Karbonizators CARBOFRESH Delux 11g/l

In-line karbonisaator siidri, õlu, veini või vee karboniseerimiseks kuni 6 g/l. Kolme astmeline karboniseerimine võimsusega kuni 6g CO2 / liiter. Täpne ja lihtsalt kasutatav doseerimisautomaatika, mis töötab ilma elektrita. Automaatne käivitus ja stopp funktsioon tagab ideaalse tööprotsessi. Väiksed mõõtmed 60x20x16cm annavad võimaluse seda toodet lihtsalt transportida. Tehnilised andmed: tootlikkus 700-12500l/h / CO2 doseerimine 0-6 g/l / max.tööprotsessi rõhk 10bar / CO2 töörõhk max. 10bar / rõhukadu 2,5-3bar / väikseim tootlikkus 2/3 keskmisest tootlikkusest / mõõtmed 60x20x16cm / kaal 18kg / Ühendus DN25 (gorilla).

In-line karbonisaator siidri, õlu, veini või vee väga kergelt karboniseerimiseks kuni 1,8g/l. Lihtsalt kasutatav doseerimisautomaatika, mis töötab ilma elektrita. Automaatne käivitus ja stopp funktsioon tagab ideaalse tööprotsessi. Väiksed mõõtmed 30x14x10cm annavad võimaluse seda toodet lihtsalt transportida. Tehnilised andmed: tootlikkus 600-2000l/h / CO2 doseerimine 0-1,8 g/l / max.tööprotsessi rõhk 6bar / CO2 töörõhk max. 7bar / rõhukadu 0,7-2bar / väikseim tootlikkus 2/3 keskmisest tootlikkusest / mõõtmed 30x14x10cm / kaal 5,5kg / Ühendus (gorilla) vastavalt soovile.

Kompaktne seade - Winegas 4 x 28" on välja töötatud lahustunud gaaside kontrastsuse reguleerimiseks veinis. Gaasi juhtimine hõlmab kogu protsessi - gaasi eemaldamist ja gaasi doseerimist. Tootmises kasutatav nt. noorte punaste veinide süsinikdioksiidi vähendamiseks (de-karboniseerimine ehk gaasi eemaldamine) ka hapniku eemaldamine enne villimist või ladustamist. Karoniseerimine - valgete veinide või Rosé veinide värskendamine villides ja lisades CO2'te või vahuveini tootmiseks. Winegas'i seadet võib kasutada otse villimisliini vahel või mis tahes kohas. Süsteemi tööelement töötab hüdrofoobse membraanide süsteemil. Selle määratud poori suurused on läbilaskvad ainult väiksetele molekulitele nt. gaasidele, vältides seega lenduvate aromaatsete ainete kadu. Torusid läbiv vedelik läbib membraane, mis sisaldavad kas kindlaksmääratud vaakumit de-gaseerimiseks või sobivat rõhku karboniseerimiseks - mille tulemusena segatakse vedelik küllastumispiirini. Disain ja konstruktisoon vastab toiduainetööstuse nõuetele: toiduainetega kokkupuutuvad osad: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4404; konstruktsioon: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4301; Ventiilid: liblikklapid, kõrgekvaliteediline roostevabateras 1,4404; Rõhuosa: kõrge kvaliteediga roostevabateras ; Membraanid: polüpropüleen, FDA kinnitusega; Lihtne toru, seega täielikult CIP-ga ühilduv (naatriumhüdroksiidiga) ; puhastamine: lahused või aseptilised lahused, steriliseeritavad, loputada kuuma veega. Andmed jõudluse kohtQmax: 3500-6000 l/h; Pmax: 6 baari; suurus: 1200/600/500mm; Kaal: 25 kg

Võimaldab kergelt karboniseerida erinevaid vedelikke nagu vein, siider, jne mille tulemusena tuleb esile paremini joogi aroom ja maitse. Karboniseerimine toimub tsirkulatsiooni tulemusena ning tavaliselt piisab 10min. Karboniseerimise tempartuur soovituslikult +4C 1x2bar=8,3g/l. Ei sobi õlle karboniseerimiseks. Mõõtmed 380x170mm, ühendus gorolla DN50.

