.png)
Rūgštingumo mažinimo priemonė - Sanavin 100g
.png){kind=small}
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 8013503100629
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: tk
Kiekis: 15
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Kaina:
32,67 €/Kg
4,90 €
32,67 €/Kg
Sanavin - Profesionalus vyno rūgštingumo reguliatorius
Sanavin yra aukštos kokybės vyno rūgštingumo reguliatorius, specialiai sukurtas premium klasės vynų gamybai. Šis pažangus sprendimas subalansuoja vyno rūgštingumą, išsaugodamas visas svarbias organoleptines savybes ir autentišką vyno charakterį.
Sudėtis ir Savybės
Produktą sudaro 90% kalio hidrokarbonato ir 10% neutralaus tartrato. Tai balti, bekvapiai milteliai, kurie greitai ir tolygiai ištirpsta vyne. Dėl higroskopinių savybių sugeria drėgmę iš oro.
Pagrindiniai Privalumai Vyno Gamyboje
- Efektyviai mažina perteklinį rūgštingumą
- Išsaugo autentišką vyno skonį
- Nesukelia pašalinių skonių
- Išlaiko originalią vyno spalvą
- Išryškina natūralius vyno aromatus
Dozavimas ir Naudojimas
Optimali dozė yra 150-200 gramų 100 litrų vyno. 110 gramų Sanavin sumažina vyno rūgšties kiekį 1 g/l.
Naudojimo instrukcijos:
- Atlikite bandomuosius testus tinkamam kiekiui nustatyti
- Miltelius į vyną berkite lėtai, maišydami
- Pradinis putojimas išnyks savaime
Laikymas ir Atitiktis
Laikyti hermetiškoje pakuotėje vėsioje ir sausoje vietoje. Produktas atitinka Europos Sąjungos reglamentą CE 822/87.
Veikimo principas
Sanavin, reaguodamas su vyno rūgštimi, sudaro neutralius junginius, mažindamas bendrą vyno rūgštingumą. Tai harmonizuoja vyno skonį ir padaro jį malonesniu.
Raktažodžiai: vyno rūgštingumo reguliatorius, Sanavin, vyno stabilizatorius, vyno priedas, rūgštingumo mažintojas, vyno apdorojimas, vyno gamyba, vyno kokybės gerintojas
| Svoris (kg) | 0.150000 |
| Aukštis (m) | 0 |
| Plotis (m) | 0 |
| Ilgis (m) | 0 |
Panašūs produktai
Sadestatud Kriit Mahla ja Veini Hapete Tasakaalustamiseks - Kaltsiumkarbonaat Sadestatud kriit ehk kaltsiumkarbonaat on tõhusaim ja enim kasutatud mahendaja mahla- ja veinitootmises. Puhas kaltsiumkarbonaat võimaldab täpset happesuse reguleerimist jookides. Doseerimise juhend: Üldine doseerimine: 6,5g/10l alandab happesust 1g/l Rabarberimahlale: 2g/l oksaalhappe pehmendamiseks Kasutamisjuhend: Mahla või veini töötlemine kaltsiumkarbonaadiga: Alustage töötlemist võimalikult värske joogiga Jätke mahutisse piisavalt ruumi vahutamiseks Lisage vajalik kogus kriiti Segage hoolikalt mõne minuti vältel Korrake segamist ja puhkeperioode kuni CO2 eraldumine lõpeb Laske seista 12-24 tundi Dekanteerige selge jook ettevaatlikult valgest sademest Kvaliteetne sadestatud kriit tagab teie mahladele ja veinidele tasakaalustatud maitse ning õige happesuse taseme.
Prekės kodas: 9000920
, EAN: 5425000396550
, Kiekis: 6
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
12,70 €
Sadestatud Kriit Mahla ja Veini Hapete Töötlemiseks. Sadestatud kriit on tõhus ja looduslik mahla hapete pehmendaja, mis sisaldab puhast kaltsiumkarbonaati. See on ideaalne lahendus koduseks mahla ja veini valmistamiseks. Kasutamine ja Doseerimine: Standarddoos: 6,5g kriiti 10 liitri kohta vähendab happesust 1g/l. Rabarberi mahla puhul: 2g kriiti 1 liitri kohta oksaalhappe pehmendamiseks. Töötlemise Juhend: Mahla või veini hapete töötlemine on soovitatav teha kohe pärast pressimist. Protsessi läbiviimisel: Jätke mahutisse piisavalt ruumi vahutamiseks. Lisage vajalik kogus kriiti. Segage korralikult mõne minuti jooksul. Laske seista ja korrake segamist. Jätkake protsessi kuni CO2 eraldumine lõpeb. Laske seista 12-24 tundi. Dekanteerige puhas vedelik valgest sademest. Toode sobib ideaalselt koduaednikele, mahla- ja veinivalmistajatele ning toiduainete töötlejatele. Tagab jookide maitsekuse ja õige happesuse.
