Ozolkoka muca 1l, gaiša

Tartrooli viinhape pulber mahlade ja veinide happesuse reguleerimiseks. Kvaliteetne toidukvaliteediga tartrooli viinhape pulber on looduslik happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt mahlade, veinide ja muude jookide valmistamiseks. Kasutamine ja doseerimine: Täpne doseerimisvalem: 10 grammi viinhapet 10 liitri kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. See võimaldab täpselt reguleerida toote lõplikku happesust. Tehnilised andmed: Puhas, kristalne pulber. 100% looduslik koostis. Sobib mahla- ja veinitööstusele. Happesuse väljendus viinhappes võrdub happesus väävelhappes korrutatud 1,53-ga. Kasutusvaldkonnad: Sobib kasutamiseks: Veinide valmistamisel. Mahlade tootmisel. Siirupite valmistamisel. Jookide happesuse tasakaalustamisel. Toode on pakendatud õhukindlalt ja säilib kuivas kohas hoiustatuna pikka aega.

Puitvaatide hooldamine ja kasutamine veini ja õlle laagerdamiseks

Tammevaadid on asendamatud kvaliteetse veini ja õlle laagerdamisel, andes joogile erilise aroomi ning maitse. Õige hooldus tagab vaadi pika kasutusea ning hoiab ära ebameeldivad maitsed ja bakterite leviku.

Uue puitvaadi ettevalmistamine: Valmistage lahus: 10g viinhapet ühe liitri vee kohta. Leotage vaati 4-5 päeva. Tühjendage ja laske põhjalikult nõrguda. Desinfitseerige väävelribaga. Täitke koheselt veiniga.

NB! Jälgige laagerdumisaega, kuna uus vaat eraldab rohkelt tanniine. Kontrollige regulaarselt veini maitset.

Kasutatud vaadi puhastamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta). Harjake sisepinda põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappelahuses (10g/l) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävelribaga (1/4 riba 100l kohta).

Tühja vaadi hoiustamine: Loputage puhta veega. Laske nõrguda 24h. Põletage väävelriba (1/4 riba 100l kohta). Sulgege avad silikoonkorkidega. Säilitage niiskes ruumis (70% niiskus). Hoidke temperatuuril 12-17°C. Korrake väävlitamist iga 3 kuu järel.

Tähelepanu: Vaati ei ole soovitatav hoida tühjana. Vältige määrdunud või veinijääkidega vaadi seisma jätmist.

Tartrooli viinhape pulber - looduslik happesuse reguleerija mahla tootmisel. Tartrooli viinhape on kvaliteetne pulbriline happesuse regulaator, mis on spetsiaalselt välja töötatud mahla- ja veinitööstuse vajadusteks. See naturaalse päritoluga toode võimaldab täpselt reguleerida mahlade ja veinide happesust. Viinhape pulbri täpne doseerimine: 10 grammi pulbrit 10 liitri mahla kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. See annab võimaluse saavutada soovitud maitseomadustega lõpptoode. Kergesti lahustuv pulber. Täpne doseeritavus. Sobib kõikide mahlade ja veinide happesuse reguleerimiseks. Prantsuse standardite järgi väävelhappes mõõdetuna tegur 1,53. Tartrooli viinhape on toiduainetööstuses laialdaselt kasutatav loodusliku päritoluga happesuse regulaator, mis sobib ideaalselt mahla- ja veinitootmise protsessi.

Excellence Sp2 veinipärm - ideaalne valik punase veini valmistamiseks. Excellence Sp2 on kõrgekvaliteetne veinipärm, mis on spetsiaalselt aretatud punase veini valmistamiseks, tagades värvi säilimise ja intensiivse aroomi. Peamised omadused: Võimendab veini aromaatseid omadusi. Säilitab punase veini värvipigmendid tänu madalale beeta-glükosidaasi aktiivsusele. Eriti sobiv tammevaadis küpsevale veinile. Tagab kiire kääritusprotsessi alguse (5-10 tundi). Kindlustab puhta maitsega lõpptulemuse. Tehnilised näitajad: Doseerimismäär: 15 grammi 100 liitri veinivirde kohta. Optimaalne kääritustemperatuur: +18 kuni +28°C. Alkoholitaluvus: kuni 15% vol.

