Tuoteryhmät

Viinihappo 25kg

Tuotenumero: 53615
EAN: 2000000053615
Tavaramerkki:
Yksikkö: tk
Varastotilanne: 1
Hinta:
295,00 €
Määrä: - +
   - tai -   

Happojen annostelu viiniprosessissa

Tarkka happojen annostelu on erittäin tärkeää viinin valmistuksessa. Vakioannostussuhde on 10 grammaa happoa 10 litraa nestettä kohden, mikä nostaa liuoksen happamuutta 1 gramman litraa kohden.

Happamuuden mittaaminen ja laskeminen

Ranskalaisessa viinikirjallisuudessa happamuus ilmaistaan rikkihapossa kertoimella 1,53. Jos haluat tietää happojen pitoisuuden viinihapossa, kerro rikkihapossa mitattu happamuus 1,53:lla.

Hyödyllistä tietoa:

  • Annostussuhde: 10g/10l
  • Happamuuden nousu: 1g/l
  • Viinihapon laskentakerroin: 1,53

Nämä tarkat mittaukset ja laskelmat varmistavat laadukkaan viiniprosessin ja oikean happamuustason saavuttamisen.

Avainsanat: viinin happojen annostelu, viinin happamuus, viinihappo, rikkihappo, viinin valmistus, happamuuden mittaus, viiniteknologia, viinin käsittely

