Maltitolis 25kg (E965) 100-300 milteliai
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 20000000543358
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
4,33 €/Kg
Maltitolis 25kg (E965) 100-300mesh
Maltitolis yra aukštos kokybės saldiklis, plačiai naudojamas maisto pramonėje kaip cukraus pakaitalas. Jo miltelių konsistencija (100-300 mesh) užtikrina tolygų pasiskirstymą įvairiuose maisto produktuose. Maltitolis yra mažai kalorijas turintis saldiklis, kuris suteikia apie 75-90% įprasto cukraus saldumo, bet turi mažiau kalorijų.
Maltitolis ypač tinka becukrių ir sumažinto cukraus kiekio produktų gamybai, įskaitant saldumynus, kepinius ir ledus. Jis padeda pasiekti norimą saldumą, išlaikant produkto tekstūrą ir skonio savybes.
E965 ženklu pažymėtas maltitolis yra ES patvirtintas maisto priedas, žinomas dėl savo stabilumo aukštoje temperatūroje, todėl yra idealus komponentas kepimo reikmėms.
Maltitolis 25kg pakuotėje skirtas maisto pramonės profesionalams, norintiems gaminti kokybiškus produktus su sumažintu cukraus kiekiu. Produktas tiekiamas 25kg pakuotėje, užtikrinančioje pakankamą kiekį pramoniniam naudojimui.
Produkto naudojimo principas: Maltitolis dedamas į maisto produktus vietoj cukraus pagal receptūras, atsižvelgiant į šiek tiek mažesnį saldumą lyginant su įprastu cukrumi. Maltitolis puikiai tinka kepimui, nes yra atsparus karščiui ir išlaiko savo savybes aukštoje temperatūroje.
Raktažodžiai: maltitolis, E965, cukraus pakaitalas, saldiklis, mažai kalorijų, becukriai produktai, maisto priedas, kepimo ingredientas, 25kg pakuotė, maisto pramonė, tinka diabetikams, sumažintas kalorijų kiekis, 100-300 mesh, maisto produktų ingredientas
Svoris (kg) | 25.200000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
Mannitool (E421) on looduslik suhkrualkohol, mis on saadud meretaimedest ja puuviljadest. See valge kristalliline pulber toimib efektiivse magusaine ja niiskusesäilitajana toiduainetööstuses. Maitselt on mannitool meeldivalt magus, sisaldades märkimisväärselt vähem kaloreid kui tavaline suhkur.
Mannitooli Kasutusalad ja Eelised
Mannitool sobib eriti hästi diabeetiliste toodete valmistamiseks, madala kalorsusega toitude tootmiseks, närimiskummide koostisosaks, pulbriliste ravimite tootmiseks, kuivainete valmistamiseks.
Tehnilised Omadused
Toote spetsifikatsioon: pakendi suurus: 25kg, E-number: E421, sertifitseeritud toidutööstuse kasutuseks, vastab EL-i toiduohutuse standarditele.
Kasutusjuhised
Mannitooli doseeritakse vastavalt retseptile, tavaliselt väiksemas koguses kui tavalist suhkrut. Toode on eriti tõhus toodete värskuse säilitamisel, säilivusaja pikendamisel, tekstuuri parandamisel, maitse täiustamisel.
Madala hügroskoopsuse tõttu tagab mannitool toodete püsiva kvaliteedi ja pika säilivusaja. See on usaldusväärne valik professionaalsele toiduainetööstusele, pakkudes naturaalset alternatiivi tavalisele suhkrule.