Skaidriklis albuminas 100g, Chimica Franke

2-Komponentne Selitusaine Veinile, Õllele ja Mahladele. Tõhus selituskomplekt sisaldab kaht komponenti (ränihape ja želatiin), mis tagavad kiire ja kvaliteetse selitusprotsessi. Komplektis on kaks 50ml pudelit, millest piisab 110-220 liitri joogi selitamiseks. Kasutusala ja Eelised: Sobib veinile, õllele ja mahladele. Selitusprotsess toimub 6-24 tunni jooksul. Eemaldab efektiivselt tahked osakesed. Lihtne doseerida ja kasutada. Kasutusjuhend: Doseerige esimene komponent 2-5ml/10l kohta. Segage põhjalikult. Lisage kohe teine komponent samas koguses. Segage uuesti hoolikalt. Laske seista 24 tundi, vältides nõu liigutamist. Sifoonige selitunud jook ettevaatlikult puhtasse nõusse.

Bentoniit Mahlade ja Veinide Selitamiseks - Kõrge Kvaliteediga Granuleeritud Selitusaine Kõrgekvaliteediline granuleeritud bentoniit on tõhus looduslik selitusaine mahlade ja veinide töötlemiseks. Selle erakordselt tugev neeldumisvõime tagab selge ja kirkama lõpptulemuse. Bentoniidi Kasutamine ja Doseerimine Soovitatav kogus: 1-2 grammi liitri kohta. Leotamisaeg: 3-5 tundi. Bentoniidi Ettevalmistamine: Lahustage bentoniit vees (5-kordne kogus bentoniidi mahust). Laske 3-5 tundi paisuda. Eemaldage üleliigne vesi. Segage bentoniidisegu väikese koguse selitava veini või mahlaga. Lisage segu põhimassi ja segage hoolikalt. Kasutamine Erinevate Jookide Puhul: Eriti sobilik valgete veinide ja heleda värvusega mahlade selitamiseks: õunavein, rabarbervein, rohelise tikkeri vein, heledavärvilised mahlad. Olulised Omadused: Looduslik savi-põhine selitusaine. Eemaldab tõhusalt hõljumid. Turvaline kasutada - sadestub täielikult. Sobib professionaalseks ja koduseks kasutamiseks. Optimaalse tulemuse saavutamiseks järgige täpselt ettevalmistamise ja doseerimise juhiseid. Liigne kasutamine võib vähendada joogi puuviljasust ja aroomi.

Želatiin veini ja mahla selitamiseks. Kvaliteetne želatiin selitab efektiivselt veine ja mahlu, muutes joogi kristallselgeks. Professionaalne selitusvahend töötab optimaalselt koos ränihappega, tagades parima tulemuse. Kasutamisjuhend: Soovitatav annus: 2,5-5ml iga 10 liitri veini või mahla kohta. Kasutada koos ränihappega vahekorras: 5ml ränihapet + 1g želatiini. Komponendid lisada eraldi järjekorras. Toote eelised: Kasutusvalmis lahus. Sobib kõikidele veinidele ja mahladele. Kiire toime. Professionaalne kvaliteet. Tulemuseks on kristallselge jook, mis säilitab oma natuurse maitse ja aroomi. Želatiin on looduslik selitusvahend, mis sobib ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja mahlatootmiseks.

Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Antioksüdant Reduktiin on tõhus veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kaitse oksüdeerumise eest. See on spetsiaalselt välja töötatud kõrgekvaliteetsete veinide säilitamiseks ning eriti tõhus madala alkoholisisalduse ja happesusega veinide puhul. Toote põhiomadused: Valge kristalliline pulber vääveldioksiidi lõhnaga, vähendab veini rH-taset efektiivselt, tagab veini selguse ja stabiilsuse, ennetab veini ebastabiilsust, pakub kaitset oksüdeerumise eest. Koostisained: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutusjuhised: Alustage väikese koguse testimisega, lahustage toode vahekorras 1:10 väikeses koguses veinis, lisage lahus kogu veinimahule, segades põhjalikult, vältige veini liigset kokkupuudet õhuga, soovitatav doos: 10 g/100 l veini kohta (annab ligikaudu 20 mg/l vääveldioksiidi). Hoiustamine ja ohutus: Hoiustage jahedas ja ventileeritud kohas. Toode on hügroskoopne. Kasutamisel kandke kaitsekindaid ja -prille. Silma sattumisel loputage koheselt rohke veega. Tehniline teave: Vastab määrusele CE 822/87, säilivusaeg: 01.12.2028, pakendi suurus: 100g. Ohutusteave: Toode põhjustab naha ja silmade ärritust ning võib ärritada hingamisteid. Käsitsege ettevaatlikult ja järgige ohutusnõudeid.

Enoclar R - Punaste Veinide Selitusaine. Enoclar R on tõhus selitusaine punastele veinidele, mis ühendab endas: atomiseeritud želatiini, munaalbuminii, bentoniiti, aktiivsütt. Selitusaine võimaldab: kiire ja efektiivne veini selitamine, vähendatud settekogus, paranenud organoleptilised omadused. Kasutusjuhend: Valmistage kuum vesi (10x toote kaal), lisage aeglaselt toode vette, pidevalt segades, laske seista 2 tundi, lisage segu veinisse, pumbates läbi, laske seista 4-5 päeva, dekanteerige settinud massist. Soovitatavad kogused: Kergelt hägune vein: 50 g/hl, keskmiselt hägune vein: 100 g/hl, väga hägune vein: 130 g/hl. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.12.2027. Säilitamine: Hoida jahedas, kuivas ja ventileeritud kohas. Avatud pakend sulgeda hoolikalt. Kaitsta niiskuse ja kuumuse eest. NB! Enne kasutamist testida toodet väikese kogusega!

Enoclar B Veini Selitusaine Valgetele Veinidele - Professionaalne Lahendus Enoclar B on tõhus veini selitusaine, mis on spetsiaalselt välja töötatud valgete veinide töötlemiseks. See kvaliteetne toode sisaldab bentoniiti, piimakaseiini, PVPP-d ja aktiivsütt, tagades optimaalse tulemuse veinide selitamisel. Toote Eelised ja Omadused: Kiire ja efektiivne veini selitamine, minimaalne settekogus, parendatud organoleptilised omadused, vastab Euroopa Liidu määrusele 2019/934. Detailne Kasutusjuhend: Lahustage toode kuumas vees (1:10), lisage pulber aeglaselt, pidevalt segades, laske lahusel seista 2 tundi, vajadusel lisage kuuma vett, lisage lahus veinisse, pumbake läbi mõne minuti jooksul, laske veinil seista 4-5 päeva, dekanteerige sete. Doseerimine Vastavalt Veini Häguastmele: Kerge hägu: 50 g/hl, keskmine hägu: 100 g/hl, tugev hägu: 130 g/hl. Säilitamistingimused: Hoiustada jahedas ja kuivas kohas, tagada hea ventilatsioon, sulgeda avatud pakend hoolikalt, vältida niiskust ja kuumust. Tehniline Info: Pakendi suurus: 100g, säilivusaeg: 01.12.2027. Kasutusala: Enoclar B on loodud professionaalsetele veinimeistritele ja -tootjatele, kes soovivad saavutada valges veinis maksimaalset selgust ja kvaliteeti. Eriti tõhus värskelt valmistatud veinide puhul. NB! Soovitatav on teha esmalt test väikese kogusega.

