Tammitynnyri 3 l, ranskalainen tammi
Asiantuntijat suosittelevat - valmistajat suosiva
EAN: 2000000047997
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
- Kuljetuskulut lasketaan ostohetkellä. Toimitusaika Suomi 7-14 päivää varastotuotteille. HUOMAUTUS! Nopeiden hinnankorotusten vuoksi lopputuotteiden hinnat voivat muuttua ilman erillistä ilmoitusta! Vakiohinnat 22%
Tiedostot
Ranskalainen Tammitynnyri Viinille ja Oluelle
Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri antaa juomille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromibouquetin. Tynnyrissä kypsytetyt viinit saavuttavat tasapainoisen hedelmäisen ja paahteisen makuprofiilin sekä hienon viimeistelyn.
Soveltuvuus ja Käyttö
- Ihanteellinen kohtuullisesti kypsytetyille viineille
- Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
- Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta
- Paahtotaso: vaihtoehdot vahva, keskitaso tai paahtamaton
Hoito- ja Käyttöohjeet
Uuden Tynnyrin Valmistelu
- Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa/1L vettä)
- Liota 4-5 päivää
- Tyhjennä perusteellisesti
- Desinfioi rikkiliuskalla
- Täytä välittömästi viinillä
Käytetyn Tynnyrin Valmistelu
- Puhdista vedetöntä soodaliuosta käyttäen (1kg soodaa/10L kuumaa vettä)
- Harjaa sisäseinät huolellisesti
- Huuhtele puhtaalla vedellä
- Liota viinihappoliuoksessa (10g/1L) 2-3 päivää
- Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa/100L)
Tyhjän Tynnyrin Säilytys
- Säilytä puhtaana
- Huuhtele välittömästi puhtaalla vedellä
- Valuta 24h
- Desinfioi rikkiliuskalla
- Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla
- Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C)
- Toista rikkiliuskalla desinfiointi 3 kuukauden välein
Avainsanat: viinitynnyri, ranskalainen tammi, tammitynnyri, viinin säilytys, tammitynnyrin hoito, olutynnyri, tynnyrin desinfiointi, viinin kypsytys
Paino (kg) | 0.000000 |
Korkeus (m) | 0 |
Leveys (m) | 0 |
Pituus (m) | 0 |
Tammitynnyrit ovat korvaamattomia laadukkaan viinin ja oluen kypsytyksessä, antaen juomalle erityisen aromin ja maun. Oikea huolto takaa tynnyrin pitkän käyttöiän ja estää epämiellyttävät maut ja bakteerien leviämisen.
Uuden puutynnyrin valmistelu: Valmista liuos: 10g viinihappoa litraa vettä kohden. Liota tynnyriä 4-5 päivää. Tyhjennä ja anna valua perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä.
HUOM! Tarkkaile kypsytysaikaa, sillä uusi tynnyri vapauttaa runsaasti tanniineja. Tarkista viinin maku säännöllisesti.
Käytetyn tynnyrin puhdistus: Puhdista vesilasiliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohden). Harjaa sisäpinta perusteellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/l) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa 100l kohden).
Tyhjän tynnyrin säilytys: Huuhtele puhtaalla vedellä. Anna valua 24h. Polta rikkiliuska (1/4 liuskaa 100l kohden). Sulje aukot silikonitulpilla. Säilytä kosteassa tilassa (70% kosteus). Pidä lämpötilassa 12-17°C. Toista rikitys 3 kuukauden välein.
Huomio: Tynnyriä ei suositella säilytettäväksi tyhjänä. Vältä likaisen tai viinijäämiä sisältävän tynnyrin seisottamista.
149,00 €
139,00 €
31,90 €