Produktgrupper

Brewferm ekchips Amerikansk - medium toast 250g

Produktkod: 46242
EAN: 5420069829858
Varumärke:
Enhet: st
Lagersaldo: Tellimisel

Pris:
9,90 €

38,82 €/Kg
Antal: - +
   - eller -   

Tammelaastud veini kvaliteedi tõstmiseks

Kvaliteetsed Ameerika tammelaastud võimaldavad saavutada tammevaadi efekti ilma vaati omamata. Sertifitseeritud ja kontrollitud kvaliteediga laastud tagavad veini ühtlase valmimise.

Tammelaastude kasutamine

  • Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta
  • Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni
  • Kasutusvõimalused: fermentatsiooni ajal või järelvalmimise perioodil

Tammelaastude eelised veini valmistamisel

Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini:

  • Maitseomadustele
  • Aroomi kujunemisele
  • Säilivusajale
  • Värvipüsivusele

Tammelaastude tüübid ja omadused

  • Ameerika tammelaastud - puuviljased maitsed
  • Prantsuse tammelaastud - vürtsikad noodid
  • Spetsiaalsed laastud - šerri ja viski karakteriga

Praktilised soovitused kasutamiseks

  • Kasutage võrkkotti laastude lisamisel kergemaks eemaldamiseks
  • Fermentatsiooni ajal lisamine parandab oksüdatsioonikaitset
  • Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega
  • Alkoholipõhine tammeekstrakt sobib kiireks maitse testimiseks

Märksõnad: tammelaastud, veinivalmistamine, ameerika tamm, prantsuse tamm, veini järelvalmimine, veini aroomi parandamine, veini maitse parandamine, veini kvaliteet