Professionaalne Veini Selitusaine Täiuslikuks Veinivalmistamiseks Tõhus ja kvaliteetne veini selitusaine tagab kiire ning efektiivse tulemuse minimaalse settega, pakkudes täiuslikku lahendust nii kodu- kui professionaalsetele veinimeistritele. Koostisosad: Ellagitanniin, Želatiin, Munaalbumiin, Bentoniidi pulber, Aktiivsüsi. Peamised omadused: Kiirendatud selitamisprotsess minimaalse settega, Veini maitse ja aroomi täiustamine, Valgu stabiliseerimine bentoniidi abil, Veini värvi kaitsmine, Ebasoovitavate lõhnade vähendamine. Kasutusjuhised: Lahustage 10% kuumas vees pideva segamisega, Lisage kohe selitamist vajavasse veinisse, Teostage hoolikas läbipumpamine, Dekanteerige 4-5 päeva möödudes. Doseerimissoovitused: Viinamarjavirre: 6 g/100 l, Valged veinid: 8 g/100 l, Punased veinid: 10 g/100 l. Säilitamisjuhised: Hoiustada kuivas ja ventileeritud ruumis, Avatud pakend hermeetiliselt sulgeda, Kaitsta niiskuse ja kõrge temperatuuri eest. Tehniline info: Vastab EL määrusele 2019/934, Pakendi suurus: 100g, Säilivusaeg kuni: 01.03.2029. Toote tööpõhimõte: Kompleksne selitusaine toimib erinevate komponentide koostoimel. Ellagitanniin ja munaalbumiin seovad ebasoovitavad ühendid, bentoniit tagab valkude stabiliseerimise ning aktiivsüsi eemaldab värvidefektid ja soovimatud lõhnad. NB! Soovitatav on enne põhikasutust teha katse väikese kogusega.

Veinis kasutatav lisaaine, mis aitab ennetada rauakraatreid, selitada ja stabiliseerida valke ning suurendada antioksüdantset toimet. Kasutada viinamarjavirdes 10 g/hl ja valgetes veinides 8 g/hl. Enne kasutamist testida väikese kogusega. Vastab EL määruse 2019/934 nõuetele. Hoida jahedas ja kuivas kohas, avatud pakend sulgeda hoolikalt ning vältida niiskust ja kuumust. Kogus: 100g. Säilivusaeg: 01.05.2028

Ensüüm F - Professionaalne Veiniselitusaine Kvaliteetseks Veinitootmiseks

Ensüüm F on täiustatud pektolüütiline veiniselitusaine, mis tagab veini erakordse läbipaistvuse ning tõstab märgatavalt selle organoleptilisi omadusi ja värvuse intensiivsust. See spetsiaalselt väljatöötatud preparaat muudab veinifiltreerimise protsessi tõhusamaks ja lihtsamaks. Ensüüm F toimib efektiivselt pektiinide lagundamisel, tagades optimaalse selitumisprotsessi temperatuuril 10-15°C. See veiniselitusensüüm on loodud professionaalseks veinitootmiseks ja mahla töötlemiseks. Koostisosad: Pektinaas - aktiivne ensüümkomponent, Maltodestriin - stabiliseeriv aine, Naatriumkloriid - toetav komponent. Täpsed doseerimiskogused vastavalt kasutusalale: Valge veini valmistamine: 1-3 g/100 l, Mahla selitamine: 1-2 g/100 l, Noorte veinide selitamine: 3-4 g/100 l. Oluline on teha eeltest väikese kogusega ning järgida segamissuhet 1:10 (ensüüm:vein). Enne täiendavate selitusvahendite lisamist oodake 10-12 tundi. Toode säilib parimal viisil järgmistel tingimustel: Säilitustemperatuur: 10-15°C, Pakendi suurus: 100 g, Säilivusaeg kuni: 30.09.2026. Ensüüm F on usaldusväärne valik professionaalsele veinitootjale, kes soovib saavutada kõrgeima kvaliteediga lõpptulemust. Toode sobib ideaalselt nii väikestele kui suurtele veinitootjatele.

