Viinihappo 25kg

Tartu -jauhe. Annostus: 10 g / 10 L lisää happamuutta 1 g / l. Happamohappo = happamuus rikkihapolla x 1,53

Tartu -jauhe. Annostus: 10 g / 10 L lisää happamuutta 1 g / l. Happamohappo = happamuus rikkihapolla x 1,53

Burton -suolat verkon happamuuden lisäämiseksi (pH) ja panimoveden kovuuden lisäämiseksi.

Ravitsemusteollisuuden sitruunahappo E330 25 kg: n pakkaus. Alkuperämaa: kiinalainen.

Tartu -jauhe. Annostus: 10 g / 10 L lisää happamuutta 1 g / l. Happamohappo = happamuus rikkihapolla x 1,53

Tartu -jauhe. Annostus: 10 g / 10 L lisää happamuutta 1 g / l. Happamohappo = happamuus rikkihapolla x 1,53

Askorbiinihappo tai C -vitamiini Mehujen, viinien ja oluiden hapettumisen estämiseksi. Annostelu: 0,5 g / 10 L -mehu tai viini.

Lactol-maitohappo 80%. & NBSP; neste. Mahdollisuus lisätä viinien ja oluiden happamuutta. Soveltuu myös käymiseen viimeistelyyn. Annostelu: 12,5 ml (= 15 g) / 10 L lisää happamuutta 1 g / l.

Ravitsemusteollisuuden sitruunahappo E330 25 kg: n pakkaus. Alkuperämaa: kiinalainen.

Piipohjainen tuote. Estää vaahtoa tislauksen aikana. Täysin hajuton, mauton ja täysin neutraali. Annostus: 1-2 tippaa / litraa. tislaus). Ulkonäkö: maitovalkoinen, viskoosinen neste. Haju: heikosti ominainen, & nbsp; keskipitkä analyysi: & nbsp; tiheys (g / ml, 20 ° C): 1; & nbsp; aktiivinen aineosa (%): 20; & nbsp; kiinteä pitoisuus (%): 23; & & & & nbsp; pH: 3, 5 - 6,5; & nbsp; Viskositeetti (MPAS): 18OOO; & nbsp; tätä tuotetta ei ole rekisteröity suorana ravintolisäaineena. Sen käyttö käsittelynä vaatii: elintarvikkeiden tislauksen poistaminen, suodatus, imeytyminen tai muut tekniset keinot. & nbsp;

Askorbiinihappo tai C -vitamiini Mehujen, viinien ja oluiden hapettumisen estämiseksi. Annostelu: 0,5 g / 10 L -mehu tai viini.

Lactol-maitohappo 80%. & NBSP; neste. Mahdollisuus lisätä viinien ja oluiden happamuutta. Soveltuu myös käymiseen viimeistelyyn. Annostelu: 12,5 ml (= 15 g) / 10 L lisää happamuutta 1 g / l.

Koostumus: 90 % kaliumbikarbonaattia; 10 % neutraali tartraatti. Ominaisuudet: Valkoinen, hajuton jauhe. Käyttökohteet: Korjaa viinien ylimääräistä happamuutta. Ei anna kitkeriä tai epämiellyttäviä makuja käsitellyille viineille. Päinvastoin, se lisää viiniin tuoreutta ja parantaa sen aistinvaraisia ​​ominaisuuksia. Ei muuta viinin alkuperäistä väriä. Annostus viinissä: 50 - 110 gr/hl, ennakkotestauksella ja ottaen huomioon, että 110 gr/hl Sanavina vähentää vastaavan määrän 1 g/l viinihappoa (EU-raja). Käyttö: Lisää hitaasti viiniin samalla sekoittaen. Varoitukset: Tämän toimenpiteen aikana muodostuu runsaasti vaahtoa, joka myöhemmin haihtuu. Varastointi: Viileässä, kuivassa paikassa. Sanavin on hygroskooppinen tuote. Tuotteen vaatimustenmukaisuus: Sääntö CE 822/87.