.png)
Raugs Enartis Byosal 20g/100l misai + uzturviela
.png){kind=small}
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000000049175
Vienība: Gab
Daudzums: 36
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
Cena:
7,40 €
370,00 €/Kg 295,00 €/Kg
5,90 €
370,00 €/Kg 295,00 €/Kg
SASTĀVDAĻAS: Byosal HS1: rauga celms no atlasītām Saccharomyces cerevisiae sugām. Byosal HS2: amonija sulfāts 61,8%, diamonija fosfāts 38%, vitamīns B1 0,2%. VISPĀRĪGĀS RAKSTUROJUMS: Alkoholisko dzērienu raudzēšanas komplekts, kas sastāv no divām atsevišķām un aizzīmogotām 20g paciņām. Byosal HS1 satur atlasītu sauso raugu, kas piemērots visu veidu misas raudzēšanai. Byosal HS2 satur slāpekļa aktivatoru un vitamīnu uzturu raugam. Izvēlētā rauga un fermentācijas aktivatora vienlaicīga lietošana ļauj regulāri un pilnībā raudzēt misu. Byosal HS ir īpaši noderīga gadījumos, kad jāapstrādā nelieli vīna daudzumi. PIELIETOJUMS: Regulāra un pilnīga baltās un sarkanās misas alkoholiskā fermentācija. DEVAS: Kombinētais maisiņš Byosal HS 100 litriem misas. LIETOŠANA: Izšķīdiniet Byosal HS1 (aktīvo sauso raugu) apmēram 200 ml ūdens 35-38 °C temperatūrā, lēnām maisot, lai neveidotos kunkuļi. Pagaidiet 20 minūtes. Vēlreiz samaisiet un pievienojiet misai vienlaikus ar Byosal HS2 maisiņa (aktivatora) saturu, kas iepriekš izšķīdināts nedaudz ūdens vai misā. IEPAKOJUMS UN UZGLABĀŠANAS NOSACĪJUMI: 20 g maiss aktīvā sausā rauga ar 20 g maisiņu fermentācijas aktivatora. Slēgts iepakojums: uzglabāt vēsā, sausā un vēdināmā vietā. Atveriet iepakojumu: uzmanīgi aizveriet un uzglabājiet, kā norādīts iepriekš. Patērē ātri. ATBILSTĪBA: Produkts, kura pamatā ir izejvielas, kas atbilst: Codex Œ nologique International. Produkts, kas paredzēts vīna darīšanai saskaņā ar šādiem noteikumiem: Regula (ES) 2019/934 Sausais raugs satur E491 (sorbitāna monostearātu).
| Svars (kg) | 0.020000 |
| Augstums (m) | 0 |
| Platums (m) | 0 |
| Garums (m) | 0 |
Līdzīgi produkti
LalBrew® LoNa™ on maltoosnegatiivne hübriidtüvi, mis on madala ja alkoholivaba joogi tootmiseks.Täiustatud klassikalisi ja mitte-GMO aretusmeetodeid kasutati sellise tüve valimiseks, mis ei tarbi maltoosat ega maltotrioosi. LalBrew® LoNa™ on esimene maltoosnegatiivne Saccharomyces cerevisiae tüvi, mis on spetsiaalselt valitud õlle ja ka muude jookide kääritamiseks.LalBrew® LoNa™ tekitab puhta ja neutraalse aroomiprofiili, ilma fenoolsete maitseaineteta ja vähendades märkimisväärselt aldehüüde, mis põhjustavad kõrvetavaid maitseid. Lisaks tagab California Davise ülikooli (USA) patenteeritud tehnoloogia, et tüvi ei tekita väävlilisi kõrvalmaitseid, võimaldades nt. linnaste ja humala maitsetel läbi paista.LalBrew® LoNa™-ga on vajalik pastöriseerimine, et vältida villimisjärgset protsessi ja tagada stabiilsus.• Saccharomyces cerevisiae• Flokulatsioon: keskmine• Sumbumise vahemik: 16-20% (madalam kõrgel temperatuuril)• Käärimistemperatuur: 20-25°C• Doseerimine: 50-100 g/100l kohta
Produkta kods : 51581
, EAN: 2000000051581
, Daudzums: Pasūtot
, Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
212,00 €
SafBrew™ LA-01 on Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, mis on spetsiaalselt valitud madalate ja mittealkohoolsete jookide (< 0,5 ABV) tootmiseks. See pärm ei assimileeri maltoosi ja maltotrioosi, vaid omastab lihtsaid suhkruid (glükoos, fruktoos ja sahharoos) ning seda iseloomustab peen aroomiprofiil. Keskmise settivusega pärm: ei moodusta õlles resuspendeerides tükke, vaid pulbrilise udu.settimine: keskminekäärimistemperatuur: 15-25 °Cannus: 50-80 g/hlkohustuslik õlu pärast pakendamist pastöriseerida (80–120 PU)