Professionaalne Ensümaatiline Veiniselitaja Kvaliteetseks Veinivalmistamiseks Tõhus ensümaatiline veiniselitaja, mis on spetsiaalselt välja töötatud kvaliteetse veini valmistamiseks. Preparaat tagab optimaalse selitamisprotsessi ja parandab märgatavalt veini organoleptilisi omadusi. Toote Põhiomadused Kõrgekvaliteediline ensümaatiline selitaja sisaldab: Aktiivne pektinaas Stabiliseeriv maltodekstriin Puhastatud NaCl (naatriumkloriid) Veiniselitaja Eelised Tagab kiire ja efektiivse setete eraldumise Optimeerib selitamisprotsessi Lihtsustab märgatavalt filtreerimist Rikastab veini maitseomadusi Parandab veini värvikvaliteeti Soodustab värviainete optimaalset eraldumist Detailne Kasutusjuhend Parimate tulemuste saavutamiseks: Viige läbi proovitöötlus väikeses koguses Doseerige 1-6 grammi preparaati hektoliitri virde kohta Lisage lahustatud preparaat veinile Tagage ühtlane segunemine ülepumpamise teel Säilitamisjuhised Toote kvaliteedi säilitamiseks: Säilitada ventileeritud jahedas ruumis Optimaalne hoiutemperatuur 10-15°C Kasutada kuni 30.09.2026 Tähtis Kasutusinfo Ensüümide ja bentoniidi koostoime tõttu teostage bentoniidiga selitamist alles 10-12 tundi pärast ensüümi lisamist. See tagab mõlema komponendi maksimaalse efektiivsuse.

Reductine - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Konservant Veinimeistritele Reductine on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab veini pikaajalise stabiilsuse ja kvaliteedi. See spetsiaalne veinilisand on loodud professionaalsetele veinitootjatele kõrgekvaliteediliste veinide valmistamiseks. Toote Põhiomadused Reductine esineb valge kristallilise pulbrina, millel on iseloomulik vääveldioksiidi lõhn. Toode on hügroskoopne ning vajab hoolikat säilitamist. Koostisosad E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Peamised Eelised Veinitootmises Veinide rH-taseme efektiivne reguleerimine, Ebastabiilsuse ennetamine ja kontroll, Oksüdeerumisprotsesside takistamine, Veini selguse ja stabiilsuse tagamine, Sobib eriti kõrgekvaliteedilistele veinidele, Efektiivne madala alkoholisisalduse ja happesusega veinidele. Kasutamisjuhised Teostage kvaliteedikontroll väikese kogusega, Lahustage toode vahekorras 1:10 veinis, Lisage lahus kogu veinimahule põhjaliku segamisega, Minimeerige õhu juurdepääs segamise ajal. Doseerimine ja Tehnilised Andmed Standarddoos: 10g Reductine'i 100 liitri veini kohta (20 mg/l vääveldioksiidi). Vastab CE 822/87 määrusele. Säilivusaeg kuni 01.12.2028. Saadaval 1 kg pakendites. Säilitamine ja Ohutus Hoiustada jahedas, ventileeritud kohas, Kaitsta liigse niiskuse eest, Kasutada isikukaitsevahendeid, Silma sattumisel loputada koheselt veega, Vältida sissehingamist. Toode on sertifitseeritud professionaalseks veinitootmiseks ning tagab veini kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse pikaks ajaks.

