Tuoteryhmät

Viinihiiva Lalvin QA-23 kevyet viinit/siiderit 5 g

Tuotenumero: 36595
EAN: 805526500078
Tavaramerkki:
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Hinta:
4,90 €
Määrä: - +
   - tai -   

Lalvin™ QA23™ Viinihiiva - Premium Laatu Valkoviinin Valmistukseen

Lalvin™ QA23™ viinihiiva on kehitetty Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdes -alueen yhteistyönä, varmistaen korkeimman laadun valkoviinin valmistuksessa.

Tärkeimmät Ominaisuudet:

  • Ihanteellinen Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer -viineille
  • Tehokas käyminen matalassa lämpötilassa (14-28°C)
  • Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%
  • Sopii malolaktiseen käymiseen

Tekniset Edut:

  • Lisää beeta-glukosidaasin aktiivisuutta
  • Tehokas tiolin muuntaja
  • Sopii matalan sameuden mehun käymiseen
  • Minimaalinen typen ja hapen tarve

Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus

Pakkauksen koko: 5 grammaa

Suositeltu annostus: 4,5 g / 23 l

Avainsanat: viinihiiva, viinin valmistus, QA23, Lalvin, valkoviini, käyminen, viinihiivan annostus, alkoholinsietokyky

Paino (kg) 0.007000
Korkeus (m) 0.003
Leveys (m) 0.01
Pituus (m) 0.082
Samanlaisia tuotteita
Viinihiiva 125g Lalvin W15, viinille
Lalvin W15® viinihiiva - laadukas valinta valkoisen, punaisen ja roseeviinin valmistukseen. Lalvin W15® viinihiiva on Sveitsin Wädenswilin viini-instituutin tunnustama huippuvalinta kuivien viinien valmistukseen. Tämä ammattilaistason hiiva sopii ihanteellisesti niin valkoisen, punaisen kuin roseeviinin tuotantoon. Tärkeimmät ominaisuudet: Lalvin W15® takaa matalan käymislämpötilan, joka säilyttää viinin raikkaan ja hedelmäisen aromiprofiilin. Hiiva auttaa pitämään pH-tason matalana ja parantaa viinin laatua korkean glyseroli- ja meripihkahapon tason ansiosta. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 125g. Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25g/hl, Punaviini: 25-35g/hl. Tuottavuus: Punaviini: ~1200 litraa, Valkoviini: ~1500 litraa. Käymislämpötila: +10°C - +23°C. Maksimi alkoholipitoisuus: 15%. Käyttöohje: Liuota hiiva lämpimään veteen (35-37°C) käyttäen vettä 10-kertainen määrä hiivan määrään verrattuna. Sekoita huolellisesti ja anna seistä 20 minuuttia. Lisää seos sitten viiniin. Suositellaan käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerin) kanssa.
Tuotenumero: 9000435 ,   EAN: 5708046112040 ,   Varastotilanne: 2 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
19,90 € (27.4%)
27,40 €
Varastotilanne: 2
Viinihiiva Lalvin EC 1118 500 g viini, siideri, kuohuviini
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaisiin Viineihin Lalvin EC 1118® on palkittu "The original Prize de Mousse" samppanjahiiva, joka on kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tämä monipuolinen hiiva sopii erinomaisesti niin samppanjan, valko-, puna- ja roseeviinien kuin siiderienkin käymiseen. Tärkeimmät Ominaisuudet: Alkoholinsietokyky: jopa 18%, Käymislämpötila-alue: 10-30°C, Vähäinen vaahtoavuus, Nopea selkeytyminen ja tiivis sakka, Soveltuu käytettäväksi MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Tekniset Tiedot: Pakkauksen koko: 125g, Annostelu: 20-25g/hl, Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: noin 1500 litraa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen, Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen, Lisää viiniä vähitellen lämpötilan tasaamiseksi, Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C, Suorita prosessi 30 minuutin aikana. Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9000434 ,   EAN: 5708046100214 ,   Varastotilanne: 4 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
57,00 €
Varastotilanne: 4
