Kategorijos

Cinchona žievė - chininas (cinchona pubesens) 250g

Prekės kodas: 9126
EAN: 5906681929126
Mat.vienetas: Gab
Kiekis: 4
Kaina:
12,90 €

51,60 €/Kg
Kiekis: - +
   - arba -   

Chininas gaiviuosiuose gėrimuose ir tonike - viskas, ką reikia žinoti

Chininas yra natūralus junginys, suteikiantis tonikui ir kai kuriems gaiviesiems gėrimams būdingą kartų skonį. Šis populiarus ingredientas žinomas dėl savo unikalaus skonio profilio, kuris ypač gerai dera su džinu.

Chinino naudojimas gėrimuose

Istoriškai chininas buvo naudojamas nuo maliarijos apsaugančiame tonike, kurio aštrų kartumą švelnino džinas, cukrus ir citrina. Šiandien chininas išlieka svarbiu komponentu gaiviųjų gėrimų gamyboje, tačiau griežtai reguliuojamais kiekiais.

Chinino reguliavimas Europos Sąjungoje

Pagal Europos Sąjungos teisės aktus, maksimalus leidžiamas chinino kiekis gaiviuosiuose gėrimuose yra apribotas iki 100 miligramų litrui. Tai užtikrina gėrimų saugumą ir vienodą kokybę visiems vartotojams.

Šiuolaikiniuose gaiviuosiuose gėrimuose naudojamas chininas suteikia gėrimams charakteringą skonį ir tonikui jo klasikinį charakterį, kuris ypač vertinamas ruošiant kokteilius.

Raktažodžiai: tonikas, chininas, gaivieji gėrimai, toniko vanduo, gėrimų gamyba, kokteiliai, džinas ir tonikas, skoniai