Prekės kodas: 9001067
, EAN: 5425000396536
, Kiekis: 5
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
4,30 € (18.9%)
5,30 €
5,30 €
Kaltsiumkarbonaat - Looduslik Happepehmendaja Jookide Valmistamiseks. Kõrgekvaliteediline kaltsiumkarbonaat jookide happesuse reguleerimiseks. Eriti efektiivne rabarberi ja puuviljaveinide töötlemisel. Doseerimise juhend: Üldine kasutus: 6,5g/10l alandab happesust 1g/l võrra. Rabarberi puhul: 2g/l oksaalhappe pehmendamiseks. Kasutamisjuhend: Alustage töötlemist võimalikult vara peale mahla valmimist. Jätke mahutisse piisavalt ruumi vahutamiseks. Lisage vajalik kogus kaltsiumkarbonaati. Segage hoolikalt mõne minuti jooksul. Laske seista ja korrake segamist. Jätkake protsessi kuni CO2 eraldumine lõpeb. Setitamine ja selitamine: Laske töödeldud joogil seista 12-24 tundi. Eemaldage selge vedelik ettevaatlikult valgest sademest.
Prekės kodas: 47669
, EAN: 2000000047669
, Kiekis: 6
1,56 € (20%)
1,95 €
1,95 €
Sanavin - Professionaalne veini happesuse reguleerija veinitootjatele Sanavin on kvaliteetne veini töötlemise pulber, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinide happesuse optimeerimiseks ja maitse täiustamiseks. See valge, lõhnatu pulber aitab saavutada täiusliku maitsete tasakaalu, säilitades veini autentsed omadused. Toote koostis ja omadused: Kaaliumvesinikkarbonaat (90%), Neutraalne tartraat (10%). Peamised eelised veinitootmisel: Efektiivne happesuse reguleerimine, Naturaalse maitse säilitamine, Veini värvuse stabiilsus, Maitse harmooniline tasakaal, Veini organoleptiliste omaduste täiustamine. Kasutamine ja doseerimine: Sanavin toimib viinhappega reageerides, tasakaalustades veini üldist happesust. Optimaalne doseering: Standardkogus: 50-110 g/hl, 1 g/l viinhappe vähendamiseks: 110 g/hl. Praktiline kasutamisjuhend: Teostage eelnev katsetamine väikeses koguses, Lisage pulber veinile pideva segamise ajal, Jälgige vahutamise protsessi. Säilitamistingimused ja tehniline teave: Säilitada jahedas ja kuivas keskkonnas. Kaitsta niiskuse eest. Tehniline spetsifikatsioon: Pakendi suurus: 250g, Säilivus kuni: 01.12.2026, Vastab EL regulatsioonile CE 822/87. Sanavin on professionaalne lahendus veinimeistritele, kes soovivad tagada oma toodangu kõrget kvaliteeti ja maitseomaduste täpsust. Toode võimaldab efektiivselt reguleerida veini happesust, säilitades samal ajal kõik olulised kvaliteediomadused.
Prekės kodas: 1289
, EAN: 8013503100001
, Kiekis: 19
5,90 €
Veini happesuse regulaator - Kaaliumvesinikkarbonaat (KHCO₃) Kaaliumvesinikkarbonaat (KHCO₃) on professionaalne veinitööstuses kasutatav happesuse regulaator. Seda kõrgekvaliteedilist ühendit rakendatakse laialdaselt nii veinitootmises, toiduainetööstuses kui ka farmaatsias. Tegemist on kristalse, värvitu ja lõhnatu pulbriga, mis lahustub vees läbipaistvalt. Toode vastab kõrgeimatele puhtusstandartitele ja on sertifitseeritud veinitööstuse kasutamiseks. Veinitootjatele soovitatud standarddoseering on 140g/100L, mis alandab veini happesust 0,1% võrra. Enne suuremate koguste töötlemist on soovitatav teha katsetused väiksemate partiidega. Niiskusesisaldus: vähem kui 1%. Metallilisandid: alla 10 ppm/Pb. Pakend: 1 kg. Säilivus kuni: 14.07.2026. Hoiustada jahedas ja kuivas keskkonnas. Tagada hea ventilatsioon. Avatud pakend hoolikalt sulgeda. Vältida niiskust ja kõrgeid temperatuure. Kaaliumvesinikkarbonaat reageerib veinis olevate happeliste ühenditega, tagades optimaalse happesuse taseme ja parandades veini maitseomadusi. Toode on laialdaselt tunnustatud professionaalsete veinitootjate seas.
