Kovoděl Janča

Need kolonnid on meie poolt hästi seadistatud, kuid saate neid oma vajaduste järgi termoventiili abil muuta. Kaheastmelisest kolonnist saadud piiritus on pehme ja mahe, ilma terava alkoholi maitseta. Joogil on täidlane maitse, pole vesist järelmaiku ning piiritusel on selge aroom, mida tunneb nii nuusutades kui maitstes. Lõhna rikastamiseks soovitame paigaldada katalüsaatori, kuid see teeb seadme 200 mm võrra kõrgemaks. Katalüsaator vähendab ka kahjulike ainete sisaldust lõpptootes. See kolonn sobib kõigi eelmainitud toorainete töötlemiseks, aga ka pirnide, õunte, aprikooside, mirabelliploomide, viinamarjade, ploomide ja teiste puuviljade jaoks. Põhivarustus: Topeltseinaga katlad koos turvavarustusega ja väljalaskekraaniga (DN100). Destilleerimisnõu, kaas, puhastusmiskolonn ja jahuti on tehtud messingust, jahutustoru roostevabast terasest. Katla väliskate on roostevabast terasest ja soojustatud. Seadmel on mootoriga segaja, katla ja kolonni valgustus, täiteava (DN250) vaateklaasiga (DN100), automaatne temperatuuri juhtimine ning survepesu süsteem pumbaga. Põhiandmed: Kõrgus kuni 2800 mm, ühe töötlemistsükli pikkus 100-120 minutit, jahutusvee kulu 100-200 liitrit, puuviljapiiritus kangus kuni 65-73%, puhastussüsteemi saab vajadusel välja lülitada. 200L, 60kW. Kõrgus: 2800mm (lagi), 1300mm (uks). +200mm katalüsaatoriga.

Iga puhastusaste töötab iseseisvalt ja destilleerija saab ise otsustada, mitut puhastusastet destilleerimisel kasutada. Kolonnid tagavad täiusliku destilleerimise ja kõrge puhastusvõimega kolonn annab destillaadile parima maitse ja puhtuse. Kolmeastmelist kolonni saab kohandada erinevate puuviljade jaoks, et leida õige maitse. Need kolonnid sobivad hoonetesse, mille kõrgus on vähemalt 2,9 meetrit. Kolmeastmelise kolonni destillaadid on kõrgeima kvaliteediga, kus näiteks mirabelliploomi või aprikoosi brändis on tunda martsipani maitset juba esimesel lonksul. Ploomibrändis võib tunda isegi mandli aroomi. Kõige tavalisem on tasakaalustatud maitse selge puuviljalõhnaga, eriti ploomi-, pirni-, õuna- ja küdooniabrändis. Seda saab saavutada ainult kolmeastmelise seadistusega kolonnidega destilleerimisel. Aroomi rikastamiseks soovitame paigaldada katalüsaatori, kuid see suurendab üldkõrgust 200 mm võrra. Katalüsaator vähendab ka etüülkarbamaadi ja vesiniktsüaniidi sisaldust lõppdestillaadis. See destilleerimiskolonn sobib kõikide puuviljamasside, sealhulgas eksootiliste puuviljade nagu ananassi, mango, kiivi, banaani ja paljude teiste destilleerimiseks. Põhivarustus: Topeltseinaga katlad koos ohutusseadmega ja DN100 väljalaskeklapiga. Täisvasest destillatsioonikatel, kaas, puhastuskolonn ja deflegmaator koos roostevabast terasest torujahutiga. Roostevabast terasest katla kate soojusisolatsiooniga. Motoriseeritud segamine, katla ja puhastuskolonni valgustus, DN250 täiteava DN100 katla vaateklaasiga, automaatne destillaadi ja deflegmaatori temperatuuri kontroll, loputuspea ja torustik survepesuks pumbaga (CIP). Põhiandmed: üldkõrgus kuni 3100 mm, ühe destilleerimistsükli kestus 120-150 minutit, jahutusvee kulu 100-200 L, puuviljaalkoholi maksimaalne kangus 65-80%, võimalus puhastusastmeid välja lülitada. 200L - 60kW. Laekõrgus - 3100mm. Ukse kõrgus - 1300mm. Katalüsaator suurendab üldkõrgust 200mm võrra.