Paino (kg) 1.000000
Korkeus (m) 0
Leveys (m) 0
Pituus (m) 0
Sopivat tuotteet
Viinihappo VinoFerm tartoli 250 g
Viinihappojauhe mehujen ja viinien happamuuden säätämiseen Laadukas elintarvikekelpoinen viinihappojauhe on luonnollinen happamuudensäätöaine, joka sopii erinomaisesti mehujen, viinien ja muiden juomien valmistukseen. Käyttö ja annostelu Tarkka annostelukaava: 10 grammaa viinihappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 gramman litraa kohden. Tämä mahdollistaa tuotteen lopullisen happamuuden tarkan säätämisen. Tekniset tiedot Puhdas, kiteinen jauhe, 100% luonnollinen koostumus, sopii mehu- ja viiniteollisuuteen, happamuus viinihappona vastaa rikkihapolla kerrottua happamuutta 1,53:lla. Käyttökohteet Sopii käytettäväksi: viinien valmistuksessa, mehujen tuotannossa, siirappien valmistuksessa, juomien happamuuden tasapainottamisessa. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy kuivassa paikassa varastoituna pitkään.
Tuotenumero: 9000990 ,   EAN: 5425000396246 ,   Varastotilanne: 1
8,40 €
Varastotilanne: 1
Viinihappo VinoFerm tartoli 1kg
Viinihapon tartroli jauhe - luonnollinen happamuudensäätäjä mehutuotannossa. Viinihapon tartroli on laadukas jauhemainen happamuudensäätäjä, joka on kehitetty erityisesti mehu- ja viiniteollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollista alkuperää oleva tuote mahdollistaa mehujen ja viinien happamuuden tarkan säätelyn. Viinihappojauheen tarkka annostelu: 10 grammaa jauhetta 10 litraa mehua kohti nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen lopputuotteessa. Helposti liukeneva jauhe, tarkka annosteltavuus, sopii kaikkien mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn, ranskalaisten standardien mukaan rikkihapossa mitattuna kerroin 1,53. Viinihapon tartroli on elintarviketeollisuudessa laajasti käytetty luonnollista alkuperää oleva happamuudensäätäjä, joka sopii ihanteellisesti mehu- ja viinituotantoprosessiin.
Tuotenumero: 29009 ,   EAN: 5425000396260 ,   Varastotilanne: 7
21,20 €
Varastotilanne: 7
Samanlaisia tuotteita
Kalsiumsulfaatti 1kg, lisää happoa
Burton-suolat - oluen valmistusveden ja mäskin pH:n säätämiseen Burton-suolat ovat tehokas ratkaisu valmistusveden kovuuden lisäämiseen ja mäskin pH-tason tarkkaan säätämiseen. Erikoisesti kehitetty suolaseos varmistaa optimaalisen pH-tason, joka on tärkeä laadukkaan kotioluen valmistuksessa. Tärkeimmät hyödyt: Säätää tarkasti mäskin pH-tasoa Lisää veden pysyvää kovuutta Parantaa oluen valmistusprosessin tehokkuutta Takaa tasaisen laadun Käyttö: Annostus: 12 grammaa seosta 25 litraan vettä. Lisää suolat valmistusveteen ennen mäskäyksen aloittamista parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Burton-suolojen käyttö auttaa saavuttamaan ammattilaistason kotioluen, varmistaen oikean mineraalipitoisuuden ja happamuustason koko valmistusprosessin ajan.
Tuotenumero: 47300 ,   EAN: 5420069801120 ,   Varastotilanne: 1
10,90 €
Varastotilanne: 1
Sitruunahappo 25kg (E330)
Sitruunahappo E330 elintarviketeollisuudelle - 25kg pakkaus. Laadukas sitruunahappo E330 on tehokas happamuudensäätäjä mehuteollisuudessa ja elintarvikkeiden jalostuksessa. Suuri 25 kilon pakkaus soveltuu erinomaisesti teolliseen käyttöön. Tuotteen pääominaisuudet: Pakkauksen koko: 25 kg, Valmistaja: Kiina, Käyttöalue: elintarviketeollisuus, mehunvalmistus, Tarkka annostelu: 8,5g sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti. Käyttö mehuteollisuudessa: Sitruunahappo E330 on korvaamaton ainesosa mehujen ja juomien valmistuksessa. Tarkka annostelumalli varmistaa optimaalisen happamuuden - 8,5 grammaa sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti nostaa happamuutta 1 g/l. Säilytys: Säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa. Pakkauksen on oltava tiiviisti suljettu kosteuden pääsyn estämiseksi. Soveltuu käytettäväksi eri elintarviketeollisuuden aloilla, mukaan lukien mehujen, säilykkeiden ja virvoitusjuomien valmistuksessa.
Tuotenumero: 9000927 ,   EAN: 2000000020648 ,   Varastotilanne: 1
119,00 €
Varastotilanne: 1
Viinihappo VinoFerm tartoli 250 g
