Fermentas VinoFerm Zymex 25g
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5420069848293
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: tk
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Vinoferm® Zymex - Daugiaaktyvus fermentas aromatiniams vynams gaminti
Vinoferm® Zymex yra kokybiškas miltelinis multifermentas, specialiai sukurtas aromatiniams vynams ir distiliatams gaminti. Produkto sudėtyje yra pektinazės, arabinazės ir beta-gliukozidazės aktyvumas.
Pagrindinės savybės ir privalumai
- Išlaisvina natūralius aromatinius junginius iš vaisių ir uogų
- Užtikrina sodresnį ir aromatingesnį vyną ar misą
- Tinka naudoti tiek vyno gamyboje, tiek distiliavime
- Laikyti šaldytuve optimaliam veikimui užtikrinti
Naudojimo instrukcija
Rekomenduojama dozė: 4-8 gramai 10 kilogramų susmulkintų vaisių ar uogų masės. Optimalus veikimo laikas yra 12 valandų esant +20°C temperatūrai.
Svarbu žinoti naudojant fermentus
- Temperatūrai nukritus 7°C, fermento kiekį reikia padvigubinti
- Esant 6 valandų kontakto laikui, naudoti dvigubą fermento kiekį
- Tarp bentonito ir fermentų pridėjimo turi praeiti mažiausiai 12 valandų
- Ingredientų pridėjimo tvarka yra kritiškai svarbi kokybiškam rezultatui pasiekti
DĖMESIO! Produktas gali sukelti nedidelį spalvos praradimą. Tiksliai laikykitės dozavimo ir naudojimo instrukcijų geriausiam rezultatui pasiekti.
Raktažodžiai: vyno gamyba, fermentai, vyno receptai, zymex, vyno fermentas, distiliatų gamyba, pektinazė, vyno darymas
Svoris (kg) | 0.000000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
119,00 €
119,00 €