Tammitynnyri 1 l, vaalea

Viinihappojauhe mehujen ja viinien happamuuden säätämiseen Laadukas elintarvikekelpoinen viinihappojauhe on luonnollinen happamuudensäätöaine, joka sopii erinomaisesti mehujen, viinien ja muiden juomien valmistukseen. Käyttö ja annostelu Tarkka annostelukaava: 10 grammaa viinihappoa 10 litraa kohden nostaa happamuutta 1 gramman litraa kohden. Tämä mahdollistaa tuotteen lopullisen happamuuden tarkan säätämisen. Tekniset tiedot Puhdas, kiteinen jauhe, 100% luonnollinen koostumus, sopii mehu- ja viiniteollisuuteen, happamuus viinihappona vastaa rikkihapolla kerrottua happamuutta 1,53:lla. Käyttökohteet Sopii käytettäväksi: viinien valmistuksessa, mehujen tuotannossa, siirappien valmistuksessa, juomien happamuuden tasapainottamisessa. Tuote on pakattu ilmatiiviisti ja säilyy kuivassa paikassa varastoituna pitkään.

Puutynnyrien huolto ja käyttö viinin ja oluen kypsytykseen

Tammitynnyrit ovat korvaamattomia laadukkaan viinin ja oluen kypsytyksessä, antaen juomalle erityisen aromin ja maun. Oikea huolto takaa tynnyrin pitkän käyttöiän ja estää epämiellyttävät maut ja bakteerien leviämisen.

Uuden puutynnyrin valmistelu: Valmista liuos: 10g viinihappoa litraa vettä kohden. Liota tynnyriä 4-5 päivää. Tyhjennä ja anna valua perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä.

HUOM! Tarkkaile kypsytysaikaa, sillä uusi tynnyri vapauttaa runsaasti tanniineja. Tarkista viinin maku säännöllisesti.

Käytetyn tynnyrin puhdistus: Puhdista vesilasiliuoksella (1kg soodaa 10l kuumaa vettä kohden). Harjaa sisäpinta perusteellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/l) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa 100l kohden).

Tyhjän tynnyrin säilytys: Huuhtele puhtaalla vedellä. Anna valua 24h. Polta rikkiliuska (1/4 liuskaa 100l kohden). Sulje aukot silikonitulpilla. Säilytä kosteassa tilassa (70% kosteus). Pidä lämpötilassa 12-17°C. Toista rikitys 3 kuukauden välein.

Huomio: Tynnyriä ei suositella säilytettäväksi tyhjänä. Vältä likaisen tai viinijäämiä sisältävän tynnyrin seisottamista.

Viinihapon tartroli jauhe - luonnollinen happamuudensäätäjä mehutuotannossa. Viinihapon tartroli on laadukas jauhemainen happamuudensäätäjä, joka on kehitetty erityisesti mehu- ja viiniteollisuuden tarpeisiin. Tämä luonnollista alkuperää oleva tuote mahdollistaa mehujen ja viinien happamuuden tarkan säätelyn. Viinihappojauheen tarkka annostelu: 10 grammaa jauhetta 10 litraa mehua kohti nostaa happamuutta 1 grammalla litraa kohti. Tämä mahdollistaa haluttujen makuominaisuuksien saavuttamisen lopputuotteessa. Helposti liukeneva jauhe, tarkka annosteltavuus, sopii kaikkien mehujen ja viinien happamuuden säätelyyn, ranskalaisten standardien mukaan rikkihapossa mitattuna kerroin 1,53. Viinihapon tartroli on elintarviketeollisuudessa laajasti käytetty luonnollista alkuperää oleva happamuudensäätäjä, joka sopii ihanteellisesti mehu- ja viinituotantoprosessiin.

Excellence Sp2 viinihiiva - ihanteellinen valinta punaviinin valmistukseen. Excellence Sp2 on korkealaatuinen viinihiiva, joka on kehitetty erityisesti punaviinin valmistukseen, varmistaen värin säilymisen ja intensiivisen aromin. Tärkeimmät ominaisuudet: Tehostaa viinin aromeja. Säilyttää punaviinin väripigmentit matalan beeta-glukosidaasiaktiivisuuden ansiosta. Erityisen sopiva tammitynnyrissä kypsytettävälle viinille. Varmistaa nopean käymisprosessin alun (5-10 tuntia). Takaa puhtaan makuisen lopputuloksen. Tekniset tiedot: Annostelu: 15 grammaa 100 litraa viinivierrettä kohti. Optimaalinen käymislämpötila: +18 - +28°C. Alkoholinsietokyky: jopa 15% vol.

Emäksinen Puhdistusaine Elintarviketeollisuudelle ja Suurtalouskeittiöille Tehokas desinfioiva puhdistusaine, joka on erityisesti kehitetty elintarviketeollisuuden ja suurtalouskeittiöiden tarpeisiin. Tuote on erityisen tehokas suodattimien ja saostumien poistamiseen säiliöistä ja tammitynnyreistä. Pääasialliset käyttökohteet: Elintarvikkeiden käsittelylaitteet, Suurtalouskeittiöiden pinnat, Suodatinjärjestelmät, Tammitynnyrit, Tuotantosäiliöt. Käyttöohje: Sekoitussuhde: 1 lusikallinen 5 litraan kuumaa vettä, Liotusaika: 5-60 minuuttia. Puhdistusaine takaa perusteellisen desinfioinnin ja poistaa tehokkaasti lian kaikilta työpinnoilta. Tuote on kehitetty vastaamaan elintarviketeollisuuden tiukkoja hygieniavaatimuksia.

