Kategorijos

Apynių granulės Magnum 100g, α12-14/β4,5-5,5

Prekės kodas: 31071
EAN: 5425000394969
Prekinis ženklas:
Mat.vienetas: tk
Kiekis: Užsakant

Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Kaina:
5,95 €
Kiekis: - +
   - arba -   

Saldžiai kartus apynys Galena - Aukšto alfa rūgštingumo alaus apynys

Kokybiškas Amerikos Galena ir Vokietijos apynių hibridinis veislė, suteikianti alui turtingą vaisinį charakterį. Galena apynių granulės yra didelės ir kompaktiškos, užtikrinančios optimalų panaudojimą alaus gamyboje.

Apynių savybės:

  • Intensyvus vaisinis aromatas
  • Karčios skonio granulės
  • Aukštas alfa rūgščių kiekis
  • Didelės ir sunkios granulės

Tikslus alfa rūgščių procentas yra pažymėtas ant kiekvienos pakuotės, leidžiantis tiksliai dozuoti gaminant alų. Puikiai tinka tiek kraftinio alaus, tiek naminio alaus gamybai.

Kilmė: Amerikos-Vokietijos hibridinė veislė

Paskirtis: Alaus gamyba

Forma: Granulės

Raktažodžiai: apyniai, galena apyniai, alaus apyniai, alaus gamybos granulės, alfa rūgštis, alaus gamyba, naminis alus, kraftinis alus

Svoris (kg) 0.100000
Aukštis (m) 0.18
Plotis (m) 0.09
Ilgis (m) 0.15
Panašūs produktai
Ant apynių grūdų Goldings 100g, α5-6/β2-3
East Kent Goldings - Inglise Humalate Kuningas. East Kent Goldings on kõrgelt hinnatud humala sort, mis on tuntud oma peene ja elegantse aroomi poolest. See klassikaline Inglise humala sort on asendamatu koostisosa traditsiooniliste India Pale Ale'ide (IPA) ja Inglise bitterite valmistamisel. Omadused ja kasutamine: Peen, aristokraatlik aroom, kõrgem alfahapete sisaldus, sobib ideaalselt mõru humala komponendiks, parim valik klassikaliste Inglise õllestiilide jaoks. East Kenti piirkonnast pärit Goldings on ajalooliselt kõige kõrgema kvaliteediga, pakkudes õllele iseloomulikku Briti karakterit. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades täpset doseerimist pruulimisel.
Prekės kodas: 28088 ,   EAN: 5425000393955 ,   Kiekis: 1
9,90 €
Ant apynių grūdų Hallertau Hersbrucker 100g, α2-5/β4-6
Hallertau Mittelfrüh Humal - Saksamaa Premium Aroomihumal. Hallertau Mittelfrüh on Saksamaa kõige hinnatum aroomihumal, mis pärineb Euroopa suurimast humalakasvatuspiirkonnast Müncheni ja Nürnbergi vahel. Seda iseloomustab rikkalik vürtsikas aroom ning kõrge kvaliteet. Omadused ja kasutamine: Peen ja delikaatne aroomiprofiil, ajalooliselt tähtis humalasort, paljude USA humalasortide aretuse alussort, suurepärane haiguskindlus. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, tagades kvaliteetse toormaterjali õllede valmistamiseks. Hallertau Mittelfrüh on ideaalne valik traditsiooniliste Saksa õllestiilide pruulimiseks. Kasvatus ja kvaliteet: Kasvatatud Hallertau piirkonnas, mis on tuntud oma optimaalsete kasvutingimuste poolest. Professionaalne kvaliteedikontroll tagab kõrgeima kvaliteediga humala iga tarnepartii puhul.
Prekės kodas: 30128 ,   EAN: 5425000392910 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Kiekis: Užsakant
Ant apynių grūdų Mandarina Bavaria 100g, α7-10/β5-6,5
Mandala humal - Saksa kvaliteetne aroomihumal õlle pruulimiseks

Mandala on kõrge kvaliteediga Saksa aroomihumal, mis toob õllesse erilise tsitruselise ja lillelise karakteri. See 2012. aastal aretatud humalasort on sarnane tunnustatud Kaskaad humalaga ning sobib ideaalselt eriti maitsekate ale-tüüpi õllede valmistamiseks.

Mandala humala peamised omadused: Värske greibi ja mandariini-apelsini aroom, intensiivne lillelik maitse, sobib eriti hästi ale-tüüpi õlledele, Saksa päritolu premium kvaliteet.

