Ozolkoka muca 55l vīns/spirts, franču ozols
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 2000000022659
Vienība: tk
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
35,20 €/Kg
Faili
Franču Ozolkoka Muca Vīna Nogatavināšanai - 55L
Augstas kvalitātes franču ozolkoka vīna muca, kas vīnam piešķir īpašu vaniļas, garšvielu un brūnā cukura aromātu buķeti. Vidēji grauzdēta ozolkoka apstrāde nodrošina augstāko kvalitāti.
Tehniskie dati
- Tilpums: 55 litri
- Izmēri: 44x62 cm
- Atvēruma izmērs: 37 mm
- Ieteicamais nogatavināšanas laiks: 12-18 mēneši
Ideāli piemērots
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Syrah
Mucas kopšanas instrukcija
Jaunas mucas sagatavošana
- Piepildiet mucu ar šķīdumu (10g vīnskābes uz litru ūdens)
- Mērcējiet 4-5 dienas
- Rūpīgi iztukšojiet
- Dezinficējiet ar sēra sloksnīti
- Piepildiet ar vīnu
Lietotas mucas sagatavošana
- Tīriet ar sodas šķīdumu (1kg sodas uz 10l karsta ūdens)
- Rūpīgi izskalojiet
- Piepildiet ar vīnskābes šķīdumu (10g/l)
- Mērcējiet 2-3 dienas
- Dezinficējiet ar sēra sloksnīti
Tukšas mucas uzglabāšana
- Uzglabājiet mitrā un vēsā vietā (gaisa mitrums 70%, temperatūra 12-17°C)
- Izskalojiet ar tīru ūdeni
- Cieši noslēdziet ar koka vai silikona aizbāzni
- Dezinficējiet ar sēra sloksnīti ik pēc 3 mēnešiem
Atslēgvārdi: vīna muca, franču ozols, 55l muca, vīna nogatavināšana, vīna darīšana, ozolkoka mucas, vīna piederumi, vīna uzglabāšana
Svars (kg) | 15.000000 |
Augstums (m) | 0.38 |
Platums (m) | 0.38 |
Garums (m) | 0.625 |
Tammevaadid on asendamatud kvaliteetse veini ja õlle laagerdamisel, andes joogile erilise aroomi ning maitse. Õige hooldus tagab vaadi pika kasutusea ning hoiab ära ebameeldivad maitsed ja bakterite leviku.
Uue puitvaadi ettevalmistamine: Valmistage lahus: 10g viinhapet ühe liitri vee kohta. Leotage vaati 4-5 päeva. Tühjendage ja laske põhjalikult nõrguda. Desinfitseerige väävelribaga. Täitke koheselt veiniga.
NB! Jälgige laagerdumisaega, kuna uus vaat eraldab rohkelt tanniine. Kontrollige regulaarselt veini maitset.
Kasutatud vaadi puhastamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Harjake sisepinda põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappelahuses (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävelribaga (1/4 riba 100l kohta).
Tühja vaadi hoiustamine: Loputage puhta veega. Laske nõrguda 24h. Põletage väävelriba (1/4 riba 100l kohta). Sulgege avad silikoonkorkidega. Säilitage niiskes ruumis (70% niiskus). Hoidke temperatuuril 12-17°C. Korrake väävlitamist iga 3 kuu järel.
Tähelepanu: Vaati ei ole soovitatav hoida tühjana. Vältige määrdunud või veinijääkidega vaadi seisma jätmist.
299,00 €
Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat annab teie veinile erilise iseloomu. Keskmise röstimisastmega tünn tagab veinile vanilje, vürtside ja pruuni suhkru nüansid. Tehnilised andmed: Maht: 28 liitrit, Mõõtmed: 37x51 cm, Ava läbimõõt: 37 mm, Varustatud ventiili ja alusega, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldus ja kasutamine. Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10L kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Leotage viinhappelahuses 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoida niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Sulgeda korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerida väävliribaga iga 3 kuu tagant.
31,90 €