Pjaustyklė Hendi 807

ProChef roostevaba viilutajaga saad viilutada 0-15mm viile. Lihtne kasutada ja ei vaja elektrit. Lihtsalt sisestage vili seadmesse ja keerake käepidet. Tehnilised andmed: materjal: roostevaba teras, mõõtmed 440x330x425mm, ettesöödu konteiner 215x130mm, käepideme pikkus 85mm, viilud 0-15mm, kaal 6,6kg

Kvaliteetne ja vastupidav Itaalia viilutaja Fimar 2500. Tehnilised andmed: Võimsus 0,37kw/230V ; Tööelemendi pöörete arve 255p/min ; Suurem sisendava 155x75mm ja ümar sisendava 56mm ; Mõõdud: 220x610x520h (mm) ; Kaal 22kg ; Lisavarustusena saadaval lõikekettad erinevate juur-ja puuviljade viilutamiseks - komplektis seadmega 1-lõikeketas Teie valikul. Lõikeketaste hinnad al. 59EUR+km. Lisa lõikekettad valige meie kodulehelt.

Lõikur, mis on mõeldud suurte köögiviljade lõikamiseks. Tänu kahele erineva suurusega avale võimaldab suure sisselaskeavaga elektriline viilutaja hõlpsalt ja kiirelt lõigata nii suuri kui ka väikeseid köögiviljatükke. See on gastronoomias äärmiselt kasulik seade, mis võimaldab lühendada roogade koostisosade valmistamiseks kuluvat aega. Tootlikkus 100-350kg/h. Viilutaja lõikekambri korpus on alumiiniumist ning korpuse alumine osa roostevabast terasest. Kinnituskäepide ja 2 kaitset tagavad kasutamise mugavuse ja ohutuse. Seade lülitab pöörlemise automaatselt välja klambri tõstmisel ja pärast kambri ülemise katte tõstmist. Kvaliteetne ja vastupidav Hendi viilutaja suurte avadega - suur ava D165mm ja väiksem D55mm. Tehnilised andmed: Võimsus 0,75kw/230V ; mõõtmed 500x250x470(h), kaal 25kg; komplektis 5-lõikeketast: viilutamine 2mm ja 4mm, riivid 3, 5 ja 7mm. Korpus matt-alumiinium ja roostevaba. Pöörete arv 300p/min. Võimalus on lisaketastega valmistada kuubikuid 10x10mm või 8x8mm.

Kvaliteetne ja vastupidav Itaalia viilutaja Fimar 2500. Tehnilised andmed: Võimsus 0,37kw/230V ; Tööelemendi pöörete arve 255p/min ; Suurem sisendava 155x75mm ja ümar sisendava 56mm ; Mõõdud: 220x610x520h (mm) ; Kaal 22kg ; Lisavarustusena saadaval lõikekettad erinevate juur-ja puuviljade viilutamiseks - komplektis seadmega 1-lõikeketas Teie valikul. Lõikeketaste hinnad al. 59EUR+km. Lisa lõikekettad valige meie kodulehelt.

Roostevaba lõikeketas toorme viilutamiseks.

Roostevaba lõikeketas toorme riivimiseks.

Purustaja SZ-40 on universaalne masin, vastavate lisaseadmete kasutamisel on võimalik selle võimalusi laiendada. Purusti SZ-40 saab varustada paljude tööketastega: Kapsa lõikamine. Purustaja saab varustada ketastega kapsa lõikamiseks. Standardne lõikepaksus 1,3 mm, paksuse seadistus vahemikus 1 - 4 mm. Riivimine: see on versioon, mis on mõeldud köögiviljade, kollase juustu, kapsa või paljude teiste toodete riivimiseks või püreestamiseks. Saadaval on viies suuruses riivid: 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm. Riivid on valmistatud kiire montaažisüsteemiga roostevabast terasest alusele. 6 mm riiviga saab ka hakkida kapsa tükkideks (lühikesed lehetükid) ja hakkida paprika ebakorrapärasteks kuubikuteks. Purustil SZ-40 puuviljade purustamiseks peab see olema varustatud riivi ja profileeritud haarats-korviga. Köögiviljade lõikamine viiludeks: Köögiviljade viiludeks lõikamine purustajal võib toimuda kahel viisil, juhusliku orientatsiooniga (ebaühtlased viilud) või vertikaalses asendis. Vertikaalses asendis lõikamine nõuab söödakorvi lisakinnituse kasutamist. Selle meetodi abil lõikamisel tuleb juurvilju sisestada ükshaaval, mis tähendab efektiivsuse vähenemist, kuid tagab täiusliku lõpptulemuse. Juhusliku orientatsiooniga lõikamisel tuleks kasutada samu haaratseid, mis võre versiooni puhul. Viilutamiseks saab kasutada kahte lõikeketast. Viis tera ketas tagab kõrge kasuteguri, on universaalne ning sellega saab hakkida ka kapsast. Sellel puudub kõrguse reguleerimine, see ketas on tellitud kindla lõikepaksuse jaoks. Sellega saab lõigata 1–4 mm paksuseid viile. Kahe noaga ketast iseloomustab madalam efektiivsus, kuid sellel on lõikepaksuse reguleerimine. Võimalik on lõigata 1 - 10 mm paksuseid viile. Kapsa salat: Purustaja võib olla varustatud ka kapsa tükeldamiseks kapsasalati jaoks mõeldud ketastega, s.o 3-4 cm pikkuste kapsatükkide lõikamiseks. Kapsast on võimalik hakkida ka paksemateks, isegi kuni 4 mm viiludeks. Pulpsustamine: SZ-40 purustaja teine ​​kasutusala on köögiviljade jahvatamine ja püreestamine riiviga. Selleks, et SZ-40 purustajal oleks võimalik jahvatada, peab see olema varustatud tselluloosiketta ja lapiku haaratsiga või topeltsurve-korviga. Korea porgandi lõikamine. See on versioon, mis on mõeldud porgandite lõikamiseks 2,5 mm või 3 mm ribadeks. Et see oleks võimalik purustajal SZ-40, peab see olema varustatud 2,5 mm või 3 mm korea porgandiketaste ja pressiga. Iga täiendava riivi/viilutaja hind müüakse eraldi. Tootlikkus sõltub operaatorist 400-800kg/h; Purustus- või tööelement D=40cm; Mootor: 0,75kw 400V või 230V; Purusti materjal: roostevaba teras; kaal: 55 kg; Ligikaudsed mõõtmed: 1090 x 530 x 780 mm. Lisad: ülemine lehter, erinevad restid, viilutajad jne eritellimuste võimalus.. Riivpurustaja kapsa riivimiseks (5t/päevas). Roostevaba ja multifunktsionaalne võimas riivpurustaja juur- ja puuviljadele. Saadaval erinevad riivid ja viilutajad büree, 3mm, 4mm ja 6mm ja 10mm või viilutaja. Purustajaga komplektis vabas valikus 1-riiv või viilutaja. Iga lisariivi/viilutaja on võimalik valida kas roostevaba või alumiinium. Tootlikkus sõltub riivist: 500-1200kg/h ; Purustus ehk riivelement D=40cm; Teritamise tsükkel ca. 60t (kapsas); Mootor: 0,75kw 400V või 230V; Purustaja materjal: metall; Kaal: 55kg ; Mõõt: 1090 x 530 x 780mm