Preču kategorijas

Pienskābe 80% 1kg, Chimica Franke

Produkta kods : 1307
EAN: 8002297111065
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: 3
Cena:
11,90 €

10,82 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Pienskābe 80% ir dabisks skābuma regulators un konservants, ko plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, īpaši vīna un alus ražošanā. Šī viela palīdz uzturēt optimālu skābuma līmeni un pagarina uzglabāšanas laiku.

Pielietojums:
- Vīna un alus skābuma regulēšana
- Maizes un konditorejas izstrādājumu svaiguma saglabāšana
- Mērču, ievārījumu un marmelāžu ražošana
- Bezalkoholisko dzērienu ražošana

Lietošanas princips:
Pirms galvenās devas pievienošanas izmēģiniet ar nelielu daudzumu. Precīza dozēšana ir atkarīga no produkta veida un vēlamā skābuma līmeņa. Vīnam ievērojiet Regulas 606/2009 11. un 13. panta ierobežojumus.

Atbilstība standartiem:
- Reg. CE 606/2009 - Codex OVI (vīna tehnoloģija)
- Dir. 2008/84/CE-reg. CE231/2012 (pārtikas piedevas)
- Apstiprināts bioloģiskā vīna ražošanai (reg. CE203/2012)

Iepakojuma izmērs: 1 kg
Derīguma termiņš: 20.08.2027

Drošības prasības:
- Izraisa smagus ādas apdegumus un acu bojājumus
- Izvairieties no miglas, tvaiku un aerosolu ieelpošanas
- Lietojiet aizsargcimdus un aizsargapģērbu
- Norīšanas gadījumā izskalojiet muti, neizraisiet vemšanu
- Nelaimes gadījumā nekavējoties sazinieties ar saindēšanās centru vai ārstu

Atslēgvārdi: pārtikas konservants, skābuma regulators, E270, vīna piedeva, alus piedeva, pārtikas rūpniecības ķimikālija, bioloģiskā vīna piedeva, pārtikas konservants, pH regulators, fermentācijas regulators