Aluseline Puhastusaine Toidutööstusele ja Suurköökidele Tõhus desinfitseeriv puhastusaine, mis on spetsiaalselt loodud toiduainetööstuse ja suurköökide vajadusteks. Toode on eriti efektiivne filtrite ja sadestuste eemaldamisel mahutites ning tammevaatides. Peamised kasutuskohad: Toiduainete töötlemisseadmed, Suurköökide pinnad, Filtrisüsteemid, Tammevaadid, Tootmismahutid. Kasutusjuhend: Segamisvahekord: 1 lusikatäis 5 liitri kuuma vee kohta, Leotusaeg: 5-60 minutit. Puhastusaine tagab põhjaliku desinfektsiooni ja eemaldab efektiivselt mustuse kõikidelt tööpindadelt. Toode on välja töötatud vastama toiduainetööstuse rangetele hügieeninõuetele.

MOOG Barrel professionaalne tünnipuhastusseade. MOOG Barrel puhastusseade on võimas ja vastupidav lahendus puidust tünnide efektiivseks puhastamiseks. Seadme innovaatiline pöörlev pihustuspea ja tugev sissepritsesüsteem tagavad põhjaliku puhastuse tünni igas nurgas. Tehnilised omadused: Vastupidav teleskoopvarras ulatub tünni põhjani. Automaatne vee eemaldussüsteem tänu vaakumtehnoloogiale. Temperatuuritaluvus kuni 90°C. Maksimaalne töörõhk 120 baari. Kasutatav nii puhta vee kui puhastusainetega. Kasutusala: Seade on spetsiaalselt disainitud professionaalseks kasutamiseks suurtootmises, kus päevas puhastatakse üle 30 vaadi. Põhimudel sobib 225-liitriste tünnide puhastamiseks. Lisavõimalused: Saadaval on pikendusseade, mis võimaldab puhastada 400-600 liitriseid tünne. Eelised: Katkematu puhastusprotsess. Lihtne käsitlemine. Professionaalne tulemus. Sobib tööstuslikuks kasutamiseks.

Prantsuse Tammevaat Veinile ja Õllele. Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud vaat annab jookidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibukett. Vaadis valminud veinid saavutavad tasakaalustatud puuvilja- ja röstitud nootidega rikkaliku maitse ning peene viimistluse. Sobivus ja Kasutamine: Ideaalne mõõdukalt küpsenud veinidele. Sobib suurepäraselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Röstiaste: valikus tugev, keskmine või röstimata. Hooldus- ja Kasutusjuhend. Uue Vaadi Ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet/1L vett). Leotage 4-5 päeva. Tühjendage põhjalikult. Desinfitseerige väävliribaga. Täitke koheselt veiniga. Kasutatud Vaadi Ettevalmistamine: Puhastage veevaba sooda lahusega (1kg soodat/10L kuuma vett). Harjake siseseinu põhjalikult. Loputage puhta veega. Leotage viinhappe lahuses (10g/1L) 2-3 päeva. Desinfitseerige väävliribaga (1/4 riba/100L). Tühja Vaadi Hoiustamine: Hoiustage puhtas seisundis. Loputage koheselt puhta veega. Nõrutage 24h. Desinfitseerige väävliribaga. Sulgege korralikult puidu- või silikoonkorgiga. Säilitage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C). Korrake väävliribaga desinfitseerimist iga 3 kuu järel.

Tammepuidust Mini-Vaat Jookide Valmistamiseks – Käsitöö Kvaliteet Ehtne tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus koduseks jookide valmistamiseks ja laagerdamiseks. Seest põletatud tammepuit annab jookidele rikkaliku maitse ning tagab naturaalse säilitamise. Mini-Vaadi Omadused: Valmistatud kvaliteetsest tammepuidust. Seest põletatud pind tagab jookide rikkaliku maitseprofiili. Sobib tinktuuride, viina ja muude jookide valmistamiseks. Praktiline suurus kodusel kasutamisel. Mini-vaat on suurepärane valik käsitööjookide valmistajatele, kes väärtustavad traditsioonilisi meetodeid. Tänu põletatud sisepinnale rikastub jook naturaalsete tamme aroomidega, luues ainulaadse maitsekogemuse. Vaati saab kasutada nii jookide valmistamiseks, laagerdamiseks kui ka elegantsel serveerimisel. Tammepuit tagab jookide õige säilitamise ja küpsemise.

