Enzīms Erbslöh Trenolin® Bouquet PLUS 100 ml
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000539146
Zīmols:
Vienība: Gab
Daudzums: Pasūtot
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
332,67 €/Kg
Trenolin® BouquetPLUS ir depsidāzes nesaturošs (bez sinnamilesterāzes aktivitātes) īpašais enzīms, kas atbrīvo aromātu. Jaunā β-glikozidāzes aktivitāte ļauj to izmantot ogu masā, vīnogu sulā, malolaktiskās fermentācijas laikā un vīna ražošanas procesā. Pateicoties cukuru izturīgajai β-glikozidāzes aktivitātei, Trenolin® BouquetPLUS var lietot pirms alkoholiskās fermentācijas, lai atbrīvotu aromātu prekursorus. Šis enzīms efektīvi atbrīvo aromātiskos savienojumus no vīnogām un dažādus terpēnus, mērķtiecīgi un optimāli palielinot vīna augļainību. Piemērots visiem vīna veidiem mūsdienīgā vīna ražošanā un nesatur konservantus. Enzīmu tīrība ir īpaši svarīga aromātisko enzīmu gadījumā, un Trenolin® BouquetPLUS saglabā atbrīvotos aromātiskos savienojumus, jo tas nesatur sinnamilesterāzes aktivitāti.
Svars (kg) | 0.150000 |
Augstums (m) | 0.117 |
Platums (m) | 0.04 |
Garums (m) | 0.04 |
119,00 €
119,00 €