.png)
Skābuma samazinātājs - Sanavin 250g
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 8013503100001
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: 20
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
23,60 €/Kg
Sanavin - Profesionāls vīna skābuma regulators
Apraksts:
Sanavin ir specializēts balts, bezaromāta pulveris, kas paredzēts vīna skābuma regulēšanai un kvalitātes uzlabošanai. Tas palīdz sasniegt ideālo garšas profilu, vienlaikus saglabājot vīna autentiskās īpašības.
Sastāvs:
- Kālija hidrogēnkarbonāts 90%
- Neitrāls tartrāts 10%
Lietošanas priekšrocības:
- Efektīvi samazina pārmērīgu skābumu
- Saglabā vīna dabisko garšu
- Neietekmē vīna krāsu
- Novērš nepatīkamu garšas nianšu veidošanos
- Izceļ vīna organoleptiskās īpašības
Darbības princips:
Sanavin reaģē ar vīnskābi vīnā, samazinot tās daudzumu un līdzsvarojot vīna kopējo skābumu. Pirms lietošanas ir svarīgi veikt izmēģinājuma apstrādi ar nelielu daudzumu, lai noteiktu pareizo devu.
Dozēšana:
- Ieteicamais daudzums: 50-110 g/hl
- 110 g/hl samazina vīnskābes saturu par 1 g/l
- Atbilst Eiropas Savienības noteikumiem
Lietošanas instrukcija:
1. Veiciet izmēģinājuma apstrādi ar nelielu daudzumu
2. Lēnām pievienojiet pulveri vīnam, nepārtraukti maisot
3. Novērojiet putošanu procesa laikā (putas vēlāk pazūd)
Uzglabāšana:
- Uzglabāt vēsā un sausā vietā
- Sargāt no mitruma (higroskopisks produkts)
Tehniskā informācija:
- Iepakojuma daudzums: 250g
- Derīguma termiņš: 01.12.2026
- Atbilst regulai CE 822/87
Vispārējais lietošanas princips:
Sanavin ir paredzēts vīndariem un vīna ražotājiem precīzai vīna skābuma regulēšanai ražošanas procesa laikā. Produkts ļauj uzlabot vīna garšas īpašības, nemainot tā pamatīpašības.
Alternatīvie atslēgvārdi: vīna uzlabotājs, skābuma regulators, vīna stabilizators, kālija hidrogēnkarbonāts vīnam, vīna pH regulators, vīna skābuma samazinātājs, vīna garšas līdzsvarotājs, vīna apstrādes līdzeklis, vīna kvalitātes uzlabotājs
| Svars (kg) | 0.250000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
Sadestatud kriit on kõige populaarsem joogi mahendaja. Sisaldab väga puhast kaltsiumkarbonaati. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Samuti pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l rabarberi mahlale. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
12,70 €
5,30 €
Sadestatud kriit on kõige populaarsem joogi mahendaja. Sisaldab väga puhast kaltsiumkarbonaati. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Samuti pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l rabarberi mahlale. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
12,70 €
29,90 €
