Tuoteryhmät

Viinihiiva Oenoferm Rose 500 g

Tuotenumero: 33518
EAN: 4032299302417
Tavaramerkki:
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
Hinta:
64,00 €

128,00 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Laadukas Rakeinen Hedelmähiiva Rosé- ja Syysviinien Valmistukseen

Ammattimainen rakeinen hedelmähiiva on kehitetty erityisesti rosé- ja syysviinien valmistukseen. Tämä hiiva takaa nopean käymisen alun ja toimii tehokkaasti myös alhaisemmissa lämpötiloissa.

Tärkeimmät ominaisuudet:

  • Ihanteellinen hedelmäpohjaisten viinien käyttämiseen
  • Sopii erityisen hyvin rosé- ja syysviinien valmistukseen
  • Nopea käymisen alku
  • Luotettava myös alhaisemmissa lämpötiloissa

Viinien makuprofiili:

  • Runsas hedelmäinen aromi
  • Makean kukan vivahteita
  • Marjaisa makubukee
  • Monimutkainen ja tasapainoinen luonne

Käyttö:

Suositeltu annostus on 15-25 grammaa 100 litraa vierrettä kohden. Tarkka määrä riippuu halutun viinin ominaisuuksista ja käymisolosuhteista.

Tämä laadukas hiiva on luotettava valinta sekä harrastajaviinintekijöille että ammattimaisille viinintuottajille, jotka haluavat valmistaa korkealaatuisia hedelmäviinejä.

Avainsanat: hedelmähiiva, viinihiiva, roséviini, syysviinin valmistus, viinin käyminen, viininvalmistus, hedelmäviini, rakeinen hiiva

