Tammitynnyri säilytyspussit 3-10 l

Hiiva, joka on erityisesti valittu punaisen säilyttämiseen, korostaen aromia ja stabiilia käymisprosessia. Korostaa tuoksua merkittävästi yhdenferm -karkeaan hiivaan ja on ihanteellinen viinin viinin repiälle. Vähentää beeta-glukosidaasiaktiivisuutta antosyanidien maksimoimiseksi. Nopean käymisen varhainen vaihe (5-10h) ja hyvä lopullinen tiheys. Tarjoaa puhdasta viiniä muutamalla käymistuotteella. Annostelu: 15 g / 100 litraa. Käymislämpötila +18 ... 28 ° C. Alkoholin sietokyky 15%/Vol & NBSP;

Koristeellinen käsintehty tammipuu ruostumattomilla koristeilla (kuvat mustalla pyyhkeellä) kurkkujen tai kaalin tai marinoivan sillien käymiseen. Toimitettu 1-intervaalilla. Yksi tynnyrin puoli suljettu ja toinen voidaan avata. Mitat korkeus 50 cm, keskimääräinen halkaisija 45 cm ja ylempi 37 cm, paksuus 2,3 cm. Paino 18 kg. Sertifioitu elintarvikkeiden jalostukseen.

Luonnolliset tammi & nbsp; tynnyrit ovat koristeellisiin käyttöön, ts. Ei puhdistettu ... niillä on viinitahrat, pöly, eivätkä ne sovellu alkoholin varastointiin. Laatuluokka & nbsp; "B". Ihanteellinen pubeille, ravintoloille, baareille jne. Puutarhan sisustuskoristeelle

Tammipuu mini-näkymäjuomien pitämiseksi ja tarjoiluun. Palanut sisällä.

Korkealaatuinen ja uusi Slavonia tammi. Näissä tynnyreissä on vertaansa vailla olevaa tuoksua näissä tynnyreissä: & nbsp; Tammi antaa eksoottisempia sävyjä. Huippulaatu taatulla paahtoleipällä (keskimäärin +)! Puun paksuus: 25-27 mm, kauniisti viimeistelty! Kapasiteetti: 225L, & nbsp; Ø Keskimmäinen osa x Korkeus: 69 x 94 cm, & nbsp; Ø Avoin: 56 mm, & nbsp; ilman lisävarusteita. Tee tilaamalla paahtovaihe: keskipitkä, keskisuuri + tai korkea. Esimerkiksi punaisten viinien keskimääräinen ja voimakkaampi paahtoleipä sopivat puisten tynnyreiden käyttämiseen antaa viinille / oluellesi vertaansa vailla olevan aromin. Huonosti ylläpidetty Watch & nbsp; mutta johtaa ongelmiin ja infektioihin. Siksi asianmukainen hoito on ratkaisevan tärkeää. Below Some Tips: & NBSP; Preparation of a new barrel / disinfection: & nbsp; Fill in a solution with a solution of 10 g of venous acid per liter of water and allow 4-5 days to soak (wood and Mahdolliset pienet vuodot parantaa). Sitten & nbsp; anna sen tyhjentää perusteellisesti ja desinfioida rikkikaistalla. Täytä välittömästi viinillä & nbsp; (täynnä varovaisuutta). Uusista tynnyreistä julkaistaan ​​paljon tanniineja. Siksi älä anna viinin valmistautua pitkään - tarkista säännöllisesti maun kehitys! 10 litraa kuumaa vettä). Käytä harjaa tai apua & nbsp, jos mahdollista, hankaa sisäseinä. Huuhtele sitten huolellisesti puhtaalla vedellä. Täytä tynnyri 10 g: lla Viney Acid -liuosta & nbsp; litraa vettä ja anna liota 2-3 päivän ajan. Tyhjennä tynnyri, anna sen tyhjentää huolellisesti ja Desinfiointi rikkiliuska polttamalla (1/4 pakettia /100 litraa). Tyhjän tynnyrin pitäminen: Puisia tynnyreitä ei ole suunniteltu tyhjään säilytykseen! Jos sen pitäisi olla ajoittain välttämätöntä, älä koskaan jätä viinitähteitä tai musta tynnyri! Huuhtele aina heti puhtaalla vedellä. Sitten & nbsp; anna tynnyri tyhjentää päivän ja polttaa rikkiliuska (1/4 paju / 100 litraa sisältöä). Sulje ulkonäkö hyvin & nbsp; Burn & nbsp; rikkiliuska uudelleen kolmen kuukauden välein.

Tammi puu mini-näkymäjuomien tai tinktuurien tuotantoon, varastointiin tai tarjoiluun. Palanut sisällä. Puisella venttiilillä