Vyno mielės Bioferm RED 100g, skirtos raudonam vynui
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5420069847128
Prekinis ženklas: Bioferm
Mat.vienetas: tk
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Vinoferm Red - Kokybiškas granuliuotas vyno mielės raudonajam vynui
Vinoferm Red yra profesionalios vyno mielės, specialiai sukurtos raudonojo vyno gamybai. Jos užtikrina puikų aromato vystymąsi bei optimalią spalvos ir taninų ekstrakciją.
Pagrindinės Savybės
- Idealiai tinka švelnaus ir vaisinio raudonojo vyno gamybai
- Greitas fermentacijos pradžia žemoje temperatūroje (nuo 18°C)
- Optimali fermentacijos temperatūra: 20-28°C
- Mažas putojimas užtikrina kontroliuojamą fermentacijos procesą
Techniniai Duomenys
- Tipas: Saccharomyces Cerevisiae
- Alkoholio tolerancija: iki 16%
- Glicerolio gamyba: 4-6 g/l
- Be GMO ir tinka veganams
Tinkamos Vynuogių Veislės
Ypač tinka šioms veislėms: Pinot, Zweigelt, Merlot, Portugieser, Grenache, Sangiovese, Lemberger.
Naudojimo Instrukcija
- Dozavimas: 15-25g/100L
- Sumaišykite 1 dalį mielių su 7 dalimis vandens ir 3 dalimis misa (35-40°C)
- Palikite pastovėti 15 minučių
- Įpilkite į misą (temperatūrų skirtumas ne didesnis kaip 10°C)
Laikymas
Laikyti neatidarytą vakuuminę pakuotę vėsioje ir sausoje vietoje (žemiau 15°C, idealiai 4-8°C). Atidarytą pakuotę sunaudoti per 2-3 dienas.
Raktažodžiai: vyno mielės, raudonasis vynas, Vinoferm Red, vyno gamyba, mielės raudonajam vynui, fermentacija, vyno darymas, mielės vynui
Svoris (kg) | 0.100000 |
Aukštis (m) | 0.082 |
Plotis (m) | 0.021 |
Ilgis (m) | 0.268 |
Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud pärm, mis on loodud spetsiaalselt värskete puuvilja- ja marjaveinide valmistamiseks. See sobib suurepäraselt nii valgete kui roosade veinide kääritamiseks.
Omadused ja Eelised: Kiire käärimisprotsess, töötab efektiivselt madalatel temperatuuridel, kõrge vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, GMO-vaba ja vegan.
Tehnilised Näitajad: Tüüp: Saccharomyces cerevisiae, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, temperatuurivahemik: 14-22°C, alkoholitaluvus: 15%, glütserooli tootmine: 4-6 g/l.
Doseerimise Juhend: Soovitatav kogus: 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta).
Kasutusjuhend: Sega 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega (35-40°C). Lase seista 15 minutit. Lisa virde hulka. Jälgi, et temperatuurivahe ei ületaks 10°C.
Säilitamine: Hoida vaakumpakendis jahedas ja kuivas kohas (optimaalne temperatuur 4-8°C, maksimaalselt 15°C). Avatud pakend kasutada 2-3 päeva jooksul.
Vinoferm Arom on kvaliteetne granuleeritud veinipärm, mis on spetsiaalselt arendatud värskete puuviljaaroomidega valgete ja roosade veinide valmistamiseks. See pärm on ideaalne valik maasika-, marja- ja puuviljaveinide kääritamiseks. Peamised omadused: Saccharomyces cerevisiae tüüpi pärm, optimaalne käärimistemperatuur: 16-18°C, maksimaalne alkoholitaluvus: 15%, klütserooli tootmine: 4-6 g/l, GMO-vaba ja vegan. Kasutamisjuhend: Doseerige 15-25 g/hl (umbes 7g 50l kohta), segage 1 osa pärmi 7 osa vee ja 3 osa virdega, vee temperatuur: 35-40°C, rehüdreerimisaeg: vähemalt 15 minutit. Eelised: Kiire käärimisprotsess, suurepärane külmataluvus, hea vastupidavus SO2-le, minimaalne vahutamine, intensiivsed puuvilja- ja tsitrusearoomid, lillelised noodid. Sobivad viinamarjasordid: Eriti sobilik aromaatsete sortidega nagu Ugni blanc, Chardonnay, Muscat, Gewurztraminer, Aligoté, Viognier, Pinot gris, Chenin blanc, Riesling ja Semillon. Säilitamine: Hoida avamata pakendis jahedas ja kuivas kohas (alla 15°C, ideaalne 4-8°C). Pärast avamist kasutada 2-3 päeva jooksul.
27,40 €