.png)
Skaidrintuvas FrankeClar Ellagico 100g, Chimica Franke
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 20000000538705
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 10
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Kaina:
39,33 €/Kg
5,90 €
39,33 €/Kg
Vyno skaidrinimo priemonė
Aukštos kokybės vyno skaidrinimo priemonė, užtikrinanti greitą ir efektyvų rezultatą su minimaliu nuosėdų susidarymu.
Sudėtis:
Elagitaninas, želatina, kiaušinio albuminas, bentonito milteliai, aktyvuota anglis
Savybės ir privalumai:
- Greitas skaidrinimo procesas su minimaliu nuosėdų susidarymu
- Pagerina vyno skonio savybes ir aromatą
- Užtikrina baltymų stabilizavimą dėl bentonito
- Apsaugo vyno spalvą
- Sumažina nepageidaujamus kvapus
Naudojimo instrukcija:
1. Ištirpinti 10% karštame vandenyje, nuolat maišant
2. Nedelsiant įdėti į skaidrinamą vyną
3. Kruopščiai perpumpuoti
4. Dekantuoti po 4-5 dienų
Rekomenduojamos dozės:
- Vynuogių misa: 6 g/100 litrų
- Baltieji vynai: 8 g/100 litrų
- Raudonieji vynai: 10 g/100 litrų
Laikymas:
- Laikyti sausoje ir gerai vėdinamoje vietoje
- Atidarytą pakuotę sandariai uždaryti
- Saugoti nuo drėgmės ir karščio
Svarbi informacija:
- Atitinka ES reglamento 2019/934 reikalavimus
- Rekomenduojama pirmiausia išbandyti su mažu kiekiu
- Pakuotės kiekis: 100g
- Galiojimo laikas: 01.03.2029
Naudojimo principas:
Produktas veikia kaip kompleksinė skaidrinimo priemonė, kurioje skirtingi komponentai papildo vienas kitą. Elagitaninas ir kiaušinio albuminas suriša nepageidaujamus junginius, bentonitas stabilizuoja baltymus, o aktyvuota anglis padeda pašalinti spalvos defektus ir nepageidaujamus kvapus.
Alternatyvūs raktažodžiai: vyno gamybos reikmenys, vyno skaidrinimo priemonė, vyno valymas, vyno gamyba, vyno stabilizavimas, vyno apdorojimas, vyndario įrankiai, vyno kokybės gerinimas
| Svoris (kg) | 0.150000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |
Panašūs produktai
Veinide, mahlade jne selitamiseks koos zelatiiniga (5ml ränihapet + 1g želatiini, lisage eraldi! ). Annus: 2,5-5ml/10l veini.
Prekės kodas: 9000427
, EAN: 5425000399537
, Kiekis: Užsakant
, Pakend: , Hulgipakend:
8,00 €
Granuleeritud kujul kvaliteetne bentoniit. Väga kõrge neeldumisvõimega. Kasutatakse veinide ja mahlade selitamiseks. Annus: 1-2g/l, paisutatakse vees 3...5h. Seejärel tühjendage liigne vesi ja lisage mahlale või veinile. Kuidas lisada bentoniit? Selle mõju maksimeerimiseks peab bentoniit alati leotama: lahustatakse bentoniidi kogus, mis on vajalik 5 korda suurem tema enda veemahust. Seejärel laske 3-5 tunni jooksul paisuda. Valage üleliigne vesi välja ja lahustage segades uuesti väikeses koguses veinis/mahlas, mida soovite selitada. Seejärel lisage suurde mahutisse ja segage. Bentoniit on spetsiaalne savi, mida segatakse veinisse ning mis teel veinitünni põhja haarab kaasa kogu hõljumi. Paraku võtab ta kaasa ka värvi, seega peaks bentoniiti kasutama pigem valgete veinide (õun, rabarber, roheline tikker) puhul. Üledoseerimise ohtu bentoniidi puhul ei ole – see ju sadestub lõpuks välja, kuid liiga ohtra kasutamise puhul väheneb veini puuviljasus ja aroom, värvist rääkimata.
