Sūrio gaminimo priedas: vidutinis Z maišiklis

Magnetiline segaja Wort Whipper, kompaktne. Nüüd veelgi kompaktsem kui kunagi varem! Kõigest 28 mm kõrguse ja 120 mm laiusega suudab see väike seade edastada magnetpulgale tohutult jõudu. Soovitatav võimsus = madal (piisav pärmide hõljumiseks, mitte super tugev keeris). Keera seadet nullist kõrgemale, kui magnetpulk on Erlenmeyeri kolvi keskel, kuni näed väikese keerise tekkimist pinnale, seejärel vähenda veidi võimsust. Hea starteri tegemiseks pole vaja hullumeelset keerist, vaid lihtsalt hoida pärmi lahuses. Märkus: Fotol olev 3000 ml Erlenmeyeri kolb ei kuulu komplekti. Kui oled pruulimises algaja, saad peagi teada, et terve pärm annab parema õlle. Tervisliku pärmi saamiseks on parim viis nende arvu suurendamine. Soovitame kasutada Brewers Friends pärmikalkulaatorit, et teada saada, kui palju pärmi on vaja parima võimaliku õlle kääritamiseks. Kombineerituna 1000 ml, 3000 ml või isegi 5000 ml koonilise Erlenmeyeri kolviga saad valmistada erinevaid pärmistartere vastavalt oma partii suurusele. Komplekti kuulub: Magnetpulk segamiseks, 1 m 5 V JA 2 V AU pistikuadapter. Magnetilise segaja kasutamise põhimõte: Seade loob pöörleva magnetvälja, mis paneb vedelikus oleva magnetpulga pöörlema, võimaldades tõhusat ja ühtlast segamist ilma mehaanilise kontaktita.

Tööstuslik Pastörisaator Piimatööstusele ja Mahlatootjatele - 18kW Võimsusega Kvaliteetne roostevabast terasest veesärgiga pastörisaator tagab täpse temperatuurikontrolli piima, mahla ja teiste vedelike töötlemisel. Seade võimaldab nii pastöriseerimist kui ka hilisemat temperatuuri reguleerimist. Tehnilised Omadused: Maksimaalne töötemperatuur: +140°C Standardvõimsus: 2 x 9kW = 18kW Soojenemisaeg: 2 tundi (+15°C kuni +78°C) Valmistatud Poolas Seadme Eelised: Reguleeritav termostaadiga temperatuurikontroll Väline termomeeter visuaalseks jälgimiseks Täidetav veesärk (vesi või glütseriin) Reguleeritavad jalad stabiilseks paigalduseks Lihtne hooldus ja puhastamine Laiendamisvõimalused: Võimalik lisada täiendav 9kW küttekeha Elektrooniline termostaat täpsemaks temperatuurikontrolliks See pastörisaator sobib ideaalselt väikestele ja keskmise suurusega toiduainetööstustele, mahlatootjatele ning piimatööstustele, kes väärtustavad töökindlust ja kvaliteeti.

Professionaalne Pastörisaator ja Juustukatel Väiketootjatele Kvaliteetne topeltseintega pastörisaator-juustukatel on ideaalne lahendus väiketootjatele, kes soovivad töödelda erinevaid vedelikke. Seade sobib suurepäraselt mahla pastöriseerimiseks, piima töötlemiseks ja pehme juustu valmistamiseks. Täpsed Tehnilised Omadused Võimas roostevabast terasest vedeliku mikser (104 pööret minutis). Nutikas digitaalne juhtimiskeskus temperatuuri hoidmiseks. Võimsus: 6kW, toide 3x400V, kaitse 3x6A. Kuumutamisvõimekus: 4°C kuni 85°C 80 minutiga. Jahutussüsteem veevahetusega. DN40 väljundventiil. Seadme Mõõtmed Kompaktsed mõõtmed sobivad väiketootmisesse: Laius: 80 cm, Sügavus: 85 cm, Kõrgus: 145 cm. Pastörisaatori Eelised Mitmekülgne kasutus erinevate vedelike töötlemiseks. Automaatne temperatuuri kontroll. Ühtlane soojusjaotus tänu tõhusale segamissüsteemile. Lihtne puhastada ja hooldada.

