Kaljavirde koncentratas (salyklo ekstraktas) 400g/12L

Kaljavirde kontsentraat (linnaseekstrakt) 400g. 6-12L leivakalja valmistamiseks. Koostisosad: rukkijahu, maisijahu, fermenteeritud rukki linnased, fermenteerimatta odra linnased./Toitainete ja energiasisaldus (soovitatud lahjenduse korral 1:30) 100ml tootes: 117kJ / 24,4kcal, rasvad 0g (millest küllastunud rasvhapped 0 g), süsivesikud 6g (millest suhkrud 0,1g), valgud 0,1g, orgaanilised happed 0,03g, sool 0%. Säilitada temperatuuril: 0...25°C Parim enne: vaata märget kaanelt Valmistamise viis: 3L leivakalja valmistamiseks lahustada 3L soojas vees (35-40°C) 100g virret, 1 1/3 klaasitäit suhkrut, 5g presspärmi – segada lahustamiseni. Lasta seista temperatuuril 25-30°C 18-20 tundi. Valminud leivakali eraldada settest ja jahutada. Valminud jook säilitada jahedas. Alkoholi sisaldus valmistatud kaljas kuni 1,2%. Päritolumaa: Venemaa

Topeltdestilleeritud taimne GLÜTSERIIN. Pudeli sisu: 1 kg.

Kannupoisi maltoosast saab tumeda ale tüüpi õlu, milles segunevad karamell ja humala mõrkjus. Iseloomustus: Pehme maitsega tume ja magusapoolne õlu. Komplekt sisaldab: Linnaseekstrakt humalaga 2,4 kg , Õllepärm , Valmistusjuhend. 20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust. LEGEND Kannupoisil ‘polnud oma isanda kõrval üldse mahti vabale ajale. Alati tuli jälgida, et härral oleks kõik korras, et ta rahul oleks. Kannupoisi isand polnud just hell mees. Karmi käega, nõudlik turske mees. Isegi siis, kui vaba moment tekkis, kus härra teda ei hüüdnud, pidi ta valves olema. Aga just nendel vabadel hetkedel oli võtta hea tume õlu, mis oma maitserikkusega viis hetkeks mõtted mujale, kerge rammestus tuli pinges lihastesse. Magus karamell, natuke suitsust keskmaitset, humala kibedust vahele ja täiuslik lõppmaitse. Nii läksid mõtted kaugetele radadele, kus kannupoiss oli ise kõrge isand ja käsutas lausa kümmet kannupoissi. Aga siis vaja jälle hüüde peale joosta. Võta Sinagi aeg hetkeks maha ja naudi seda head tumedat õlut. Siis, kui oled terve aeg nagu orav rattas. Või siis, kui sa pole orav. Peaasi, et sassis peaga hobust ei juhi. Nii võid võssa traavida.

Vihane Viiking – India Pale Ale (Session IPA) on mõnusalt mõru õllekomplekt tõelistele humalasõpradele!
Komplekt sisaldab: Linnaseekstrakt humalaga 2,4 kg, Õllepärm, Valmistusjuhend. 20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.

LEGEND Räägitakse, et kuskil Viru rannas elas kord üks viiking, keda kõik kartsid. Kuulsus temast oli levinud kaugemalegi ja nii kui tema laeva puri nähtavale ilmus, pageti metsa, nii et laevameeskond kaldal ikka tühjad külad ees leidis. Merelt tulles oli sõjameestel ikka maitsev õllerüübe kodus ootamas, kuid meie viikingile selline sulane sattunud, kes õlut sugugi teha ei mõistnud. Kehvast saagist tigedana lahjat lurri rüübates viikingi viha aina kogus. Kord, kui peremees jälle retkel, keetis sulane oma õlut ja juba kujutles, kuidas viiking koju tulles teda kehva joogi pärast sõitleb. Pühkis lausa pisarat, kui käega kogemata terve humalavaka virdesse kukutas. “No nüüd on keretäis soolas”, oigas vaene mees. Viiking tuligi merelt jälle tühjade kätega ja nõudis õlut. Sulane tõi värisevkäsi kapa, endal rooska oodates silmad maas. Ei julgend üles vaadata enne, kui juba tükk aega möödas. Vihase viikingi asemel nägi aga enese ees hoopis naerul ja üllatunud näoga peremeest, tühi kann käes ja habe vahune. Sulane pidi seda ohtra humalavihaga õlut nüüd tihtilugu tegema. Pärast see viiking ei kippunudki enam rüüstama, istus aga tare ees, kann käes. Hiljem hakand hoopis sepaks!

Traditsiooniline IPA hele õllekontsentraat on merevaigukarva tooniga ning vürtsika, mõru maitseomatustega. Algne gravitatsioon: 1065, eeldatav : 1017, ABV: 6,5%, Saate 12 liitri õllet, IBU: 42 - 52, värvus: merevaigukollane, pärm: Uue maailma Lager Koostis: linnaseekstrakt (odralinnaseekstrakt, ürdid, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Tumepruun, täidlane õlu, rikkaliku röstitud linnasemaitsega. Jumalik õlu, mis vajab pikka laagerdumist. Algtihedus: 1070. Lõpptihedus: 1010. Alkoholisisaldus: 8,5%. Kogus: 9 liitrit õlut. IBU: 45 - 55. Värvus: tumepruun. Pärm: Belgia munkade ale-pärm. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (odra linnaseekstrakt, humalaekstrakt), pärm (kotikeses).

Kuld- kuni vaskvärvi õlu kindla vahtudega ja vürtsika, piprase aroomiga. Kuiv ja joodav, kuid samas maitsega rikkalik. Algtihedus: 1044. Lõpptihedus: 1000. Alkoholisisaldus: 6,0%. Kogus: 15 liitrit õlut. IBU: 25 - 35. Värvus: vaskblond. Pärm: Super Saison. Koostis: humaldatud linnaseekstrakt (nisulinnaseekstrakt, odralinnaseekstrakt, humalasekstrakt), pärm (kotikeses).