Karbonizators CARBOFRESH 1.8g/l 2000l/h

In-line karbonisaator siidri, õlu, veini või vee karboniseerimiseks kuni 6 g/l. Kolme astmeline karboniseerimine võimsusega kuni 6g CO2 / liiter. Täpne ja lihtsalt kasutatav doseerimisautomaatika, mis töötab ilma elektrita. Automaatne käivitus ja stopp funktsioon tagab ideaalse tööprotsessi. Väiksed mõõtmed 60x20x16cm annavad võimaluse seda toodet lihtsalt transportida. Tehnilised andmed: tootlikkus 700-12500l/h / CO2 doseerimine 0-6 g/l / max.tööprotsessi rõhk 10bar / CO2 töörõhk max. 10bar / rõhukadu 2,5-3bar / väikseim tootlikkus 2/3 keskmisest tootlikkusest / mõõtmed 60x20x16cm / kaal 18kg / Ühendus DN25 (gorilla).

In-line karbonisaator vahuveini, siidri, õlu või vee karboniseerimiseks kuni 11 g/l. Kolme astmeline karboniseerimine võimsusega kuni 11g CO2 / liiter. Täpne ja lihtsalt kasutatav doseerimisautomaatika, mis töötab ilma elektrita. Automaatne käivitus ja stopp funktsioon tagab ideaalse tööprotsessi. Väiksed mõõtmed 90x30x10cm annavad võimaluse seda toodet lihtsalt transportida. Tehnilised andmed: tootlikkus 700-20 000l/h / CO2 doseerimine 0-11 g/l / max.tööprotsessi rõhk 10bar / CO2 töörõhk max. 10bar / rõhukadu 3-3,5bar / väikseim tootlikkus 2/3 keskmisest tootlikkusest / Ühendus DN25 (gorilla).

Kompaktne seade - Winegas 4 x 28" on välja töötatud lahustunud gaaside kontrastsuse reguleerimiseks veinis. Gaasi juhtimine hõlmab kogu protsessi - gaasi eemaldamist ja gaasi doseerimist. Tootmises kasutatav nt. noorte punaste veinide süsinikdioksiidi vähendamiseks (de-karboniseerimine ehk gaasi eemaldamine) ka hapniku eemaldamine enne villimist või ladustamist. Karoniseerimine - valgete veinide või Rosé veinide värskendamine villides ja lisades CO2'te või vahuveini tootmiseks. Winegas'i seadet võib kasutada otse villimisliini vahel või mis tahes kohas. Süsteemi tööelement töötab hüdrofoobse membraanide süsteemil. Selle määratud poori suurused on läbilaskvad ainult väiksetele molekulitele nt. gaasidele, vältides seega lenduvate aromaatsete ainete kadu. Torusid läbiv vedelik läbib membraane, mis sisaldavad kas kindlaksmääratud vaakumit de-gaseerimiseks või sobivat rõhku karboniseerimiseks - mille tulemusena segatakse vedelik küllastumispiirini. Disain ja konstruktisoon vastab toiduainetööstuse nõuetele: toiduainetega kokkupuutuvad osad: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4404; konstruktsioon: kõrgekvaliteediline roostevabateras 1.4301; Ventiilid: liblikklapid, kõrgekvaliteediline roostevabateras 1,4404; Rõhuosa: kõrge kvaliteediga roostevabateras ; Membraanid: polüpropüleen, FDA kinnitusega; Lihtne toru, seega täielikult CIP-ga ühilduv (naatriumhüdroksiidiga) ; puhastamine: lahused või aseptilised lahused, steriliseeritavad, loputada kuuma veega. Andmed jõudluse kohtQmax: 3500-6000 l/h; Pmax: 6 baari; suurus: 1200/600/500mm; Kaal: 25 kg

Võimaldab kergelt karboniseerida otse pudelis erinevaid vedelikke nagu vein, siider, jne mille tulemusena tuleb esile paremini joogi aroom ja maitse. Valmistatud roostevabast terasest. Keskmine tootlikkus kuni 280l/h. Karboniseerimise tempartuur soovituslikult +4C 1x2,6bar=9,9g/l. Pudelikaela diameeter 21-29mm, kõrgus min. 210mm. Ei sobi õlle karboniseerimiseks. Mõõtmed 840x530x1760 mm Tööoperatsioonid: täida survele vastupidav pudel joogiga, sisesta pudel seadmesse ja sulge uks, keeruta seadet 2x (CO2 doseerimiseks), eemalda pudel.

Võimaldab kergelt karboniseerida otse survemahutis erinevaid vedelikke nagu vein, siider, jne mille tulemusena tuleb esile paremini joogi aroom ja maitse. Karboniseerimine toimub tsirkulatsiooni tulemusena ning tavaliselt piisab 10min.. Karboniseerimise tempartuur soovituslikult +4C 1x2bar=8,3g/l. Ei sobi õlle karboniseerimiseks. Komplektis pump max. 2,5bar ja karbonisaator. Karboniseerimise kivi 15-mikronit.

Blichmann™ QuickCarb ™ on revolutsiooniline lihtne uus viis karboniseerimiseks 19L KEg survemahuti vähem kui tunniga! Patendeeritud originaalne toode karbobniseerib täpselt ja kiiresti õlle või siidri lihtsa ringluspumba ja unikaalse roostevabast terasest difusioonikivi abil. Vaikne ja töökindel tööprotsess. Hea kõigile õlle- ja siidrisõpradele! Spetsifikatsioon: Roostevaba difusioonkivi ja QuickConnector™ liitmikud muudavad puhastamise lihtsaks. 10-mikroniline roostevaba difusioonkivi on vastupidav ja on piisavalt poorne, et karboniseerida jook 1-tungida. Tsirkulatsioonipumba toide alalisvoolu transformaatoriga (kaasas). Lisaks on vaja CO2 ballooni ja reduktorit.

Läbivoolu põhimõttel toimiv roostevaba karbonisaator koos karboniseerimise kiviga. Sobib näiteks jahutatud joogi karboniseerimiseks ühes mahutis pump-tsirkulatsiooniga. Sisaldab karboniseerimiskivi 1tk. Ühendus DIN40.

Karboniseerimis roostevabast terasest korpuses koos voolikuühendustega. Kasutamine: ühendage kivi voolikutega (<7 mm ei sisaldu komplektis) ja suunake CO2 kivile. Täiuslikult hügieeniline; väike osakeste suurus võimaldab puhastusvahendil hõlpsasti tungida avadesse ja seejärel kasutage kivi steriliseerimiseks keevat vett (keetes). Peske kivi aktiivhapniku OXI lahuses... leitav meie e-poest. Ps. Ettevaatust: ärge kunagi puudutage õhukivi paljaste kätega; rasune nahk võib ummistada peeneid poore. Kivi käitlemisel kandke kindaid või kasutage puhast lappi.