Preču kategorijas

Ozolkoka skaida franču 1kg, vidēja

Produkta kods : 9000944
EAN: 5420069827816
Zīmols:
Vienība: tk
Daudzums: 2
Cena:
23,90 €

23,43 €/Kg
Daudzums: - +
   - vai -   

Ozola skaidas vīna darināšanai - Francijas un Amerikas ozols

Kvalitatīvas Francijas ozola skaidas ļauj sasniegt autentisku ozola mucas garšas nianses bez lielas mucas. Ideāls risinājums mājas vīna un alus darītājiem.

Ozola skaidu lietošana un dozēšana

  • Ieteicamais daudzums: 5-30g/10l vīna
  • Kontakta laiks: 2-90 dienas
  • Izmantojams gan fermentācijas laikā, gan pēcnogatavināšanā

Ozola skaidu ietekme uz vīnu

Ozola skaidas bagātina vīnu šādos aspektos:

  • Garšas pilnveidošana
  • Aromāta bagātināšana
  • Labāka uzglabāšana
  • Krāsas noturības uzlabošana

Ozola skaidu veidi un īpašības

  • Francijas ozols: Pievieno garšvielu notis
  • Amerikas ozols: Piešķir augļainas garšas nianses
  • Speciālās skaidas: Šerija un viskija garšas skaidas īpašām niansēm

Praktiski ieteikumi lietošanai

  • Izmantojiet tīkla maisiņu skaidu pievienošanai - atvieglo vēlāku izņemšanu
  • Pievienošana fermentācijas laikā nodrošina labāku oksidācijas aizsardzību
  • Lielāks skaidu daudzums saīsina nepieciešamo kontakta laiku

Ozola skaidu lielā kontaktvirsma ļauj sasniegt vēlamo rezultātu ar nelielu daudzumu, padarot metodi īpaši izmaksu efektīvu mājas vīna darināšanā.

Atslēgvārdi: ozola skaidas, vīna darināšana, mājas vīns, francijas ozols, amerikas ozols, vīna skaidas, alus darīšana, ozola mucas skaidas