Kaal (kg) 0.255000
Kõrgus (m) 0
Laius (m) 0
Pikkus (m) 0
Sarnased tooted
Brewferm ekchips Amerikansk - medium toast 1 kg
Tammelaastud veini ja õlle tootmiseks Kvaliteetsed Ameerika tammelaastud võimaldavad saavutada tammevaadi maitseomadused ilma vaati omamata. Laastud on läbinud kvaliteedikontrolli ja sobivad suurepäraselt koduseks veinivalmistamiseks. Kasutamisjuhend Soovitatav kogus: 5-30g tammelaaste 10 liitri veini kohta Kontaktaeg: 2 päeva kuni 3 kuud Kasutamisvõimalus: fermentatsiooni ajal või järelvalmimisel Tammelaastude eelised Tammelaastud rikastavad veini järgmiste omadustega: Täiustatud maitse ja aroom Parem säilivus Stabiilsem värvipüsivus Suur kontaktpind võimaldab väiksemat kogust Tammelaastude valik Ameerika tammelaastud - puuviljased noodid Prantsuse tammelaastud - vürtsikad noodid Spetsiaalsed šerri- ja viskivaadi laastud eriliseks maitsekogemuseks Praktilised näpunäited Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks Fermentatsiooni ajal lisamine kaitseb veini oksüdatsiooni eest Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega
Produktkod: 9000430 ,   EAN: 5420069829841 ,   Lagersaldo: 10
24,90 €
Brewferm ekchips Amerikansk - tung toast 250 g
Prantsuse tammelaastud veinivalmistamiseks - täiuslik maitse ja aroom. Kvaliteetsed tammelaastud aitavad luua täiusliku veini, rikastades selle maitset ja aroomi. Doseerige 5-30 grammi tammelaaste 10 liitri veini kohta, olenevalt soovitud intensiivsusest. Kasutamisjuhend ja soovitused: Lisage tammelaastud fermentatsiooni ajal või järelvalmimise etapis. Kontaktaeg varieerub 1-2 päevast kuni 3 kuuni. Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - tagab parema tulemuse. Suurem kogus laaste = lühem kontaktaeg. Tammelaastude mõju veinile: Tammelaastud rikastavad veini mitmel moel: Tõstavad esile puuviljaseid maitsenüansse. Parandavad veini säilivusaega. Tagavad parema värvipüsivuse. Täiustavad veini aroomiprofiili. Professionaalne lisand koduseks veinivalmistamiseks, mis aitab saavutada kvaliteetse lõpptulemuse.
Produktkod: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Lagersaldo: 6
9,90 €
Brewferm ekchips Amerikansk - tung toast 1 kg
Tammelaastud veini valmistamiseks - parem maitse ja kvaliteet. Tammelaastud annavad veinile rikkalikuma maitse ja pikema säilivusaja. Soovitatav kogus on 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, olenevalt soovitud maitseomadustest. Laaste saab lisada nii fermenteerimise ajal kui ka järelvalmimise perioodil. Kontaktiaeg varieerub 1-2 päevast kuni 3 kuuni. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktiaega. Täiustab veini maitset ja aroomi, parandab värvipüsivust, pikendab säilivusaega, lisab puuviljaseid maitsenüansse. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage tammelaaste võrkkotis. See tagab veini parema kaitse, ühtlasema värvipüsivuse ja pikema säilivusaja. Võrkkott lihtsustab ka laastude hilisemat eemaldamist.
Produktkod: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Lagersaldo: 5.7
21,90 €
Oakchips - AO - 2 mm Heavy Toast - ēvOAK
Ameerika Tammelaastud Tugevalt Röstitud - Veini ja Õlle Maitsestamiseks Kvaliteetsed ēvOAK tugevalt röstitud Ameerika tammelaastud annavad jookidele rikkaliku röstitud vürtside ja vanilla maitse profiili. Need on spetsiaalselt välja töötatud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Toote omadused: Päritolu: Ameerika tamm, Röstimisaste: Tugev, Laastude suurus: 2 mm, Pakendi kaal: 14 kg. Kasutamine ja soovitused: Kasutusaeg: 14 päeva kuni 6 kuud, Kasutusmeetod: Nailonist infusioonitorudes või torukujulistes kotides, Korduvkasutus: Ühekordne. Tammelaastude töötlemisel vabaneb puidust looduslikke värv-, lõhna- ja maitseaineid, mis rikastavad joogi profiili. Parima tulemuse saavutamiseks soovitame regulaarselt kontrollida joogi maitset ja eemaldada laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Professionaalne tammelaastude lahendus tagab jookide kvaliteetse maitsestamise ja järjepideva tulemuse.
Produktkod: 46457 ,   EAN: 2000000046457 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Amerikansk ek 14kg, mellanstekt/vanilj
Ameerika tammest valmistatud ēvOAK vaadid. Kõrgekvaliteedilised ēvOAK vaadid on valmistatud hoolikalt valitud Ameerika tammest, mis sobib ideaalselt jookide laagerdamiseks. Need erilised vaadid annavad tootele meeldiva ja pehme konsistentsi, ilma liigse tanniinide eraldumiseta. Ainulaadne maitsete kooslus. Laagerdamisel lisandub joogile: Kreemjas tekstuur, vaniljesed noodid, jäätisevahvli sarnane pehmus, tasakaalustatud tammekarakter. Professionaalne kvaliteet. ēvOAK brändi vaadid on loodud professionaalidele, kes väärtustavad: Ühtlast kvaliteeti, kontrollitud tootmisprotsessi, sertifitseeritud materjale, pikaealisust. Sobib ideaalselt premium-klassi jookide valmistamiseks, kus hinnatakse pehmet ja kreemjat maitseprofiili.
Produktkod: 46471 ,   EAN: 2000000046471 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Oakchips - AO - Ren Vanilj 250g
ēvOAK Ameerika tamme koostisosad veinile. Kvaliteetne ēvOAK tammelaastud on valmistatud parima Ameerika tamme puidust, pakkudes teie veinile erakordset maitseelamust. Tänu hoolikalt valitud toorainele eraldub tanniine minimaalselt, mis tagab tasakaalustatud lõpptulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav kogus: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta. Minimaalne seismisaeg: 14 päeva. Maksimaalne seismisaeg: 6 kuud. Ühekordseks kasutamiseks. Maitseprofiil: Annab veinile meeldivalt pehme ja kreemja tekstuuri, milles on tunda õrnu jäätisevahvli ja vanilje noote. Ideaalne valik kvaliteetse veini valmistamiseks.
Produktkod: 47836 ,   EAN: 2000000047836 ,   Lagersaldo: Tellimisel
9,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Oakchips - AO - Ren Vanilj 1kg
Ameerika tamme tükkidega veini rikastamine

Kvaliteetsed ēvOAK Ameerika tamme tükid on loodud veini maitse täiustamiseks, pakkudes ainulaadset kreemjat ja vaniljest aroomi. Need tammetükid on spetsiaalselt töödeldud, tagamaks minimaalse tanniinide eraldumise.

Kasutamisjuhend

Doseerige 5-30 grammi tammetükke 10 liitri veini kohta. Optimaalne kasutusaeg 14 päeva kuni 6 kuud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks.

Maitse profiil

Tammetükid rikastavad veini maitsebuketti: Pehme, täidlane keha. Kreemjas tekstuur. Vahvlilaadne aroom. Vaniljene järelmaitse.