Tammevaadid Naturaalse Joogi Valmistamiseks. Kvaliteetne tammepuidust mini-vaat on ideaalne lahendus kodusel teel valmistatud jookide ja tinktuuride tootmiseks. Seestpoolt põletatud tammepuit annab joogile rikkaliku maitse ja aroomi. Mini-vaadi omadused: Valmistatud vastupidavast tammepuidust, seestpoolt põletatud pind tagab erilise maitseprofiili, sobib jookide pikemaajaliseks laagerdamiseks, täiuslik nii hoiustamiseks kui serveerimiseks. Kompaktne tammevaat sobib suurepäraselt kodukeldrisse või baarikappi. Tänu naturaalsele materjalile säilivad joogid vaadis hästi ning rikastuvad tamme maitsenüanssidega. Eriti sobilik veinide, viina, konjaki ja teiste alkohoolsete jookide ning tinktuuride valmistamiseks. Kasutamine ja hooldus: Vaat tuleb enne esmakordset kasutamist korralikult puhastada ja valmistada ette. Regulaarne hooldus tagab vaadi pika kasutusea ja jookide kõrge kvaliteedi. Sobib nii algajatele kui kogenud joogimeistritele.

Klaasist dekoratiivne vaat puidust alusega - täiuslik jookide serveerimiseks. Elegantne klaasist serveerimis- ja säilitusvaat on varustatud kvaliteetse väljundventiiliga ning vastupidava puidust alusega. See praktiline ja dekoratiivne vaat sobib suurepäraselt mahlade, siidrite, veinide ning muude jookide serveerimiseks nii koduses keskkonnas kui ka üritustel. Tehnilised omadused: Materjal: kvaliteetne klaas. Tugev puidust alus. Reguleeritav väljundventiil. Lihtne puhastada ja hooldada. Ventiili paigaldusjuhend: Keerake ventiili tagumist kruvi parajalt pingule. Sisestage ventiili ots ettevaatlikult vaadi avasse. Tõmmake ventiili õrnalt väljapoole. Keerake ventiili kuni tunnete kindlat pinguldumist.

Dekoratiivne klaasist joogipudelite vaat puidust alusega Elegantne klaasist vaat on mõeldud erinevate jookide serveerimiseks ja säilitamiseks. Varustatud praktilise väljundventiiliga, mis muudab jookide serveerimise lihtsaks ja mugavaks. Vaat on asetatud kvaliteetsele puidust alusele, mis tagab stabiilsuse ja lisab tootele esteetilist väärtust. Vaadi omadused ja kasutusalad: Valmistatud vastupidavast kvaliteetklaasist. Kaasas tugev puidust alus. Varustatud reguleeritava väljundventiiliga. Sobib kodupeol jookide serveerimiseks. Ideaalne mahlade, veinide ja muude jookide hoiustamiseks. Lihtne puhastada ja hooldada. See klaasist vaat on praktiline ja stiilne lahendus nii koduseks kasutamiseks kui ka ürituste korraldamiseks, kus soovite jooke esitada elegantsel viisil.

Käsitööna Valminud 200-Aastasest Tammepuidust Vaat Ajaloolisest tammepuidust valmistatud kvaliteetne vaat, mis on ideaalne mahla, veini või siidri laagerdamiseks. Vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega ning traditsioonilisel meetodil tihendatud kalmuse lehtedega, tagades täiusliku hermeetilisuse. Vaadi Omadused: Valmistatud ehtsa 200-aastase tamme puidust, varustatud kvaliteetsete roostevabade vitsadega, looduslik tihendus kalmuse lehtedega, personaliseerimise võimalus. Soovi korral graveerime vaadile teie brändi või nime, muutes toote ainulaadseks ja isikupäraseks. Iga vaat on unikaalne käsitööese, mis kannab endas sajandite pikkust tammepuu ajalugu. Kasutusala: Mahlade laagerdamine, veinide valmimine, siidri küpsemine, dekoratiivne element.