Humala alfahapete täpne sisaldus on märgitud igal pakendil, tagades täpse doseerimise võimaluse. Mandala humal on pruulimeistrite seas hinnatud oma püsiva kvaliteedi ja rikkaliku maitseprofiili tõttu.

Päritolumaa: Saksamaa. Tootmisaasta: alates 2012. Kasutusala: Ale-tüüpi õlled.
Prekės kodas: 30159 ,   EAN: 5420069830502 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Kiekis: Užsakant
Challenger apynių granulės 100g, α5-7,5/β3,2-4,5
Humala lisand õlle valmistamiseks - kõrge alfahappesisaldusega. Kõrge alfahappesisaldusega humala lisand tagab õllele täiusliku kibeduse ja maitsebuketi. Põhilise humalakomponendina loob see tugeva vundamendi, millele saab hilisemate humala lisanditega täiendavaid maitsenüansse lisada. Kasutamine ja omadused: Sobib suurepäraselt baashumalaks õlle pruulimisel. Loob värske ja täidlase põhikibeduse. Hilisemal lisamisel tekitab meeldiva puuviljase nüansi. Alfahapete täpne sisaldus on märgitud pakendil. See kvaliteetne humala lisand sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud koduõlle valmistajatele, võimaldades luua täpselt soovitud maitseprofiiliga õlut.
Prekės kodas: 31064 ,   EAN: 5425000392347 ,   Kiekis: Užsakant
9,90 €
Kiekis: Užsakant
Apynių grūdų opalas 100g, α13-14/β3,5-5,5
Mõru Humal - Ameerika Galena Ristand Õllepruulimiseks Kvaliteetne humalasort, mis ühendab endas Ameerika Galena ja Saksa isasordi parimad omadused. Eriliselt mõru maitse ja rikkaliku puuviljase aroomiga humalagraanulid sobivad suurepäraselt õlle valmistamiseks. Humala Omadused: Intensiivne mõru maitse, puuviljane aroomiprofiil, suured ja kompaktsed graanulid, kõrge alfahappesisaldus. Täpsed alfahappe näitajad leiate pakendi märgistuselt. Graanulite kõrge kvaliteet ja suur mass tagavad optimaalse kasutuse õllepruulimisel. Sobib ideaalselt käsitööõlle valmistamiseks, mõruda maitse lisamiseks ja professionaalseks pruulimiseks.
Prekės kodas: 31088 ,   EAN: 5420069830403 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Kiekis: Užsakant
Apynių grūdai Simcoe 100g, α12-14/β4-5
Amarillo humal - universaalne Ameerika humalatüüp õllepruulimiseks Amarillo on kõrgelt hinnatud Ameerika humalatüüp, mis arendati välja 2000. aastal. See mitmekülgne humal sobib suurepäraselt nii aromaatseks kui ka mõruduse lisamiseks õllepruulimise protsessis. Amarillo humala omadused ja kasutamine Iseloomulik mahe tsitruseline aroom muudab Amarillo eriti sobivaks Ameerika ale stiilis õllede valmistamiseks. Humala mõruduse ja aroomi tasakaal võimaldab seda kasutada kõigis pruulimise etappides. Päritolu: Ameerika Ühendriigid Turule toodud: 2000. aastal Peamine kasutusala: Ameerika ale õlled Aroomiprofiil: mahe tsitruseline Alfahappesisaldus on märgitud igale pakendile, tagades täpse doseerimise võimaluse. Amarillo humal säilitab oma kvaliteetsed omadused õigel hoiustamisel pikka aega.
Prekės kodas: 33778 ,   EAN: 5425000399223 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
12,70 €
Kiekis: Užsakant
Apynių granulės Cascade 100g, α4,5-8,9/β3,6-7,5
Cascade humal - aromaatne Ameerika humalaklassika. Cascade humal on USA kõige laialdasemalt kasutatud aroomihumal, mis annab õllele erilise lillelise ja tsitruse mekki. See ainulaadne humalasort on aretatud Fugglesi ja Serebrianka humala ristamisel, pakkudes õllepruulijatele võimalust luua karakterseid käsitööõllesid. Cascade humala omadused. Selle humala eriline tunnusjoon on intensiivne greibilaadne aroom, mis sobib suurepäraselt American Pale Ale'ide pruulimiseks, India Pale Ale'ide valmistamiseks, karaktersete käsitööõllede loomiseks. Kvaliteedi tagamiseks on iga pakend varustatud täpse alfahappesisalduse märgistusega, võimaldades pruulijatel saavutada soovitud maitseprofiili. Cascade humala kasutamine tagab intensiivse tsitruselise aroomi, tasakaalustatud lillelist maitset, stabiilse kvaliteedi pruulimisel.
Prekės kodas: 33785 ,   EAN: 5425000393672 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
8,90 €
Kiekis: Užsakant
Apynių dribsniai Galena 100g, α12/β7,5
Ameerika mõru humala kasvatamine ja kasutamine õlletööstuses

