Clarifier Enoclar B komplekss 100g, (baltvīni, sarkanvīni)
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
EAN: 4011462341002
Zīmols:

Vienība: tk
Daudzums: 9
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
36,00 €/Kg
Enoclar B Vīna Dzidrināšanas Līdzeklis Baltajiem Vīniem - Profesionāls Risinājums
Enoclar B ir efektīvs vīna dzidrināšanas līdzeklis, kas īpaši izstrādāts balto vīnu apstrādei. Šis kvalitatīvais produkts satur bentonītu, piena kazeīnu, PVPP un aktīvo ogli, nodrošinot optimālu rezultātu vīnu dzidrināšanā.
Produkta Priekšrocības un Īpašības
- Ātra un efektīva vīna dzidrināšana
- Minimāls nogulšņu daudzums
- Uzlabotas organoleptiskās īpašības
- Atbilst Eiropas Savienības regulai 2019/934
Detalizēta Lietošanas Instrukcija
1. Izšķīdiniet produktu karstā ūdenī (1:10)
2. Lēnām pievienojiet pulveri, nepārtraukti maisot
3. Ļaujiet šķīdumam nostāvēties 2 stundas
4. Ja nepieciešams, pievienojiet karstu ūdeni
5. Pievienojiet šķīdumu vīnam
6. Sūknējiet dažas minūtes
7. Ļaujiet vīnam nostāvēties 4-5 dienas
8. Dekantējiet nogulsnes
Dozēšana Atkarībā no Vīna Duļķainuma Pakāpes
- Viegls duļķainums: 50 g/hl
- Vidējs duļķainums: 100 g/hl
- Spēcīgs duļķainums: 130 g/hl
Uzglabāšanas Nosacījumi
- Uzglabāt vēsā un sausā vietā
- Nodrošināt labu ventilāciju
- Rūpīgi aizvērt atvērto iepakojumu
- Izvairīties no mitruma un karstuma
Tehniskā Informācija
Iepakojuma izmērs: 100g
Derīguma termiņš: 01.12.2027
Pielietojums
Enoclar B ir radīts profesionāliem vīndariem un ražotājiem, kuri vēlas panākt maksimālu dzidrību un kvalitāti baltajā vīnā. Īpaši efektīvs svaigi gatavotiem vīniem.
NB! Ieteicams vispirms veikt testu ar nelielu daudzumu.
Atslēgvārdi: vīna dzidrināšanas līdzeklis, baltais vīns, vīndaris, bentonīts, vīna duļķainums, PVPP, vīna ražošana, vīna dzidrināšana
Svars (kg) | 0.150000 |
Augstums (m) | 0 |
Platums (m) | 0 |
Garums (m) | 0 |
Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.