Kompaktne seade - Winegas 4 x 28" on välja töötatud lahustunud gaaside kontrastsuse reguleerimiseks veinis. Gaasi juhtimine hõlmab kogu protsessi - gaasi eemaldamist ja gaasi doseerimist. Tootmises kasutatav nt. noorte punaste veinide süsinikdioksiidi vähendamiseks (de-karboniseerimine ehk gaasi eemaldamine) ka hapniku eemaldamine enne villimist või ladustamist. Karoniseerimine - valgete veinide või Rosé veinide värskendamine villides ja lisades CO2'te või vahuveini tootmiseks. Winegas'i seadet võib kasutada otse villimisliini vahel või mis tahes kohas. Süsteemi tööelement töötab hüdrofoobse membraanide süsteemil. Selle määratud poori suurused on läbilaskvad ainult väiksetele molekulitele nt. gaasidele, vältides seega lenduvate aromaatsete ainete kadu. Torusid läbiv vedelik läbib membraane, mis sisaldavad kas kindlaksmääratud vaakumit de-gaseerimiseks või sobivat rõhku karboniseerimiseks - mille tulemusena segatakse vedelik küllastumispiirini. Disain ja konstruktisoon vastab toiduainetööstuse nõuetele: toiduainetega kokkupuutuvad osad: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4404; konstruktsioon: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4301; Ventiilid: liblikklapid, kõrgekvaliteediline roostevabateras 1,4404; Rõhuosa: kõrge kvaliteediga roostevabateras ; Membraanid: polüpropüleen, FDA kinnitusega; Lihtne toru, seega täielikult CIP-ga ühilduv (naatriumhüdroksiidiga) ; puhastamine: lahused või aseptilised lahused, steriliseeritavad, loputada kuuma veega. Andmed jõudluse kohtQmax: 3500-6000 l/h; Pmax: 6 baari; suurus: 1200/600/500mm; Kaal: 25 kg

In-line karbonisaator siidri, õlu, veini või vee karboniseerimiseks kuni 6bar. Tehniline info: roostevaba AISI 304 korpus 6bar, sisendil tagasilöögiklapp, pneumaatiline väljundventiil, isoleeritud mahuti, tühjendusventiil, automaatne rõhuventiil 6bar, rõhunäidik, elektrooniline rõhurelee, elektroonilised andurid min. ja max.mahule. CO2 ventiilid. CO2 üksus: rõhuventiil manuaalselt reguleeritav ja rõhunäidik, automaatne toiteventiil karboniseerimiskambril, CO2 sissevooluindikaator koos reguleerimisega. Joogi/toorme toiteüksus: roostevaba pump, rõhuventiil reguleerimisega, tagasivooluklapp. Väljundi üksus: roostevaba pump, tagasivooluklapp, pneumaatiline klapp. Kontrollpaneel: roostevaba IP55, põhilüliti, ohulüliti, 7" LED puutetundlik ekraan. Üldine info: seade ratastel, DIN klamberühendused, max. võimsus 2kw. Lisad: roostevabast terasest AISI 316, elektrooniline toorme läbivoolumõõdik, CO2 eelsoojendus, survemahuti 500l  6bar, soojusvaheti toorme jahutamiseks eraldi jahutusüksusega.

Läbivoolu põhimõttel toimiv karbonisaator koos karboniseerimise kivi ja vaateaknaga. Sobib näiteks jahutatud joogi karboniseerimiseks ühes mahutis pump-tsirkulatsiooniga. Sisaldab karboniseerimiskivi 1tk mõõtmetega diameeter 30/25x40mm, keere 1/4, augud kivis 15.mikronit.

Karbonisaator Fal tootlikusega kuni 1000l/h koos survepaagiga. Sobib limonaadide, siidrite ja ka vahuveinide tootmiseks. Võimalus ühendada seade otse villimisseadme külge. Lisad: siirupi dosaator, suurem seade kuni 3000l/h,