Alus raugs SafAle S-33 500g, alus
Profesionāļi iesaka - ražotāji izvēlas!
Vienība: tk
Daudzums: Pasūtot
Piegādes laiks: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporta izmaksas tiks aprēķinātas pirkuma brīdī. Noliktavā esošajām precēm piegādes laiks uz Latviju 3-7 dienas. PIEZĪME! Sakarā ar straujo cenu pieaugumu, noliktavā izbeigtajām precēm cenas var mainīties bez brīdinājuma! Standarta cenas ar 22%
139,41 €/Kg
Kvalitatīvās Universālās Alus Raudzēšanas Raugs
Augstas kvalitātes raudzēšanas raugs nodrošina stabilu un uzticamu fermentācijas procesu gan pudelēs, gan mazākās tvertnēs. Šis profesionālais rauga celms ir plaši atzīts par savu daudzpusību un uzticamību.
Tehniskās Īpašības
- Raudzēšanas temperatūra: 15-24°C
- Flokulācija: vidēja
- Galīgais blīvums: augsts
- Dozēšanas norma: 5-8 g / 10 l
- Mazo tvertņu dozēšana: 0,25-0,5 g / 10 l
Lietošanas Īpašības
Šis raugs lieliski piemērots dažādu alus šķirņu gatavošanai, tostarp:
- Kviešu alus
- Klostera alus
- Citas īpašās alus šķirnes
Raugs nodrošina intensīvu aromātu un bagātīgu garšas buķeti, kas ir būtiski kvalitatīva alus gatavošanā. Pateicoties savām stabilajām īpašībām, tas ir ideāla izvēle gan iesācējiem, gan pieredzējušiem alus darītājiem.
Atslēgvārdi: alus raugs, raudzēšanas raugs, alus gatavošana, kviešu alus raugs, klostera alus raugs, universāls alus raugs, mājas alus darīšana, brūvēšanas raugs
Svars (kg) | 0.538000 |
Augstums (m) | 0.18 |
Platums (m) | 0.09 |
Garums (m) | 0.062 |
4,20 €
5,20 €
Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.
Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).
Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on loodud spetsiaalselt värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt nii valgete kui roosade veinide kääritamiseks.
Omadused ja Eelised: Kiire käärimisprotsess, töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel, kõrge vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, GMO-vaba ja vegan.
Tehnilised Näitajad: Tüüp: Saccharomyces cerevisiae, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, temperatuurivahemik: 14-22°C, alkoholitaluvus: 15%, glütserooli tootmine: 4-6 g/l.
Doseerimise Juhend: Soovitatav kogus: 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta).
Kasutusjuhend: Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virde hulka. Jälgi, et temperatuurivahe ei ületaks 10°C.
Säilitamine: Hoida vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.