Virdulys BROK 400l su pakreiptu 27kw

Kaudse kütmise ja allosas asuva segistiga katel. Tänu kaudse kütmise süsteemile, kus kütteaineks on elektriliste küttekehade abil soojendatav glütseriin, iseloomustab seda kõrge töövõimekus ja ökonoomne kasutamine. Selline kütmisviis väldib otsekontakti küttekeha ja keedetava toidu vahel, mis välistab toidu kõrbemise. Sobib ideaalselt köögiviljade, liha, suppide, lemmikloomatoidu, kastmete, salvide ja mooside segamiseks ja valmistamiseks. Katlal on järgmised ohutusfunktsioonid: • Kaitse, mis välistab katlal käivitamise, kui kaas on avatud. • Kaitse, mis lülitab katla automaatselt välja, kui kaas tõstetakse üles. • Ohutuslüliti. Glütseriini kasutamine võimaldab katlal hoida soojust kauem pärast kuumutamist, see ei jahtu kiiresti - see võimaldab ökonoomsemat töörežiimi. Ergonoomiline disain võimaldab temperatuuri seadistusi, segistit, kaant ja ventiili käsitseda ühe käega. Erinevad segistitüübid saadaval olenevalt segatavast tootest. Disain: • valmistatud AISI 304 roostevabast terasest, silindrilise kujuga nii väljast kui seest, topeltseinaga, glütseriiniga täidetud ilma soojusisolatsioonita, • 1 1/4” kraan, segisti, liikuv kolmel pöörleval rattal, millest üks on piduriga, toitepinge 400 V AC, 50 Hz • Saadaval kraaniga, millel on 2’’ kraan.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), teraline pind, dihedraal glütseriini täidisega, ilma soojusisolatsioonita, 400Vtoiteallikas, klapp 1 1/4”, ratastel versioon.

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kolmetahuline glütseriiniga täidetud, soojusisolatsiooniga, digitaalse temperatuuri juhtimisega, 400V toiteallikas, pneumaatiline ühendus 6 baari, 2” klapp, ratastel versioon (500 l jalgadel).

Valmistatud roostevabast terasest 1.4301 (AISI 304), lihvitud pind, kahe tahuga glütseriiniga täidetud, ilma soojusisolatsioonita, 400V toiteallikas, ventiil 1 1/4”, versioon jalgadel/ratastel.

Kvaliteetne keedukatel koos kraabits-segumiksriga erinevate toitainete valmistamiseks. Tänu sellele, et mootor on viidud põhja alla jääb kogu ülemine katla osa kasutusse, mis tagab parema ligipääsu ja puhastuse. Tootlikkus 120l/h, mõõtmed 850 x 900 x 1150 mm, kaal 200kg, elektriküte 12kw/400V/20A

Katla siseosa roostevabast terasest AISI 316 (paksus 25-40/10 ja väliskest AISI 304) katel kallutataval raamil - spetsiaalselt ette nähtud happeliste toitainete töötlemiseks. Elektrilise kallutusega ja satiinviimistlusega reguleeritavatel jalgadel. Automaatne kaheharuline segamisseade, täielikult lahtivõetavad labad ( lihtne puhastus), töötavad mõlemas suunas, pidevas tööprotsessis või vastavalt reguleerimisele (12-40p/min) ja määratud ajale (koos pausidega) - juhitav kontrollpaneelilt. Seade on varustatud ülesurveventiiliga (0,5bar), mis optimeerib kuumutamisel tekkivat ülerõhku veesärgis. Automaatne veesärgi täitmine veevarustusest. Elektrooniline kontrollpaneel võimaldab kontrollida kahte temperatuuri: toode ja alumine temperatuur. Tehnilised andmed: suurus 130l kasulik ja üldsuurus 145 liitrit, segamiskiirus 12-40p/min, mõõtmed 1250x1355mm, kõrgus 950/1950mm, veesärk 0,5bar, elektrivõimsus 24,6kw/400V. Lisavarustus: seade ratastel, väljundventiil all DN50 , jahutusühendused.

Multifuktsionaalne topeltseintega ja väljast isoleeritud (mineraalvill), glütseriintäitega roostevaba (AISI304) katel koos segumiksri ja küttekehaga. Komplekt sisaldab: juhtimiskeskus (sisse/välja, temperatuuri seadistus), elektriline küttevõimsus 18kw/400V, segumikser koos mootoriga (0,18kw/20rpm), mõõtmed 64x80xH150cm, kaal 145kg.

Supipott KITCHEN LINE - 8 liitrit, sobib ideaalselt puhvetite ja hotellrestoranide toitlustus jaoks. Väga mugav kasutada. Toote omadused: - korpus on valmistatud musta värviga terasest, - kate ja veemahuti on valmistatud roostevabast terasest, - küttevõimsuse reguleerimine, temperatuurivahemik 0 kuni 65 ° C

75L roostevabast terasest pott koos miksriga (viskoosne tooraine). Komplektis 1 "roostevabast terasest kuulventiil, roostevabast terasest analoog-termomeeter, suure paksusega tugevdatud ja perforeeritud luuk auru väljutamiseks, reduktorimootori ja labadega mikser. Ideaalne kvaliteetse moosi tootmiseks. Pott on valmistatud 18/10 roostevabast terasest (AISI 304). Varustatud: roostevabast terasest kaas, mis on tugevdatud roostevabast terasest võrega auru väljapääsemiseks. 220V mootor, roostevabast terasest labad, roostevabast terasest käepidemed, termomeetri sondi sisend, professionaalne analoog-termomeeter, termomeetri roostevabast terasest kaitse. Mõõtmed: siseläbimõõt: 455 mm, kõrgus: 495 mm, üldmõõdud koos mootoriga: cm 68 x 59 (h), põhja paksus: 1,5mm, seina paksus: 1 mm. Poti paks põhi aitab hoida õigeid temperatuure ja vähendab tooraine karamelliseerumist. EI sobi induktsioonpliidile.