Prekės kodas: 1318
, EAN: 8013503100315
, Kiekis: 7
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Magneesiumsulfaat (Epsom) - Õllepruulimise Mineraal 500g Magneesiumsulfaat on oluline õllepruulimise mineraal, mis aitab täiustada õlle maitseomadusi ja reguleerida pruulimisvee keemilist koostist. See 500-grammine pakend sisaldab kvaliteetset Epsomi soola, mis on spetsiaalselt mõeldud koduseks õllepruulimiseks. Magneesiumsulfaadi peamised omadused õllepruulimisel: Alandab õrnalt vee pH taset. Parandab ensüümide aktiivsust. Täiustab humala kibeduse profiili. Aitab saavutada selgemat maitsebuketti. Eriti kasulik on magneesiumsulfaat humalarohkete õllestiilide pruulimisel, kus see aitab esile tuua humala karakteristlikku teravust ja värskust. Mineraal toetab õllepruulimise protsessi, muutes vee keemilise koostise optimaalseks kvaliteetse õlle valmistamiseks. Kasutamine: Lisage magneesiumsulfaati ettevaatlikult ja mõõdukalt, järgides õlleretsepti täpseid koguseid. Liigne kasutamine võib mõjutada õlle maitset ja omada lahtistavat toimet. Säilitamine: Hoida kuivas ja jahedas kohas, õhukindlalt suletud pakendis.
Prekės kodas: 1491
, EAN: 20000000540319
, Kiekis: Užsakant
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Kaltsiumsulfaat (Gypsum) - 500g. Kaltsiumsulfaat, tuntud ka kui kips, on kasulik õllepruulimise vee korrigeerimisel. See alandab vee pH taset ja võimaldab lisada kaltsiumit, kui vesi sisaldab vähe sulfaati. Sulfaadi lisamine annab humala kibedusele teravama ja selgema maitse. Kasutatakse õllevee püsiva kareduse suurendamiseks. Eriti populaarne Briti stiilis õllede valmistamisel, kui kohalik vesi on liiga pehme. Kaltsiumsulfaat aitab luua ideaalse keskkonna õlle pruulimiseks, toetades ensüümide tööd ja soodustades pärmi fermentatsiooni. Toode on lihtne kasutada - tuleb lihtsalt lisada ettemääratud kogus õllevette vastavalt retseptile. See aitab saavutada soovitud maitseprofiiliga õlle ning tagab ühtlase pruulimisprotsessi.
Prekės kodas: 1492
, EAN: 20000000540326
, Kiekis: Užsakant
, Pakend: , Hulgipakend: , Kuumale +95C:
8,90 €
Enartis Bianco Neve happesuse vähendaja 50g on tooteks, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinide happesuse alandamiseks kuni 1% ulatuses vastavalt Euroopa Liidu regulatsioonidele. See universaalne valmistis sobib kasutamiseks kõikide veinitüüpidega, muutes joogi märgatavalt pehmemaks ja nauditavamaks. Valmistis koosneb 95% kaaliumvesinikkarbonaadist ja 5% neutraalsest tartaadist, tagades tõhusa ning täpse happesuse reguleerimise. Toote ainulaadne omadus seisneb selles, et see vähendab veini happesust ilma muutmata joogi algset maitset, aroomi ega värvi. Kasutamiseks tuleb preparaat segada väikese koguse veega ning lisada veinile, hoolikalt läbi segades. Pärast kahe päevast seismisaega saab veini ettevaatlikult ära valada, jättes põhja sademe. Toodet tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas, lastele kättesaamatus kohas. Pakendi suurus on 50 grammi, mis võimaldab mugavalt reguleerida veini happesust professionaalses ja kodustes tingimustes.
Prekės kodas: 1632
, EAN: 20000000541729
, Kiekis: Užsakant
, Pristatymo terminas: 2025-04-18
3,20 €
Panašūs produktai
Askorbiinhape (C-vitamiin) - Mahlatoodete Antioksüdant Kvaliteetne askorbiinhape ehk C-vitamiin on tõhus loodusliku päritoluga antioksüdant, mis kaitseb mahlu, veine ja õllesid oksüdeerumise eest. See aitab säilitada jookide värsket maitset ja naturaalset värvi. Kasutamine: Mahlade säilitamiseks, veinide värskuse tagamiseks, õlle kvaliteedi hoidmiseks. Doseerimise juhend: Soovitatav kogus: 0,5 grammi askorbiinhapet 10 liitri mahla või veini kohta. Eelised: Pikendab jookide säilivusaega, säilitab naturaalse maitse, hoiab jookide värvi, lihtne doseerida. Toode sobib ideaalselt koduseks mahla- ja veinitootmiseks ning väiketootjatele.
Prekės kodas: 30104
, EAN: 5425000396307
, Kiekis: 9
9,10 €
Kõrgekvaliteetne Laktool-piimhape 80% on tõhus lahendus veinide ja õllede happesuse täpseks reguleerimiseks. See puhas vedelik sobib ideaalselt nii käärimisprotsessi ajal kui ka juba valmis veini happesuse korrigeerimiseks. Täpne doseerimine tagab parima tulemuse: 12,5 milliliitrit (15 grammi) Laktool-piimhapet 10 liitri veini või õlle kohta tõstab happesust 1 grammi võrra liitri kohta. Vedelal kujul piimhape lahustub kiiresti ja ühtlaselt, muutes doseerimise lihtsaks ja täpseks. Toote eelised on kontsentreeritud 80% lahus, lihtne doseerida, sobib nii käärivale kui valmis veinile, professionaalne kvaliteet ja kiire lahustumine. Laktool-piimhape on usaldusväärne valik nii koduseks veinivalmistamiseks kui ka professionaalseks kasutamiseks, tagades stabiilse ja kontrollitud happesuse taseme teie jookides.
Prekės kodas: 37929
, EAN: 5425000396147
, Kiekis: 1
9,00 €
Piimhape 80%. Tavaliselt kasutatakse veinis ja õlles happesuse regulaatorina, samuti säilitusainena ning mitmesuguste toiduainete, näiteks leiva, saiakeste, kastmete, mooside ja marmelaadide, karastusjookide jne tootmisel. Katsetada enne võikese kogusega. Vastavus normidele: Reg. CE 606/2009 - Codex OVI (veinitehnoloogia) Dir. 2008/84/CE-reg. CE231/2012 (toidulisandid) – toode on lubatud maheveini tootmiseks (reg. CE203/2012). Kasutuspiirangud: Veinide hapestamine vastavalt määruse 606/2009 artiklitele 11 ja 13. Pakend: 1 kg. Põhjustab raskeid nahapõletusi ja tõsiseid silmakahjustusi. Ärge hingake sisse udu, aure, aerosoole, kandke kindaid, kandke kaitseriietust. ALLANEELAMISE KORRAL: loputada suud. Ärge oksendage, söövitab hingamisteid. Pöörduge viivitamatult ühendust mürgistuskeskusega või arstiga.
Prekės kodas: 1307
, EAN: 8002297111065
, Kiekis: 3
11,90 €
Kaaliumkloriid 1kg, BrewFerm on oluline lisand koduveini valmistamisel, mis aitab reguleerida happestabiilsust ja täiustada veini maitseomadusi. See looduslik mineraalaine lisab veinile täidlust ning tasakaalustab happesust, muutes lõpptulemuse harmoonilisemaks ja meeldivamaks. Kasutamine on lihtne – lisage väike kogus kaaliumkloriidi (tavaliselt 0,5-2 g/l) veinile vastavalt retseptile ja soovitud maitseomadustele. Eriti kasulik on see toode marjaveini valmistamisel, kus happesuse kontroll on lõpptulemuse kvaliteedi seisukohalt kriitilise tähtsusega. BrewFermi kaaliumkloriid on kõrge puhtusastmega toidukvaliteediga toode, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinivalmistamise tarbeks. Pakendatud mugavasse 1 kg pakendisse, piisab sellest mitmete veinisarjade valmistamiseks. Kaaliumkloriid toimib veinivalmistamisel elektrolüüdina, mis aitab tasakaalustada veini keemilist koostist. See aitab vähendada liigset happesust ja parandada veini stabiilsust säilitamise ajal. Lisaks aitab see tõsta veini pH-taset, mis võib olla kasulik eriti hapude marjaveini puhul.
Prekės kodas: 1551
, EAN: 20000000540913
, Kiekis: Užsakant
24,90 €
Enartis Bianco Neve happesuse vähendaja 50g on tooteks, mis on spetsiaalselt välja töötatud veinide happesuse alandamiseks kuni 1% ulatuses vastavalt Euroopa Liidu regulatsioonidele. See universaalne valmistis sobib kasutamiseks kõikide veinitüüpidega, muutes joogi märgatavalt pehmemaks ja nauditavamaks. Valmistis koosneb 95% kaaliumvesinikkarbonaadist ja 5% neutraalsest tartaadist, tagades tõhusa ning täpse happesuse reguleerimise. Toote ainulaadne omadus seisneb selles, et see vähendab veini happesust ilma muutmata joogi algset maitset, aroomi ega värvi. Kasutamiseks tuleb preparaat segada väikese koguse veega ning lisada veinile, hoolikalt läbi segades. Pärast kahe päevast seismisaega saab veini ettevaatlikult ära valada, jättes põhja sademe. Toodet tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas, lastele kättesaamatus kohas. Pakendi suurus on 50 grammi, mis võimaldab mugavalt reguleerida veini happesust professionaalses ja kodustes tingimustes.
Prekės kodas: 1632
, EAN: 20000000541729
, Kiekis: Užsakant
, Pristatymo terminas: 2025-04-18
3,20 €