Produkta kods : 52854
, EAN: 2000000052854
, Daudzums: Pasūtot
, Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
99,00 €
Täiuslik pärmsegu spetsiaalse pärmi ja pärmi toitainetega. Võimalus kääritada 25 liitritst veest + 8 kg suhkrut 5-päeva jooksul kuni 18 mahuprotsenti. Puhast ja kiire lõpptoode ilma kääritamisel tekkivate kõrvalsaadustega. Ideaalne likööri tootmiseks. Alkoholi mahuprotsenti ei saa suurendada (nt 10 pakki 250-liitrises kääritussaaduses), kui ei ole tagatud range temperatuuri juhtimine ja jahutus. Sisu: 115g. Kasutamine: lahusta segades 8kg suhkrut 8l kuumas vees nii et oleks korralikult segunenud. Kalla peale külm vesi, et kokku oleks kuni 25l. Kontrolli, et temperatuur oleks +20C. Lisa seejärel Turbo pärm kunisegunemiseni 1min.. jäta fermenteeruma õhuluku alla 19-23C temperatuuri juures ja max. kiirust kasutades 24-27C.
Produkta kods : 9000444
, EAN: 5425000390213
, Daudzums: Pasūtot
, Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
, Pakend: , Hulgipakend:
11,70 €
Koostis: valitud Zymoferm cerevisiae pärmid koos võrdsete annuste toitainesooladega. Rakendused: väikeste viinamarjakoguste veinikääritamiseks valmistatud annused. Zymogeni kasutamise tulemuseks on: suurem alkoholi areng; madalam lenduvate hapete sisaldus; kiirem ja kontrollitud käärimine; kiirem ja kontrollitud selitamine. Kiirem ja kontrollitavam käärimine; lihtsam klaarimine. Annustamine : kast, mis sisaldab 20 g pärmi ja 20 g soolasid mõne detsiliitri kuni 10 detsiliitri viinamarjavirde massi jaoks. Detsiliitritest kuni 10 - 15 dl. Karbis, mis sisaldab 75 g pärmi ja 75 g soolasid massidele alates 4-5 dl kuni 50-60 dl. Kasutamine: Kõige enne testige väikese kogusega! 10 hl annustamine: kaks kotikeses sisalduvat kotikest valatakse 30-50 kg virde sisse, mis on hoolikalt valitud kvaliteedi ja välimuse järgi. tuleb hoolikalt valitud kvaliteedi ja välimuse järgi. Kui viinamarjavirre hakkab ägedaks muutuma käärimine, on meil valmis stardiviinamarja („pied de cuve“), mis suudab reguleerida ja aktiveerida, kui see on inokuleeritud massi, käärimise kogused viinamarjavirdest palju suuremad kogused, kuni 10 või isegi 15 kvintali. Säilitamine : jahedas, ventileeritud kohas, eelistatavalt kasutatakse ettenähtud aja jooksul. pakendil märgitud aja jooksul. Toode vastab : kehtivatele siseriiklikele ja ühenduse standarditele. Kogus: 20g + 20g. Säilivusaeg: 01.12.2026
Produkta kods : 1293
, EAN: 8013503100544
, Daudzums: 20
5,90 €
Līdzīgās preces
Valitud pärm Champagne'i piirkonnast, mis sobib igat liiki siidritega. Töötab laias temperatuurivahemikus. Väga hea fruktoosi assimilatsioon. Flokulatsioon: kõrge, fermentatsioonitemperatuur: 10-30°C, doseerimine: 20 kuni 30g/hl esimese fermentatsiooni jaoks, töötab madala pH juures: alates 2.9, madalad lämmastiku nõuded: alates 150ppm, soovitatav suhkur/alkohol: 16,3g/l 1% ABV kohta, maksimaalne soovitatav SO2 tase: 70 mg / l, minimaalne soovitatav hägususaste: 50 NTU.
Produkta kods : 9000510
, EAN: 3516660610017
, Daudzums: Pasūtot
, Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
, Pakend: , Hulgipakend:
53,00 €
Pärmi rakuseinte ekstrakt. Looduslik toode, mis suurendab pärmide paljunemist ja nende võimet. Eelised: kiirem algus, alkoholitootmise kasv ja madalam lõplik tihedus. Sobib veini ja õlle jaoks. Annus: 2-3 g / 10 l, lisatakse enne pärm lisamist. Millal lisada pärmi toitaineid? Koostisosade järjekord on väga tähtis, sest üks koostisosa võib teist tugevasti mõjutada ka negatiivselt! Toiduained tuleb alati lisada enne pärmi.