Viinihappojauhe mehujen ja viinien happamuuden säätämiseen Laadukas elintarvikekelpoinen viinihappojauhe on luonnollinen happamuudensäätöaine, joka sopii erinomaisesti mehujen, viinien ja muiden juomien valmistukseen. Käyttö ja annostelu Tarkka annostelukaava: 10 grammaa viinihappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 gramman litraa kohden. Tämä mahdollistaa tuotteen lopullisen happamuuden tarkan säätämisen. Tekniset tiedot Puhdas, kiteinen jauhe, 100% luonnollinen koostumus, sopii mehu- ja viiniteollisuuteen, happamuus viinihappona vastaa rikkihapolla kerrottua happamuutta 1,53:lla. Käyttökohteet Sopii käytettäväksi: viinien valmistuksessa, mehujen tuotannossa, siirappien valmistuksessa, juomien happamuuden tasapainottamisessa. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy kuivassa paikassa varastoituna pitkään.
Tuotenumero: 9000990 ,   EAN: 5425000396246 ,   Varastotilanne: 1
8,40 €
Varastotilanne: 1
Viinihappo VinoFerm tartoli 1kg
Viinihapon tartroli jauhe - luonnollinen happamuudensäätäjä mehutuotannossa. Viinihapon tartroli on laadukas jauhemainen happamuudensäätäjä, joka on kehitetty erityisesti mehu- ja viiniteollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollista alkuperää oleva tuote mahdollistaa mehujen ja viinien happamuuden tarkan säätelyn. Viinihappojauheen tarkka annostelu: 10 grammaa jauhetta 10 litraa mehua kohti nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen lopputuotteessa. Helposti liukeneva jauhe, tarkka annosteltavuus, sopii kaikkien mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn, ranskalaisten standardien mukaan rikkihapossa mitattuna kerroin 1,53. Viinihapon tartroli on elintarviketeollisuudessa laajasti käytetty luonnollista alkuperää oleva happamuudensäätäjä, joka sopii ihanteellisesti mehu- ja viinituotantoprosessiin.
Tuotenumero: 29009 ,   EAN: 5425000396260 ,   Varastotilanne: 7
21,20 €
Varastotilanne: 7
Askorbiinihappo VinoFerm 1 kg (C-vitamiini)
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehun säilöntään Laadukas askorbiinihappo, joka suojaa kotitekoisia mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Tunnetaan myös C-vitamiinina, tämä luonnollinen säilöntäaine auttaa säilyttämään juomien tuoreuden ja maun. Käyttö ja edut: Varmistaa mehujen pidemmän säilyvyyden. Säilyttää juomien luonnollisen värin. Estää ei-toivotun käymisen. Sopii ihanteellisesti kotimehujen valmistukseen. Tarkka annostelu: Lisää 0,5 grammaa askorbiinihappoa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Tämä määrä takaa optimaalisen suojan hapettumista vastaan. Käyttökohteet: Omenamehut ja muut hedelmämehut. Kotividin valmistus. Käsityöoluen valmistus. Marjamehujen säilöntä. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy asianmukaisesti varastoituna pitkään. Ammattilaislaatuinen askorbiinihappo sopii ihanteellisesti kotimehujen ja viinien valmistukseen.
Tuotenumero: 30111 ,   EAN: 3700128202641 ,   Varastotilanne: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 €
Varastotilanne: 7
Maitohappo VinoFerm Lactol 5L 80%
Laktool-maitohappo 80% - Viinin ja Oluen Happamuuden Säätäjä Ammattilaistason Laktool-maitohappo 80% on tehokas neste viinin ja oluen happamuuden tarkkaan säätämiseen. Tämä laadukas happamuuden säätäjä soveltuu erinomaisesti sekä käymisprosessin aikana että valmiille viineille. Käyttö ja Edut: Tarkka happamuuden säätö viineissä ja oluissa, helppo annostella ja käyttää, sopii sekä käyvälle että valmiille viinille, ammattilaistason laatu. Tarkka Annostelu: Laktool-maitohapon annostelu on helppoa ja tarkkaa: 12,5 ml (15 g) liuosta 10 litraa viiniä/olutta kohti, tulos: happamuuden nousu 1 g/l. Laktool-maitohappo 80% on luotettava valinta kotona tapahtuvaan viininvalmistukseen ja oluenpanoon, varmistaen juomiesi halutun happamuustason.
Tuotenumero: 51888 ,   EAN: 5425000396161 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
59,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Happamuuden vähentäjä - viinikalkki VinoFerm 1kg
Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Tasapainottamiseen - Kalsiumkarbonaatti Saostettu liitu eli kalsiumkarbonaatti on tehokkain ja eniten käytetty makeuttaja mehu- ja viinituotannossa. Puhdas kalsiumkarbonaatti mahdollistaa juomien happamuuden tarkan säätelyn. Annostelu ohje: Yleinen annostelu: 6,5g/10l laskee happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g/l oksaalihapon pehmentämiseen Käyttöohje: Mehun tai viinin käsittely kalsiumkarbonaatilla: Aloita käsittely mahdollisimman tuoreella juomalla Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Toista sekoitusta ja lepojaksoja kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi kirkas juoma varovasti valkoisesta sakasta Laadukas saostettu liitu takaa mehuillesi ja viineillesi tasapainoisen maun ja oikean happamuustason.
