Raugs Enartis Byosal 20g/100l misai + barības viela 08.2025
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000000049175
Vienība: tk
Daudzums: 35
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
370,00 €/Kg 295,00 €/Kg
Byosal HS Vīna Raudzēšanas Komplekts
Sastāvs
Byosal HS1: atlasīts Saccharomyces cerevisiae raugu celms
Byosal HS2: amonija sulfāts 61,8%, diamonija fosfāts 38%, B1 vitamīns 0,2%
Īpašības
Alkoholisko dzērienu raudzēšanas komplekts, kas sastāv no divām 20g paciņām. Byosal HS1 satur universālu sauso raugu visu misas veidu raudzēšanai. Byosal HS2 satur rauga slāpekļa un vitamīnu barošanas aktivatoru, nodrošinot optimālu rūgšanas procesu.
Pielietojums
- Piemērots baltās un sarkanās misas raudzēšanai
- Viens komplekts apstrādā 100 litrus misas
- Ideāls mazāku vīna daudzumu izgatavošanai
Lietošanas instrukcija
- Izšķīdiniet Byosal HS1 200 ml 35-38 °C ūdenī
- Pagaidiet 20 minūtes, tad samaisiet
- Pievienojiet misai kopā ar Byosal HS2 šķīdumu
Uzglabāšana
Uzglabāt vēsā, sausā un ventilējamā vietā. Atvērto iepakojumu rūpīgi aizvērt un ātri izlietot.
Sertifikācija
Atbilst Codex Œnologique International un ES regulas 2019/934 prasībām. Satur E491 (sorbīta monostearāts).
Atslēgvārdi: vīna raudzēšana, sausais raugs, vīna izgatavošana, alkoholiskā raudzēšana, misas raudzēšana, raudzēšanas komplekts, byosal raugs, vīna aktivators
Svars (kg) | 0.020000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.
Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.
Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.
Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud
234,00 €
29,90 €