Prekės kodas: 9000755
, EAN: 5425000399438
, Kiekis: 18
, Pakend: , Hulgipakend:
4,20 €
Veinide, mahlade jne selitamiseks koos ränihappega (5ml ränihappet + 1g želatiini, lisage eraldi! ). Annus: 2,5-5ml/10l veini. Kohe kasutusvalmis!
Prekės kodas: 29849
, EAN: 5425000399490
, Kiekis: Užsakant
, Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Granuleeritud kujul kvaliteetne bentoniit. Väga kõrge neeldumisvõimega. Kasutatakse veinide ja mahlade selitamiseks. Annus: 1-2g/l, paisutatakse vees 3...5h. Seejärel tühjendage liigne vesi ja lisage mahlale või veinile. Kuidas lisada bentoniit? Selle mõju maksimeerimiseks peab bentoniit alati leotama: lahustatakse bentoniidi kogus, mis on vajalik 5 korda suurem tema enda veemahust. Seejärel laske 3-5 tunni jooksul paisuda. Valage üleliigne vesi välja ja lahustage segades uuesti väikeses koguses veinis/mahlas, mida soovite selitada. Seejärel lisage suurde mahutisse ja segage. Bentoniit on spetsiaalne savi, mida segatakse veinisse ning mis teel veinitünni põhja haarab kaasa kogu hõljumi. Paraku võtab ta kaasa ka värvi, seega peaks bentoniiti kasutama pigem valgete veinide (õun, rabarber, roheline tikker) puhul. Üledoseerimise ohtu bentoniidi puhul ei ole – see ju sadestub lõpuks välja, kuid liiga ohtra kasutamise puhul väheneb veini puuviljasus ja aroom, värvist rääkimata.
Prekės kodas: 47676
, EAN: 2000000047676
, Kiekis: Užsakant
, Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1,00 €
Koostis: E300 Veevaba sidrunhape 23%, E224 kaaliummetabisulfit 50%, L-askorbiinhape 23%, E 353 metaviinhape 4%. Omadused: Valge kristalliline pulber; vääveldioksiidi lõhn. Kasutamine: Testida enne väikese kogusega. Reduktiin alandab veinide rH-d, ravib ja takistab igat liiki ebastabiilsuse ja üldiste oksüdatsioonide tekkimist. Annab veinile selguse ja stabiilsuse. Sobib igat liiki veinide jaoks, eriti kõrgekvaliteediliste veinide puhul, mis vajavad pikaajalist säilitamist. Samuti on see säilitusabi madala alkoholisisalduse ja madala happesusega veinide puhul. Annustamine veinis: Lahustada toodet vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis; lisada kogu mahule, segades põhjalikult, vähendades samal ajal veini kokkupuudet õhuga. 10 g/hl Reductine'i annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi. Säilitamine: Säilitada jahedas ja ventileeritud kohas. Hügroskoopiline toode. Vastab nõuetele: Määrus CE 822/87. Ettevaatust: Põhjustab tugevat naha ja silmade ärritust ning silmakahjustusi. Võib põhjustada hingamisteede ärritusi. Kasutada prille ja kindaid. Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega. Säilivusaeg: 01.12.28. Kogus: 100g.
Prekės kodas: 1305
, EAN: 20340124
, Kiekis: 10
4,90 €
Koostis: E300 Veevaba sidrunhape 23%, E224 kaaliummetabisulfit 50%, L-askorbiinhape 23%, E 353 metaviinhape 4%. Omadused: Valge kristalliline pulber; vääveldioksiidi lõhn. Kasutamine: Testida enne väikese kogusega. Reduktiin alandab veinide rH-d, ravib ja takistab igat liiki ebastabiilsuse ja üldiste oksüdatsioonide tekkimist. Annab veinile selguse ja stabiilsuse. Sobib igat liiki veinide jaoks, eriti kõrgekvaliteediliste veinide puhul, mis vajavad pikaajalist säilitamist. Samuti on see säilitusabi madala alkoholisisalduse ja madala happesusega veinide puhul. Annustamine veinis: Lahustada toodet vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis; lisada kogu mahule, segades põhjalikult, vähendades samal ajal veini kokkupuudet õhuga. 10 g/hl Reductine'i annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi. Säilitamine: Säilitada jahedas ja ventileeritud kohas. Hügroskoopiline toode. Vastab nõuetele: Määrus CE 822/87. Ettevaatust: Põhjustab tugevat naha ja silmade ärritust ning silmakahjustusi. Võib põhjustada hingamisteede ärritusi. Kasutada prille ja kindaid. Silma sattumisel loputada koheselt rohke veega. Säilivusaeg: 01.12.28. Kogus: 30g.