PVPP Stabilisaator Veinile - Professionaalne Kvaliteedi Parandaja Polüvinüülpolüpürrolidoon (PVPP) on tõhus stabilisaator ja selitusaine, mis tagab veini kõrge kvaliteedi ning pikaajalise stabiilsuse. See spetsiaalne aine seob ja eemaldab veinist üleliigsed polüfenoolid ja tanniinid, parandades märgatavalt veini värvust ja selgust. Kasutamise Eelised: Tagab veini parema stabiilsuse, parandab värvuse püsivust, suurendab selgust, pikendab säilivusaega. Täpne Kasutamisjuhend: 1. Valmistage lahus vahekorras 1:5 (PVPP:vesi) 2. Teostage proovitöötlus väikese kogusega 3. Lisage lahus veinile 4. Vajadusel teostage pumpamine. Doseerimise Juhised: Viinamarjavirde puhul: 20-40 g/hl Veinide puhul: 5-15 g/hl Oksüdeerunud veinide puhul: 20-30 g/hl EL määruse 2019/934 lubatud maksimumkogus: 80 g/hl. Säilitamistingimused: Säilitage avamata pakendit jahedas ja kuivas, hea ventilatsiooniga kohas. Avatud pakend sulgege hoolikalt ja hoidke samades tingimustes. Toote Spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 100g Säilivusaeg: 13.05.2027 Tööpõhimõte: PVPP toimib keemilise stabilisaatorina, mis tagab veini kvaliteedi säilimise ja pikendab selle säilivusaega läbi soovitavate ühendite sidumise ja eemaldamise.

Selitaja Clarowin NaCalit Pore-Tec Bentoniit 15g on kõrgkvaliteetne naatrium-kaltsium bentoniit, mida toodab Saksa ettevõte ERBSLÖH patenteeritud PORE-TEC tehnoloogiaga. See on spetsiaalselt välja töötatud alkohoolsete jookide selitamiseks, ka nende jaoks, millel on suurimad selitamise raskused. Tänu oma unikaalsele käsnjale-poorsele struktuurile on sellel bentoniidil palju suuremad võimalused jookide selitamiseks kui traditsioonilistel bentoniitidel. See võimaldab tõhusalt eemaldada soovimatud ained nagu valgud, tanniinid ja muud orgaanilised ühendid, mis võivad mõjutada alkohoolsete jookide selgust ja kvaliteeti. Clarowin NaCalit Pore-Tec Bentoniidi doseerimiskogus on 15g 25 liitri segu kohta. Väga raskete selitamisjuhtumite puhul on soovitatav annust kahekordistada. Tänu täpsele doseerimisele on teil täielik kontroll selitamisprotsessi üle, tagades suurepärased tulemused. See bentoniit on asendamatu tööriist destilleerijatele ja alkohoolsete jookide tootjatele, kes püüdlevad selgete, puhtate ja suurepärase kvaliteediga toodete saamiseks. Selitaja Clarowin NaCalit Pore-Tec Bentoniit 15g on valik, mis tagab professionaalsed tulemused ja vastab kõrgeimatele selitamise standarditele. Andke oma alkohoolsetele jookidele selgus ja suurepärane kvaliteet Clarowin NaCalit Pore-Tec Bentoniidiga. Avastage innovaatilise PORE-TEC tehnoloogia võimsus, mis võimaldab saavutada muljetavaldavaid selitamise tulemusi isegi kõige nõudlikumates olukordades. Kasutamiseks lahustatakse bentoniit külmas vees, segatakse hoolikalt ning lisatakse selgitatavale vedelikule. Pärast töötlemist lastakse segul seista ja setted eemaldatakse filtreerimise teel. See protsess aitab eemaldada hägusust põhjustavad osakesed ja parandab joogi selgust ning stabiilsust.

Selitaja Kiselsol (ränidioksiid) 15g. 15g kogus on mõeldud 20-25 liitri veini selitamiseks. Kiselsol on üks traditsioonilisemaid vahendeid veinide ja muude virdete selitamiseks. Kombinatsioonis vedela želatiiniga moodustavad nad niinimetatud turbo komplekti virdete selitamiseks. Kiselsolit kasutatakse veinide ja muude jookide selitamiseks, et eemaldada hõljuvaid osakesi ning muuta jook läbipaistvaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Selitamisprotsess aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust, pikendades selle säilivusaega ning parandades maitseomadusi. Kasutamine on lihtne – doseerige vajalik kogus Kiselsolit vastavalt juhendile ning kombineerige vajadusel teiste selititega nagu želatiin optimaalse tulemuse saavutamiseks. Pärast selitamist lastakse vedelikul seista, kuni osakesed on vajunud põhja, ning seejärel eraldatakse selge vedelik.

