Ozolkoka muca 30l marinētiem gurķiem un kāpostiem

Dekoratiivne käsitööna valminud tammepuidust vaat koos roostevabade vitsadega (pildid mustade vitsadega) kurgi või kapsa hapendamiseks või heeringa marineerimiseks. Komplektis 1-vaherest. Üks vaadi pool suletud ja teine avatav. Mõõtmed kõrgus 50cm, keskmine diameeter 45cm ja ülemine 37cm, paksus 2,3cm. Kaal 18kg. Sertifitseeritud toidutöötlemiseks.

Dekoratiivne käsitööna valminud tammepuidust vaat koos roostevabade vitsadega (pildid mustade vitsadega) kurgi või kapsa hapendamiseks või heeringa marineerimiseks. Komplektis 1-vaherest. Üks vaadi pool suletud ja teine avatav. Mõõtmed kõrgus 72cm, keskmine diameeter 60cm ja ülemine 47cm, paksus 2,7cm. Kaal 31,5kg. Sertifitseeritud toidutöötlemiseks.

Dekoratiivne käsitööna valminud tammepuidust vaat koos roostevabade vitsadega (pildid mustade vitsadega) kurgi või kapsa hapendamiseks või heeringa marineerimiseks. Komplektis 1-vaherest. Üks vaadi pool suletud ja teine avatav. Mõõtmed kõrgus 41cm, keskmine diameeter 35cm ja ülemine 30,5cm, paksus 2,3cm. Kaal 10,5kg. Sertifitseeritud toidutöötlemiseks.

Purustaja SZ-40 on universaalne masin, vastavate lisaseadmete kasutamisel on võimalik selle võimalusi laiendada. Purusti SZ-40 saab varustada paljude tööketastega: Kapsa lõikamine. Purustaja saab varustada ketastega kapsa lõikamiseks. Standardne lõikepaksus 1,3 mm, paksuse seadistus vahemikus 1 - 4 mm. Riivimine: see on versioon, mis on mõeldud köögiviljade, kollase juustu, kapsa või paljude teiste toodete riivimiseks või püreestamiseks. Saadaval on viies suuruses riivid: 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm. Riivid on valmistatud kiire montaažisüsteemiga roostevabast terasest alusele. 6 mm riiviga saab ka hakkida kapsa tükkideks (lühikesed lehetükid) ja hakkida paprika ebakorrapärasteks kuubikuteks. Purustil SZ-40 puuviljade purustamiseks peab see olema varustatud riivi ja profileeritud haarats-korviga. Köögiviljade lõikamine viiludeks: Köögiviljade viiludeks lõikamine purustajal võib toimuda kahel viisil, juhusliku orientatsiooniga (ebaühtlased viilud) või vertikaalses asendis. Vertikaalses asendis lõikamine nõuab söödakorvi lisakinnituse kasutamist. Selle meetodi abil lõikamisel tuleb juurvilju sisestada ükshaaval, mis tähendab efektiivsuse vähenemist, kuid tagab täiusliku lõpptulemuse. Juhusliku orientatsiooniga lõikamisel tuleks kasutada samu haaratseid, mis võre versiooni puhul. Viilutamiseks saab kasutada kahte lõikeketast. Viis tera ketas tagab kõrge kasuteguri, on universaalne ning sellega saab hakkida ka kapsast. Sellel puudub kõrguse reguleerimine, see ketas on tellitud kindla lõikepaksuse jaoks. Sellega saab lõigata 1–4 mm paksuseid viile. Kahe noaga ketast iseloomustab madalam efektiivsus, kuid sellel on lõikepaksuse reguleerimine. Võimalik on lõigata 1 - 10 mm paksuseid viile. Kapsa salat: Purustaja võib olla varustatud ka kapsa tükeldamiseks kapsasalati jaoks mõeldud ketastega, s.o 3-4 cm pikkuste kapsatükkide lõikamiseks. Kapsast on võimalik hakkida ka paksemateks, isegi kuni 4 mm viiludeks. Pulpsustamine: SZ-40 purustaja teine ​​kasutusala on köögiviljade jahvatamine ja püreestamine riiviga. Selleks, et SZ-40 purustajal oleks võimalik jahvatada, peab see olema varustatud tselluloosiketta ja lapiku haaratsiga või topeltsurve-korviga. Korea porgandi lõikamine. See on versioon, mis on mõeldud porgandite lõikamiseks 2,5 mm või 3 mm ribadeks. Et see oleks võimalik purustajal SZ-40, peab see olema varustatud 2,5 mm või 3 mm korea porgandiketaste ja pressiga. Iga täiendava riivi/viilutaja hind müüakse eraldi. Tootlikkus sõltub operaatorist 400-800kg/h; Purustus- või tööelement D=40cm; Mootor: 0,75kw 400V või 230V; Purusti materjal: roostevaba teras; kaal: 55 kg; Ligikaudsed mõõtmed: 1090 x 530 x 780 mm. Lisad: ülemine lehter, erinevad restid, viilutajad jne eritellimuste võimalus.. Riivpurustaja kapsa riivimiseks (5t/päevas). Roostevaba ja multifunktsionaalne võimas riivpurustaja juur- ja puuviljadele. Saadaval erinevad riivid ja viilutajad büree, 3mm, 4mm ja 6mm ja 10mm või viilutaja. Purustajaga komplektis vabas valikus 1-riiv või viilutaja. Iga lisariivi/viilutaja on võimalik valida kas roostevaba või alumiinium. Tootlikkus sõltub riivist: 500-1200kg/h ; Purustus ehk riivelement D=40cm; Teritamise tsükkel ca. 60t (kapsas); Mootor: 0,75kw 400V või 230V; Purustaja materjal: metall; Kaal: 55kg ; Mõõt: 1090 x 530 x 780mm

