Fermentas VinoFerm Zymex 250g
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 5425000396413
Prekinis ženklas:

Mat.vienetas: Gab
Kiekis: Užsakant
Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
Vinoferm® Zymex - Multi-aktiivne Ensüüm Aromaatsete Veinide Valmistamiseks
Vinoferm® Zymex on spetsiaalne pulbriline ensüümisegu, mis sisaldab pektinaasi, arabinaasi ja beeta-glükosidaasi, tagades erakordselt aromaatsed veinid ja destillaadid.
Toote Eelised ja Omadused
- Vabastab puuviljadest ja marjadest suhkrutega seotud aroomiühendid
- Tõstab veini ja virde aromaatsust ning täidlust
- Sobib ka destillaatide valmistamiseks
- Säilitada külmkapis parima tulemuse saavutamiseks
Kasutamisjuhend
Soovitatav doseering: 4-8 grammi 10 kilogrammi purustatud puuvilja-marja massi kohta. Optimaalne toimeaeg 12 tundi temperatuuril +20°C.
Oluline Ensüümide Kasutamisel
- Temperatuuri langemisel 7°C võrra tuleb ensüümi kogust kahekordistada
- 6-tunnise töötlemisaja korral kasutada kahekordset kogust
- Bentoniidi lisamisel jätta ensüümide ja bentoniidi lisamise vahele vähemalt 12 tundi
NB! Võib põhjustada vähest värvuse kadu. Koostisainete lisamise järjekord on kriitilise tähtsusega optimaalse tulemuse saavutamiseks.
Märksõnad: veinivalmistamine, ensüümid, marjaveini valmistamine, puuviljavein, destillaadid, veinitegemine, pektinaas, aroomiühendid
Svoris (kg) | 250.000000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |
119,00 €