Vyno mielės Lalvin 71B 500g obuolių rūgšties mažiau, kvapai (balta/raudona)
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5708046108661
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: tk
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Lalvin 71B® vyno mielės - kokybiškas pasirinkimas namų vyno gamybai
Lalvin 71B® yra aukštos kokybės vyno mielės, sukurtos Prancūzijos Institut National de la recherche Agronomique (INRA), idealiai tinkančios baltųjų, raudonųjų ir rožinių vynų gamybai.
Pagrindinės savybės
- Tipas: Saccharomyces var. cerevisiae
- Pakuotės dydis: 500g
- Alkoholio tolerancija: iki 14%
- Dozavimo norma:
- Baltas ir rožinis vynas: 20-25 g/hl
- Raudonas vynas: 25-35 g/hl
Naudojimo sritys
Ypač tinka aromatinėms vynuogių veislėms:
- Riesling
- Kerner
- Müller-Thurgau
- Dornfelder
- Rondo
Privalumai
- Stabilių esterių ir aukštesniųjų alkoholių gamyba
- Dalinis obuolių rūgšties pertvarkymas fermentacijos metu
- Tinka MLF (malolaktinei) fermentacijai
- Užtikrina pastovius aromatus
Naudojimo instrukcija
- Paruoškite šiltą vandenį (35-37°C)
- Naudokite 10 kartų didesnį vandens kiekį nei mielių
- Kruopščiai išmaišykite
- Palikite pastovėti 20 minučių
- Įdėkite į vyną
Fermentacijos temperatūra
- Darbinė temperatūra: 15-30°C
- Optimali temperatūra: 22-28°C
Raktažodžiai: vyno mielės, Lalvin 71B, vyno gamyba, namų vyno gamyba, fermentacija, vyno mielių naudojimas, MLF fermentacija, vyno fermentacija
Svoris (kg) | 0.500000 |
Aukštis (m) | 0.125 |
Plotis (m) | 0.095 |
Ilgis (m) | 0.065 |
27,40 €
Lalvin EC 1118® on auhinnatud "The original Prize de Mousse" šampanja pärm, mis on loodud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. See universaalne pärm sobib suurepäraselt nii šampanja, valgete, punaste kui ka roosade veinide ning siidrite kääritamiseks.
Peamised Omadused: Alkoholitaluvus: kuni 18%. Fermentatsiooni temperatuurivahemik: 10-30°C. Vähene vahutekke omadus. Kiire selginemine ja kompaktne sete. Sobib kasutamiseks koos MLF (piimhappebakteritega).
Tehnilised Andmed: Pakendi suurus: 125g. Doseerimine: 20-25g/hl. Ühe pakiga töödeldav kogus: umbes 1500 liitrit.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees. Oodake 20 minutit ja segage uuesti. Lisage vähehaaval veini, et ühtlustada temperatuur. Jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C. Viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.
Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.
Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.
Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud
Lalvin EC 1118® on rahvusvaheliselt tunnustatud "The original Prize de Mousse" auhinna võitnud kvaliteetne šampanja pärm, mis on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Pärm sobib nii veini, siidri kui ka vahuveini jaoks.
Peamised omadused: Kõrge alkoholitaluvus kuni 18%, minimaalne vahutekke omadus, töötab efektiivselt temperatuurivahemikus 10-30°C, tagab kiire selgituse ja kompaktse sette.
Kasutusala: Šampanja valmistamine, valged veinid, punased veinid, roosad veinid, siidrid.
Tehniline info: Pakendi suurus: 5g, doseerimissoovitus: 4,5g 23 liitri kohta, ühildub MLF (piimhappe bakteritega), positiivne mõju SO2 taluvusele.
Kasutusjuhend: Lahustage pärm 35-40°C vees, oodake 20 minutit ja segage uuesti, lisage väike kogus veini, et ühtlustada temperatuur, jälgige, et temperatuurierinevus ei ületaks 5-8°C, viige protsess läbi 30 minuti jooksul.
Soovitus: Veini-toorme optimaalne temperatuur peaks olema +18°C.
Märksõnad: veinipärm, lalvin ec1118, šampanja pärm, veini valmistamine, siidripärm, koduviina pärm, käärituspärm, veinitegemise tarvikud