Svars (kg) 1.020000
Augstums (m) 0.066
Platums (m) 0.25
Garums (m) 0.362
Līdzīgi produkti
Franču ozola skaida 250g, stipra
Tammelaastud veini valmistamiseks - kvaliteetne alternatiiv tammevaadile. Kvaliteetsed tammelaastud võimaldavad saavutada suurepärase veinimaitset ilma tammevaati omamata. Kontrollitud kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt nii veini kui õlle tootmiseks. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine: Soovituslik kogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutamisvõimalus: nii fermenteerimise ajal kui järelvalmimisel. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitse rikastamine. Aroomi täiustamine. Säilivusaja pikendamine. Värvipüsivuse parandamine. Tammelaastude valikuvõimalused: Ameerika tammelaastud: mahlakas puuviljamaitse. Prantsuse tammelaastud: vürtsikam maitse. Erikasutusel laastud: šerri- ja viskimaitsega. Praktilised nõuanded tammelaastude kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude hilisemaks eemaldamiseks. Lisage laastud fermentatsiooni ajal parema oksüdatsioonikaitse saavutamiseks. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud parandavad värvipüsivust.
Produkta kods : 9001514 ,   EAN: 5420069827809 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Franču ozola skaida 250g, vidēja
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud pakuvad suurepärast alternatiivi traditsioonilisele tammevaadis laagerdamisele. Kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga laastud annavad joogile erilise maitse ja aroomi. Kasutamisjuhend: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui ka järelvalmimisel. Tammelaastude mõju veinile: Rikastab maitsebuketti. Täiustab aroomi. Parandab säilivust. Tagab parema värvipüsivuse. Tammelaastude valik: Pakume kahte tüüpi tammelaaste: Prantsuse tammelaastud - lisavad vürtsikaid noote. Ameerika tammelaastud - rikastavad puuviljaseid maitseid. Praktilised soovitused: Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud kaitsevad veini oksüdatsiooni eest. Eriksperimenteerige šerri- ja viskimaitsega laastudega. Suurem laastude kogus lühendab vajalikku kontaktaega.
Produkta kods : 30173 ,   EAN: 5420069829247 ,   Daudzums: 2
8,90 €
Franču ozols 14kg, vidēji grauzdēts
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Produkta kods : 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Franču ozola skaidiņa 14kg, karamele
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Produkta kods : 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Ozolkoka skaida franču 14kg, mokas
Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK bränditoorik. Kõrgkvaliteetne ēvOAK bränditoorik on valmistatud hoolikalt valitud Prantsuse tammepuidust, mis on röstitud spetsiaalse retsepti alusel. Röstimisprotsess toob esile rikkalikud aroomivarjundid, kus domineerib soe moka aroom, mida täiendavad õrnad vanilje- ja röstsaia noodid. Tammepuit annab joogile punases veinis küpsetatud hapukirsi maitsevarjundid, mis muudavad joogi tekstuuri erakordselt pehmeks ja siidiseks. Tänu meisterlikule töötlemisele saavutab alkohol tasakaalustatud mahuküllase maitse. Valmistatud ehtsa Prantsuse tamme puidust, spetsiaalne röstimisretsept, rikkalik moka ja vanilje aroom, hapukirsi maitsenüansid, sametine ja pehme tekstuur. Bränditooriku kasutamine tagab joogile kõrge kvaliteedi ja erakordse maitseelamuse, mis vastab ka kõige nõudlikuma joogisõbra ootustele.
Produkta kods : 46488 ,   EAN: 2000000046488 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Franču ozola skaidas 250g, mokas
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Produkta kods : 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Daudzums: Pasūtot
9,90 €
Franču ozola skaida 1kg, mokas
Prantsuse tamme laastud veinile - ēvOAK Premium. Kvaliteetsed Prantsuse tammest valmistatud laastud annavad veinile erilise karakteri. Spetsiaalse retsepti järgi röstitud tammelaastud rikastavad veini moka aroomi, vanilje ja röstsaia nootidega. Veini maitsesse lisanduvad punases veinis marineeritud hapukirsi noodid. Tammelaastud muudavad veini struktuuri pehmemaks ja mahukamaks, andes joogile täiuslikuma maitse. Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta. Minimaalne kasutusaeg: 14 päeva. Maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. ēvOAK brändi premium kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja olemasoleva veini kvaliteedi tõstmiseks.
Produkta kods : 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Daudzums: 1
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ozola čipsi franču 1kg, smags cepetis
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Produkta kods : 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Ozola čipsi franču 10kg, smags cepetis