SpiritFerm SUPERKLAR 24h. Suhkruviina / valge veini selitamine. Kahekomponentne selitusaine, mis on loodud spetsiaalselt suhkrusegude, sealhulgas valge veini selitamiseks. See selitusaine on tuntud oma tõhususe poolest pärmisette ja muude lisandite eemaldamisel suhkru- ja valgeveini partiidest. Kõigest 24 tunni jooksul suudab see koondada kogu sette anuma põhja, parandades vedeliku selgust ja puhtust. Selitaja koosneb kahest koostisosast, mis moodustavad koos võimsa selitava kombinatsiooni. Nende koostisosade eriline kooslus toimib sünergiliselt, pakkudes veelgi paremaid selitustulemusi. See selitusaine sobib erinevat tüüpi virretele, sealhulgas suhkru- ja teraviljaveinide, peamiselt valgete veinide valmistamiseks. KASUTAMINE: Selitamine toimub pärast kääritamise lõppu. Kõigepealt tuleb segust eemaldada süsihappegaas, selleks sega lahust. Seejärel lisa kotike A, sega õrnalt ja jäta kaheks tunniks seisma. Pärast seda lisa kotike B, sega taas õrnalt ning jäta 24 tunniks selituma. Selitusprotsessi lõpus on näha, kuidas sete on koondunud anuma põhja ning vedelik on muutunud selgeks.

Granuleeritud Taimne Süsinik Veini Kvaliteedi Parandamiseks. Kõrgekvaliteediline granuleeritud taimne süsinik on spetsiaalselt loodud veini töötlemiseks ja puhastamiseks. Tänu erilisele granuleeritud struktuurile tagab see maksimaalse efektiivsuse ja lihtsa kasutamise. Omadused ja Eelised: Eemaldab tõhusalt ebameeldivad lõhnad ja soovimatud aroomid. Puhastab pruunika värvuse ja oksüdeerumise jäljed. Säilitab veini algse maitse. Kõrge imavusvõime. Lihtne eemaldada pärast kasutamist. Kasutusjuhend: Soovitatav doseering: 3-10 grammi 10 liitri kohta. Lisage süsinik intensiivse segamise ajal. Laske seista 24 tundi. Eemaldage sifooniga või filtreerige.

Vinoferm Vedel Geel-Zelatiin 2% Veinide Selitamiseks Kvaliteetne vedel geel-zelatiin Vinoferm on valmistatud ehtsa "isinglass" kala-zelatiini baasil, mis tagab veinide täiusliku selguse ja puhtuse. Peamised kasutusalad: Kõrge kolloidse hägususega jookide selitamine, eelkuumtöödeldud veinide tooraine puhastamine, pastöriseeritud viinamarjavirde veinide selitamine, ekstraktirikkad veinid (Auslesen, Beerenauslesen), punaste veinide värvi poleerimine. Toote eelised: Eriti õrn ja peen selitusefekt, tõhus madala tanniinisisaldusega veinide puhul, kiire flokuleerimisprotsess, kompaktne sade, mis on kergesti filtreeritav. Tehnilised andmed: pH: 2,0 - 3,0, tahke aine sisaldus: 1,5-3,0%, SO2 sisaldus: 1000-2500 mg/l. Koostis: Kalapõie geel-zelatiin, vesi, sidrunhape, kaaliumsulfit. Kasutusjuhend: Soovitatav doos: 2-5 ml 10 liitri kohta, lahustada veinis vahekorras 1:10, segada põhjalikult mahutisse, protsessi kestus: 48 tundi. Säilitamine: Hoida jahedas, soovitatav temperatuur +1°C. Temperatuur mõjutab oluliselt toote konsistentsi - kõrgem temperatuur muudab geeli vedelamaks, madalam viskoossemaks.

