Tuoteryhmät

Mausteet ja lisäaineet

Järjestä:
Näytä: Lista / Ruudukko
Appelsiininkuoren paloja 1 kg, hapan
Pomeranssin kuori (Citrus aurantium) - laadukas lisäaine oluenvalmistukseen. Pomeranssin kuori, tunnettu myös nimellä curaçao-appelsiinin kuori, on korkeasti arvostettu oluenvalmistuksen ainesosa. Tämä luonnollinen ainesosa antaa oluelle erityisen aromin ja maun. Pomeranssin kuori on erityisen suosittu Witbier-oluen valmistuksessa, mutta sopii erinomaisesti myös vaaleiden ja Tripel-tyylisten oluiden valmistukseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi pomeranssin kuori lisätään keittovaiheen loppupuolella. 100% luonnollinen appelsiininkuori. Sopii erilaisten oluttyylien valmistukseen. Takaa oluelle ominaisen aromin. Laadukas likööriteollisuuden raaka-aine. Citrus aurantium var. Aurantium on peräisin laadukkaista appelsiineista ja on läpikäynyt huolellisen käsittelyprosessin, taaten parhaan maun ja aromin olueellesi.
Tuotenumero: 31200 ,   EAN: 5420069824372 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
26,60 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Appelsiininkuoren paloja 100 g, hapan
Karvas appelsiininkuori (Citrus aurantium) oluen valmistukseen. Karvas appelsiininkuori eli curaçao-appelsiininkuori on korkealaatuinen luonnollinen mauste, joka antaa oluelle erityisen luonteen. Tämä perinteisen witbierin valmistuksen perusainesosa sopii täydellisesti myös muiden vaaleampien oluttyylien, mukaan lukien blondien ja tripel-oluiden maustamiseen. Witbierin valmistuksessa karvas appelsiininkuori lisätään keittoprosessin viimeisessä vaiheessa, mikä takaa oluen harmonisen ja tasapainoisen maun. Kuivatut kuoret antavat juomalle virkistävän sitrusmaisen aromin ja kevyen mausteisuuden. Tuote sopii: Witbierin valmistukseen, vaalean oluen valmistukseen, tripel-tyylin oluen maustamiseen. Pakkaus sisältää kuivattua karvasta appelsiininkuorta, joka on erityisesti käsitelty oluen valmistusta varten. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.
Tuotenumero: 31187 ,   EAN: 5420069824365 ,   Varastotilanne: 2
6,90 €
Varastotilanne: 2
Appelsiininkuoren paloja 100g, makea
Makea appelsiininkuori - luonnollinen mauste Citrus aurantium var. Dulcis eli makea appelsiininkuori on ihanteellinen luonnollinen mauste, joka rikastuttaa ruokiasi aidolla appelsiinin maulla ja aromilla. Tämä perinteisesti kuivattu kuori sopii erinomaisesti sekä leivonnaisiin että juomiin. Käyttö ja ominaisuudet: Valmistettu tuoreen appelsiininkuoren uloimmasta kerroksesta. 100% luonnollinen ja puhdas mauste. Voimakas appelsiinin aromi ja maku. Lisää ruoanvalmistuksessa keittämisen loppuvaiheessa. Sopii käytettäväksi: Leivonnaisissa ja jälkiruoissa. Teen ja glögin valmistuksessa. Marinadeissa ja kastikkeissa. Smoothieissa ja mehucocktaileissa. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Oikein säilytettynä appelsiininkuori säilyy jopa 24 kuukautta.
Tuotenumero: 32948 ,   EAN: 5420069824396 ,   Varastotilanne: 1
5,30 €
Varastotilanne: 1
Appelsiininkuoren paloja 1kg, makea
Makea Appelsiininkuori - Luonnollinen Mauste Mehujen ja Siirappien Valmistukseen Citrus aurantium var. Dulcis eli makea appelsiininkuori on aito luonnollinen mauste, joka rikastuttaa juomiasi ja säilykkeitäsi. Se antaa tuotteille tuoreen appelsiinin maun ja miellyttävän hedelmäisen aromin. Käyttö ja Ominaisuudet Sopii ihanteellisesti mehujen maustamiseen. Täydellinen lisä siirappien valmistukseen. Antaa aidon appelsiinin maun ja tuoksun. Helppo annostella ja käyttää. Käyttöohje Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lisää makea appelsiininkuori keittämisen loppuvaiheessa. Tämä varmistaa, että appelsiinin maku ja aromi säilyvät täysin. Sopii käytettäväksi sekä kotimehutuotannossa että pientuotannossa. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Ammattimaiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa ja kotikäyttöön.
