Dzidrinātājs FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 20000000538705
Zīmols:

Vienība: tk
Daudzums: 10
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
39,33 €/Kg
Profesionāls vīna dzidrināšanas līdzeklis nevainojamai vīna darināšanai
Efektīvs un kvalitatīvs vīna dzidrināšanas līdzeklis nodrošina ātru un efektīvu rezultātu ar minimālām nogulsnēm, piedāvājot ideālu risinājumu gan mājas, gan profesionāliem vīndariem.
Sastāvdaļas:
• Elagitanīns
• Želatīns
• Olas albumīns
• Bentonīta pulveris
• Aktīvā ogle
Galvenās īpašības:
• Paātrināts dzidrināšanas process ar minimālām nogulsnēm
• Vīna garšas un aromāta uzlabošana
• Olbaltumvielu stabilizācija ar bentonītu
• Vīna krāsas aizsardzība
• Nevēlamo aromātu samazināšana
Lietošanas instrukcija:
1. Izšķīdiniet 10% karstā ūdenī, nepārtraukti maisot
2. Nekavējoties pievienojiet vīnam, kam nepieciešama dzidrināšana
3. Veiciet rūpīgu pārsūknēšanu
4. Dekantējiet pēc 4-5 dienām
Dozēšanas ieteikumi:
• Vīnogu misa: 6 g/100 l
• Baltie vīni: 8 g/100 l
• Sarkanie vīni: 10 g/100 l
Uzglabāšanas norādījumi:
• Uzglabāt sausā un ventilējamā telpā
• Atvērto iepakojumu hermētiski noslēgt
• Sargāt no mitruma un augstas temperatūras
Tehniskā informācija:
• Atbilst ES regulai 2019/934
• Iepakojuma izmērs: 100g
• Derīguma termiņš līdz: 01.03.2029
Produkta darbības princips:
Kompleksais dzidrināšanas līdzeklis darbojas, pateicoties dažādu komponentu mijiedarbībai. Elagitanīns un olas albumīns saista nevēlamās vielas, bentonīts nodrošina olbaltumvielu stabilizāciju, bet aktīvā ogle novērš krāsas defektus un nevēlamos aromātus.
NB! Pirms pamata lietošanas ieteicams veikt testu ar nelielu daudzumu.
Atslēgvārdi: vīna dzidrināšanas līdzeklis, vīna darināšana, elagitanīns, bentonīts, vīndaris, vīna stabilizācija, vīna dzidrināšana, vīna piederumi
Svars (kg) | 0.150000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.