ēvOAK tammetükid on professionaalne lahendus veini kvaliteedi tõstmiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud küpsemisprotsessi.
Produktkod: 48383 ,   EAN: 2000000048383 ,   Lagersaldo: 3
32,00 €
Ekflis Franska 1kg, kraftig stekt
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Produktkod: 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Ekflis Franska 10kg, kraftig stekt
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Produktkod: 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Liknande produkter
Brewferm ekchips Amerikansk - medium toast 1 kg
Tammelaastud veini ja õlle tootmiseks Kvaliteetsed Ameerika tammelaastud võimaldavad saavutada tammevaadi maitseomadused ilma vaati omamata. Laastud on läbinud kvaliteedikontrolli ja sobivad suurepäraselt koduseks veinivalmistamiseks. Kasutamisjuhend Soovitatav kogus: 5-30g tammelaaste 10 liitri veini kohta Kontaktaeg: 2 päeva kuni 3 kuud Kasutamisvõimalus: fermentatsiooni ajal või järelvalmimisel Tammelaastude eelised Tammelaastud rikastavad veini järgmiste omadustega: Täiustatud maitse ja aroom Parem säilivus Stabiilsem värvipüsivus Suur kontaktpind võimaldab väiksemat kogust Tammelaastude valik Ameerika tammelaastud - puuviljased noodid Prantsuse tammelaastud - vürtsikad noodid Spetsiaalsed šerri- ja viskivaadi laastud eriliseks maitsekogemuseks Praktilised näpunäited Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks Fermentatsiooni ajal lisamine kaitseb veini oksüdatsiooni eest Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega
Produktkod: 9000430 ,   EAN: 5420069829841 ,   Lagersaldo: 10
24,90 €
Brewferm ekchips French - tung rostat bröd 250 g
Tammelaastud veini valmistamiseks - kvaliteetne alternatiiv tammevaadile. Kvaliteetsed tammelaastud võimaldavad saavutada suurepärase veinimaitset ilma tammevaati omamata. Kontrollitud kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt nii veini kui õlle tootmiseks. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine: Soovituslik kogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutamisvõimalus: nii fermenteerimise ajal kui järelvalmimisel. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitse rikastamine. Aroomi täiustamine. Säilivusaja pikendamine. Värvipüsivuse parandamine. Tammelaastude valikuvõimalused: Ameerika tammelaastud: mahlakas puuviljamaitse. Prantsuse tammelaastud: vürtsikam maitse. Erikasutusel laastud: šerri- ja viskimaitsega. Praktilised nõuanded tammelaastude kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude hilisemaks eemaldamiseks. Lisage laastud fermentatsiooni ajal parema oksüdatsioonikaitse saavutamiseks. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud parandavad värvipüsivust.
Produktkod: 9001514 ,   EAN: 5420069827809 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Lagersaldo: Tellimisel
Oakchips - AO - 2 mm Heavy Toast - ēvOAK
Ameerika Tammelaastud Tugevalt Röstitud - Veini ja Õlle Maitsestamiseks Kvaliteetsed ēvOAK tugevalt röstitud Ameerika tammelaastud annavad jookidele rikkaliku röstitud vürtside ja vanilla maitse profiili. Need on spetsiaalselt välja töötatud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Toote omadused: Päritolu: Ameerika tamm, Röstimisaste: Tugev, Laastude suurus: 2 mm, Pakendi kaal: 14 kg. Kasutamine ja soovitused: Kasutusaeg: 14 päeva kuni 6 kuud, Kasutusmeetod: Nailonist infusioonitorudes või torukujulistes kotides, Korduvkasutus: Ühekordne. Tammelaastude töötlemisel vabaneb puidust looduslikke värv-, lõhna- ja maitseaineid, mis rikastavad joogi profiili. Parima tulemuse saavutamiseks soovitame regulaarselt kontrollida joogi maitset ja eemaldada laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Professionaalne tammelaastude lahendus tagab jookide kvaliteetse maitsestamise ja järjepideva tulemuse.
Produktkod: 46457 ,   EAN: 2000000046457 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Ekspån Frankrike, stor medium rostad
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Produktkod: 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Lagersaldo: Tellimisel
Oakchips - FO - High Caramel 14kg
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Produktkod: 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Lagersaldo: Tellimisel ,   Leveranstid: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Lagersaldo: Tellimisel

FERMETECHs kärna är erfarenhet och vetenskapligt tillvägagångssätt – erfarenhet som sträcker sig tillbaka till 2009, som vi kontinuerligt har förfinat. Vår slogan "Vetenskapens kraft, perfekta resultat" återspeglar vårt åtagande att tillämpa bästa kunskap för att uppnå resultat på toppnivå. Vi är betrodda eftersom vår verksamhet styrs av principen – kvalitet och vetenskaplig precision först, därefter priskategori. Tusentals lösningar baserade på vår teknologi över hela Estland talar för sig själva och vittnar om att vi alltid finns där för våra kunder både före och efter köp. Våra specialister förstår att jäsningsprocesser kräver både vetenskaplig precision och praktisk erfarenhet. Därför erbjuder vi inte bara utrustning, utan heltäckande lösningar baserade på kunskap som ackumulerats under årens lopp. Vetenskapsbaserad kvalitet, teknisk support och precision är inte bara ord för oss, utan verkliga principer som vägleder vårt dagliga arbete till förmån för alla kunder. FERMETECH har samma stora hjärta som tidigare, men nu förstärkt med vetenskapens kraft för att stödja era perfekta resultat. Upptäck hur vetenskapens kraft kan hjälpa dig att uppnå perfekta resultat i ditt nästa projekt.