Siera katla stiprinājums: maisīšanas vārpsta piena-jogurta procesam

Elektriline riiv 10280 N roostevabast terasest kattega

Võimas ja usaldusväärne elektriline riiv sobib ideaalselt köögis kasutamiseks. Valmistatud poleeritud alumiiniumist ja AISI 430 roostevabast terasest kattega, tagades pikaajalise vastupidavuse.

Omadused:
- Energiasäästlik 450W mootor
- Lai ülemine ava pritsmekaitsmega
- Mahukas toidukindlast plastikust kogumissahtel mõõtudega 12,5 x 9,5 x 10 cm
- Saadaval ka 10280 PRO versioon hoova turvalülitiga
- Varustatud vabastuspooliga lülitiga
- Professionaalne CE sertifikaat

Kasutamine: Sobib suurepäraselt juustu, pähklite, šokolaadi ja muude toiduainete riivimiseks. Lihtsalt sisestage toiduaine ülemisse avasse ja seade riivib selle automaatselt kogumissahtlisse.

Märksõnad: elektriline riiv, köögiseade, juusturiiv, köögitehnika, toiduvalmistamine, riivimismasin, köögitarvikud, professionaalne köögiseade

NB! Miinimum tarneaeg 3 nädalat!

Topelt seinte ja mitmete kasutusvõimalustega pastörisaator, juustukatel väiketootjatele. Sellega saate pastöriseerida mahla, piima või toota pehmet juustu. Roostevaba vedeliku mikser kuni 104p/min tagab vedeliku ühtlase temperatuuri. Digitaalne juhtimiskeskus hoiab määratud temperatuuri automaatselt, kuni määratud protsessi lõpuni. Võimsus 6kw/3x400V/3x6A kaitse (kuumutab 80min. 4C'lt kuni 85 C Ni). Jahutus toimib läbi veevahetuse. Väljundventiil DN40. Mõõtmed 80 x 85 x 145 cm

Roostevaba veesärgiga pastörisaator piima, mahla, jne pastöriseerimiseks ja vajadusel hilisemaks jahutamiseks. Pastööri veesärk täidetakse veega või kui ainult kütteks kasutada siis glütseriiniga. Temperatuuri reguleerimine elektroonilise termostaadiga ja visuaalne kontroll välise termomeetri abil. Max. temperatuur +140C. Komplektis: küttekeha 9kw (lisavarustusena võimalus lisada mitu küttekeha tagamaks kiire pastöriseerimise, n.t 2x9kw +250EUR+km); segumikser ; elektrooniline termostaat ; reguleeritavad jalad ; Lihtne hooldaja ja puhastada

Kvaliteetne pastörisaator, juustukatel. Kõik tooted vastavad EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1 EU normidele. Isoleeritud veesärgiga juustu ja jogurtitakel, mis on lisaks varustatud puutetundliku juhtimiskeskuse ja segumiksriga. Kogu tööprotsessi juhib seadistatav puutetundliku ekraaniga automaatika (küte, jahutus, segumikser, audio ja visuaalsed märked protsessi lõppemisel). Tehnilised andmed: Materjal roostevaba teras AISI304, Mõõdud 170x150x150cm. Hästi isoleeritud 2'he seinaga mahuti. Soojusvaheti roostevabast terasest. Lihtsalt eemaldatav segumikser. Reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõdupulk vedeliku koguse määramiseks mahutis. Vedeliku temperatuuriandur. Funktsionaalsus: 1. Täisautomaatse kontrolliga küte, jahutus ja segamine. 2.Automaatne segumiksri käivitus/seiskumine. 3. Audio ja visuaalsed alarmid operatsiooni lõpus. Lisavarustus: küte nt. elektriküte 24kw MilkCab 3100eur+km või 48kw 5600eur+km või soojusvahetiga. jahutus, roostevabast terasest eemaldatav filter juustu kohupiima hoidmiseks 250eur+km, suure vastupidavuse ja elastsusega eemaldatavad roostevabast terasest lõikurid 450eur+km, kepide/fiksaator teradele 99eur+km, eemaldatav külgseinte tera / see asetatakse anuma küljele ja kui segu sellele langeb, põhjustab see laineid ja segab anumas olevat materjali paremini 99eur+km, Kesk-Z segaja 450eur+km, Piima- ja jogurtiprotsessiks sobiv segamisvõll 350eur+km.

Eemaldatav filter kohupiima või juustu hoidmiseks. Roostevaba terassest.

Elektrilise jogurtimasinaga koos keraamilise fibroceramic isolatsiooniga saate valmistada jogurtit, stracchino’t ja üldiselt pehmeid juuste. See on valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ja varustatud 230 V kütteelemendiga. Soojust isoleeritud elektrilise jogurtimasinaga saate toodet kuumutada, jahutada ja pastöriseerida vastavalt tootja vajadustele tänu käsitsi juhitavale termostaadile, mis hoiab töötemperatuuri konstantsena. Kaasasolev segajaga kaas hoiab toote ühtlasena.Omadused: Materjal: AISI 304 roostevaba teras. Fibroceramic isolatsioon. Mahuti läbimõõt: 350 mm. Mahuti maht: 25 L. Elektriline võimsus: 3,5 kW. 230 V takisti. Mõõtmed: 550x500x1050(h) mm. Kaal: 24 kg.