Ameerika mõru humal on väärtuslik õlletootmise tooraine, mis aretati Idaho osariigis Brewers Gold humalasordi baasil. See ainulaadne humalasort on saadud avatud tolmeldamise meetodil, tagades kõrge kvaliteedi ja stabiilsed omadused. Tänu oma tasakaalustatud omadustele sobib see humalasort ideaalselt kergete ale-tüüpi õllede valmistamiseks, lager-tüüpi õllede pruulimiseks ja mõõduka mõruduse saavutamiseks. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, võimaldades pruulijatel täpselt doseerida ja saavutada soovitud maitseprofiile. Humal säilitab oma omadused hästi ja tagab õllele ühtlase kvaliteedi. Professionaalseks kasutamiseks pakendatud humal läbib põhjaliku kvaliteedikontrolli. Pakendil olev alfahappesisalduse märgistus võimaldab täpset doseerimist igal pruulimisel.
Prekės kodas: 33983 ,   EAN: 5420069807603 ,   Kiekis: Užsakant
8,50 €
Kiekis: Užsakant
Northern Brewer 100g, α9,5/β4, ant apynių grūdų
Hallertau Magnum Humal - Intensiivse Maitsega Õllepruulimise Humal Hallertau Magnum on kõrgekvaliteediline humal, mis on tuntud oma intensiivse kibeduse ja rikkaliku maitseprofiiliga. Selle universaalse humala käbid on iseloomuliku pruunika tooniga, mis viitab nende kõrgele kvaliteedile. Kasutamine Õllepruulimisel Ideaalne tumedate õllede valmistamiseks. Sobib suurepäraselt Altbieri pruulimiseks. Täiuslik valik Kölschi õlle valmistamisel. Magnum humala alfahappesisaldus on täpselt märgitud igal pakendil, võimaldades õllepruulijatel doseerida täpselt soovitud kibeduse saavutamiseks. See Hallertau piirkonna tunnustatud humalasort on üks enim kasutatavaid humalasorte professionaalses õllepruulimises. Kvaliteediomadused Kõrge alfahappesisaldus. Karakteristlik pruunikas värvus. Stabiilne ja ühtlane kvaliteet.
Prekės kodas: 35345 ,   EAN: 5425000392118 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,50 €
Kiekis: Užsakant
Apynių fermentas Lallemand Aromazyme 100g
Lallemand Aromazym - õlle humala aroomi ensüümpreparaat. Lallemand Aromazym on spetsiaalne ensüümpreparaat, mis tõstab õlle humala aroomi ja maitsete kvaliteeti. See toiduohutusnõuetele vastav toode on valmistatud valitud Aspergillus niger tüvest. Peamised eelised: Võimendab humala aroome ja maitseid. Parandab õlle suutunnet. Suurendab virde kääritatavust. Võimaldab kasutada väiksema komplekssusega humalaid. Toote kirjeldus: β-glükosidaasi ensüümidest koosnev preparaat hüdrolüüsib glükosiidsidemeid, vabastades monoterpeenalkoholi ühendeid ja glükoosi. See protsess rikastab õlle maitseprofiili ja tõstab humala kasutamise efektiivsust. Tehnilised parameetrid: Soovitatav doseerimine: 5 g/hl. pH vahemik: 3,5-6,5 (toimib ka pH 3,0 juures hapuõlle puhul). Töötemperatuur: 15-65°C. Kasutusjuhend: Parima tulemuse saavutamiseks lahjendage 1 gramm ensüümi 10 milliliitris vees. Saadud lahus segage ühtlaselt fermenterisse.
Prekės kodas: 36304 ,   EAN: 5708046600646 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Kiekis: Užsakant
Ant apynių grūdų Hallertau Blanc 100g, α9-12/β4-6
Hallertau aroomihumala Saksamaalt - veiniliku iseloomuga humal. Kõrgekvaliteediline Hallertau aroomihumala Saksamaa kuulsaimast humalakasvatuse piirkonnast. See erilise karakteriga humal pakub veinile sarnast kompleksset aroomiprofiili, mis sarnaneb Sauvignon Blanc viinamarjasordile. Hallertau humala omadused: Päritolu: Saksamaa Hallertau piirkond. Aroomiprofiil: veinile omane, kompleksne. Sarnane: Sauvignon Blanc viinamarjasordiga. Kvaliteedi tagamiseks on iga pakendi etiketil täpselt märgitud alfahapete sisaldus. Hallertau humal sobib ideaalselt nii käsitööõlle kui ka koduõlle valmistamiseks. Ladustamine: Säilitada jahedas ja kuivas kohas õhukindlas pakendis.
Prekės kodas: 37325 ,   EAN: 5420069830410 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
4,90 €
Kiekis: Užsakant
Panašūs produktai
Alaus mieste Viking Munich Tume EBC 20-24
Viking Dark Munich Linnased Tumedatele Õlledele Viking Dark Munich linnased annavad õllele rikkaliku pähklise maitsenüansi, olles ideaalne valik kvaliteetsete tumedate õllede valmistamiseks. Need premium-klassi linnased sobivad suurepäraselt hooajaliste õllede, bocki, tumeda laagri ja dunki valmistamiseks. Toote omadused: EBC väärtus: 20-24, maksimaalne soovitatav kogus retseptis: 80%, maitse profiil: pehme pähkline, tootja: Viking Malt, Soome. Kasutusalad: tumedad laagrid, peoõlled, hooajalised õlled, bock õlled. Viking Malt, üks maailma juhtivaid linnaseettevõtteid ja suurim spetsiaalsete linnaste röstija, on tunnustatud Carlsbergi õlletehase peamine tarnija. Nende pikaajaline kogemus ja kvaliteedikontroll tagavad parima tooraine teie õlle valmistamiseks.
