Natriumaskorbat 1kg (E301)
Specialister rekommenderar - tillverkare föredrar
EAN: 20000000539375
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel
- Leveranstid inom Estland för lagervaror ca 3-5 arbetsdagar. OBS! På grund av den snabba prisökningen kan priser för icke-lagervaror ändras utan föregående meddelande! Standardpriser med 22% moms.
Naatriumaskorbaat E301 - Looduslik Antioksüdant Toiduainetööstusele
Naatriumaskorbaat (E301) on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav C-vitamiini naatriumi sool. See loodusidentne antioksüdant esineb valge kuni helekollase kristallilise pulbrina ning on suurepärase vees lahustuvusega.
Toote Tehnilised Omadused
• Keemiline valem: C6H7NaO6
• Kristalliline pulber: valge kuni helekollane
• Neutraalse lõhna ja kergelt soolase maitsega
• Vees hästi lahustuv
• pH väärtus (10% lahuses): 7.0-8.0
Peamised Kasutusvaldkonnad
• Toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamine
• Säilivusaja pikendamine toiduainetes
• Loodusliku värvuse stabiliseerimine
• Nitriti redutseerija lihatööstuses
• C-vitamiini allikas jookides ja toiduainetes
Säilitamistingimused
• Säilitada kuivas ja jahedas
• Hoida õhukindlalt suletud originaalpakendis
• Sobiv säilitustemperatuur: 15-25°C
• Kaitsta päikesevalguse eest
• Vältida niiskusega kokkupuudet
Ohutusinfo
• Tunnustatud ohutu toidulisaainena (GRAS)
• Puuduvad teadaolevad kõrvalmõjud
• Päevane lubatud kogus piiranguteta
Märksõnad: E301, naatriumaskorbaat, antioksüdant, toidulisaaine, säilitusaine, C-vitamiin, toiduainetööstus, lihatööstus
Kaal (kg) | 0.000000 |
Kõrgus (m) | 0 |
Laius (m) | 0 |
Pikkus (m) | 0 |