Professionaalne Pastörisaator ja Juustukatel Väiketootjale Mitmeotstarbeline topeltseintega pastörisaator sobib ideaalselt mahla, piima pastöriseerimiseks ning pehme juustu valmistamiseks. Seade on loodud spetsiaalselt väiketootjate vajadustele. Tehnilised Omadused: Roostevabast terasest vedeliku mikser (kiirusega kuni 104 pööret minutis), digitaalne automaatne temperatuuri juhtimissüsteem, võimsus: 6kW (3x400V, 3x6A kaitse), kuumutusaeg: 80 minutit (4°C kuni 85°C), jahutussüsteem: veevahetus, väljundventiil: DN40, mõõtmed: 85 x 85 x 145 cm. Seadme eelised hõlmavad ühtlast temperatuurijaotust tänu võimsale mikserile ning täpset temperatuurikontrolli automaatse juhtimiskeskuse abil. Pastörisaator tagab toiduohutuse ja toodete kõrge kvaliteedi. Vastupidav konstruktsioon ja kahekordne sein võimaldavad efektiivset soojusülekannet ning energiasäästlikku töötlemist. Seade on kompaktne ja sobib hästi väiketootmise ruumidesse.

Professionaalne pastörisaator ja juustukatel roostevabast terasest. Kaasaegne toiduainetööstuse seade, mis vastab kõigile EU ohutusnormidele (EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 349, EN 418, EN 1672-1, EN 60204-1). Põhiomadused: Isoleeritud veesärgiga mahuti juustu ja jogurti valmistamiseks, puutetundlik juhtimiskeskus automaatse protsessijuhtimisega, planetaarne segumikser täpseks segunemiseks, automaatne kütte ja jahutuse reguleerimine, heli- ja valgussignaalid protsessi lõppemisel. Tehnilised andmed: Materjal: AISI304 roostevaba teras, mõõtmed: 107x127x170cm, kahekordse seinaga isoleeritud mahuti, roostevabast terasest soojusvaheti, eemaldatav segumikser, reguleeritava kõrgusega jalad, roostevaba mõõtepulk vedeliku taseme määramiseks, integreeritud temperatuuriandur. Saadaval lisavarustus: Elektriküte: 24kW (MilkCab) - 3100€ + km, võimsam elektriküte: 48kW - 5600€ + km, roostevabast terasest eemaldatav filter - 250€ + km, vastupidavad roostevabast terasest lõikurid - 450€ + km, fiksaatorid teradele - 99€ + km, eemaldatav külgseinte tera - 99€ + km, kesk-Z segaja - 450€ + km, spetsiaalne piima- ja jogurtiprotsessi segamisvõll - 350€ + km.

Professionaalne segamisvõll piimatoodete valmistamiseks. Kvaliteetne segamisvõll on spetsiaalselt disainitud piimatööstuse vajadusteks, tagades ühtlase ja tõhusa segamise piima ning jogurti tootmisprotsessis. See roostevabast terasest valmistatud seade kindlustab toorainete täieliku segunemise ja ühtlase konsistentsi. Segamisvõlli põhiomadused: Sobib nii piima kui jogurti töötlemiseks. Tagab ühtlase segunemise. Valmistatud toiduainetööstuse standarditele vastavast materjalist. Lihtne puhastada ja hooldada. Vastupidav pikaajalises kasutuses. Segamisvõll on hädavajalik komponent igale piimatööstusele, kes soovib tagada oma toodete kõrge kvaliteedi ja ühtlase tekstuuri. Seade on loodud vastama kõigile tänapäevastele toiduohutuse nõuetele ning on usaldusväärne lahendus professionaalseks piimatoodete valmistamiseks.