Svoris (kg) 0.25
Aukštis (m) 0
Plotis (m) 0
Ilgis (m) 0
Panašūs produktai
Apelsinų žievelės gabaliukai 30g, saldūs
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine mahlade ja toitude valmistamiseks. Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on looduslik maitseaine, mis annab teie mahladele ja toitudele rikkaliku apelsini maitse ning meeldivalt värske aroomi. Töödeldud apelsinikoor sobib ideaalselt koduste mahlade, siirupite ja muude jookide maitsestamiseks. Parima tulemuse saavutamiseks lisage apelsinikoor valmiva mahla või joogi keetmise viimases etapis. See tagab, et aromaatsed õlid ja maitseained säilitavad oma värskuse ning annavad tootele täiusliku apelsini maitse. 100% looduslik apelsinikoor, mis on spetsiaalselt töödeldud mahlade tootmiseks. Säilitage kuivas ja jahedas kohas. Sobib kasutamiseks nii tööstuslikul kui ka kodusel mahlatootmisel. Sobib kasutamiseks kuumades ja külmades jookides. Ideaalne koduste apelsinimahlade valmistamiseks. Looduslik alternatiiv sünteetilistele maitseainetele. Säilib hästi ja on lihtne doseerida.
Prekės kodas: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Kiekis: Užsakant
4,20 €
Kiekis: Užsakant
Apelsinų žievelės gabaliukai 100g, saldūs
Magus apelsinikoor - naturaalne maitseaine Citrus aurantium var. Dulcis ehk magus apelsinikoor on ideaalne looduslik maitseaine, mis rikastab teie toite ehtsa apelsini maitse ja aroomiga. See traditsiooniliselt kuivatatud koor sobib suurepäraselt nii küpsetistesse kui ka jookidesse. Kasutamine ja omadused: Valmistatud värskest apelsinikoore välimisest kihist, 100% naturaalne ja puhas maitseaine, intensiivne apelsini aroom ja maitse, lisage roogade valmistamisel keetmise lõppfaasis. Sobib kasutamiseks: Küpsetistes ja magustoitudes, tee ja hõõgveini valmistamisel, marinaadides ja kastmetes, smuutides ja mahlakokteilides. Säilitada kuivas ja jahedas kohas. Õigel säilitamisel säilib apelsinikoor kuni 24 kuud.
Prekės kodas: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Kiekis: 1
5,30 €
Cinchona žievė – chininas (cinchona pubesens) 1kg, tinkamumo laikas 2025-05-05
Kiniin karastusjookides ja toonikus - kõik, mida peaks teadma. Kiniin on looduslik ühend, mis annab toonikule ja teistele karastusjookidele iseloomuliku mõruka maitse. Traditsiooniliselt on kiniini sisaldavat toonikut segatud džinniga, lisades maitse täiustamiseks sidrunit ja suhkrut. Kiniini kasutamine ja regulatsioonid. Euroopa Liidu standardite kohaselt on kiniini maksimaalne lubatud sisaldus karastusjookides piiratud 100 milligrammini liitri kohta. See tagab jookide ohutuse ja kvaliteedi. NB! Toode on mõeldud ainult välispidiseks kasutamiseks. Järgige alati kasutusjuhendit. Kiniini omadused. Annab jookidele iseloomuliku mõruka maitse. Kasutatakse laialdaselt tooniku valmistamisel. Sobib kokteilikomponendiks.
Prekės kodas: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Kiekis: 27 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
42,60 €
Karbonizuotos tabletės/lašai 140g, dekstrozė (1,5g tabletė)
Karboniseerimise tabletid õlle ja siidri gaseerimiseks - 1,5g/tk Kvaliteetsed karboniseerimise tabletid tagavad teie koduõlle ja siidri täiusliku gaseerimise. Iga tablett sisaldab täpselt 1,5g dekstroosi, mis annab joogile puhtama maitse võrreldes tavalise suhkruga. Karboniseerimise tablettide eelised: Täpne doseerimine: 2 tabletti 500ml pudelile, 1 tablett 250-330ml pudelile. Puhas maitse tänu kvaliteetsele dekstroosile. Lihtne ja kiire kasutada. Sobib nii õlle kui siidri järelkääritamiseks. Kasutamisjuhend: 1. Veenduge, et pudel on desinfitseeritud ja puhas 2. Täitke pudel kääritatud joogiga 3. Lisage vastavalt pudeli suurusele 1-2 tabletti 4. Sulgege pudel hermeetiliselt. Tablettides sisalduv täpne dekstroosi kogus tagab optimaalse CO2 tekke järelkääritamise käigus. Tulemuseks on ideaalselt gaseeritud õlu või siider, mida on nauding juua.
Prekės kodas: 49151 ,   EAN: 8588004956308 ,   Kiekis: 5
5,30 €
Koncentratas Glicerinas Augalinis 30 Bé 5kg, Chimica Franke
Farmatseutiline Glütseriin 99,5% - Topeltdestilleeritud Taimne Kvaliteettoode Kõrgpuhastatud farmatseutiline glütseriin 99,5% on topeltdestilleeritud taimne kvaliteettoode professionaalseks kasutamiseks. See läbipaistev vedelik tagab maksimaalse puhtuse ja vastab kõrgeimatele kvaliteedistandarditele. Toote Omadused Puhtusaste: 99,5% Välimus: Selge, värvitu (Hazen ≤10) Tihedus (20°C): 1,260-1,2633 g/cm³ Murdumisnäitaja: 1,470-1,475 Veesisaldus: maksimaalselt 0,5% Raskmetallid: alla 5 ppm Kloriidid: alla 10 ppm Pakendi suurus: 5 kg Peamised Kasutusvaldkonnad Kosmeetikatoodete valmistamine Farmaatsiatööstuse tooraine Toiduainetööstuse lisaaine (E422) Hüdrauliliste süsteemide töövedelik Säilitamine ja Kasutamine Säilitage toodet jahedas ja kuivas kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Soovitame enne põhikasutust teha väikeses koguses katsetuse. Toode vastab farmakopöa nõuetele ja omab vastavaid sertifikaate professionaalseks kasutamiseks kõigis mainitud valdkondades.
Prekės kodas: 1324 ,   EAN: 8002297070089 ,   Kiekis: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
54,90 €

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.