Prekės kodas: 1306
, EAN: 8055732940164
, Kiekis: 30
4,90 €
Enoclar R on punaste veinide selitusaine, mis sisaldab atomiseeritud želatiini, munaalbuminii, bentoniiti ja aktiivsütt. Tänu oma koostisele võimaldab toode saavutada veinide kiire selitamise ning vähendab oluliselt settekogust, parandades samal ajal veini organoleptilisi omadusi. Kasutamiseks valmistada ette kuum vesi koguses, mis on 10 korda suurem kui kasutatava toote kaal (1 liiter vett iga 100 g kohta). Valada toode aeglaselt vette, segades energiliselt tükkide vältimiseks. Lasta seista 2 tundi, vajadusel lisada veidi kuuma vett. Seejärel valada segu töödeldavasse veinisse, pumbates seda mõne minuti jooksul läbi. Lasta veinil seista 4-5 päeva ja dekanteerida põhja settinud massist. Soovitatavad annused: kergelt häguste veinide jaoks 50 g/hl, keskmiselt häguste veinide jaoks 100 g/hl ja väga häguste veinide jaoks 130 g/hl. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritud kohas, avatud pakend sulgeda hoolikalt ning kaitsta niiskuse ja kuumuse eest. NB! Enne testida toodet väikese kogusega! Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2027
Prekės kodas: 1313
, EAN: 4006381333689
, Kiekis: 10
5,40 €
Enoclar B on valgete veinide selitusaine, mis tänu oma hoolikalt valitud koostisosadele - bentoniit, piimakaseiin, PVPP ja aktiivsüsi - tagab veini kiire ja efektiivse selitamise, vähendades märgatavalt settekogust ning parandades veini organoleptilisi omadusi. Kasutamiseks lahustada toode kuumas vees vahekorras 1:10 (100 grammi tootele 1 liiter vett), lisades pulbrit aeglaselt ja pidevalt segades, et vältida tükke. Lasta lahusel seista 2 tundi ning kui segu tundub liiga paks, lisada veidi kuuma vett. Seejärel lisada lahus töödeldavasse veinisse ja pumbata mõne minuti jooksul läbi. Lasta veinil seista 4-5 päeva ning seejärel dekanteerida põhja settinud massist. Sõltuvalt veini hägususest kasutada järgmisi koguseid: kergelt hägusel veinil 50 g/hl, keskmiselt hägusel 100 g/hl ja väga hägusel veinil 130 g/hl. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Säilitada jahedas, kuivas ja hästi ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ning kaitsta niiskuse ja kuumuse eest. NB! Enne testige toodet väikese kogusega! Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2027
Prekės kodas: 1314
, EAN: 4011462341002
, Kiekis: 10
5,40 €
Veinis kasutatav lisaaine, mis aitab ennetada rauakraatreid, selitada ja stabiliseerida valke ning suurendada antioksüdantset toimet. Kasutada viinamarjavirdes 10 g/hl ja valgetes veinides 8 g/hl. Enne kasutamist testida väikese kogusega. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Hoida jahedas ja kuivas kohas, avatud pakend sulgeda hoolikalt ning vältida niiskust ja kuumust. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.05.2028
Prekės kodas: 1309
, EAN: 20000000538712
, Kiekis: 10
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
10,90 €
Ensüüm F on veini selitamiseks ja filtreerimise hõlbustamiseks mõeldud pektolüütiline preparaat, mis parandab veinide organoleptilisi omadusi ja värvust. Koostis: pektinaas, maltodestriin, naatriumkloriid. Kasutamine: testige enne väikese kogusega! Segage üks osa ensüümi kümne osa veinimahla või veiniga. Valge veini valmistamisel lisage 1-3 g/100 l, mahla selitamisel 1-2 g/100 l ja noorte veinide selitamiseks 3-4 g/100 l. Säilitage jahedas kohas temperatuuril 10-15°C. Enne teiste selitusvahendite kasutamist oodake 10-12 tundi. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 30.09.2026
Prekės kodas: 1310
, EAN: 8002297060172
, Kiekis: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
12,90 €
Koostis: Pektinaas, maltodekstriin, NaCl. Omadused: Soodustab setete eraldumist ja parandab selitamisprotsessi. Lihtsustab järgnevaid filtreerimisetappe. Parandab veini organoleptilisi omadusi ja värvikvaliteeti. Soodustab värvi ekstraheerimist. Annustamine ja kasutamine: Testida enne väikese kogusega. Lahustage toodet koguses 1–3 g/hl väheses koguses virres, seejärel lisage see töödeldavale massile ja homogeniseerige, eelistatavalt ülepumpamise teel. Säilitamine: Hoida jahedas ja ventileeritud kohas (soovituslik temperatuur 10–15°C). Hoiatused: On tõestatud, et ensüümid adsorbeeruvad bentoniidiga. Soovitatav on esmalt kasutada ensüümi ja vajadusel teha lisaselitamine mitte varem kui 10–12 tunni pärast. Säilivusaeg: 30.09.2026.