Viinihiiva Lalvin 71B 500 g viini
Lalvin 71B® -viinihiiva - laadukas valinta kotiviininvalmistukseen Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva, joka sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien ja roseeviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae, Pakkauksen koko: 500g, Alkoholinsietokyky: jopa 14%, Annostelu: Valko- ja roseeviini: 20-25 g/hl, Punaviini: 25-35 g/hl. Käyttökohteet: Erityisen sopiva aromaattisille rypälelajikkeille kuten: Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo. Edut: Vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien tuotanto, Omenahappojen osittainen muuntaminen käymisen aikana, Sopii MLF (malolaktiseen) käymiseen, Takaa pysyvät aromit. Käyttöohjeet: Valmista lämmintä vettä (35-37°C), Käytä 10-kertainen vesimäärä hiivamäärään verrattuna, Sekoita huolellisesti, Anna seistä 20 minuuttia, Lisää viiniin. Käymislämpötila: Käyttölämpötila: 15-30°C, Optimaalinen lämpötila: 22-28°C.
Tuotenumero: 9001506 ,   EAN: 5708046108661 ,   Varastotilanne: 1
58,00 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Lalvin 71B 5g viini
Lalvin 71B® viinihiiva - laadukas valinta kotona valmistettavalle viinille Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva. Se on erityisen arvostettu uusien viinien (vins nouveaux), esikäsiteltyjen tai trooppisten hedelmäviinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Takaa pysyvät aromit vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien ansiosta. Vähentää omenahappoja käymisprosessin aikana. Sopii valko-, puna- ja roseeviineille. Ihanteellinen aromaattisille rypälelajikkeille (Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo). Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae. Pakkauksen koko: 5g. Annostelu: 20l valko/roseeviiniä tai 14l punaviiniä kohti. Maksimi alkoholinsietokyky: 14%. Käyttölämpötila: 15-30°C (optimaalinen 22-28°C). Käyttöohjeet: Sekoita hiiva lämpimään veteen (35-37°C). Käytä vettä 10-kertainen määrä hiivaan verrattuna. Anna seistä 20 minuuttia. Lisää viiniin.
Tuotenumero: 9001550 ,   EAN: 067031000126 ,   Varastotilanne: 42
4,90 €
Varastotilanne: 42
Viinihiiva Lalvin EC 1118 5 g viini, siideri, kuohuviini
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattimainen Viininvalmistushiiva Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on erityisesti kehitetty korkealaatuisten viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahtoaminen Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roséviinit Siiderit Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2:n sietokykyyn Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin kuluessa Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
Tuotenumero: 9001585 ,   EAN: 067031000119 ,   Varastotilanne: 20 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4,90 €
Varastotilanne: 20
Viinihiiva Lalvin EC 1118 125 g viini, siideri, kuohuviini
Lalvin EC 1118® Samppanjahiiva - Ammattilaisen Valinta Laadukkaiden Viinien Valmistukseen Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittaja, joka on erityisesti jalostettu samppanjan ja laadukkaiden viinien valmistukseen. Tärkeimmät ominaisuudet: Sopii ihanteellisesti valkoviinien, punaviinien, roseeviinien ja siidereiden valmistukseen. Korkea alkoholinsietokyky jopa 18%. Minimaalinen vaahtoaminen. Käymislämpötila-alue 10-30°C. Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan muodostumisen. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 125g. Annostelu: 20-25g/hl. Yhdellä pakkauksella käsiteltävä määrä: jopa 1500l. Yhteensopiva MLF:n (maitohappobakteerien) kanssa. Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen. Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen. Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi. Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C. Suorita koko prosessi 30 minuutin kuluessa. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi suosittelemme pitämään viiniaineksen lämpötilan +18°C:ssa.