Paino (kg) 0.500000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Samanlaisia tuotteita
Viinihiiva Oenoferm Color 500 g, tammitynnyri
Excellence Sp2 viinihiiva - ihanteellinen valinta punaviinin valmistukseen. Excellence Sp2 on korkealaatuinen viinihiiva, joka on kehitetty erityisesti punaviinin valmistukseen, varmistaen värin säilymisen ja intensiivisen aromin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tehostaa viinin aromeja. Säilyttää punaviinin väripigmentit matalan beeta-glukosidaasiaktiivisuuden ansiosta. Erityisen sopiva tammitynnyrissä kypsytettävälle viinille. Varmistaa nopean käymisprosessin alun (5-10 tuntia). Takaa puhtaan makuisen lopputuloksen. Tekniset tiedot: Annostelu: 15 grammaa 100 litraa viinivierrettä kohti. Optimaalinen käymislämpötila: +18 - +28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 15% vol.
Tuotenumero: 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Viinihiiva Oenoferm X-treme 500 g, valkoviini
Laadukas Kuivattu Viinihiiva Valkoviineille Korkealaatuinen kuivattu viinihiiva, joka on erityisesti kehitetty premium-luokan valkoviinien valmistukseen. Ominainen vihreä ja hedelmäinen profiili sopii täydellisesti Pinot-perheen viineille, Chardonnaylle, Rieslingille, Sauvignon Blancille ja Silvanerille. Tärkeimmät ominaisuudet: Mineraalisen luonteen omaavien modernien viinien valmistukseen. Toimii tehokkaasti 10°C lähtien. Korkea osmoositoleranssi. Ei aiheuta Böckser-virhettä. Geneettisesti muuntamaton. Käyttö ja pakkaus: Suositeltu annostus: 20-30g/100l. Pakkaus: 500g vakuumipakkaus. Yksi pakkaus riittää 1500-3500 litran viinin valmistukseen. Erbslöhin kuivatut hiivat ovat osoittaneet toimivuutensa pitkäaikaisessa käytössä viiniteollisuudessa ja mahdollistavat viinintuottajan luoda ainutlaatuisen käsialan omaavaa laatuviiniä.
Tuotenumero: 26963 ,   EAN: 5420069809461 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
69,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Viinihiiva Oenoferm Freddo 500 g, käymiseen matalissa lämpötiloissa
Laadukas kylmänkestävä viinihiiva kontrolloituun käymiseen. Ammattimainen viinihiiva, joka on erityisesti kehitetty matalassa lämpötilassa käymiseen, varmistaen viinin optimaalisen aromin ja laadun. Tämä erityiskoostumuksella varustettu hiiva toimii tehokkaasti 8-17°C lämpötila-alueella. Tärkeimmät ominaisuudet ja edut: Sopii käymiseen 13-17°C lämpötilassa. Mahdollistaa käymisen myös erittäin matalassa 8°C lämpötilassa. Säilyttää viinin luonnollisen ja runsaan aromin. Takaa tasaisen ja kontrolloidun käymisprosessin. Käyttöohje: Suositeltu annostelu riippuu käymislämpötilasta: Lämpötilassa 13-17°C: käytä 15 grammaa hiivaa 100 litraa vierrettä kohti. Matalammassa lämpötilassa: käytä 25 grammaa hiivaa 100 litraa vierrettä kohti. Tämä ammattimainen viinihiiva on ihanteellinen valinta laadukkaiden valkoviinien, roseeviinien ja hedelmäviinien valmistukseen, joissa halutaan säilyttää maksimaalinen aromi ja varmistaa kontrolloitu käymisprosessi.
Tuotenumero: 33501 ,   EAN: 4032299301120 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
79,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Viinihiiva Oenoferm Color 500 g, tammitynnyri
Excellence Sp2 viinihiiva - ihanteellinen valinta punaviinin valmistukseen. Excellence Sp2 on korkealaatuinen viinihiiva, joka on kehitetty erityisesti punaviinin valmistukseen, varmistaen värin säilymisen ja intensiivisen aromin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tehostaa viinin aromeja. Säilyttää punaviinin väripigmentit matalan beeta-glukosidaasiaktiivisuuden ansiosta. Erityisen sopiva tammitynnyrissä kypsytettävälle viinille. Varmistaa nopean käymisprosessin alun (5-10 tuntia). Takaa puhtaan makuisen lopputuloksen. Tekniset tiedot: Annostelu: 15 grammaa 100 litraa viinivierrettä kohti. Optimaalinen käymislämpötila: +18 - +28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 15% vol.
Tuotenumero: 9001294 ,   EAN: 133838 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Viinihiiva Lalvin 71B, 5 g, aromaattinen   01.2026  1KPL
Lalvin 71B® viinihiiva - laadukas valinta kotona valmistettavalle viinille Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva. Se on erityisen arvostettu uusien viinien (vins nouveaux), esikäsiteltyjen tai trooppisten hedelmäviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Takaa pysyvät aromit vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien ansiosta. Vähentää omenahappoja käymisprosessin aikana. Sopii valko-, puna- ja roseeviineille. Ihanteellinen aromaattisille rypälelajikkeille (Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo). Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae. Pakkauksen koko: 5g. Annostelu: 20l valko/roseeviiniä tai 14l punaviiniä kohti. Maksimi alkoholinsietokyky: 14%. Käyttölämpötila: 15-30°C (optimaalinen 22-28°C). Käyttöohjeet: Sekoita hiiva lämpimään veteen (35-37°C). Käytä vettä 10-kertainen määrä hiivaan verrattuna. Anna seistä 20 minuuttia. Lisää viiniin.
Tuotenumero: 9001550 ,   EAN: 067031000126 ,   Varastotilanne: 42
4,90 €
Varastotilanne: 42
Viinihiiva Lalvin EC 1118, 5 g 11.2027     1KPL
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattimainen Viininvalmistushiiva Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on erityisesti kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahtoaminen Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roséviinit Siiderit Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2:n sietokykyyn Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin kuluessa Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Varastotilanne: 17 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Varastotilanne: 17
Hiiva Enartis Byosal 20g/100l vierteelle + ravinne 08.2025
Byosal HS Viinin käymissarja Koostumus: Byosal HS1: valikoitu Saccharomyces cerevisiae -hiivakanta. Byosal HS2: ammoniumsulfaatti 61,8%, diammoniumfosfaatti 38%, B1-vitamiini 0,2%. Ominaisuudet: Kahdesta 20g:n pussista koostuva alkoholijuoman käymissarja. Byosal HS1 sisältää yleiskäyttöistä kuivahiivaa kaikille vierteiden käymisille. Byosal HS2 sisältää hiivan typpi- ja vitamiiniravinnon aktivaattorin, varmistaen optimaalisen käymisprosessin. Käyttö: Sopii valkoisen ja punaisen vierteen käymiseen. Yksi sarja käsittelee 100 litraa vierrettä. Ihanteellinen pienempien viinimäärien valmistukseen. Käyttöohje: Liuota Byosal HS1 200 ml:aan 35-38 °C vettä. Odota 20 minuuttia, sekoita sen jälkeen. Lisää vierteeseen yhdessä Byosal HS2 liuoksen kanssa. Säilytys: Säilytä viileässä, kuivassa ja ilmastoidussa paikassa. Avattu pakkaus suljettava huolellisesti ja käytettävä nopeasti. Sertifiointi: Täyttää Codex Œnologique International ja EU-asetuksen 2019/934 vaatimukset. Sisältää E491 (sorbitaanimonostearaatti).
Tuotenumero: 49175 ,   EAN: 2000000049175 ,   Varastotilanne: 35 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
5,90 € (20.3%)
7,40 €
Varastotilanne: 35
Viinihiiva Bioferm KY 100g, restart/killer universal
Vinoferm KY Yleishiiva Viinien Valmistukseen Laadukas rakeistettu yleishiiva, joka on kehitetty erityisesti viinien käymiseen. Fruktofiilinen hiiva korostaa hedelmäaromeja ja takaa täydellisen käymisprosessin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces Bayanus Käymislämpötila: 15-25°C Alkoholinsietokyky: jopa 18% Glyserolin tuotanto: 5-6 g/l GMO-vapaa ja vegaaninen SO2 sietokykyinen Käyttökohteet: Pysähtyneen käymisen uudelleenkäynnistys Sekundaarinen käyminen Korkean vierremassan viinit Sopii kaikille rypälelajikkeille Annostelu- ja käyttöohje: Annostus: 15-25 g/hl (noin 7g 50L kohti) Sekoita 1 osa hiivaa 7 osaan vettä ja 3 osaan vierrettä (35-40°C) Nesteytysaika: vähintään 15 minuuttia Lämpötilaero vierteen ja hiivakäynnistimen välillä enintään 10°C Säilytys: Säilytä avaamattomassa vakuumipakkauksessa viileässä ja kuivassa (alle 15°C, ihanteellinen 4-8°C). Avattu pakkaus käytettävä 2-3 päivän kuluessa. Valmistaja: OenoBioTech - sertifioitu (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, Kosher, Halal) kansainvälinen juomien ainesosien valmistaja ja jakelija. Yritys toimittaa laadukkaita tuotteita viininvalmistajille ympäri maailmaa.
Tuotenumero: 51499 ,   EAN: 5420069847210 ,   Varastotilanne: 1
13,90 €
Varastotilanne: 1
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.