Prekės kodas: 1311
, EAN: 8001120002747
, Kiekis: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
19,90 €
Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP) on veinikeemias kasutatav stabilisaator ja selitusaine, mis aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust. Lahustage toode vees (vahekorras 1 osa PVPP-d ja 5 osa vett). NB! Testige enne väikese kogusega! Lisage segu veinile ja vajadusel tehke pumpamine. Viinamarjavirdes kasutage 20-40 g/hl, veinides 5-15 g/hl, oksüdeerunud veinides 20-30 g/hl. EL määrusega 2019/934 kehtestatud piirmäär on 80 g/hl. Avamata pakendit hoida jahedas, kuivas ja hästi ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ja hoida samadel tingimustel, vältides niiskust ja kuumust. PVPP on veinivalmistamisel kasutatav stabilisaator, mis seob ja eemaldab veinist ebasoovitavaid polüfenoole ja tanniine. See aitab vältida veini oksüdeerumist ning parandab selle värvust ja selgust. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 13.05.2027
Prekės kodas: 1316
, EAN: 20000000538781
, Kiekis: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Kõrgkvaliteetne iofiliseeritud ja pihustuskuivatatud värske munaalbumiin on välja töötatud veinide selitamiseks ja stabiliseerimiseks, toimides loodusliku selitusainena. Toode parandab veini selgust ja stabiilsust. Soovituslik doseerimine on 3-25 g/hl. Enne kasutamist testige väikese kogusega! Lahustage toode külmas vees, jagades koguse kümneks osaks ning lisage lahus ühtlase joana töödeldavasse veinisse, seejärel segage põhjalikult. Avamata pakendit hoida jahedas, kuivas ja hästi ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ja hoida jahedas, pimedas ja kuivas kohas temperatuuril alla 30°C, kaitstuna niiskuse eest. Toode on sertifitseeritud vastavalt INI EN ISO 9002 standardile (Certichim sertifikaat nr 3335) ning vastab EL määruse 2019/934 ja CE1622/2000 nõuetele. Pakendi käitlemisel järgida kohalikke jäätmekäitlusnõudeid. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 03.06.2026
Prekės kodas: 1315
, EAN: 20000000538774
, Kiekis: 15
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
6,90 €
Panašūs produktai
Universaalne ja kiire 2-komponentne (ränihape, želatiin) selitaja veini, õlle ja mahlade jaoks! Selitusprotsess 6-24 tunni jooksul. Setitab tahked osad. Sisaldab 2 x 50ml, mis piisab 110-220l jaoks. Kõigepealt lisage üks aine 2-5ml /10l kohta segage hästi ja koheselt lisage teine aine samas koguses – segage hästi läbi. Jätke 24h ootele - selitama - ärge liigutage selitusnõud. Peale 24h sifoonige pealt puhas vein või mahl välja.
Prekės kodas: 9000428
, EAN: 5420069801359
, Kiekis: Užsakant
, Pakend: , Hulgipakend:
12,90 € (6.5%)
13,80 €
13,80 €
Veinide, mahlade jne selitamiseks koos ränihappega (5ml ränihappet + 1g želatiini, lisage eraldi! ). Annus: 2,5-5ml/10l veini. Kohe kasutusvalmis!