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Produkta kods : 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Līdzīgās preces
Franču ozola skaida 250g, vidēja
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud pakuvad suurepärast alternatiivi traditsioonilisele tammevaadis laagerdamisele. Kontrollitud ja garanteeritud kvaliteediga laastud annavad joogile erilise maitse ja aroomi. Kasutamisjuhend: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui ka järelvalmimisel. Tammelaastude mõju veinile: Rikastab maitsebuketti. Täiustab aroomi. Parandab säilivust. Tagab parema värvipüsivuse. Tammelaastude valik: Pakume kahte tüüpi tammelaaste: Prantsuse tammelaastud - lisavad vürtsikaid noote. Ameerika tammelaastud - rikastavad puuviljaseid maitseid. Praktilised soovitused: Kasutage võrkkotti laastude lisamiseks ja eemaldamiseks. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud kaitsevad veini oksüdatsiooni eest. Eriksperimenteerige šerri- ja viskimaitsega laastudega. Suurem laastude kogus lühendab vajalikku kontaktaega.
Produkta kods : 30173 ,   EAN: 5420069829247 ,   Daudzums: 2
8,90 €
Amerikāņu ozols 14kg, stiprs cepetis
Ameerika Tammelaastud Tugevalt Röstitud - Veini ja Õlle Maitsestamiseks Kvaliteetsed ēvOAK tugevalt röstitud Ameerika tammelaastud annavad jookidele rikkaliku röstitud vürtside ja vanilla maitse profiili. Need on spetsiaalselt välja töötatud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Toote omadused: Päritolu: Ameerika tamm, Röstimisaste: Tugev, Laastude suurus: 2 mm, Pakendi kaal: 14 kg. Kasutamine ja soovitused: Kasutusaeg: 14 päeva kuni 6 kuud, Kasutusmeetod: Nailonist infusioonitorudes või torukujulistes kotides, Korduvkasutus: Ühekordne. Tammelaastude töötlemisel vabaneb puidust looduslikke värv-, lõhna- ja maitseaineid, mis rikastavad joogi profiili. Parima tulemuse saavutamiseks soovitame regulaarselt kontrollida joogi maitset ja eemaldada laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Professionaalne tammelaastude lahendus tagab jookide kvaliteetse maitsestamise ja järjepideva tulemuse.
Produkta kods : 46457 ,   EAN: 2000000046457 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
219,00 €
Ozola čipsi franču 1kg, smags cepetis
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Produkta kods : 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Ozola čipsi franču 10kg, smags cepetis
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Produkta kods : 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Daudzums: Pasūtot ,   Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Amerikāņu ozola skaida 10kg, vidēja
Tammetükid Jookide Laagerdamiseks - Looduslik Tammevaadi Maitse Tammetükid on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tammevaadile, pakkudes autentset tamme maitseprofiili veini, õlle ja kangete alkohoolsete jookide valmistamisel. Valmistatud kvaliteetsest tammepuidust, tagavad need kiirema ja efektiivsema maitse ülekande tänu suuremale kontaktpinnale. Kasutamise eelised: Lihtne kasutada infusioonikotiga, kiire maitse ülekandumine, soodne alternatiiv tammevaadile, parandab joogi säilivust ja värvistabiilsust. Tehnilised andmed: Soovituslik kogus: 5-30 grammi 10 liitri kohta, laagerdusaeg: 2 päeva kuni 3 kuud. Sobib kasutamiseks: Veini valmistamisel, õlle pruulimisel, kangete alkohoolsete jookide laagerdumisel, virde töötlemisel. Maitseprofiil: Tammetükkidega saavutate rikkaliku maitsebuketi, mis sisaldab: Tamme ja vanilje noote, mandli aroomi, karamelli nüansse.
Produkta kods : 1148 ,   EAN: 5420069829995 ,   Daudzums: 1
169,00 €
  • FERMETECH būtība ir pieredze un zinātniska pieeja – pieredze, kas aizsākās 2009. gadā un ko mēs nepārtraukti pilnveidojam. Mūsu sauklis "Zinātnes spēks, ideāli rezultāti" atspoguļo mūsu apņemšanos izmantot labākās zināšanas, lai sasniegtu augstākā līmeņa rezultātus. Mums uzticas, jo mūsu darbību vada princips – kvalitāte un zinātniska precizitāte vispirms, tad cenu kategorija. Tūkstošiem risinājumu, kas balstīti uz mūsu tehnoloģiju visā Igaunijā, runā paši par sevi, apliecinot, ka mēs vienmēr esam kopā ar mūsu klientiem gan pirms, gan pēc pirkuma. Mūsu speciālisti saprot, ka fermentācijas procesiem nepieciešama gan zinātniska precizitāte, gan praktiska pieredze. Tāpēc mēs piedāvājam ne tikai aprīkojumu, bet visaptverošus risinājumus, kas balstīti uz gadu gaitā uzkrātām zināšanām. Uz zinātni balstīta kvalitāte, tehniskais atbalsts un precizitāte mums nav tikai vārdi, bet reāli principi, kas vada mūsu ikdienas darbu visu klientu labā. FERMETECH ir tāda pati lielā sirds kā agrāk, tagad papildināta ar zinātnes spēku, lai atbalstītu jūsu ideālos rezultātus. Atklājiet, kā zinātnes spēks var palīdzēt jums sasniegt ideālus rezultātus jūsu nākamajā projektā.