Lalvin™ QA23™ Vyno Mielės - Aukščiausios Kokybės Baltojo Vyno Gamybai
Lalvin™ QA23™ vyno mielės buvo sukurtos Portugalijoje, bendradarbiaujant Trás-os-Montes universitetui ir Vinhos Verdes regionui, užtikrinant aukščiausią baltojo vyno gamybos kokybę.
Pagrindinės Savybės:
- Idealiai tinka Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ir Gewürztraminer vynams
- Efektyvus fermentavimas žemoje temperatūroje (14-28°C)
- Aukštas alkoholio toleravimas iki 16%
- Tinka malolaktinei fermentacijai
Techniniai Privalumai:
- Didina beta-gliukozidazės aktyvumą
- Efektyvus tiolių konverteris
- Tinka žemo drumstumo sulčių fermentacijai
- Minimalus azoto ir deguonies poreikis
Tipas: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
Pakuotės dydis: 5 gramai
Rekomenduojama dozė: 4,5 g / 23 l