Tuotenumero: 31194 ,   EAN: 5420069824402 ,   Varastotilanne: 6
26,60 €
Varastotilanne: 6
Appelsiininkuoren paloja 30g, makea
Makea appelsiininkuori - luonnollinen mauste mehujen ja ruokien valmistukseen Citrus aurantium var. Dulcis eli makea appelsiininkuori on luonnollinen mauste, joka antaa mehuillesi ja ruoillesi runsaan appelsiinin maun ja miellyttävän raikkaan aromin. Käsitelty appelsiininkuori sopii ihanteellisesti kotitekoisten mehujen, siirappien ja muiden juomien maustamiseen. Appelsiininkuori mehujen valmistuksessa Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lisää appelsiininkuori valmistuvan mehun tai juoman keittämisen viimeisessä vaiheessa. Tämä varmistaa, että aromaattiset öljyt ja mausteet säilyttävät raikkautensa ja antavat tuotteelle täydellisen appelsiinin maun. Ainesosat ja säilytys 100% luonnollinen appelsiininkuori, joka on erityisesti käsitelty mehujen tuotantoon. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Sopii käytettäväksi sekä teollisessa että kotitekoisessa mehunvalmistuksessa. Käyttö ja annostelu Sopii käytettäväksi kuumissa ja kylmissä juomissa Ihanteellinen kotitekoisten appelsiinimehujen valmistukseen Luonnollinen vaihtoehto synteettisille mausteille Säilyy hyvin ja on helppo annostella
Tuotenumero: 31217 ,   EAN: 5420069824389 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
4,20 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Aroniajauho 1kg Jõevan tila (luomu)
Luomu Musta Aroniajauhe - 100% Luonnollinen Jauhe Puhtaassa Pärnumaan luonnossa kasvatetuista aroniamarjoista valmistettu täysin luonnollinen jauhe. Luomu aroniajauheemme ei sisällä lisättyjä säilöntäaineita, väriaineita tai sokeria. Hyödylliset Ominaisuudet: Vitamiinipitoinen, Korkea antioksidanttipitoisuus, 100% puhdas aronia, 120g jauhetta vastaa 1kg tuoreita marjoja. Käyttömahdollisuudet: Juomien maustaminen (olut, siideri, viini), Aamupalat (puuro, smoothie, mysli), Leivonnaiset, Marinadit. Valmistettu kuivatuista ja jauhetuista aroniamarjoista, säilyttäen kaikki arvokkaat ravintoaineet. Ihanteellinen terveellinen lisä päivittäiseen ruokavalioon.
Tuotenumero: 1143 ,   EAN: 4745010357282 ,   Varastotilanne: 21 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
19,90 € (33.4%)
29,90 €
Varastotilanne: 21
Cinchona-kuori - kiniini (cinchona pubesens) 1kg
Kiniini virvoitusjuomissa ja toonikissa - kaikki mitä sinun tulisi tietää Kiniini on luonnollinen yhdiste, joka antaa toonikille ja muille virvoitusjuomille niiden ominaisen kitkerän maun. Perinteisesti kiniiniä sisältävää toonikkia on sekoitettu ginin kanssa, ja makua on täydennetty sitruunalla ja sokerilla. Kiniinin käyttö ja säännökset Euroopan Unionin standardien mukaan kiniinin enimmäispitoisuus virvoitusjuomissa on rajoitettu 100 milligrammaan litraa kohti. Tämä takaa juomien turvallisuuden ja laadun. HUOM! Tuote on tarkoitettu vain ulkoiseen käyttöön. Noudata aina käyttöohjeita. Kiniinin ominaisuudet Antaa juomille ominaisen kitkerän maun Käytetään laajalti toonikan valmistuksessa Sopii cocktail-ainesosaksi
Tuotenumero: 34843 ,   EAN: 2000000034843 ,   Varastotilanne: 27 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
42,60 €
Varastotilanne: 27
Cinchona-kuori - kiniini (cinchona pubesens) 250g
Kiniini virvoitusjuomissa ja toonikissa - kaikki mitä tulisi tietää Kiniini on luonnollinen yhdiste, joka antaa toonikille ja monille virvoitusjuomille ominaisen kitkerän maun. Tämä suosittu ainesosa tunnetaan ainutlaatuisesta makuprofiilista, joka sopii erityisen hyvin ginin kanssa yhdistettäväksi. Kiniinin käyttö juomissa Historiallisesti kiniiniä käytettiin malariaa vastaan toonikissa, jonka terävää kitkeryyttä pehmennettiin ginillä, sokerilla ja sitruunalla. Nykyään kiniini on edelleen tärkeä ainesosa virvoitusjuomien valmistuksessa, mutta tiukasti säännellyissä määrissä. Kiniinin sääntely Euroopan unionissa Euroopan unionin lainsäädännön mukaan kiniinin suurin sallittu pitoisuus virvoitusjuomissa on rajoitettu 100 milligrammaan litraa kohti. Tämä varmistaa juomien turvallisuuden ja tasaisen laadun kaikille kuluttajille. Nykyaikaisissa virvoitusjuomissa käytettävä kiniini lisää juomiin ominaisen maun ja antaa toonikille sen klassisen luonteen, jota arvostetaan erityisesti cocktailien valmistuksessa.
Tuotenumero: 9126 ,   EAN: 5906681929126 ,   Varastotilanne: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
12,90 €
Varastotilanne: 4
Glyseriini Kasviperäinen 30 Bé 1kg, Chimica Franke
Farmaseuttinen glyseriini 99,5% - Korkealaatuinen kaksoistislattu kasvipohjainen tuote. Farmaseuttinen glyseriini 99,5% on puhdas, kaksoistislattu kasvipohjainen tuote, joka täyttää tiukat farmaseuttiset laatuvaatimukset. Tämä läpinäkyvä neste omaa tarkistetun taitekertoimen 1,470-1,475 ja tiheyden 1,260-1,2633 g/cm³ (20°C:ssa). Tuotteen pääominaisuudet: Vesipitoisuus enintään 0,5%, minimaalinen epäpuhtauksien määrä, kaksoistislattu kasvipohjainen alkuperä, korkea puhtausaste (99,5%). Käyttö ja sovellukset: Glyseriini toimii tehokkaana kosteuttavana ja stabiloivana aineosana. Soveltuu sekä suoraan käyttöön että sekoitettavaksi muiden ainesosien kanssa erityistarpeiden mukaan. Tärkeimmät käyttökohteet: Lääketeollisuus: lääkkeiden ja lääkekosmetiikan valmistus, kosmetiikkateollisuus: ihonhoito ja voiteet, elintarviketeollisuus: kosteudensäilyttäjä, teollinen käyttö: hydraulijärjestelmien neste. Tekniset tiedot: Pakkaus: 1 kg. Tämä farmaseuttinen glyseriini on USP-standardien mukainen sertifioitu kasvipohjainen glyseroli, joka soveltuu sekä teolliseen että kosmeettiseen käyttöön. Tuote on läpäissyt perusteellisen laadunvalvonnan, taaten optimaalisen puhtauden ja turvallisuuden kaikissa sovelluksissa.
Tuotenumero: 1323 ,   EAN: 8013503100766 ,   Varastotilanne: 24
11,90 €
Varastotilanne: 24
Glyseriinikonsentraatti Kasviperäinen 30 Bé 5kg, Chimica Franke
Farmaseuttinen Glyseriini 99,5% - Kaksoistislattu Kasvipohjainen Laatutuote Korkeapuhdistettu farmaseuttinen glyseriini 99,5% on kaksoistislattu kasvipohjainen laatutuote ammattikäyttöön. Tämä läpinäkyvä neste takaa maksimaalisen puhtauden ja täyttää korkeimmat laatustandardit. Tuotteen Ominaisuudet: Puhtausaste: 99,5%, Ulkonäkö: Kirkas, väritön (Hazen ≤10), Tiheys (20°C): 1,260-1,2633 g/cm³, Taitekerroin: 1,470-1,475, Vesipitoisuus: enintään 0,5%, Raskasmetallit: alle 5 ppm, Kloridit: alle 10 ppm, Pakkauksen koko: 5 kg. Tärkeimmät Käyttökohteet: Kosmetiikkatuotteiden valmistus, Lääketeollisuuden raaka-aine, Elintarviketeollisuuden lisäaine (E422), Hydraulisten järjestelmien käyttöneste. Säilytys ja Käyttö: Säilytä tuote viileässä ja kuivassa paikassa, suojattuna suoralta auringonvalolta. Suosittelemme pienen määrän testaamista ennen varsinaista käyttöä. Tuote täyttää farmakopean vaatimukset ja sillä on asianmukaiset sertifikaatit ammattikäyttöön kaikilla mainituilla aloilla.
Tuotenumero: 1324 ,   EAN: 8002297070089 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
54,90 €
Varastotilanne: 2
Hiilihappotabletit/tipat 140g, dekstroosi
Hiilidioksiditabletit oluen ja siiderin hiilihapottamiseen - 1,5g/kpl Laadukkaat hiilidioksiditabletit takaavat kotioluen ja siiderin täydellisen hiilihapottamisen. Jokainen tabletti sisältää tasan 1,5g dekstroosia, joka antaa juomalle puhtaamman maun verrattuna tavalliseen sokeriin. Hiilidioksiditablettien edut: Tarkka annostelu: 2 tablettia 500ml pulloon, 1 tabletti 250-330ml pulloon. Puhdas maku laadukkaan dekstroosin ansiosta. Helppo ja nopea käyttää. Sopii sekä oluen että siiderin jälkikäymiseen. Käyttöohje: 1. Varmista että pullo on desinfioitu ja puhdas 2. Täytä pullo käyneellä juomalla 3. Lisää pullon koon mukaan 1-2 tablettia 4. Sulje pullo ilmatiiviisti. Tablettien sisältämä tarkka dekstroosin määrä takaa optimaalisen CO2:n muodostumisen jälkikäymisen aikana. Tuloksena on täydellisesti hiilihapotettu olut tai siideri, jota on nautinto juoda.
Tuotenumero: 49151 ,   EAN: 8588004956308 ,   Varastotilanne: 5
5,30 €
Varastotilanne: 5
Hiilihappotabletit/tipat 1kg, dekstroosi
Oluen ja Siiderin Hiilihappotabletit (1,5g) Laadukkaat hiilihappotabletit varmistavat kotioluen ja siiderin täydellisen vaahtoamisen. Yksi tabletti sisältää tarkasti annostellun määrän dekstroosia, joka antaa juomalle puhtaamman maun verrattuna tavalliseen sokeriin. Käyttöohje: 500ml pulloon käytä 2 tablettia, 250/330ml pulloon käytä 1 tabletti. Edut: Helppo ja nopea hiilihapotus pullossa, tarkka dekstroosin määrä takaa tasaisen tuloksen, sopii ihanteellisesti kotioluen ja siiderin valmistukseen, varmistaa luonnollisen hiilihapotusprosessin. HUOM! Käytä vain desinfioituja ja puhtaita pulloja. Tabletit käynnistävät jälkikäymisen, jonka tuloksena on tarkasti oikea määrä CO2:ta juomassasi.
Tuotenumero: 29276 ,   EAN: 8588004956315 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta
25,50 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Hiilihappotabletit/tipat 60 tablettia (330ml/pullo)
Hiilidioksiditabletit oluen ja siiderin valmistukseen - 60 kpl setti Laadukkaat hiilidioksiditabletit takaavat kotioluen ja -siiderin täydellisen kuohuvuuden. Jokainen tabletti sisältää tarkasti annostellun määrän inverttisokeria, joka muuntuu käymisprosessissa hiilidioksidiksi (CO2). Tuotteen edut: Sopii täydellisesti 330ml pulloille. Pakkauksessa 60 tablettia. Takaa tasaisen ja hallitun hiilidioksidin muodostumisen. Helppo ja siisti käyttää. Käyttöohje: 1. Varmista, että pullo on desinfioitu ja puhdas 2. Täytä 330ml pullo valmiilla juomalla 3. Lisää yksi hiilidioksiditabletti 4. Sulje pullo huolellisesti ja anna juoman jälkikäydä Tarkasti annostellun koostumuksen ansiosta saat ammattimaisen laadukasta hiilihapotettua kotiolutta tai -siideriä. Pakkauksen 60 tablettia riittävät jopa 60 pullon (330ml) hiilihapottamiseen.
Tuotenumero: 48512 ,   EAN: 5420069831288 ,   Varastotilanne: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,95 € (22.7%)
6,40 €
Varastotilanne: 3
Hiilihappotabletit/tipat 80 tablettia (250/500ml/pullo)
Hiilidioksiditabletit oluen ja siiderin valmistukseen - 80 kpl setti Ammattimaiset hiilidioksiditabletit takaavat kotitekoisen oluen ja siiderin täydellisen kuplimisen. Jokainen tabletti sisältää tarkasti annostellun määrän inverttisokeria, joka muuntuu käymisprosessissa hiilidioksidiksi (CO2). Ominaisuudet ja edut: Helppo ja tarkka annostelu - 2 tablettia 500ml pulloa kohden. 80 tablettia riittää 40 puolen litran pullon hiilihapottamiseen. Sopii myös pienemmille pulloille - 250ml pullolle riittää yksi tabletti. Takaa tasaisen ja hallitun jälkikäymisen. Käyttöohje: Varmista, että pullot ovat desinfioituja ja puhtaita. Täytä pullo halutulla juomalla. Lisää pullon koon mukaan 1-2 tablettia. Sulje pullo ilmatiiviisti. Pakkauksessa: 80 hiilidioksiditablettia.
Tuotenumero: 9000787 ,   EAN: 714588010183 ,   Varastotilanne: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,50 €
Varastotilanne: 3
Kalsiumkloridi 25kg 77%
Kalsiumkloridi juuston valmistukseen - CaCl2 Kalsiumkloridi on tärkeä ainesosa juustonvalmistusprosessissa, joka parantaa huomattavasti maidon juoksettumista ja juustonvalmistuksen tehokkuutta. Tämä kalsiumyhdiste muuttaa maidon koostumuksen optimaaliseksi ja nopeuttaa juoksetteen muodostumista. Kalsiumkloridin hyödyt juustonvalmistuksessa: Rikastaa maitoa lisäkalsiumilla, vähentää kaseiinin ja rasvan hävikkiä valmistusprosessissa, takaa tasaisemman ja vahvemman juoksetteen. Käyttöohje: Kalsiumkloridin (CaCl2) oikeaa käyttöä varten se tulee ensin liuottaa lämpimään veteen. Kuivan jauheen lisäämistä suoraan maitoon ei suositella, koska se voi aiheuttaa epätasaista sekoittumista. Kemiallinen kaava: CaCl2. Luokitus: Epäorgaaninen suola.
Tuotenumero: 37318 ,   EAN: 2000000037318 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
59,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Mustaherukkajauhe 300g Jõeva talu (luomu)
Luomu Mustaherukka Jauhe - 100% Luonnollinen Marjajauhe. Premium-laatuinen luomu mustaherukkajauheemme on valmistettu Pärnumaan puhtaasta luonnosta kerätyistä mustaherukoista. Tämä on 100% luonnollinen jauhe, joka on saatu kuivaamalla ja jauhamalla mustaherukoita. Tuotteen edut: Täysin luonnollinen - ei lisäaineita, Säilöntäaineeton, Sokeriton, Runsas vitamiinien lähde, Korkea antioksidanttipitoisuus. Käyttömahdollisuudet: Juomien maustaminen (olut, siideri, viini), Aamupuurot ja myslit, Smoothiet ja terveysjuomat, Leivonnaiset, Marinadit. Huomioitavaa: 120 grammaa mustaherukkjauhetta vastaa 1 kilogrammaa tuoreita marjoja, sillä kuivattaessa marjojen paino vähenee 8-15 kertaisesti.
Tuotenumero: 1046 ,   EAN: 200000005366 ,   Varastotilanne: 23 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
9,95 €
Varastotilanne: 23
Pektiini 1 kg, säilyvyys 02.2023
Puhdas Pektiini E440i - Korkealaatuinen Hyytelöimisaine Hilloille ja Marmeladeille Laadukas puhdas pektiini E440i on luonnollinen hyytelöimisaine, joka sopii täydellisesti kotitekoisten hillojen, marmeladien ja hyytelöiden valmistukseen. Tämä elintarvikeaine takaa täydellisen koostumuksen ja erinomaisen maun. Tuotteen ominaisuudet: Minimisokeriprosentti: 55% Optimaalinen pH-alue: 2,5-3,8 Sopiva annostelumäärä: 1-4 grammaa 1 kg hedelmiä kohti Käyttö: Pektiiniä käytetään laajasti: Kotitekoisten hedelmähillojen valmistuksessa Marmeladien hyytelöimiseen Hedelmähyytelöiden tekemiseen Puhdas pektiini E440i takaa säilykkeillesi ammattimaisen lopputuloksen ja täydellisen rakenteen. Helppo annostella ja käyttää kotikeittiössä.
Tuotenumero: 37271 ,   EAN: 5420069800154 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
84,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Polydekstroosi III, 25kg (alkuperä: Kiina)
Polydekstroosi III - Terveellinen elintarviketeollisuuden täyteaine Polydekstroosi III on monipuolinen elintarvikelisäaine, joka tarjoaa vähemmän kaloreita ja arvokkaita kuituja. Tämä elintarviketeollisuudessa laajalti käytetty täyteaine antaa tuotteille täyteläisen rakenteen ja suuremman tilavuuden. Tärkeimmät käyttökohteet ja ominaisuudet: Sopii vähäenergiaisten ruokien valmistukseen. Toimii tehokkaana kosteuttajana vedensitomiskykynsä ansiosta. Käytetään juomien, leipomotuotteiden ja makeisten valmistuksessa. Sopii ruoka-aineallergisille: Gluteeniton, laktoositon, GMO-vapaa, sokeriton, sopii vegaaneille. HUOM! Kohtuullinen käyttö on suositeltavaa, sillä suurempina määrinä voi olla laksatiivinen vaikutus. Alhaisen kaloripitoisuuden ja toiminnallisten ominaisuuksiensa ansiosta Polydekstroosi III on ihanteellinen valinta terveellisen ruoan valmistukseen elintarviketeollisuudessa.
Tuotenumero: 52984 ,   EAN: 2000000052984 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
149,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tammitynnyrikuutiot Whiskey 250 g
Viskitynnyrin Tammikuutiot – Aito Amerikkalainen Tammi Laadukkaat tammikuutiot, jotka ovat peräisin aidosta amerikkalaisesta viskitynnyristä, tarjoavat juomillesi ainutlaatuisen makuelämyksen. Nämä kuutiot ovat ihanteellisia sekä oluen että liköörin maustamiseen käymis- ja kypsytysprosessissa. Käyttöohjeet: Soveltuvat käytettäväksi kuten perinteiset tammilastut. Lisää juomaan käymisen tai kypsytyksen aikana. Säilytä juomaa tammikuutioiden kanssa muutama viikko. Tarkista maun kehittyminen säännöllisesti. Valmistelu ja Turvallisuus: Desinfioi tammikuutiot ennen käyttöä: Aseta kuutiot suljettuun astiaan. Käytä ¼ rikkiliuskaa savustamiseen. Pidä suljetussa astiassa 15 minuuttia. Viskitynnyrin tammikuutiot antavat juomille rikkaan ja syvän maun, joka on ominaista amerikkalaiselle tammitynnyrille. Ne ovat ihanteellisia kotioluen valmistukseen ja juomien valmistamiseen.
Tuotenumero: 46259 ,   EAN: 5420069834586 ,   Varastotilanne: 4
11,20 € (34.1%)
17,00 €
Varastotilanne: 4
Tanniini 1 kg, punaviini
Viininvalmistukseen tarkoitettu tanniiniyhdiste - punaviinin laadun parantaja. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti punaviinin makuominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine parantaa huomattavasti viinin aromia ja rikastaa sen punaista väriä. Tärkeimmät ominaisuudet: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, parantaa viinin aromia, vahvistaa punaista väripigmenttiä, takaa tasaisen värin. Käyttö ja annostelu: Suositeltu määrä viinille on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tanniiniyhdiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii erinomaisesti: Kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen, pienille viinintuottajille, punaviinin laadun parantamiseen.
Tuotenumero: 23592 ,   EAN: 5425000396970 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
37,30 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Tanniini 20 g, punaviini (100 l)
Tanniiniyhdiste punaviinin laadun parantamiseen Laadukas tanniiniyhdiste rikastuttaa punaviinin makuominaisuuksia ja nostaa sen arvoa. Luonnollinen valmiste toimii tehokkaana antioksidanttina, joka auttaa säilyttämään viinin raikkaan maun pidempään. Tärkeimmät edut: Vahvistaa punaista väripigmenttiä. Rikastuttaa viinin aromia. Parantaa makuominaisuuksia. Pidentää säilyvyysaikaa. Käyttö: Suositeltu annostus on 1-3 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Valmiste liukenee helposti ja takaa tasaisen tuloksen. Sopii ihanteellisesti kotiviinin valmistajille ja pientuottajille, jotka haluavat parantaa punaviininsä laatua.
Tuotenumero: 9000424 ,   EAN: 5425000396956 ,   Varastotilanne: 3 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
5,80 €
Varastotilanne: 3
Tanniini 20 g, valkoviini (100 l)
Valkoviinin tanniiniyhdiste - parhaan laatuisen viinin valmistukseen. Laadukas tanniiniyhdiste on suunniteltu erityisesti valkoviinin ominaisuuksien parantamiseen. Tämä tehokas lisäaine auttaa saavuttamaan täydellisemmän maku- ja aromiprofiilin. Tärkeimmät edut: Vahvat antioksidanttiset ominaisuudet, rikastaa viinin aromia, parantaa valkoviinin kokonaislaatua. Käyttöohje: Suositeltu annostus on 0,5-1 grammaa 10 litraa viiniä kohden. Tarkka määrä riippuu halutusta lopputuloksesta ja viinin alkuperäisistä ominaisuuksista. Tanniiniyhdiste on ihanteellinen valinta sekä kotivivinvalmistajalle että ammattimaiselle tuottajalle, joka haluaa parantaa ja rikastaa valkoviiniään.
Tuotenumero: 9000423 ,   EAN: 5425000396987 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
7,40 €
Varastotilanne: 2
Vaahtoamista estävä lisäaine, antifoam 100 g
Tehokas Vaahdonestosilikoniemulsio Tislaukseen Ammattimainen silikonipohjainen vaahdonestoliuos, joka on erityisesti kehitetty tislausprosessien optimointiin. Tuote koostuu polydimetyylisiloksaanin ja piidioksidin vesiliuoksesta, joka takaa tehokkaan vaahdonhallinnan hedelmä- ja marjasoseiden käsittelyssä. Tuotteen pääominaisuudet: Maidonvalkoinen, viskoosinen koostumus, täysin hajuton ja mauton, neutraali koostumus, helppo annostella: 1-2 tippaa litraa kohden. Tekniset tiedot: Tiheys: 1 g/ml (20°C:ssa), vaikuttavan aineen pitoisuus: 20%, kiintoainepitoisuus: 23%, pH-arvo: 3,5-6,5, viskositeetti: 18000 mPas. Käyttö ja turvallisuus: Emulsio on tarkoitettu prosessointiaineeksi ja se tulee poistaa lopputuotteesta tislauksen, suodatuksen tai absorption avulla. Tuotetta ei ole rekisteröity suoraksi elintarvikelisäaineeksi. Soveltuu ihanteellisesti teolliseen käyttöön tislausprosesseissa, joissa tarvitaan tehokasta vaahdonhallintaa ja prosessin optimoitua etenemistä.
Tuotenumero: 29054 ,   EAN: 5425000399711 ,   Varastotilanne: 2
11,90 €
Varastotilanne: 2
Yrtit Vermuttia varten, Italialainen
Itaalia ürdid vermuti valmistamiseks 10g, millest piisab umbes 10L veini aromatiseerimiseks. Ürte saab lisada mitmel viisil: Need võib lisada otse käärivale veinile ja filtreerida koos esimese veiniga pärmi settelt. Need võib lisada otse valmis veinile 3-7 päevaks. Selle aja jooksul tuleks veini maitset jälgida. Kui aroom on rahuldav, tuleks ürdid filterkottpade abil välja filtreerida. Mida kauem ürdid veinis on, seda tugevam tuleb vermuti maitse. Ürtidest võib valmistada essentsi. Selleks lisage kogu ürtide kotikese sisu 0,5l pudelisse valmis veini ja jätke 5-7 päevaks seisma, seejärel filtreerige. Valmis essentsi lisatakse aeglaselt veinile, mida soovite aromatiseerida. Pakendatud Rootsis. Vermut on aromatiseeritud ja tugevdatud vein, mida traditsiooniliselt maitsestatakse mitmesuguste ürtide ja vürtside seguga. Itaalia ürdisegu annab veinile klassikalise vermuti maitse ja aroomi. Segu sobib ideaalselt isetehtud vermuti valmistamiseks, lisades teie veinile rikkalikku maitset ja aroome.
Tuotenumero: 1634 ,   EAN: 20000000541743 ,   Varastotilanne: 2
7,40 €
Varastotilanne: 2
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.