Prekės kodas: 29085 ,   EAN: 2000000029085 ,   Kiekis: 24.5 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,10 €
Alaus mieste Viking Smoked rūkė EBC 10
Viking Malt Suitsulinnas - Kvaliteetne Valik Õllepruulijatele. Viking Malt suitsulinnas pakub õllepruulijatele pehmet ja maitserikast alternatiivi traditsioonilisele linnasele. See kõrge kvaliteediga ensümaatiline põhi-linnas sobib ideaalselt erinevate õlleretseptide valmistamiseks. Toote omadused: Pehme, tasakaalustatud suitsune aroom. Kõrge ensümaatiline aktiivsus. Sobib kasutamiseks põhi-linnasena. Valmistatud kvaliteetsest pöögipuidust. Viking Malt, maailma juhtiv spetsiaalsete linnaste tootja ja Carlsbergi peamine tarnija, kasutab suitsutamisel peamiselt pöögipuitu, mis tagab ühtlase ja kvaliteetse tulemuse. Kasutusvõimalused: Sobib erinevate õllestiilide valmistamiseks, eriti suitsuste lagerite ja alede jaoks. Täpsemad retseptid ja kasutusjuhised leiate meie kodulehelt.
Prekės kodas: 29115 ,   EAN: 5420069833480 ,   Kiekis: 18 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
2,90 €
Ant apynių grūdų Hallertau Hersbrucker 100g, α2-5/β4-6
Hallertau Mittelfrüh Humal - Saksamaa Premium Aroomihumal. Hallertau Mittelfrüh on Saksamaa kõige hinnatum aroomihumal, mis pärineb Euroopa suurimast humalakasvatuspiirkonnast Müncheni ja Nürnbergi vahel. Seda iseloomustab rikkalik vürtsikas aroom ning kõrge kvaliteet. Omadused ja kasutamine: Peen ja delikaatne aroomiprofiil, ajalooliselt tähtis humalasort, paljude USA humalasortide aretuse alussort, suurepärane haiguskindlus. Iga pakend sisaldab täpset alfahapete sisalduse märgistust, tagades kvaliteetse toormaterjali õllede valmistamiseks. Hallertau Mittelfrüh on ideaalne valik traditsiooniliste Saksa õllestiilide pruulimiseks. Kasvatus ja kvaliteet: Kasvatatud Hallertau piirkonnas, mis on tuntud oma optimaalsete kasvutingimuste poolest. Professionaalne kvaliteedikontroll tagab kõrgeima kvaliteediga humala iga tarnepartii puhul.
Prekės kodas: 30128 ,   EAN: 5425000392910 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
5,90 €
Kiekis: Užsakant
Viking Oat/Oats in Beer City, EBC 3.5-7
Viking Kaeralinnase Omadused ja Kasutamine Õlletootmises Viking kaeralinnas on spetsiaalselt välja töötatud õlle alusstruktuuri tasakaalustamiseks, eriti humala- ja linnasesegude puhul. See kvaliteetne linnasetoode on valitud hoolikalt, pakkudes pehmet maitset ja tasakaalustavat üldmõju. Peamised omadused: Õlgkollase tooniga madal värvusjõud, mõõdukas amülaasi aktiivsus, tagab kreemja ja sametise maitseelamuse, sobib kasutamiseks kuni 20-30% üldmahust. Töötlemine ja jahvatamine: Viking kaeralinnase töötlemisel tuleb arvestada järgmiste aspektidega: nõuab erilist tähelepanu jahvatusprotsessis, kitsama kujuga terad võrreldes odralinnasega, soovitatav jahvatada eraldi teistest linnastest, veski vajab spetsiaalset seadistamist. Kasutamine õlletootmises: Viking kaeralinnas sobib suurepäraselt erinevate õllesortide valmistamiseks. Selle ainulaadne maitse toetab teiste linnaste omadusi, jäädes seejuures delikaatselt tahaplaanile. Viking Malt, maailma üks suurimaid linnaseettevõtteid ja spetsiaalsete linnaste röstija, varustab ka Carlsbergi õlletehast.
Prekės kodas: 30845 ,   EAN: 2000000030845 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2,40 €
Kiekis: Užsakant
Apynių granulės Cascade 100g, α4,5-8,9/β3,6-7,5
Cascade humal - aromaatne Ameerika humalaklassika. Cascade humal on USA kõige laialdasemalt kasutatud aroomihumal, mis annab õllele erilise lillelise ja tsitruse mekki. See ainulaadne humalasort on aretatud Fugglesi ja Serebrianka humala ristamisel, pakkudes õllepruulijatele võimalust luua karakterseid käsitööõllesid. Cascade humala omadused. Selle humala eriline tunnusjoon on intensiivne greibilaadne aroom, mis sobib suurepäraselt American Pale Ale'ide pruulimiseks, India Pale Ale'ide valmistamiseks, karaktersete käsitööõllede loomiseks. Kvaliteedi tagamiseks on iga pakend varustatud täpse alfahappesisalduse märgistusega, võimaldades pruulijatel saavutada soovitud maitseprofiili. Cascade humala kasutamine tagab intensiivse tsitruselise aroomi, tasakaalustatud lillelist maitset, stabiilse kvaliteedi pruulimisel.
Prekės kodas: 33785 ,   EAN: 5425000393672 ,   Kiekis: Užsakant ,   Pristatymo terminas: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
8,90 €
Kiekis: Užsakant