Prekės kodas: 29849
, EAN: 5425000399490
, Kiekis: Užsakant
, Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
7,40 €
Väga kontsentreeritud ja väga aktiivne vedel pektolüütiline ensüüm, mis on spetsiaalselt välja töötatud puuviljamahlade või viinamarjavirde külm-ensümeerimiseks. Töötab juba temperatuuril 5°C. Toimib väga kiiresti: 100% pektiin laguneb temperatuuril 8°C 75 minutiga! Parandab pektiinirikaste puuviljade pressimiskvaliteeti, toetab värvuse eraldamist süsiniku leotamisel ja viljaliha kääritamisel, kiirendab viinamarjavirde eelselginemist. Doseerimine: 2-10 ml / 100 kg temperatuuril 10°C, reaktsiooniaeg 1-2 tundi. Ensüümide kasutamine Olete kuulnud mitmeid lugusid ensüümide kohta, nii et selgitame välja mõned faktid. Kui pole teisiti nõutud, siis peab olema ensüümide kontakt saadusega 12h +20°C juures. Iga 7°C temperatuuri vähendamine tuleb kompenseerida annuse kahekordistamisega. Kui soovite kontaktaega lühendada kuni 6h, siis tuleb doseerida 2x kogus. Koostisainete lisamise järjekord on ülimalt tähtis, sest üks koostisaine võib avaldada tugevat mõju teisele - isegi ebasoodsat - nii et kunagi ei lisata näiteks bentoniiti kui ensüümid on endiselt aktiivsed. Jätke ensüümide lisamise ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi.
Prekės kodas: 32313
, EAN: 4032299226423
, Kiekis: 4
, Pakend: , Hulgipakend:
45,80 €
Enoclar R on punaste veinide selitusaine, mis sisaldab atomiseeritud želatiini, munaalbuminii, bentoniiti ja aktiivsütt. Tänu oma koostisele võimaldab toode saavutada veinide kiire selitamise ning vähendab oluliselt settekogust, parandades samal ajal veini organoleptilisi omadusi. Kasutamiseks valmistada ette kuum vesi koguses, mis on 10 korda suurem kui kasutatava toote kaal (1 liiter vett iga 100 g kohta). Valada toode aeglaselt vette, segades energiliselt tükkide vältimiseks. Lasta seista 2 tundi, vajadusel lisada veidi kuuma vett. Seejärel valada segu töödeldavasse veinisse, pumbates seda mõne minuti jooksul läbi. Lasta veinil seista 4-5 päeva ja dekanteerida põhja settinud massist. Soovitatavad annused: kergelt häguste veinide jaoks 50 g/hl, keskmiselt häguste veinide jaoks 100 g/hl ja väga häguste veinide jaoks 130 g/hl. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritud kohas, avatud pakend sulgeda hoolikalt ning kaitsta niiskuse ja kuumuse eest. NB! Enne testida toodet väikese kogusega! Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2027
Prekės kodas: 1313
, EAN: 4006381333689
, Kiekis: 10
5,40 €
Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP) on veinikeemias kasutatav stabilisaator ja selitusaine, mis aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust. Lahustage toode vees (vahekorras 1 osa PVPP-d ja 5 osa vett). NB! Testige enne väikese kogusega! Lisage segu veinile ja vajadusel tehke pumpamine. Viinamarjavirdes kasutage 20-40 g/hl, veinides 5-15 g/hl, oksüdeerunud veinides 20-30 g/hl. EL määrusega 2019/934 kehtestatud piirmäär on 80 g/hl. Avamata pakendit hoida jahedas, kuivas ja hästi ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt ja hoida samadel tingimustel, vältides niiskust ja kuumust. PVPP on veinivalmistamisel kasutatav stabilisaator, mis seob ja eemaldab veinist ebasoovitavaid polüfenoole ja tanniine. See aitab vältida veini oksüdeerumist ning parandab selle värvust ja selgust. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 13.05.2027
Prekės kodas: 1316
, EAN: 20000000538781
, Kiekis: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €