Produktgrupper

torkad jäst Oenoferm Freddo 500 g

Produktkod: 33501
EAN: 4032299301120
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Pris:
79,00 €

158,00 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Kvaliteetne külmakindel veinipärm kontrollitud kääritamiseks

Professionaalne veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud madala temperatuuriga kääritamiseks, tagades veini optimaalse aroomi ja kvaliteedi. See erilise koostisega pärm töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 8-17°C.

Peamised omadused ja eelised

  • Sobib kääritamiseks temperatuuril 13-17°C
  • Võimaldab kääritamist ka eriti madalal temperatuuril alates 8°C
  • Säilitab veini naturaalse ja rikkaliku aroomi
  • Tagab ühtlase ja kontrollitud käärimisprotsessi

Kasutamisjuhend

Soovitatav doseerimiskogus sõltub kääritamistemperatuurist:

  • Temperatuuril 13-17°C: kasutage 15 grammi pärmi 100 liitri virde kohta
  • Madalamal temperatuuril: kasutage 25 grammi pärmi 100 liitri virde kohta

See professionaalne veinipärm on ideaalne valik kvaliteetsete valgete, roosade ja puuviljaveinide valmistamiseks, kus soovitakse säilitada maksimaalne aroom ja tagada kontrollitud käärimisprotsess.

Märksõnad: veinipärm, külmakindel pärm, koduvein, veini valmistamine, kääritamine, veinivalmistamine, alkoholi kääritamine, pärmi doseerimine

