepäraselt hooajaliste õllede, bocki, tumeda laagri ja dunki valmistamiseks. Toote omadused: EBC väärtus: 20-24, maksimaalne soovitatav kogus retseptis: 80%, maitse profiil: pehme pähkline, tootja: Viking Malt, Soome. Kasutusalad: tumedad laagrid, peoõlled, hooajalised õlled, bock õlled. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on tunnustatud Carlsbergi õlletehase peamine tarnija. Nende pikaajaline kogemus ja kvaliteedikontroll tagavad parima tooraine teie õlle valmistamiseks.
Produktkod: 29085 ,   EAN: 2000000029085 ,   Lagersaldo: 24.5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
VIKING MUNICH LJUS
Viking Munich hele linnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele Viking Munich hele linnas (14-18 EBC) on kõrgekvaliteediline õllevalmistamise tooraine, mis annab õllele meeldiva merevaiguse värvuse. Seda linnast soovitatakse kasutada kuni 80% kogu linnasesegust. Maitse ja Aroom Viking Munich hele iseloomustub: Kergelt magusa röstitud saia noodiga Meeldiva pähklise aroomiga Tasakaalustatud järelmaitsega Kasutusalad Sobib suurepäraselt järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Tumedad laagrid Bock õlled Porterid Wetz Oktoberfest õlled Tootja Info Viking Malt on tunnustatud globaalne linnastetootja ning spetsiaalsete linnaste röstimise turuliider. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne põhitarnija. Minimaalne tellimiskogus: 25 kg
Produktkod: 29108 ,   EAN: 2000000029108 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Lagersaldo: Tellimisel
Viking Smoked Malts - 7-10 EBC - 25 kg
Viking Malt Suitsulinnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele. Viking Malt suitsulinnas pakub õllepruulijatele pehmet ja maitserikast alternatiivi traditsioonilisele linnasele. See kõrge kvaliteediga ensümaatiline põhi-linnas sobib ideaalselt erinevate õlleretseptide valmistamiseks. Toote omadused: Pehme, tasakaalustatud suitsune aroom. Kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sobib kasutamiseks põhi-linnasena. Valmistatud kvaliteetsest pöögipuidust. Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, kasutab suitsutamisel peamiselt pöögipuitu, mis tagab ühtlase ja kvaliteetse tulemuse. Kasutusvõimalused: Sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti suitsuste lagerite ja alede jaoks. Täpsemad retseptid ja kasutusjuhised leiate meie kodulehelt.
Produktkod: 29115 ,   EAN: 5420069833480 ,   Lagersaldo: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,90 €
VIKING MALT CARAMEL 300 MALT
Viking Malt Tume Karamelllinnas - Premium Kvaliteediga Õllelinnas See väga tume karamelllinnas (EBC väärtusega 300 ± 30) on professionaalne õlletootmise komponent, mis annab õllele sügava värvitooni, rikkaliku magususe ja täidluse. Karamelllinnas parandab märkimisväärselt õlle vahukvaliteeti. Kasutusala ja Omadused Sobib eriti hästi ale-tüüpi õllede valmistamiseks Täiuslik valik inglise mõrude õllede tootmiseks Ideaalne portjeede ja stoutide valmistamiseks Maksimaalne soovitatav sisaldus retseptis: 15% Viking Malt - Kvaliteedigarantii Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid, on tuntud oma kõrgekvaliteediliste spetsiaalsete linnaste tootmise poolest. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne peamine linnastetarnija, mis kinnitab nende toodete tipptaset.
Produktkod: 29092 ,   EAN: 2000000029092 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Lagersaldo: Tellimisel
Viking Pale Ale Malt - 4-7 EBC - 25 kg
Viking Malt Pale Ale Linnased Õllepruulimiseks. Kvaliteetsed Pale Ale linnased on valmistatud hoolikalt valitud kaherealisest kevadisest odrast. Maitsebukettis domineerivad linnase magusad ja pähklised noodid, mis teevad need linnased ideaalseks alede ja erilaagrõllede valmistamiseks. Toote Omadused: Hele värvus, sobib õlle peeneks värvikohandamiseks. Kasutusaste kuni 100%. Minimaalne tellimiskogus: 25kg. Tehnilised Andmed: Töötlustemperatuur põletusahjus: 80-85°C. Kontrollitud leotamis- ja idanemistingimused. Põhjalikult modifitseeritud ühe temperatuuriga töötluseks. Kasutusvaldkonnad: Sobib suurepäraselt: Ale-tüüpi õllede pruulimiseks. Erilaagrõllede valmistamiseks. Viskide tootmiseks. Viking Malt, maailma üks juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on Carlsbergi peamine linnasetarnija. Täiendavad õlleretseptid on saadaval meie veebilehel.
Produktkod: 30838 ,   EAN: 2000000030838 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode
2,10 €
Lagersaldo: Tellimisel
Viking Oat Malt 25kg
