trenolin frio ERBSLOH 100 ml
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 4032299226423
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: 3
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
305,33 €/Kg
Külm-ensümeerimise ensüüm puuviljamahladele ja viinamarjavirdele
Kõrge kontsentratsiooniga vedel pektolüütiline ensüüm, mis on arendatud spetsiaalselt madalatel temperatuuridel töötamiseks. Efektiivne juba alates 5°C juures.
Peamised omadused
- Kiire toime: 8°C juures lagundab 100% pektiini 75 minutiga
- Tõstab pektiinirikaste puuviljade pressimise efektiivsust
- Toetab värvipigmentide eraldumist
- Kiirendab viinamarjavirde selginemist
Doseerimise juhend
- Soovituslik kogus: 2-10 ml / 100 kg
- Optimaalne temperatuur: 10°C
- Töötlemisaeg: 1-2 tundi
Kasutusjuhised
Standardne töötlemisaeg on 12 tundi temperatuuril +20°C. Madalamatel temperatuuridel kehtivad järgmised reeglid:
- Temperatuuri langemisel 7°C võrra tuleb ensüümi kogust kahekordistada
- 6-tunnise töötlemisaja puhul kasutada kahekordset ensüümi kogust
Olulised märkused
Koostisainete lisamise järjekord on kriitilise tähtsusega. Bentoniidi lisamisel peab ensüümtöötlusest olema möödunud vähemalt 12 tundi, et vältida vastastikust negatiivset mõju.
Märksõnad: ensüüm mahlatööstusele, külmtöötluse ensüüm, pektolüütiline ensüüm, puuviljamahla ensüüm, viinamarjavirde töötlemine, mahla selitamine, pressimise efektiivsus, külmtöötluse lisaaine
Kaal (kg) | 0.150000 |
Kõrgus (m) | 0.117 |
Laius (m) | 0.04 |
Pikkus (m) | 0.04 |
119,00 €
119,00 €
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.