Naturaalne 200a vanast tammepuidust toodetud vaat koos roostevabade vitsade ja tihendatud kalmuse lehtedega. Võimalus graveerida vaadile oma bränd või nimi. Kõrgus: 94 cm, Põhja läbimõõt: 56 cm, Kõrgkvaliteetsetest 200a vanadest tammedest toodetud puitvaadid naturaalsete ja omapäraste jookide hoiustamiseks. Alkoholi vaadid on lisaks tihendatud kalmuse lehtedega tagamaks joogile omapärase aroomi ja maitse. Kõiki vaate on võimalik tootja juures graveerida oma brändi või toote nimele. Vaadid on toodetud Poola ajaloolise ja suurte kogemustega tootja poolt - kogemus aastast 1932.

Dekoratiivne käsitööna valminud tammepuidust vaat koos roostevabade vitsadega (pildid mustade vitsadega) kurgi või kapsa hapendamiseks või heeringa marineerimiseks. Komplektis 1-vaherest. Üks vaadi pool suletud ja teine avatav. Mõõtmed kõrgus 72cm, keskmine diameeter 60cm ja ülemine 47cm, paksus 2,7cm. Kaal 31,5kg. Sertifitseeritud toidutöötlemiseks.

Kvaliteetsest prantuse tammest vaat. Nendes puidust tünnides valminud veinidel on võrreldamatu vanilje, vürtsid, pruun suhkuru tuntav aroomi iseloom. Maitse: tasakaal puuviljade ja röstitud aroomide vahel, rikkaliku struktuuriga ja peene viimistlusega. Sobib ideaalselt: mõõdukalt küpsenud, tasakaalustatud veinidele, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah näidetel. Soovitame laagerdumisaega: 12-18 kuud. Röstiaste - tugev, keskmine või ilma röstita nt. äädikale - andke teada kauba tellimisel. Kuidas puidust vaate kasutada ja hooldada? Puidust vaatide kasutamine annab teie veinile / õllele võrreldamatu aroomi. Halvasti hooldatud vaat aga toob kaasa probleeme ja nakkusi. Seetõttu on korralik hooldus ülitähtis. Allpool mõned näpunäited: Uue vaadi ettevalmistamine / desinfitseerimine: Täitke vaat lahusega, milles on 10 g viinhapet liitri vee kohta ja lastakse 4–5 päeva liguneda. Siis laske sellel põhjalikult tühjendada ja desinfitseerige väävliriba abil. Kohe täitke veiniga (täidetakse ettevaatlikult). Uutest vaatidest eraldub palju tanniine. Seetõttu ärge laske veinil kaua vaadis valmida - kontrollige regulaarselt maitse arengut! Kasutatud tünni ettevalmistamine: Puhastage tünn põhjalikult veevaba sooda abil (1 kg sooda kuni 10 liitrit kuuma vett). Kasutage võimaluse korral harja või abivahendit siseseina nühkimiseks. Seejärel loputage hoolikalt puhta veega. Täitke tünn 10g viinhappe lahusega liitri vee kohta ja jätke 2–3 päevaks ligunema. Tühjendage tünn, laske sellel põhjalikult tühjeneda ja desinfitseerige väävliriba põletades (1/4 taht / 100 liitrit). Tühja tünni hoidmine: Puidust vaadid ei ole mõeldud tühjaks ladustamisks! Kui see peaks aeg-ajalt vajalik olema, ärge kunagi jätke veinijääke või musta vaati ootele! Loputage alati kohe puhta veega. Siis laske vaadil päev otsa nõrguda ja põletage väävliriba (1/4 taht / 100 liitri sisu). Sulgege vaat hästi puidust või silikoonist korgiga ja hoidke niiskes ja jahedas kohas (õhuniiskus 70%, 12–17 ° C). Põletage väävliriba veel kord iga kolme kuu tagant.

Tammepuidust mini-vaat jookide või tinktuuride tootmiseks, hoiustamiseks või serveerimiseks. Seest põletatud.