Viking Kaeralinnase Omadused ja Kasutamine Õlletootmises Viking kaeralinnas on spetsiaalselt välja töötatud õlle alusstruktuuri tasakaalustamiseks, eriti humala- ja linnasesegude puhul. See kvaliteetne linnasetoode on valitud hoolikalt, pakkudes pehmet maitset ja tasakaalustavat üldmõju. Peamised omadused: Õlgkollase tooniga madal värvusjõud, mõõdukas amülaasi aktiivsus, tagab kreemja ja sametise maitseelamuse, sobib kasutamiseks kuni 20-30% üldmahust. Töötlemine ja jahvatamine: Viking kaeralinnase töötlemisel tuleb arvestada järgmiste aspektidega: nõuab erilist tähelepanu jahvatusprotsessis, kitsama kujuga terad võrreldes odralinnasega, soovitatav jahvatada eraldi teistest linnastest, veski vajab spetsiaalset seadistamist. Kasutamine õlletootmises: Viking kaeralinnas sobib suurepäraselt erinevate õllesortide valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse toetab teiste linnaste omadusi, jäädes seejuures delikaatselt tahaplaanile. Viking Malt, maailma üks suurimaid linnaseettevõtteid ja spetsiaalsete linnaste röstija, varustab ka Carlsbergi õlletehast.
Produktkod: 30845 ,   EAN: 2000000030845 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2,40 €
Lagersaldo: Tellimisel
Viking Chocolate Light Malt
Viking Malt Chocolate Light Malt - Kvaliteetne Röstitud Linnasetoode. Chocolate Light Malt on spetsiaalne röstitud linnasetoode, mis valmib hoolikalt valitud pilsneri linnaste töötlemisel. See erilise valmistusviisiga linnasetoode on ideaalne valik tumedate õllede pruulimisel. Omadused ja Kasutamine: Värv: Tume, šokolaadne. Soovituslik doseerimismäär: 5-10%. Amülolüütiline aktiivsus: 0. Ekstrakti sisaldus: Madal. Kasutusvaldkonnad. Eriti sobiv järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Porter, Stout, Tumedad aled. Maitse ja Aroom. Annab õllele iseloomuliku röstitud maitse ning aroomi: Tume šokolaad, Kohv, Rikkalik röstitud noot. Valmistamine ja Kvaliteet. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnastetootjaid ja spetsiaalsete linnaste röstijaid, valmistab seda toodet kuivade linnaste kõrgtemperatuurilisel röstimisel. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne tarnepartner.
Produktkod: 30852 ,   EAN: 2000000030852 ,   Lagersaldo: 0.43
2,40 €
Liknande produkter
Humlepellets Goldings 100 g
East Kent Goldings - Inglise Humalate Kuningas. East Kent Goldings on kõrgelt hinnatud humala sort, mis on tuntud oma peene ja elegantse aroomi poolest. See klassikaline Inglise humala sort on asendamatu koostisosa traditsiooniliste India Pale Ale'ide (IPA) ja Inglise bitterite valmistamisel. Omadused ja kasutamine: Peen, aristokraatlik aroom, kõrgem alfahapete sisaldus, sobib ideaalselt mõru humala komponendiks, parim valik klassikaliste Inglise õllestiilide jaoks. East Kenti piirkonnast pärit Goldings on ajalooliselt kõige kõrgema kvaliteediga, pakkudes õllele iseloomulikku Briti karakterit. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades täpset doseerimist pruulimisel.
Produktkod: 28088 ,   EAN: 5425000393955 ,   Lagersaldo: 1
9,90 €
VIKING MUNICH LJUS
Viking Munich hele linnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele Viking Munich hele linnas (14-18 EBC) on kõrgekvaliteediline õllevalmistamise tooraine, mis annab õllele meeldiva merevaiguse värvuse. Seda linnast soovitatakse kasutada kuni 80% kogu linnasesegust. Maitse ja Aroom Viking Munich hele iseloomustub: Kergelt magusa röstitud saia noodiga Meeldiva pähklise aroomiga Tasakaalustatud järelmaitsega Kasutusalad Sobib suurepäraselt järgmiste õllestiilide valmistamiseks: Tumedad laagrid Bock õlled Porterid Wetz Oktoberfest õlled Tootja Info Viking Malt on tunnustatud globaalne linnastetootja ning spetsiaalsete linnaste röstimise turuliider. Ettevõte on Carlsbergi õlletehase usaldusväärne põhitarnija. Minimaalne tellimiskogus: 25 kg
Produktkod: 29108 ,   EAN: 2000000029108 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Lagersaldo: Tellimisel
Viking Smoked Malts - 7-10 EBC - 25 kg
Viking Malt Suitsulinnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele. Viking Malt suitsulinnas pakub õllepruulijatele pehmet ja maitserikast alternatiivi traditsioonilisele linnasele. See kõrge kvaliteediga ensümaatiline põhi-linnas sobib ideaalselt erinevate õlleretseptide valmistamiseks. Toote omadused: Pehme, tasakaalustatud suitsune aroom. Kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sobib kasutamiseks põhi-linnasena. Valmistatud kvaliteetsest pöögipuidust. Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, kasutab suitsutamisel peamiselt pöögipuitu, mis tagab ühtlase ja kvaliteetse tulemuse. Kasutusvõimalused: Sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti suitsuste lagerite ja alede jaoks. Täpsemad retseptid ja kasutusjuhised leiate meie kodulehelt.
Produktkod: 29115 ,   EAN: 5420069833480 ,   Lagersaldo: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,90 €
Humlepellets Mandarina Bavaria 100 g
Mandala humal - Saksa kvaliteetne aroomihumal õlle pruulimiseks