Produkta kods : 9000962
, EAN: 5425000396123
, Daudzums: Pasūtot
, Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
42,60 €
Lalvin ™ QA23 ™ on valitud Portugalis Trás-os-Montes'i ülikooli ja Alto Douro (UTAD) koostöös Vinhos Verdes'i piirkonna parimaks pärmiks. Lalvin ™ QA23 ™ on suurepärane valik selliste veinide jaoks nagu Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer kargete ja värskete puuviljade veinide valmistamiseks. See suurendab beeta-glükosidaasi aktiivsuse tõttu tüüpiliste sortide aroome ja on suurepärane tiooli muundaja, muutes selle täiendavaks pärmiks Sauvignon Blanci passionivilja iseloomu arendamiseks. Lalvin ™ QA23 ™ nõrgalt assimileerib lämmastiku/toitainete ja O2'te omavahel... kääritab madala hägususega mahla madalal temperatuuril (15 ° C) kuivaks veiniks. See on klassifitseeritud kui Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Sobib väga hästi malolaktilise käärimisega. Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, suudab kääritada mahla madalal temperatuuril (14-28°C), alkoholitaluvus: 16%, MLF ühilduv, pakend: 5 g, doseerimine: 4,5 g / 23 l
Produkta kods : 23599
, EAN: 5708046112125
, Daudzums: 4
29,90 €
Spetsiaalne granuleeritud universaalpärm veinide kääritamiseks. See fruktofiilne pärm tugevdab looduslikke puuviljaaroome! Ideaalne kasutamiseks seiskunud kääritamisel, sekundaarsel kääritamisel ja suure virdemassiga ilma jääksuhkruta veinide jaoks. Vinoferm KY tagab puhtama ja täielikuma käärimise vähese vahutamisega ja suure alkoholisaagiga. SO2 tolerantne. Funktsioonid: Saccharomyces Bayanus, Käärimistemperatuur: 15-25°C, Pärmi toitainete vajadus: madal , Alkoholitaluvus: 18%, Glütserooli tootmine: 5-6 g/l, Tapja tegur: jah, GMO-vaba ja vegan Viinamarjasordid: Sobib kõikidele viinamarjasortidele. Doseerimine: 15-25 g/hl ca. 7g 50L Kasutamine: Sega 1 osa pärmi 7 osasse vette ja 3 osasse virdesse 35-40°C juures. Laske rehüdreeruda vähemalt 15 minutit. Seejärel lisa virdele. Veenduge, et temperatuuride erinevus pärmi starteri ja teie käärituspaagis oleva virde temperatuuri vahel ei oleks suurem kui 10 °C. Säilitusaeg: Vaakumpakendatud. Hoida avamata jahedas ja kuivas kohas (<15°C, ideaalne 4-8°C). Kasutada 2-3 päeva jooksul pärast avamist. OenoBioTech OenoBioTech on juhtiv sõltumatu tootja ja turustaja kvaliteetsete jookide koostisosade ja veini, õlle, siidri, joogialkoholi ja puuviljamahlade töötlemise abivahendite osas. Selle tooted on loodud teie jookide kvaliteedi, maitse, välimuse ja säilivusaja parandamiseks. OenoBioTech tarnib veini koostisosi üle maailma ja tema klientide hulgas on palju tuntud rahvusvahelisi veinitootjaid. Ettevõttel on ISO 9001, ISO 22000 ja FSSC 22000 sertifikaat ning Kosher ja Halal sertifikaat.
Produkta kods : 51505
, EAN: 5420069847227
, Daudzums: 1
39,90 €
Õlle stardikomplekt 20L, hele. Valistamisjuhend on maltoosa kanistri peal kirjas! Komplekt sisaldab kõike vajalikku, et valmistada õlle oma kodus. Komplektis: kääritusnõu, õlleekstrakt maltoosa Adramees 2,5kg, segamise mõla-lusikas, villija (pudelitäitja), kuldsed kroonkorgid 26mm 100 tk, korkija kroonkorkidele ja lisaks sulfit Tannisol 10g.
NB! Sulfit on kääritusnõu desinfitseerimiseks enne õlle tegemise alustamist!
NB! Sulfit on kääritusnõu desinfitseerimiseks enne õlle tegemise alustamist!
Produkta kods : 1040
, EAN: 20000000536558
, Daudzums: 1
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
95,00 €