Tuotenumero: 9001646 ,   EAN: 5708046112019 ,   Varastotilanne: 9 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 €
Varastotilanne: 9
Viinihiiva Lalvin R2 500g viini, siideri
Lalvin R2® Viinihiiva Kylmäkestäville Viineille ja Siiderille - 500g Lalvin R2® viinihiiva on kehitetty erityisesti Ranskan arvostetussa Sauternesin alueella, tarjoten erinomaisia tuloksia matalissa lämpötiloissa käymisessä. Tärkeimmät ominaisuudet: Toimii tehokkaasti jo 5°C lämpötilasta alkaen. Luo intensiivisen hedelmäisen ja kukkaisen aromiprofiilin viineihin. Korkea alkoholinsietokyky jopa 16%. Soveltuu malolaktiseen käymiseen (MLF). Käyttösuositukset: Ihanteellinen valkoviinilajikkeille: Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer. Sopii valko- ja roséviinien valmistukseen. Erinomainen valinta siiderin valmistukseen. Annostus: 20-25 grammaa 100 litraa kohti. Kyseessä on Saccharomyces cerevisiae var. bayanus -hiivakanta, joka on pakattu 500 gramman pakkaukseen, varmistaen optimaalisen määrän kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Tuotenumero: 31309 ,   EAN: 5708046100634 ,   Varastotilanne: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
55,00 €
Varastotilanne: 1
Viinihiiva Lalvin QA-23 kevyet viinit/siiderit 125 g
Lalvin™ QA23™ viinihiiva - ammattilaisen valinta laadukkaiden valkoviinien valmistukseen. Lalvin™ QA23™ on erityisesti valikoitu viinihiiva, joka kehitettiin Portugalissa Trás-os-Montesin yliopiston ja Vinhos Verdesin alueen yhteistyönä. Tämä hiiva tunnetaan poikkeuksellisesta kyvystään tuottaa korkealaatuisia valkoviinejä. Tärkeimmät ominaisuudet ja käyttötavat: Ihanteellinen lajikkeille: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Chardonel, Chenin Blanc, Colombard ja Gewürztraminer. Vahvistaa beeta-glukosidaasiaktiivisuuden kautta rypälelajikkeiden aromeja. Tehokas tiolin muuntaja, erityisesti Sauvignon Blancin passionhedelmän karakterin kehittämisessä. Toimii tehokkaasti matalan typen ja hapen olosuhteissa. Tekniset tiedot: Tyyppi: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus. Käymislämpötila: 14-28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 16%. Yhteensopiva malolaktisen käymisen kanssa. Pakkauksen koko: 5 grammaa. Annostelu: 4,5 g / 23 l mehua kohti. Lalvin™ QA23™ takaa tehokkaan käymisen myös matalassa lämpötilassa (15°C), tuottaen puhtaan ja raikkaan makuista kuivaa viiniä.
Tuotenumero: 23599 ,   EAN: 5708046112125 ,   Varastotilanne: 4
29,90 €
Varastotilanne: 4
Samanlaiset tuotteet
Alkoholihiiva AlcoFerm Turbo-8 25 l, ravintoaineilla
Turbo Hiivasekoitus Alkoholin Valmistukseen - 115g Ammattimainen hiivasekoitus, joka sisältää erikoishiivaa ja tarvittavat ravintoaineet täydellisen käymisprosessin varmistamiseksi. Tärkeimmät ominaisuudet: Mahdollistaa jopa 18% alkoholipitoisuuden tuottamisen. Käymisaika vain 5 päivää. Takaa puhtaan makuisen lopputuotteen. Sopii erityisesti liköörin valmistukseen. Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 115g. Käsittelytilavuus: 25 litraa. Sokerimäärä: 8 kg. Optimaalinen työlämpötila: 19-23°C. Maksiminopeuden lämpötila: 24-27°C. Käyttöohje: Liuota 8 kg sokeria 8 litraan kuumaa vettä. Lisää kylmää vettä kunnes kokonaistilavuus on 25 litraa. Jäähdytä seos lämpötilaan +20°C. Lisää Turbo-hiiva ja sekoita 1 minuutti. Aseta vesilukko ja jätä käymään sopivaan lämpötilaan.
Tuotenumero: 9000444 ,   EAN: 5425000390213 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