Mandala on kõrge kvaliteediga Saksa aroomihumal, mis toob õllesse erilise tsitruselise ja lillelise karakteri. See 2012. aastal aretatud humalasort on sarnane tunnustatud Kaskaad humalaga ning sobib ideaalselt eriti maitsekate ale-tüüpi õllede valmistamiseks.

Mandala humala peamised omadused: Värske greibi ja mandariini-apelsini aroom, intensiivne lillelik maitse, sobib eriti hästi ale-tüüpi õlledele, Saksa päritolu premium kvaliteet.

Humala alfahapete täpne sisaldus on märgitud igal pakendil, tagades täpse doseerimise võimaluse. Mandala humal on pruulimeistrite seas hinnatud oma püsiva kvaliteedi ja rikkaliku maitseprofiili tõttu.

Päritolumaa: Saksamaa. Tootmisaasta: alates 2012. Kasutusala: Ale-tüüpi õlled.
Produktkod: 30159 ,   EAN: 5420069830502 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Humle Galena 100 g
Ameerika mõru humala kasvatamine ja kasutamine õlletööstuses

Ameerika mõru humal on väärtuslik õlletootmise tooraine, mis aretati Idaho osariigis Brewers Gold humalasordi baasil. See ainulaadne humalasort on saadud avatud tolmeldamise meetodil, tagades kõrge kvaliteedi ja stabiilsed omadused. Tänu oma tasakaalustatud omadustele sobib see humalasort ideaalselt kergete ale-tüüpi õllede valmistamiseks, lager-tüüpi õllede pruulimiseks ja mõõduka mõruduse saavutamiseks. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades pruulijatel täpselt doseerida ja saavutada soovitud maitseprofiile. Humal säilitab oma omadused hästi ja tagab õllele ühtlase kvaliteedi. Professionaalseks kasutamiseks pakendatud humal läbib põhjaliku kvaliteedikontrolli. Pakendil olev alfahappesisalduse märgistus võimaldab täpset doseerimist igal pruulimisel.
Produktkod: 33983 ,   EAN: 5420069807603 ,   Lagersaldo: Tellimisel
8,50 €
Lagersaldo: Tellimisel

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.