Obuolių rūgštis Malox 1kg
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 8002297010566
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: tk
Kiekis: 8
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
18,09 €/Kg 17,18 €/Kg
Profesionalus pH korektorius L-obuolių rūgštis E296 - 1kg
L-obuolių rūgštis yra natūralus pH reguliatorius, idealiai tinkantis vaisių gėrimų ir vynų gamybai. Šis 1kg maisto priedas užtikrina tikslų rūgštingumo kontrolę jūsų produktuose.
Produkto savybės:
- Natūralios kilmės E296 grynas L-obuolių rūgštis
- Puikus tirpumas
- Profesionaliam naudojimui
- Tikslus dozavimas: 90g/100l padidina rūgštingumą 1%
Naudojimo sritis:
- Vaisių gėrimų rūgštingumo reguliavimas
- Vynų pH lygio koregavimas
- Misų rūgštingumo optimizavimas
Privalumai:
- Išlaiko gėrimo organoleptines savybes
- Greitas tirpimas
- Lengva dozuoti
- Tinka tiesiogiai įmaišyti į apdorojamą medžiagą
Naudojimo instrukcija:
Ištirpinkite nedidelį kiekį L-obuolių rūgšties mise arba vyne ir tada sumaišykite su pagrindiniu kiekiu. Miso ir vyno rūgštingumas matuojamas vyno rūgšties gramais litre.
L-obuolių rūgštis natūraliai randama daugelyje uogų ir žaliuose obuoliuose, koncentracija 2-7 gramai litre. Tai yra viena svarbiausių organinių rūgščių vynuogėse kartu su vyno rūgštimi.
Raktažodžiai: pH korektorius, obuolių rūgštis, E296, vyno gamyba, vaisių gėrimai, rūgštingumo reguliatorius, miso pH, maisto priedas
Fosforhape on tõhus lahendus õllepruulimise protsessis, pakkudes võimalust meski ja virde täpseks hapestamiseks. Võrreldes teiste hapetega on fosforhappe kontsentratsioon kõrgem, mistõttu kulub seda pruulimisel väiksemates kogustes.
Fosforhappe eelised õllepruulimisel: Tagab õllele rafineeritud maitseprofiili, toimib pärmi jaoks olulise fosforiallikana, võimaldab täpset pH kontrolli, sobib pärmi puhastamiseks.
Fosforhape on pruulimisprotsessis mitmekülgne abivahend, pakkudes nii tehnilisi kui ka maitseomadusi parandavaid lahendusi. Selle kasutamine aitab tagada õlle kõrge kvaliteedi ja stabiilsuse kogu pruulimisprotsessi vältel.
Kasutussoovitused: Fosforhapet tuleb doseerida täpselt vastavalt retseptile ja soovitud pH tasemele. Professionaalne doseerimine tagab optimaalse tulemuse nii meski kui ka virde töötlemisel.
5,30 €