Tuotenumero: 9000920 ,   EAN: 5425000396550 ,   Varastotilanne: 6 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
10,50 € (17.3%)
12,70 €
Varastotilanne: 6
Sitruunahappo 25kg (E330)
Sitruunahappo E330 elintarviketeollisuudelle - 25kg pakkaus. Laadukas sitruunahappo E330 on tehokas happamuudensäätäjä mehuteollisuudessa ja elintarvikkeiden jalostuksessa. Suuri 25 kilon pakkaus soveltuu erinomaisesti teolliseen käyttöön. Tuotteen pääominaisuudet: Pakkauksen koko: 25 kg, Valmistaja: Kiina, Käyttöalue: elintarviketeollisuus, mehunvalmistus, Tarkka annostelu: 8,5g sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti. Käyttö mehuteollisuudessa: Sitruunahappo E330 on korvaamaton ainesosa mehujen ja juomien valmistuksessa. Tarkka annostelumalli varmistaa optimaalisen happamuuden - 8,5 grammaa sitruunahappoa 10 litraa nestettä kohti nostaa happamuutta 1 g/l. Säilytys: Säilytettävä kuivassa ja viileässä paikassa. Pakkauksen on oltava tiiviisti suljettu kosteuden pääsyn estämiseksi. Soveltuu käytettäväksi eri elintarviketeollisuuden aloilla, mukaan lukien mehujen, säilykkeiden ja virvoitusjuomien valmistuksessa.
Tuotenumero: 9000927 ,   EAN: 2000000020648 ,   Varastotilanne: 1
119,00 €
Varastotilanne: 1
Happamuuden vähentäjä - viinikalkki VinoFerm 100g
Saostettu Liitu Mehujen ja Viinien Happojen Käsittelyyn Saostettu liitu on tehokas ja luonnollinen mehujen happojen pehmentäjä, joka sisältää puhdasta kalsiumkarbonaattia. Se on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien mehujen ja viinien valmistukseen. Käyttö ja Annostelu Vakioannos: 6,5g liitua 10 litraa kohden vähentää happamuutta 1g/l Raparperimehulle: 2g liitua 1 litraa kohden oksaalihapon pehmentämiseksi Käsittelyohjeet Mehun tai viinin happojen käsittely on suositeltavaa tehdä heti puristamisen jälkeen. Prosessin suorittaminen: Jätä astiaan riittävästi tilaa kuohumiselle Lisää tarvittava määrä liitua Sekoita huolellisesti muutaman minuutin ajan Anna seistä ja toista sekoitus Jatka prosessia kunnes CO2:n vapautuminen loppuu Anna seistä 12-24 tuntia Dekantoi puhdas neste valkoisesta sakkautumasta Tuote sopii ihanteellisesti kotipuutarhureille, mehun- ja viininvalmistajille sekä elintarvikkeiden käsittelijöille. Varmistaa juomien maistuvuuden ja oikean happamuuden.
Tuotenumero: 9001067 ,   EAN: 5425000396536 ,   Varastotilanne: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
4,30 € (18.9%)
5,30 €
Varastotilanne: 7
Askorbiinihappo VinoFerm 100 g (C-vitamiini), säilyy 02.2024 asti
Askorbiinihappo (C-vitamiini) - Mehutuotteiden Antioksidantti Laadukas askorbiinihappo eli C-vitamiini on tehokas luonnollinen antioksidantti, joka suojaa mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Se auttaa säilyttämään juomien raikkaan maun ja luonnollisen värin. Käyttö: Mehujen säilöntään, viinien tuoreuden varmistamiseen, oluen laadun ylläpitämiseen. Annostelu ohje: Suositeltu määrä: 0,5 grammaa askorbiinihappoa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Edut: Pidentää juomien säilyvyysaikaa, säilyttää luonnollisen maun, ylläpitää juomien väriä, helppo annostella. Tuote sopii ihanteellisesti kotimehu- ja viininvalmistukseen sekä pientuottajille.
Tuotenumero: 30104 ,   EAN: 5425000396307 ,   Varastotilanne: 10
9,10 €
Varastotilanne: 10
Askorbiinihappo VinoFerm 1 kg (C-vitamiini)
Askorbiinihappo (C-vitamiini) mehun säilöntään Laadukas askorbiinihappo, joka suojaa kotitekoisia mehuja, viinejä ja oluita hapettumiselta. Tunnetaan myös C-vitamiinina, tämä luonnollinen säilöntäaine auttaa säilyttämään juomien tuoreuden ja maun. Käyttö ja edut: Varmistaa mehujen pidemmän säilyvyyden. Säilyttää juomien luonnollisen värin. Estää ei-toivotun käymisen. Sopii ihanteellisesti kotimehujen valmistukseen. Tarkka annostelu: Lisää 0,5 grammaa askorbiinihappoa 10 litraa mehua tai viiniä kohden. Tämä määrä takaa optimaalisen suojan hapettumista vastaan. Käyttökohteet: Omenamehut ja muut hedelmämehut. Kotividin valmistus. Käsityöoluen valmistus. Marjamehujen säilöntä. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy asianmukaisesti varastoituna pitkään. Ammattilaislaatuinen askorbiinihappo sopii ihanteellisesti kotimehujen ja viinien valmistukseen.
Tuotenumero: 30111 ,   EAN: 3700128202641 ,   Varastotilanne: 7 ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
29,90 €
Varastotilanne: 7
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.