Fermentas Erbslöh fructozym Spalva 1l
Specialistai rekomenduoja - gamintojai renkasi!
EAN: 4032299213911
Mat.vienetas: tk
Kiekis: 1
Transporto išlaidos bus skaičiuojamos pirkimo metu. Pristatymo laikas į Lietuvą 4-8 dienų sandėlyje esančioms prekėms. PASTABA! Dėl spartaus kainų augimo, prekių, kurių nėra sandėlyje, kainos gali keistis be įspėjimo! Standartinės kainos su 22 proc.s!
108,18 €/Kg 79,05 €/Kg
Fructozym Color - Fermentinis preparatas spalvotiems sulčių gamybai
Profesionalus skystas pektolitinis fermentinis preparatas, specialiai sukurtas intensyvios spalvos sulčių gamybai. Užtikrina optimalią spalvos medžiagų ekstrakciją ir stabilizavimą sultyse.
Produkto savybės:
- Labai koncentruota skysta sudėtis
- Laikyti šaldytuve
- Pakuotės dydis: 1kg
Dozavimo instrukcija:
Optimalios sąlygos: temperatūra 40-50°C, apdorojimo laikas 1-2 valandos
Uogos | Tyrė | Sultys |
---|---|---|
Juodieji serbentai | 150-300 ml/1000 kg | 20-50 ml/1000 l |
Kitos uogos | 50-150 ml/1000 kg | 5-30 ml/1000 l |
Naudojimo instrukcijos:
- Standartinis apdorojimo laikas: 12 val. esant +20°C temperatūrai
- Temperatūrai sumažėjus 7°C, dozę reikia padvigubinti
- 6 valandų apdorojimo atveju naudoti dvigubą dozę
- Pridėjus bentonito, palaukti mažiausiai 12 val. po fermentų pridėjimo
DĖMESIO! Ingredientų pridėjimo tvarka yra kritiškai svarbi kokybiškam rezultatui pasiekti.
Raktažodžiai: fermentinis preparatas, sulčių gamyba, uogų sultys, pektolitinis fermentas, spalvotos sultys, sulčių gamyba, juodieji serbentai, sulčių apdorojimas
Svoris (kg) | 1.100000 |
Aukštis (m) | 0 |
Plotis (m) | 0 |
Ilgis (m) | 0 |