Malolaktiskais raugs Bioferm 25g/50l MLF
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 5420069800086
Zīmols:

Vienība: tk
Daudzums: 1
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
Malolaktiskās fermentācijas rauga kultūra - kvalitatīvāks mājas vīns
Speciāla rauga kultūra mājas vīna kvalitātes uzlabošanai, kas satur augstu koncentrāciju Leuconostic Oenos baktēriju. Šīs baktērijas pārveido ābolskābi maigākā vīnskābē, nodrošinot maigāku garšu un labāku stabilitāti.
Produkta galvenās īpašības:
- Dozēšanas daudzums: 5g/10l vīna
- Lietošanas laiks: pēc fermentācijas, pirms dzidrināšanas
- Profesionāls risinājums mājas vīna darīšanai
Malolaktiskās fermentācijas nosacījumi:
- Sākt pirms alkohola fermentācijas beigām (atliku cukurs zem 4g/l)
- Brīvais SO2: maksimāli 10mg/l
- Kopējais SO2: maksimāli 30mg/l
- Vīna pH: minimāli 3,1
- Alkohola saturs: līdz 13 tilpuma procentiem
- Optimālā temperatūra: vismaz 17°C
Lietošanas instrukcija:
1. Atšķaidiet rauga kultūru 25°C ūdenī (10-20 reizes pulvera masa)
2. Rūpīgi samaisiet
3. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes, periodiski maisot
4. Pievienojiet šķīdumu vīnam
Šī baktēriju kultūra gadiem ilgi ir pierādījusi savu efektivitāti profesionālajā vīna rūpniecībā un tagad ir pieejama arī mājas vīna darīšanai.
Atslēgvārdi: rauga kultūra, mājas vīns, malolaktiskā fermentācija, vīna darīšana, vīna baktērijas, leuconostic oenos, mājas vīna gatavošana, vīna stabilitāte
Svars (kg) | 0.250000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |