Kategorijos

Prancūziško ąžuolo drožlė 250g, vidutinė

Prekės kodas: 30173
EAN: 5420069829247
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: tk
Kiekis: 2
Kaina:
8,90 €

34,90 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Prancūziškos ąžuolo drožlės vynui ir alui gaminti

Aukštos kokybės Prancūzijos ąžuolo drožlės - puiki alternatyva tradiciniam brandinimui ąžuolo statinėse. Kontroliuojamos ir garantuotos kokybės drožlės suteikia gėrimui ypatingą skonį ir aromatą.

Naudojimo instrukcija

  • Dozavimas: 5-30g 10 litrų vyno
  • Brandinimo laikas: nuo 2 dienų iki 3 mėnesių
  • Galima naudoti tiek fermentacijos metu, tiek po brandinimo

Ąžuolo drožlių poveikis vynui

  • Praturtina skonių puokštę
  • Pagerina aromatą
  • Pailgina galiojimo laiką
  • Užtikrina geresnį spalvos stabilumą

Ąžuolo drožlių pasirinkimas

Siūlome dviejų tipų ąžuolo drožles:

  • Prancūzijos ąžuolo drožlės - prideda prieskoninių natų
  • Amerikos ąžuolo drožlės - praturtina vaisiniais skoniais

Praktiniai patarimai

  • Naudokite tinklinį maišelį drožlėms įdėti ir išimti
  • Fermentacijos metu pridėtos drožlės apsaugo vyną nuo oksidacijos
  • Eksperimentuokite su chereso ir viskio skonio drožlėmis
  • Didesnis drožlių kiekis sutrumpina reikalingą kontakto laiką

Raktažodžiai: ąžuolo drožlės, vyno gamyba, alaus gamyba, prancūziškas ąžuolas, vyno darymas, brandinimas, ąžuolo statinės, naminis vynas

Svoris (kg) 0.255000
Aukštis (m) 0.151
Plotis (m) 0.054
Ilgis (m) 0.241
Panašūs produktai
Ąžuolo drožlė prancūziška 1kg, vidutinė
Tammelaastud veinivalmistamiseks - Prantsuse ja Ameerika tamm Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud võimaldavad saavutada autentse tammevaadi maitsenüansid ilma suure vaadita. Ideaalne lahendus koduveini ja käsitööõlle valmistajatele. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine Soovitatav kogus: 5-30g/10l veini kohta Kontaktiaeg: 2-90 päeva Kasutatav nii fermentatsiooni ajal kui järelvalmimisel Tammelaastude mõju veinile Tammelaastud rikastavad veini järgmiste omaduste osas: Maitse täiustumine Aroomi rikastamine Parem säilivus Värvipüsivuse paranemine Tammelaastude tüübid ja omadused Prantsuse tamm: Lisab vürtsikaid noote Ameerika tamm: Annab puuviljaseid maitsenüansse Erilaastud: Šerri- ja viskimaitsega laastud eriliste nüansside jaoks Praktilised soovitused kasutamiseks Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - lihtsustab hilisemat eemaldamist Fermentatsiooni ajal lisamine tagab parema oksüdatsioonikaitse Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega Tammelaastude suur kontaktpind võimaldab saavutada soovitud tulemuse väikese kogusega, muutes meetodi eriti kuluefektiivseks koduveini valmistamisel.
Prekės kodas: 9000944 ,   EAN: 5420069827816 ,   Kiekis: 2
23,90 €
Prancūziško ąžuolo drožlė 250g, tvirta
Tammelaastud veini valmistamiseks - kvaliteetne alternatiiv tammevaadile. Kvaliteetsed tammelaastud võimaldavad saavutada suurepärase veinimaitset ilma tammevaati omamata. Kontrollitud kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt nii veini kui õlle tootmiseks. Tammelaastude kasutamine ja doseerimine: Soovituslik kogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutamisvõimalus: nii fermenteerimise ajal kui järelvalmimisel. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitse rikastamine. Aroomi täiustamine. Säilivusaja pikendamine. Värvipüsivuse parandamine. Tammelaastude valikuvõimalused: Ameerika tammelaastud: mahlakas puuviljamaitse. Prantsuse tammelaastud: vürtsikam maitse. Erikasutusel laastud: šerri- ja viskimaitsega. Praktilised nõuanded tammelaastude kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude hilisemaks eemaldamiseks. Lisage laastud fermentatsiooni ajal parema oksüdatsioonikaitse saavutamiseks. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega. Fermentatsiooni ajal lisatud laastud parandavad värvipüsivust.
Prekės kodas: 9001514 ,   EAN: 5420069827809 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
9,90 €
Kiekis: Užsakant
Prancūziškas ąžuolas 14kg, vidutinio skrudinimo
Prantsuse tammelaastud veini ja õlle valmistamiseks - Keskmine röst. Kvaliteetsed ēvOAK Prantsuse tammelaastud on mõeldud veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks ning aromide rikastamiseks. Need 2mm suurused laastud on keskmise röstiga, mis annab jookidele meeldiva vürtsika nüansi. Kasutamisjuhend. Tammelaastud lisatakse joogile nailonist infusioonitorudes või spetsiaalsetes kotikestes. Puidust eralduvad looduslikud ühendid ning röstimisprotsessi käigus tekkinud aroomi- ja maitseained rikastavad joogi maitseprofiili. Töötlemisaeg ja doseerimine. Minimaalne töötlemisaeg: 14 päeva. Maksimaalne töötlemisaeg: 6 kuud. Pakendi suurus: 14 kg. Soovitame jälgida joogi arengut regulaarsete proovide võtmisega. Kui soovitud maitse on saavutatud, tuleb tammelaastud eemaldada. Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Prantsuse tammelaastud on ideaalne valik koduseks veinivalmistamiseks, õllepruulimiseks või destillaatide järelküpsemiseks, andes joogile professionaalse kvaliteedi ja sügavama maitseprofiili.
Prekės kodas: 46464 ,   EAN: 2000000046464 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
239,00 €
Kiekis: Užsakant
Prancūziško ąžuolo drožlė 14kg, karamelė
Kvaliteetne Prantsuse tammevaadist ēvOAK tünnisüsteem Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK tünnisüsteem on loodud spetsiaalselt puuviljade töötlemiseks ja mahlade laagerdamiseks. Kõrgekvaliteetne tammevaadi konstruktsioon võimaldab mahladel omandada rikkalikku karamellist maitseprofiili, luues harmoonilise koosluse puuvilja natuursete maitsenüanssidega. Prantsuse tamme eelised: Annab mahladele pehme ja tasakaalustatud maitse. Rikastab jooki naturaalse tamme aroomiga. Tagab ühtlase laagerdumisprotsessi. Vastupidav ja pikaajaline kasutusiga. Sertifitseeritud Prantsuse tammematerjal ja täpne käsitöö tagavad ēvOAK tünnisüsteemi kõrge kvaliteedi ning professionaalse tulemuse mahlatööstuses. Sobib ideaalselt nii väikesemahulisteks kui ka tööstuslikeks laagerdusprotsessideks.
Prekės kodas: 46495 ,   EAN: 2000000046495 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
329,00 €
Kiekis: Užsakant
Ąžuolo drožlė prancūziška 14kg, mokas
Prantsuse tammest valmistatud ēvOAK bränditoorik. Kõrgkvaliteetne ēvOAK bränditoorik on valmistatud hoolikalt valitud Prantsuse tammepuidust, mis on röstitud spetsiaalse retsepti alusel. Röstimisprotsess toob esile rikkalikud aroomivarjundid, kus domineerib soe moka aroom, mida täiendavad õrnad vanilje- ja röstsaia noodid. Tammepuit annab joogile punases veinis küpsetatud hapukirsi maitsevarjundid, mis muudavad joogi tekstuuri erakordselt pehmeks ja siidiseks. Tänu meisterlikule töötlemisele saavutab alkohol tasakaalustatud mahuküllase maitse. Valmistatud ehtsa Prantsuse tamme puidust, spetsiaalne röstimisretsept, rikkalik moka ja vanilje aroom, hapukirsi maitsenüansid, sametine ja pehme tekstuur. Bränditooriku kasutamine tagab joogile kõrge kvaliteedi ja erakordse maitseelamuse, mis vastab ka kõige nõudlikuma joogisõbra ootustele.
Prekės kodas: 46488 ,   EAN: 2000000046488 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
349,00 €
Kiekis: Užsakant
Prancūziško ąžuolo drožlės 250g, mokas
Prantsuse Tammelaastud Veinile - ēvOAK Premium Kõrgkvaliteetsed tammelaastud on valmistatud ehedast Prantsuse tammest ning röstitud ainulaadse retsepti alusel, tagades veini täiusliku küpsemise. Maitseprofiil ja Omadused: Rikkalik moka aroom, pehmed vanilje noodid, röstsaia aromaatsed toonid, üleküpsenud hapukirsi nüansid punases veinis. Kasutamine: Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, minimaalne kasutusaeg: 14 päeva, maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. Tulemus: Tammelaastude kasutamine muudab veini pehmemaks, elastsemaks ja mahukamaks.
Prekės kodas: 47843 ,   EAN: 2000000047843 ,   Kiekis: Užsakant
9,90 €
Kiekis: Užsakant
Prancūziško ąžuolo drožlė 1kg, mokas
Prantsuse tamme laastud veinile - ēvOAK Premium. Kvaliteetsed Prantsuse tammest valmistatud laastud annavad veinile erilise karakteri. Spetsiaalse retsepti järgi röstitud tammelaastud rikastavad veini moka aroomi, vanilje ja röstsaia nootidega. Veini maitsesse lisanduvad punases veinis marineeritud hapukirsi noodid. Tammelaastud muudavad veini struktuuri pehmemaks ja mahukamaks, andes joogile täiuslikuma maitse. Doseerimismäär: 5-30 grammi 10 liitri veini kohta. Minimaalne kasutusaeg: 14 päeva. Maksimaalne kasutusaeg: 6 kuud. ēvOAK brändi premium kvaliteediga tammelaastud sobivad ideaalselt koduseks veinivalmistamiseks ja olemasoleva veini kvaliteedi tõstmiseks.
Prekės kodas: 48376 ,   EAN: 2000000048376 ,   Kiekis: 1
29,90 € (6.6%)
32,00 €
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg, sunkus kepsnys
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Prekės kodas: 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Kiekis: Užsakant
Ąžuolo traškučiai prancūziški 10kg, sunkus kepsnys
Prantsuse tammelaastud veinile ja õllele - tugevalt röstitud. Kvaliteetsed tugevalt röstitud Prantsuse tammelaastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika aroomi ja maitse. Need on ideaalsed veini, õlle ja destillaatide maitsestamiseks. Tammelaastude kasutamine. Laastude kasutamine on lihtne ja praktiline: Asetage laastud nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse kotikestesse. Lisage ettevalmistatud laastud soovitud joogi sisse. Jälgige regulaarselt maitse arengut. Eemaldage laastud kui soovitud maitse on saavutatud. Toote omadused. Röstitud tammelaastudest eralduvad: Looduslikud puiduekstraktid. Röstimisest tekkinud aroomiühendid. Värvained. Maitsekomponendid. Pakendi suurus: 10 kg. NB! Tammelaastud on mõeldud ühekordseks kasutamiseks.
Prekės kodas: 1048 ,   EAN: 5420069829957 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Kiekis: Užsakant
Panašūs produktai
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g, tvirta
Prantsuse tammelaastud veinivalmistamiseks - täiuslik maitse ja aroom. Kvaliteetsed tammelaastud aitavad luua täiusliku veini, rikastades selle maitset ja aroomi. Doseerige 5-30 grammi tammelaaste 10 liitri veini kohta, olenevalt soovitud intensiivsusest. Kasutamisjuhend ja soovitused: Lisage tammelaastud fermentatsiooni ajal või järelvalmimise etapis. Kontaktaeg varieerub 1-2 päevast kuni 3 kuuni. Kasutage võrkkotti laastude lisamisel - tagab parema tulemuse. Suurem kogus laaste = lühem kontaktaeg. Tammelaastude mõju veinile: Tammelaastud rikastavad veini mitmel moel: Tõstavad esile puuviljaseid maitsenüansse. Parandavad veini säilivusaega. Tagavad parema värvipüsivuse. Täiustavad veini aroomiprofiili. Professionaalne lisand koduseks veinivalmistamiseks, mis aitab saavutada kvaliteetse lõpptulemuse.
Prekės kodas: 29832 ,   EAN: 5420069829834 ,   Kiekis: 6
9,90 €
Ąžuolo drožlė amerikietiška 1kg, tvirta
Tammelaastud veini valmistamiseks - parem maitse ja kvaliteet. Tammelaastud annavad veinile rikkalikuma maitse ja pikema säilivusaja. Soovitatav kogus on 5-30 grammi 10 liitri veini kohta, olenevalt soovitud maitseomadustest. Laaste saab lisada nii fermenteerimise ajal kui ka järelvalmimise perioodil. Kontaktiaeg varieerub 1-2 päevast kuni 3 kuuni. Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktiaega. Täiustab veini maitset ja aroomi, parandab värvipüsivust, pikendab säilivusaega, lisab puuviljaseid maitsenüansse. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage tammelaaste võrkkotis. See tagab veini parema kaitse, ühtlasema värvipüsivuse ja pikema säilivusaja. Võrkkott lihtsustab ka laastude hilisemat eemaldamist.
Prekės kodas: 31040 ,   EAN: 5420069829827 ,   Kiekis: 5.7
21,90 €
Amerikietiško ąžuolo drožlė 250g, vidutinė
Tammelaastud veini kvaliteedi tõstmiseks. Kvaliteetsed Ameerika tammelaastud võimaldavad saavutada tammevaadi efekti ilma vaati omamata. Sertifitseeritud ja kontrollitud kvaliteediga laastud tagavad veini ühtlase valmimise. Tammelaastude kasutamine: Doseerimiskogus: 5-30g 10 liitri veini kohta. Kasutusaeg: mõnest päevast kuni 3 kuuni. Kasutusvõimalused: fermentatsiooni ajal või järelvalmimise perioodil. Tammelaastude eelised veini valmistamisel. Tammelaastud mõjutavad positiivselt veini: Maitseomadustele, Aroomi kujunemisele, Säilivusajale, Värvipüsivusele. Tammelaastude tüübid ja omadused: Ameerika tammelaastud - puuviljased maitsed, Prantsuse tammelaastud - vürtsikad noodid, Spetsiaalsed laastud - šerri ja viski karakteriga. Praktilised soovitused kasutamiseks: Kasutage võrkkotti laastude lisamisel kergemaks eemaldamiseks, Fermentatsiooni ajal lisamine parandab oksüdatsioonikaitset, Suurem kogus laaste lühendab vajalikku kontaktaega, Alkoholipõhine tammeekstrakt sobib kiireks maitse testimiseks.
Prekės kodas: 46242 ,   EAN: 5420069829858 ,   Kiekis: Užsakant
9,90 €
Kiekis: Užsakant
Ąžuolo traškučiai prancūziški 1kg, sunkus kepsnys
Prantsuse tammelaastud tugeva röstiga - vürtsika karakteri andmiseks. Kvaliteetsed Prantsuse tammelaastud on ideaalsed veinide, õllede ja destillaatide maitsestamiseks. Tugeva röstiga töödeldud laastud annavad jookidele rikkaliku vürtsika iseloomu ja sügava tammetooni. Kasutamine ja omadused. Tammelaastude lisamiseks paigutage need nailonist infusioonitorudesse või spetsiaalsetesse filterkottidesse. Töötlemise käigus vabanevad puidust looduslikud ühendid ning röstimisprotsessil tekkinud aroomiained, mis rikastavad joogi maitseprofiili. Doseerimise juhised. Jälgige regulaarselt joogi maitset ja aroomi arengut. Eemaldage laastud, kui soovitud maitse on saavutatud. Mõeldud ühekordseks kasutamiseks. Toote spetsifikatsioon. Pakendi suurus: 1 kilogramm. Päritolu: Prantsusmaa. Röstimisaste: Tugev.
Prekės kodas: 1047 ,   EAN: 5420069827793 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
24,00 €
Kiekis: Užsakant
Brewferm ąžuolo traškučiai amerikietiški – lengvi skrebučiai 10 kg
Tammekipsid veini valmistamiseks on looduslik ja tõhus viis veini kvaliteedi parandamiseks. Need annavad veinile rikkaliku maitse ja parema säilivuse. Soovitatav kogus on 5-30 grammi 10 liitri veini kohta. Tammekipse võib veiniga kontaktis hoida mõnest päevast kuni kolme kuuni, sõltuvalt soovitud maitseomadustest. Tammekipsid sobivad ideaalselt virde töötlemiseks, veini valmistamiseks, õlle pruulimiseks ja kangete alkohoolsete jookide tootmiseks. Tammekipsid rikastavad jooke järgmiste omadustega: meeldiv magusus, tugev vanilje aroom, tasakaalustatud tamme maitse ja parem värvistabiilsus.
Prekės kodas: 1150 ,   EAN: 5420069830007 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
169,00 €
Kiekis: Užsakant

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.