Trenolin® Bouquet PLUS 100ml
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 20000000539146
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
332,67 €/Kg
Trenolin® BouquetPLUS - Aroomivabastav Ensüüm Veinivalmistamiseks
Trenolin® BouquetPLUS on kõrge kvaliteediga ensüümpreparaat, mis spetsialiseerub veinide aroomi rikastamisele. See uuenduslik toode on täielikult depsidaasivaba ning ei sisalda sinnamüülesteraasi aktiivsust, tagades veini puhtaima aroomiprofiili.
Tänu uudsele β-glükosidaasi aktiivsusele saab ensüümi kasutada veinivalmistamise erinevates etappides:
- Marjamassi töötlemisel
- Virde valmistamisel
- Malolaktilise käärimise ajal
- Veini valmimisprotsessis
Trenolin® BouquetPLUS-i eriliseks omaduseks on suhkrutaluvus, mis võimaldab selle kasutamist juba enne alkohoolset käärimist. Ensüüm eraldab tõhusalt viinamarjadest:
- Aromaatseid ühendeid
- Erinevaid terpene
Veinimeistritele pakub Trenolin® BouquetPLUS täiuslikku lahendust kaasaegseks veinivalmistamiseks, olles säilitusainetevaba ning sobides kõikidele veinisortidele. Ensüümi kõrge puhtusaste tagab vabastatud aroomiühendite säilimise kogu veinivalmistamise protsessi vältel.
Märksõnad: veinivalmistamine, ensüümid, veiniensüüm, bouquet plus, trenolin, aroomiensüüm, veinitarvikud, viinamarjaensüüm
Kaal (kg) | 0.150000 |
Kõrgus (m) | 0.117 |
Laius (m) | 0.04 |
Pikkus (m) | 0.04 |
119,00 €
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.