Svars (kg) 1.100000
Augstums (m) 0
Platums (m) 0
Garums (m) 0
Līdzīgi produkti
Pienskābe VinoFerm Lactol 1L 80%
Laktool-piimhape 80%. Vedelik. Võimalus suurendada veinide ja õllede happesust. Sobib ka käärimise lõpetanud veini jaoks. Doseerimine: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l suurendab happesust 1 g / l võrra.
Produkta kods : 35536 ,   EAN: 5425000396154 ,   Daudzums: Pasūtot
20,20 €
Pienskābe VinoFerm Lactol 0,25L 80%
Laktool-piimhape 80%. Vedelik. Võimalus suurendada veinide ja õllede happesust. Sobib ka käärimise lõpetanud veini jaoks. Doseerimine: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l suurendab happesust 1 g / l võrra.
Produkta kods : 37929 ,   EAN: 5425000396147 ,   Daudzums: 1
9,00 €
Pienskābe VinoFerm Lactol 5L 80%
Laktool-piimhape 80%. Vedelik. Võimalus suurendada veinide ja õllede happesust. Sobib ka käärimise lõpetanud veini jaoks. Doseerimine: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l suurendab happesust 1 g / l võrra.
Produkta kods : 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Līdzīgās preces
Citronskābe 25kg (E330), derīguma termiņš 03.2025
Toituainetööstuse sidrunhape E330 25kg pakis. Päritolumaa: Hiina. Doseerimine 8,5g 10l kohta tõstab happesust 1g/l.
Produkta kods : 9000927 ,   EAN: 2000000020648 ,   Daudzums: Pasūtot
119,00 €
Vīnskābe VinoFerm tartols 1kg, derīguma termiņš 02.2026
Tartrooli viinhape pulber. Doseerimine: 10 g / 10 l suurendab happelisust 1 g / l. ÜLDINFO: Prantsuse raamatutes leiad happesuse väljendatuse väävelhappes 1,53. Hapete sisaldus viinhappes = happesus väävelhappega x 1,53
Produkta kods : 29009 ,   EAN: 5425000396260 ,   Daudzums: 9
21,20 €
Ābolskābe Malox 1kg
Kasutatakse peamiselt puuviljajookide ja veinide happesuse suurendamiseks. Doseerimine: 90g 100l kohta suurendab happesust 1%. Virde / veini happesus väljendatakse alati grammides viinhappes liitri kohta. On üks peamisi orgaanilisi happeid koos viinhappega, mida veiniviinamarjad sisaldavad. Peaaegu kõigis marjades ja rohelises õuntes (millest see ka oma nime on saanud) leidub õunhapet looduslikult virdes muutuvas koguses 2–7 grammi liitri kohta, kuid selle kontsentratsioon väheneb pärast alkohoolset kääritamist, eriti punastes veinides. Veinivalmistusprotsessides kasutatav õunhape on hea pH regulaator. Tulemuseks on veini koostise märkamatu muutus, mis ei mõjuta joogi organoleptilisi omadusi. Toote hea lahustuvus võimaldab doseerida õunhapet otse töödeldavasse ainesse, ilma et oleks vaja luua veepõhiseid lahuseid. Ph korrektor, 1 kg pakk, Professionaalne kasutamine, Koostis: E296 Puhas L-õunhape, looduslikku päritolu. Kasutusjuhend: lahjenda väike annus virdes või veinis ja sega seejärel ülejäänud suurema kogusega.
Produkta kods : 35857 ,   EAN: 8002297010566 ,   Daudzums: 10
18,90 € (5%)
19,90 €
Skābuma samazinātājs - vīna laims VinoFerm 40g
Väga puhast kaltsiumkarbonaat. Doseerimine: 6,5g/10l vähendab happesust 1g/l. Pehmendab rabarberi oksaalhapet doseerides 2g/l. Millal ja kuidas kasutada hapete eemaldajat? Joogi töötlemine on kõige parem teha võimalikult varakult. Kõige sagedamini kasutatakse kaltsiumkarbonaati. Tihti tekib joogi töötlemisel kaltsiumkarbonaadiga palju vahtu - seetõttu jätke piisavalt ruumi mahutisse. Lisage vajalik kogus deaktiveerijat, segage mõni minut ja laske mõnda aega seista. Segage jälle ja jälle seisake protsess. Korrake seda paar korda, kuni ei moodustu enam CO2 s.t gaasiheli puudub. Nüüd jätke seisma 12-24h. Seejärel eemaldage pealt jook/vein, jättes alla valge sademeosa.
Produkta kods : 47669 ,   EAN: 2000000047669 ,   Daudzums: 6
1,95 €
Skābuma samazinātājs - Sanavin 250g
Koostis: 90% kaaliumvesinikkarbonaat, 10% neutraalne tartraat. Omadused: Sanavin on valge, lõhnatu pulber, mis on mõeldud veinitootmiseks. Rakendused: Sanavin aitab tõhusalt vähendada liigset happesust veinides, andes neile värskuse ja rõhutades organoleptilisi omadusi. Toode ei mõjuta veini algset maitset ega värvi, vältides mõrkjate või ebameeldivate maitsenüansside teket. Annustamine: Soovitatav annus veinile on 50 kuni 110 g/hl, lähtudes eelnevatest proovidest. 110 g/hl Sanavini kasutamine vähendab 1 g/lt viinhapet (vastab EL piiridele). Kasutamine: Kõige enne testida toodet väikese kogusega! Lisa Sanavin veinile aeglaselt, segades hoolikalt, et tagada ühtlane jaotumine. Hoiatused: Protsessi käigus tekib rohkelt vahtu, mis hiljem kaob. Säilitamine: Hoida jahedas ja kuivas kohas, kuna Sanavin on hügroskoopne toode. Toote vastavus: Vastab regulatsioonile CE 822/87. Kogus: 250g. Säilivusaeg: 01.12.2026
Produkta kods : 1289 ,   EAN: 8013503100001 ,   Daudzums: 20
5,90 €
  • Mūsu uzņēmuma sirds ir pieredze – pieredze kopš 2009. gada. Vai jūs ticat, ka ar to pietiek? Mūsu reputācija: mēs esam tas, ko jūs redzat. Tas, ko jūs redzat, esam mēs. Mūsu produktu klāsts: izvēloties preces, mēs sākam no principa - vispirms preces kvalitāte un uzticamība, tad cenu diapazons. Tūkstošiem ierīču, ko pārdodam, stāsta par mūsu stāstu, jo mūsu uzņēmums vienmēr uzrauga tirgū esošos signālus un vienmēr ir līdzās, kad klientiem rodas grūtības vai nepieciešama papildu palīdzība. Kvalitāte, pēcpārdošanas atbalsts, precizitāte: mūsdienās šie vārdi bieži tiek lietoti nepareizi un tāpēc zaudējuši savu sākotnējo nozīmi, taču tie ir kļuvuši par mūsu pamatvērtībām, ko mums patīk darīt katru dienu un visu mūsu klientu labā. CIDER MILL IR LIELA SIRDS, KĀ LABĀKAIS VĪNS JŪSU PAGRABA NĀC CIEMĒS MUMS...