Viinihiiva Lalvin 71B 5g aromaattinen. Parasta ennen 01.2026
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 067031000126
Tavaramerkki:

Yksikkö: tk
Varastotilanne: 42
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Lalvin 71B® viinihiiva - laadukas valinta kotona valmistettavalle viinille
Lalvin 71B® on Ranskan Institut National de la recherche Agronomique (INRA) kehittämä korkealaatuinen viinihiiva. Se on erityisen arvostettu uusien viinien (vins nouveaux), esikäsiteltyjen tai trooppisten hedelmäviinien valmistukseen.
Tärkeimmät ominaisuudet:
- Takaa pysyvät aromit vakaiden estereiden ja korkeampien alkoholien ansiosta
- Vähentää omenahappoja käymisprosessin aikana
- Sopii valko-, puna- ja roseeviineille
- Ihanteellinen aromaattisille rypälelajikkeille (Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo)
Tekniset tiedot:
- Tyyppi: Saccharomyces var. cerevisiae
- Pakkauksen koko: 5g
- Annostelu: 20l valko/roseeviiniä tai 14l punaviiniä kohti
- Maksimi alkoholinsietokyky: 14%
- Käyttölämpötila: 15-30°C (optimaalinen 22-28°C)
Käyttöohjeet:
- Sekoita hiiva lämpimään veteen (35-37°C)
- Käytä vettä 10-kertainen määrä hiivaan verrattuna
- Anna seistä 20 minuuttia
- Lisää viiniin
Avainsanat: viinihiiva, Lalvin 71B, kotiviininvalmistus, hedelmäviini, omenahapon vähentäjä, käyminen, viinikemia, viinihiivan annostelu
Paino (kg) | 0.500000 |
Korkeus (m) | 0.125 |
Leveys (m) | 0.095 |
Pituus (m) | 0.065 |
27,40 €
Lalvin EC 1118® on kansainvälisesti tunnustettu "The original Prize de Mousse" -palkinnon voittanut laadukas samppanjahiiva, joka on kehitetty erityisesti korkealaatuisten viinien valmistukseen. Hiiva sopii sekä viinin, siiderin että kuohuviinin valmistukseen.
Tärkeimmät ominaisuudet: Korkea alkoholinsietokyky jopa 18% Minimaalinen vaahdonmuodostus Toimii tehokkaasti lämpötila-alueella 10-30°C Takaa nopean kirkastumisen ja tiiviin sakan
Käyttökohteet: Samppanjan valmistus Valkoviinit Punaviinit Roseeviinit Siiderit
Tekniset tiedot: Pakkauksen koko: 5g Annostussuositus: 4,5g / 23 litraa Yhteensopiva MLF (maitohappobakteerien) kanssa Positiivinen vaikutus SO2-sietokykyyn
Käyttöohje: Liuota hiiva 35-40°C veteen Odota 20 minuuttia ja sekoita uudelleen Lisää pieni määrä viiniä lämpötilan tasaamiseksi Varmista, ettei lämpötilaero ylitä 5-8°C Suorita prosessi 30 minuutin aikana
Suositus: Viiniaineksen optimaalinen lämpötila tulisi olla +18°C.
3,10 €