Ostpannepastör Milkplan 300L
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 2000000011561
Varumärke:

Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
Professionaalne pastörisaator ja juustukatel roostevabast terasest
Kaasaegne toiduainetööstuse seade, mis vastab kõigile EU ohutusnormidele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1).
Põhiomadused:
- Isoleeritud veesärgiga mahuti juustu ja jogurti valmistamiseks
- Puutetundlik juhtimiskeskus automaatse protsessijuhtimisega
- Planetaarne segumikser täpseks segunemiseks
- Automaatne kütte ja jahutuse reguleerimine
- Heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel
Tehnilised andmed:
- Materjal: AISI304 roostevaba teras
- Mõõtmed: 107x127x170cm
- Kahekordse seinaga isoleeritud mahuti
- Roostevabast terasest soojusvaheti
- Eemaldatav segumikser
- Reguleeritava kõrgusega jalad
- Roostevaba mõõtepulk vedeliku taseme määramiseks
- Integreeritud temperatuuriandur
Saadaval lisavarustus:
- Elektriküte: 24kW (MilkCab) - 3100€ + km
- Võimsam elektriküte: 48kW - 5600€ + km
- Roostevabast terasest eemaldatav filter - 250€ + km
- Vastupidavad roostevabast terasest lõikurid - 450€ + km
- Fiksaatorid teradele - 99€ + km
- Eemaldatav külgseinte tera - 99€ + km
- Kesk-Z segaja - 450€ + km
- Spetsiaalne piima- ja jogurtiprotsessi segamisvõll - 350€ + km
Märksõnad: pastörisaator, juustukatel, toiduainetööstuse seadmed, jogurtivalmistamine, piimaseadmed, tööstuslik segumikser, roostevaba katel, toidutöötlemisseade
Kaal (kg) | 0.000000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |
Kõrgekvaliteediline roostevabast terasest (AISI304) pastörisaator-juustukatel vastab kõigile EU toiduohutuse standarditele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Mõõtmed: 170x150x150cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, puutetundlik juhtimiskeskus, automaatne temperatuurikontroll, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, integreeritud vedelikutaseme mõõtepulk. Automaatfunktsioonid: Täisautomaatne kütte- ja jahutussüsteem, automaatne segamisfunktsioon, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Saadaval lisavarustus: Elektriküttesüsteem: 24kW MilkCab (3100€ + km), 48kW süsteem (5600€ + km), roostevabast terasest eemaldatav juustufilter (250€ + km), vastupidavad roostevabast terasest lõikurid (450€ + km), terade fiksaator (99€ + km), külgseinte segamistera (99€ + km), kesk-Z segaja (450€ + km), piima- ja jogurtitöötluse segamisvõll (350€ + km).
Professionaalne 230-liitrine pastörisaator on valmistatud kvaliteetsest AISI 304 roostevabast terasest ning on mõeldud väikestele ja keskmistele piimatööstustele, taludele ning agroturismi ettevõtetele. Seade sobib ideaalselt erinevate juustude, sealhulgas caciotta ja pecorino valmistamiseks. Pastörisaatori Tehnilised Omadused: Maht: 230 liitrit, Veekeetja siseläbimõõt: 850 mm, Suitsu väljalaskeava: 150 mm, Kaal: 124 kg, Pliit: PSPEV Ø74 35 KW. Pastörisaatori Eelised: Täisautomaatne piima kuumutamise ja segamise tsükkel, Topeltseinaga veekeetmissüsteem tagab ohutu töötlemise, Varustatud juhtleegi ja ohutusseadmega, 12 V solenoidventiil koos termostaadiga temperatuuri reguleerimiseks, Suletud reduktormootor reguleeritavate labadega, 2" AISI 316 roostevabast terasest kuulventiil täielikuks tühjendamiseks. Pastörisaator on varustatud kaasaegse piesoelektrilise pliidiga ning võimaldab töötlemist erinevat tüüpi piimadega. Seadme konstruktsioon tagab piima terviklikkuse säilimise ka kõrgetel temperatuuridel, muutes selle ideaalseks nii juustu kui ka ricotta valmistamiseks.