11,70 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Alko-hiiva Safpirit Hg-1 500G, vahva olut/viini
Tuotenumero: 9000493 ,   EAN: 5420069839888 ,   Varastotilanne: 1 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
48,90 €
Varastotilanne: 1
SafCider siiderihiiva 500g, siideri
Laadukas Champagne Siiderihiiva Ammattikäyttöön Tämä erityinen siiderihiiva on peräisin Champagnen alueelta ja on ihanteellinen valinta kaikenlaisten siiderien valmistukseen. Hiiva takaa erinomaisen laadun monipuolisten ominaisuuksiensa ja luotettavuutensa ansiosta erilaisissa olosuhteissa. Tekniset Ominaisuudet: Käymislämpötila: 10-30°C, Annostelu: 20-30g/hl ensimmäisessä käymisessä, Sokeri/alkoholi-suhde: 16,3g/l per 1% ABV. Edut ja Luotettavuus: Korkea flokkulaatiokyky, Erinomainen fruktoosin käsittely, Toimii tehokkaasti pH-tasosta 2.9, Matala typpitarve (alkaen 150ppm). Laatuindikaattorit: Maksimi sallittu SO2: 70 mg/l, Minimi sameusaste: 50 NTU.
Tuotenumero: 9000510 ,   EAN: 3516660610017 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
53,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Oluthiiva BrewFerm SafAle S-33 11,5g
Laadukas käymishiiva oluen valmistukseen Monipuolinen ja luotettava käymishiiva, joka soveltuu erinomaisesti sekä vehnäoluen että abbey-tyyppisten oluiden valmistukseen. Tämä hiiva takaa tasaisen käymisprosessin ja rikkaan aromiprofiilin. Tekniset ominaisuudet: Flokkulaatio: keskitaso Lopullinen vaimennusaste: korkea Käymislämpötila: 15-24°C Käyttö: Pääkäyminen: 5-8g hiivaa 10 litraa vierrettä kohti Soveltuu 20-30 litran vierteen käymiseen Jälkikäyminen pulloissa tai tynnyreissä: 0,25-0,5g 10 litraa kohti Hiiva soveltuu erinomaisesti pullossa jälkikäymiseen, taaten oluelle rikkaan maun ja aromin. Erityisen suositeltava erikoisoluiden, mukaan lukien vehnäoluen ja abbey-tyylisten oluiden valmistukseen.
Tuotenumero: 28019 ,   EAN: 3516665420000 ,   Varastotilanne: 1
4,20 €
Varastotilanne: 1
Oluthiiva BrewFerm SafAle S-04 11,5g
Nopea universaali käymishiiva Laadukas käymishiiva, joka soveltuu erinomaisesti mehujen ja viinien valmistukseen. Sen erityisominaisuutena on erinomaiset laskeutumisominaisuudet, jotka takaavat kirkkaan ja puhtaan lopputuloksen. Tärkeimmät ominaisuudet: Optimaalinen käymislämpötila: 18-24 °C Tarkka annostelu: 5-8 grammaa 10 litraa kohden Matala lopputiheys: 1008-1012 SG (2-3° Plato) Tämä tehokas käymishiiva toimii nopeasti ja tasaisesti, tehden mehun tai viinin valmistusprosessista helpon ja luotettavan. Hiivan korkea laatu takaa optimaalisen käymisprosessin ja halutun lopputuloksen. Käyttö: Soveltuu erinomaisesti hedelmäviinien, marjaviinien sekä omenamehun käyttämiseen. Monipuolisten ominaisuuksiensa ansiosta tämä hiiva on paras valinta kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen.
Tuotenumero: 28026 ,   EAN: 30045477 ,   Varastotilanne: 2
5,20 €
Varastotilanne: 2
  • Yrityksemme ytimessä on kokemus - kokemus vuodesta 2009 lähtien. Riittääkö tämä mielestänne? Maineemme: olemme sitä, mitä näet. Me olemme sitä, mitä näet. Tuotevalikoimamme: valitsemme tuotteemme periaatteella laatu ensin, luotettavuus toiseksi, hintaluokka kolmanneksi. Tuhannet myydyt laitteemme ympäri Viroa kertovat tarinastamme, sillä yrityksemme seuraa aina markkinoiden signaaleja ja on aina paikalla, kun asiakkaat kohtaavat vaikeuksia tai tarvitsevat huoltopalvelua. Laatu, myynnin jälkeinen tuki, täsmällisyys: nykyään näitä sanoja käytetään usein väärin ja ne ovat siksi menettäneet alkuperäisen merkityksensä, mutta niistä on tullut keskeisiä arvojamme, joita haluamme toteuttaa joka päivä ja kaikkien asiakkaidemme hyväksi. CIDER MILL'a ON SUURI SYDÄN, KUIN PARAS VIINI KELLARISSASI. TULE KÄYMÄÄN...