Toiduainete hapendamise ja marineerimise tammepuust vaat. Kvaliteetne käsitööna valmistatud tammepuidust hapendamisvaat, mis sobib ideaalselt kurgi, kapsa ja heeringa valmistamiseks. Vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse. Vaadi omadused: Materjal: Tammepuit, Vitsad: Roostevaba teras, Sertifitseeritud toiduainete töötlemiseks, Komplektis üks vaheresti. Tehnilised andmed: Kõrgus: 50 cm, Keskmine läbimõõt: 45 cm, Ülemine läbimõõt: 37 cm, Seina paksus: 2,3 cm, Kaal: 18 kg. Vaadi konstruktsioon võimaldab lihtsat kasutamist - üks pool on suletud ja teine avatav. Sobib suurepäraselt nii koduseks toiduainete hapendamiseks kui ka professionaalseks kasutamiseks.

Traditsiooniline Tammepuidust Hapendamisvaat - Käsitöö Kvaliteet See eestimaine käsitööna valmistatud tammepuidust hapendamisvaat on ideaalne traditsiooniliseks toiduainete fermenteerimiseks. Vaat on varustatud vastupidavate roostevabast terasest vitsadega, tagades pikaajalise kasutuskindluse. Vaadi Omadused ja Kasutusalad: Valmistatud kvaliteetsest tammepuidust, roostevabast terasest vitsad, sobib kurgihapendamiseks, ideaalne kapsahapendamiseks, võimalik kasutada heeringa marineerimiseks. Tehnilised Andmed: Kõrgus: 72 cm, keskmine läbimõõt: 60 cm, ülemine läbimõõt: 47 cm, seina paksus: 2,7 cm, kaal: 31,5 kg. Komplekti Kuulub: Tammepuidust vaat, 1 vaherest, üks pool suletud, teine avatav. Vaat omab toiduainete töötlemise sertifikaati, tagades ohutu ja kvaliteetse fermenteerimisprotsessi.

Tammevaadist veiniserveerimisnõu 5L roostevaba mahutiga. Kvaliteetne tammepuidust valmistatud mini-vaat on ideaalne mahla ja veini serveerimiseks. Vaadi sisemusse on paigaldatud roostevabast terasest 5-liitrine mahuti, mis tagab jookide ohutu säilitamise. Vaadi omadused: Valmistatud vastupidavast tammepuidust. Valikus roostevabast terasest või mustad dekoratiivsed vitsad. Sisaldab 5L roostevaba mahutit. Sobib mahla, veini ja teiste jookide serveerimiseks. Võimalus lisada personaalne graveeringuna logo või nimi. Elegantne tammevaadist serveerimisnõu sobib suurepäraselt nii koduseks kasutamiseks kui ka ärikingituseks. Personaalse graveeringuga muudate vaadi ainulaadseks ja meeldejäävaks. Vaat säilitab traditsioonilise puutöö eripära, pakkudes samal ajal kaasaegset funktsionaalsust tänu roostevabast terasest mahutile. See tagab serveeritavate jookide värskuse ja kvaliteedi.

Prantsuse Tammevaat Veinide Laagerdamiseks - 55L Kvaliteetne prantsuse tammest valmistatud veinivaat, mis annab veinidele erilise vanilje, vürtside ja pruuni suhkru aroomibuketid. Keskmise röstiastmega töödeldud tammepuit tagab kõrgeima kvaliteedi. Tehnilised andmed: Maht: 55 liitrit, Mõõtmed: 44x62 cm, Avasuurus: 37 mm, Soovitatav laagerdumisaeg: 12-18 kuud. Sobib ideaalselt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Vaadi hooldusõpetus: Uue vaadi ettevalmistamine: Täitke vaat lahusega (10g viinhapet liitri vee kohta), Leotage 4-5 päeva, Tühjendage põhjalikult, Desinfitseerige väävliribaga, Täitke veiniga. Kasutatud vaadi ettevalmistamine: Puhastage soodalahusega (1kg soodat 10l kuuma vee kohta), Loputage põhjalikult, Täitke viinhappelahusega (10g/l), Leotage 2-3 päeva, Desinfitseerige väävliribaga. Tühja vaadi hoiustamine: Hoiustage niiskes ja jahedas (õhuniiskus 70%, temperatuur 12-17°C), Loputage puhta veega, Sulgege korralikult puidust või silikoonkorgiga, Desinfitseerige väävliribaga iga 3 kuu järel.