Kaal (kg) 0.500000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
torkad jäst Oenoferm Color 500 g
Excellence Sp2 veinipärm - ideaalne valik punase veini valmistamiseks. Excellence Sp2 on kõrgekvaliteetne veinipärm, mis on spetsiaalselt aretatud punase veini valmistamiseks, tagades värvi säilimise ja intensiivse aroomi. Peamised omadused: Võimendab veini aromaatseid omadusi. Säilitab punase veini värvipigmendid tänu madalale beeta-glükosidaasi aktiivsusele. Eriti sobiv tammevaadis küpsevale veinile. Tagab kiire kääritusprotsessi alguse (5-10 tundi). Kindlustab puhta maitsega lõpptulemuse. Tehnilised näitajad: Doseerimismäär: 15 grammi 100 liitri veinivirde kohta. Optimaalne kääritustemperatuur: +18 kuni +28°C. Alkoholitaluvus: kuni 15% vol.
Produktkod: 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Torkad jäst Oenoferm X-treme 500 g
Kvaliteetne Kuivatatud Veinipärm Valgetele Veinidele Kõrgekvaliteediline kuivatatud veinipärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud premium-klassi valgete veinide valmistamiseks. Iseloomulik roheline ja puuviljane profiil sobib ideaalselt Pinot perekonna veinidele, Chardonnay'le, Rieslingile, Sauvignon Blanc'ile ja Silvanerile. Peamised omadused: Mineraalse karakteriga tänapäevaste veinide valmistamiseks. Töötab efektiivselt alates 10°C. Kõrge osmoositolerantsus. Ei tekita Böckseri defekti. Geneetiliselt muundamata. Kasutamine ja pakend: Soovitatav doseering: 20-30g/100l. Pakend: 500g vaakumpakend. Üks pakend piisab 1500-3500 liitri veini valmistamiseks. Erbslöhi kuivatatud pärmid on end tõestanud pikaajalise kasutusega veinitööstuses ning võimaldavad veinitootjal luua ainulaadse käekirjaga kvaliteetveini.
Produktkod: 26963 ,   EAN: 5420069809461 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
69,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
torkad jäst Oenoferm Rose 500 g
Kvaliteetne Granuleeritud Puuviljapärm Roosade ja Sügisveinide Valmistamiseks Professionaalne granuleeritud puuviljapärm on spetsiaalselt välja töötatud roosade ja sügisveinide valmistamiseks. See pärm tagab kiire fermentatsiooni alguse ning töötab efektiivselt ka madalamal temperatuuril. Peamised omadused: Ideaalne puuviljabaasil veinide kääritamiseks. Sobib eriti hästi roosade ja sügisveinide valmistamiseks. Kiire fermentatsiooni algus. Töökindel ka madalamatel temperatuuridel. Veinide maitseprofii: Rikkalik puuviljane aroom. Magusa õie nüansid. Meene maitsebukee. Keerukas ja tasakaalustatud karakter. Kasutamine: Soovitatav doseerimiskogus on 15-25 grammi 100 liitri virde kohta. Täpne kogus sõltub soovitud veini omadustest ja kääritamistingimustest. See kvaliteetne pärm on usaldusväärne valik nii hobiveinimeistritele kui ka professionaalsetele veinitootjatele, kes soovivad valmistada kõrge kvaliteediga puuviljaveine.
Produktkod: 33518 ,   EAN: 4032299302417 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
64,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
Fermentis torkad jäst SafCider 500 g
Kvaliteetne Champagne Siidripärm Professionaalseks Kasutamiseks See spetsiaalne siidripärm pärineb Champagne'i piirkonnast ning on ideaalne valik kõigi siidritüüpide valmistamiseks. Pärm tagab suurepärase kvaliteedi tänu oma mitmekülgsetele omadustele ja töökindlusele erinevates tingimustes. Tehnilised Omadused Fermentatsioonitemperatuur: 10-30°C Doseerimine: 20-30g/hl esmasel fermentatsioonil Suhkru/alkoholi suhe: 16,3g/l 1% ABV kohta Eelised ja Töökindlus Kõrge flokulatsioonivõime Suurepärane fruktoosi töötlemine Töötab efektiivselt pH tasemest 2.9 Madal lämmastikuvajadus (alates 150ppm) Kvaliteedinäitajad Maksimaalne lubatud SO2: 70 mg/l Minimaalne hägususaste: 50 NTU
Produktkod: 9000510 ,   EAN: 3516660610017 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
53,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
biostart vitale SK11 för 1.000 l 10g
Malolaktilise kääritamise kultuur veinivalmistamiseks Professionaalne külmkuivatatud starterkultuur malolaktiliseks fermentatsiooniks, mis sobib ideaalselt nii valge kui punase veini valmistamiseks. Kultuur on mõeldud 1000 liitri veini töötlemiseks. Toote eelised: Erakordne vastupidavus madalatel temperatuuridel. Töötab efektiivselt madala pH taseme juures. Talub kõrgemat alkoholisisaldust. Sobib keskkonda kõrgema SO2 sisaldusega. Kasutamise tingimused: Optimaalne alustamisaeg: alkohoolse käärimise lõpufaasis (jääksuhkur alla 4g/l). Vaba SO2: maksimaalselt 10mg/l. Kogu SO2: maksimaalselt 30mg/l. Minimaalne pH: 3,1. Maksimaalne alkoholisisaldus: 13%. Soovitatav temperatuur: vähemalt 17°C. Kasutusjuhend: Lahjendage kultuur 25°C vees (10-20 korda pulbri massist). Segage lahust korralikult. Hoidke lahust 30 minutit, aeg-ajalt segades. Lisage ettevalmistatud lahus veinile.
Produktkod: 9000919 ,   EAN: 4032299410518 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
95,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
torkad jäst Oenoferm Color 500 g
Excellence Sp2 veinipärm - ideaalne valik punase veini valmistamiseks. Excellence Sp2 on kõrgekvaliteetne veinipärm, mis on spetsiaalselt aretatud punase veini valmistamiseks, tagades värvi säilimise ja intensiivse aroomi. Peamised omadused: Võimendab veini aromaatseid omadusi. Säilitab punase veini värvipigmendid tänu madalale beeta-glükosidaasi aktiivsusele. Eriti sobiv tammevaadis küpsevale veinile. Tagab kiire kääritusprotsessi alguse (5-10 tundi). Kindlustab puhta maitsega lõpptulemuse. Tehnilised näitajad: Doseerimismäär: 15 grammi 100 liitri veinivirde kohta. Optimaalne kääritustemperatuur: +18 kuni +28°C. Alkoholitaluvus: kuni 15% vol.
Produktkod: 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Fermentis torkad bryggjäst SafAle S-04 11,5 g
Kiire kääritamisega universaalne käärimispärm. Kvaliteetne käärimispärm, mis sobib ideaalselt mahlade ja veinide valmistamiseks. Selle eriliseks tunnuseks on suurepärased setteomadused, mis tagavad selge ja puhta lõpptulemuse. Peamised omadused: Optimaalne kääritemistemperatuur: 18–24 °C. Täpne doseerimiskogus: 5-8 grammi 10 liitri kohta. Madal lõpptugevus: 1008-1012 SG (2-3° Plato). See efektiivne käärimispärm toimib kiiresti ja ühtlaselt, muutes mahla või veini valmistamise protsessi lihtsaks ja usaldusväärseks. Pärmi kõrge kvaliteet tagab optimaalse käärimisprotsessi ja soovitud lõpptulemuse. Kasutamine: Sobib suurepäraselt nii puuviljaveinide, marjaveinide kui ka õunamahla kääritamiseks. Tänu oma universaalsetele omadustele on see pärm parim valik koduseks veinivalmistamiseks.
Produktkod: 28026 ,   EAN: 30045477 ,   Lagersaldo: 2
5,20 €
Torkad vinjäst Bioferm AROM 500g
Vinoferm Arom Granuleeritud Pärm Puuviljaaroomiga Veinide Valmistamiseks

Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud veinipärm, mis on spetsiaalselt arendatud värskete puuviljaaroomidega valgete ja roosade veinide valmistamiseks. See pärm on ideaalne valik maasika-, marja- ja puuviljaveinide kääritamiseks. Peamised omadused: Saccharomyces cerevisiae tüüpi pärm, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, maksimaalne alkoholitaluvus: 15%, klütserooli tootmine: 4-6 g/l, GMO-vaba ja vegan. Kasutamisjuhend: Doseerige 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta), segage 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega, vee temperatuur: 35-40°C, rehüdreerimisaeg: vähemalt 15 minutit. Eelised: Kiire käärimisprotsess, suurepärane külmataluvus, hea vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, intensiivsed puuvilja- ja tsitrusearoomid, lillelised noodid. Sobivad viinamarjasordid: Eriti sobilik aromaatsete sortidega nagu Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling ja Semillon. Säilitamine: Hoida avamata pakendis jahedas ja kuivas kohas (alla 15°C, ideaalne 4-8°C). Pärast avamist kasutada 2-3 päeva jooksul.
Produktkod: 51475 ,   EAN: 5420069847289 ,   Lagersaldo: 2
39,90 €

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.