FERMETECH esmė yra patirtis ir mokslinis požiūris – patirtis, siekianti 2009 metus, kurią mes nuolat tobuliname. Mūsų šūkis "Mokslo galia, tobuli rezultatai" atspindi mūsų įsipareigojimą taikyti geriausias žinias aukščiausio lygio rezultatams pasiekti. Mumis pasitikima, nes mūsų veiklą valdo principas – kokybė ir mokslinis tikslumas pirmiausia, tada kainų kategorija. Tūkstančiai sprendimų, pagrįstų mūsų technologija visoje Estijoje, kalba patys už save, liudydami, kad mes visada esame šalia savo klientų tiek prieš, tiek po pirkimo. Mūsų specialistai supranta, kad fermentacijos procesams reikia tiek mokslinio tikslumo, tiek praktinės patirties. Todėl siūlome ne tik įrangą, bet ir visapusiškus sprendimus, pagrįstus per metus sukaupta patirtimi. Mokslu pagrįsta kokybė, techninė pagalba ir tikslumas mums nėra tik žodžiai, bet realūs principai, vadovaujantys mūsų kasdieniam darbui visų klientų labui. FERMETECH turi tokią pačią didelę širdį kaip ir anksčiau, dabar sustiprintą mokslo galios, kad paremtų jūsų tobulus rezultatus. Atraskite, kaip mokslo galia gali padėti jums pasiekti tobulų rezultatų jūsų kitame projekte.