Koostis: süsi. Kasutusalad: Märgatavaid tulemusi saavutatakse ainult kõrge aktivatsiooniastmega ja suurte adsorptsioonipindadega süsinike puhul. Omadused: väga peen must pulber. Toodet kontrolliti süstemaatiliselt meie parameetreid, et kontrollida testitud veinide lõhnaeemaldusvõimet. Doosid veinis: testige laboris ideaalset kogust, igal juhul mitte üle 100 gr/Hl, mis moodustab seadusliku piiri. Kasutamine: Kõige enne testige väikese kogusega! Määrake soovitud tulemuse saavutamiseks vajalik kogus spetsiifiliste ennetavate testidega muutuvate annuste korral. Lisage massile süsi ja jätkake segamist vähemalt 15 minutit, kuna söe toime toimub kokkupuutel. Oodake, kuni süsinik on täielikult settinud ja dekanteerige. Kui settimine on liiga aeglane või kui kiiresti on vaja desodoreeritud veini, teostage filtreerimine. Keemilised ja füüsikalised omadused: niiskus lähtekohas: u. 8% tuhka: 4% pH: 2 / 3,5 Toode vastab: kehtivatele riiklikele ja ühenduse eeskirjadele. Kogus: 250g.

Reduktiin - Professionaalne Veini Stabilisaator ja Säilitusaine Reduktiin on täiustatud veini töötlemise vahend, mis tagab teie veini kõrge kvaliteedi ja pikaajalise säilivuse. See spetsiaalselt väljatöötatud lahendus kaitseb veini oksüdeerumise eest ning säilitab selle maitse ja värskuse. Toote Koostis ja Omadused Kristalliline pulber sisaldab: E300 Veevaba sidrunhape (23%), E224 Kaaliummetabisulfit (50%), L-askorbiinhape (23%), E353 Metaviinhape (4%). Kasutamisjuhend Optimaalse tulemuse saavutamiseks: Alustage väikese testimiskogusega, Segage toode veinis vahekorras 1:10, Lisage lahus kogu veinimahule, Segamisel minimeerige õhu juurdepääs, Soovitatav kogus: 10 g/hl. Rakendusalad Reduktiin sobib ideaalselt: Kõikidele veiniliikidele, Premium-klassi veinidele, Madala alkoholisisaldusega veinidele, Madala happesusega veinidele. Peamised Eelised Reduktiin: Reguleerib veini rH-taset, Stabiliseerib veini koostist, Kaitseb oksüdatsiooni eest, Tagab veini läbipaistvuse. Säilitamine ja Ohutus Toote ohutu kasutamine: Säilitada jahedas, ventileeritud kohas, Kasutada kaitsevahendeid (kindad, prillid), Vältida silma sattumist, Järgida ohutusnõudeid käsitlemisel. Tehniline Informatsioon Toote spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 250g, Kõlblik kuni: 01.12.2028, Vastab CE 822/87 nõuetele.

Selitaja Kiselsol (ränidioksiid) 15g. 15g kogus on mõeldud 20-25 liitri veini selitamiseks. Kiselsol on üks traditsioonilisemaid vahendeid veinide ja muude virdete selitamiseks. Kombinatsioonis vedela želatiiniga moodustavad nad niinimetatud turbo komplekti virdete selitamiseks. Kiselsolit kasutatakse veinide ja muude jookide selitamiseks, et eemaldada hõljuvaid osakesi ning muuta jook läbipaistvaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Selitamisprotsess aitab parandada veini kvaliteeti ja stabiilsust, pikendades selle säilivusaega ning parandades maitseomadusi. Kasutamine on lihtne – doseerige vajalik kogus Kiselsolit vastavalt juhendile ning kombineerige vajadusel teiste selititega nagu želatiin optimaalse tulemuse saavutamiseks. Pärast selitamist lastakse vedelikul seista, kuni osakesed on vajunud põhja, ning seejärel eraldatakse selge vedelik.