MOOG Barrel ammattimainen tynnyrinpuhdistuslaite MOOG Barrel puhdistuslaite on tehokas ja kestävä ratkaisu puutynnyrien tehokkaaseen puhdistukseen. Laitteen innovatiivinen pyörivä suutinpää ja tehokas ruiskutusjärjestelmä varmistavat perusteellisen puhdistuksen tynnyrin joka nurkassa. Tekniset ominaisuudet: Kestävä teleskooppivarsi ulottuu tynnyrin pohjalle, Automaattinen vedenpoistojärjestelmä alipainetekniikan ansiosta, Lämmönkestävyys jopa 90°C, Maksimi työpaine 120 baaria, Käytettävissä sekä puhtaalla vedellä että puhdistusaineilla. Käyttöalue: Laite on suunniteltu erityisesti ammattimaiseen käyttöön suurtuotannossa, jossa päivittäin puhdistetaan yli 30 tynnyriä. Perusmalli soveltuu 225-litraisten tynnyreiden puhdistukseen. Lisämahdollisuudet: Saatavilla on jatkolaite, joka mahdollistaa 400-600 litraisten tynnyreiden puhdistuksen. Edut: Keskeytymätön puhdistusprosessi, Helppo käsitellä, Ammattimainen tulos, Soveltuu teolliseen käyttöön.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille ja Oluelle Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri antaa juomille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromibouquetin. Tynnyrissä kypsytetyt viinit saavuttavat tasapainoisen hedelmäisen ja paahteisen makuprofiilin sekä hienon viimeistelyn. Soveltuvuus ja Käyttö: Ihanteellinen kohtuullisesti kypsytetyille viineille. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Paahtotaso: vaihtoehdot vahva, keskitaso tai paahtamaton. Hoito- ja Käyttöohjeet. Uuden Tynnyrin Valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa/1L vettä). Liota 4-5 päivää. Tyhjennä perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä. Käytetyn Tynnyrin Valmistelu: Puhdista vedetöntä soodaliuosta käyttäen (1kg soodaa/10L kuumaa vettä). Harjaa sisäseinät huolellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/1L) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa/100L). Tyhjän Tynnyrin Säilytys: Säilytä puhtaana. Huuhtele välittömästi puhtaalla vedellä. Valuta 24h. Desinfioi rikkiliuskalla. Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla. Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C). Toista rikkiliuskalla desinfiointi 3 kuukauden välein.

Tammipuinen Mini-Tynnyri Juomien Valmistukseen - Käsityön Laatu Aito tammipuinen mini-tynnyri on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien juomien valmistukseen ja kypsytykseen. Sisältä poltettu tammipuu antaa juomille runsaan maun ja takaa luonnollisen säilytyksen. Mini-Tynnyrin Ominaisuudet: Valmistettu laadukkaasta tammipuusta Sisältä poltettu pinta takaa juomien rikkaan makuprofiilin Sopii tinktuuroiden, viinan ja muiden juomien valmistukseen Käytännöllinen koko kotikäyttöön Mini-tynnyri on erinomainen valinta käsityöjuomien valmistajille, jotka arvostavat perinteisiä menetelmiä. Poltetun sisäpinnan ansiosta juoma rikastuu luonnollisilla tammen aromeilla, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Tynnyriä voi käyttää sekä juomien valmistukseen, kypsytykseen että tyylikkääseen tarjoiluun. Tammipuu takaa juomien oikean säilytyksen ja kypsymisen.

Tammitynnyrit Luonnollisten Juomien Valmistukseen Laadukas tammipuinen minitynnyri on ihanteellinen ratkaisu kotitekoisten juomien ja tinktuuroiden valmistukseen. Sisäpuolelta poltettu tammipuu antaa juomalle rikkaan maun ja aromin. Minitynnyrin ominaisuudet: Valmistettu kestävästä tammipuusta, sisäpuolelta poltettu pinta takaa erityisen makuprofiilin, sopii juomien pitkäaikaiseen kypsytykseen, täydellinen sekä säilytykseen että tarjoiluun. Kompakti tammitynnyri sopii erinomaisesti kotikellarin tai baarikaapin. Luonnollisen materiaalin ansiosta juomat säilyvät tynnyrissä hyvin ja rikastuvat tammen makuvivahteilla. Erityisen sopiva viinien, viinan, konjakin ja muiden alkoholijuomien sekä tinktuuroiden valmistukseen. Käyttö ja huolto: Tynnyri tulee puhdistaa huolellisesti ja valmistella ennen ensimmäistä käyttöä. Säännöllinen huolto takaa tynnyrin pitkän käyttöiän ja juomien korkean laadun. Sopii sekä aloittelijoille että kokeneille juomanvalmistajille.

Lasinen koristeastia puualustalla - täydellinen juomien tarjoiluun. Tyylikäs lasinen tarjoilu- ja säilytysastia on varustettu laadukkaalla hanalla ja kestävällä puualustalla. Tämä käytännöllinen ja koristeellinen astia sopii erinomaisesti mehujen, siidereiden, viinien ja muiden juomien tarjoiluun niin kotona kuin tapahtumissakin. Tekniset ominaisuudet: Materiaali: laadukas lasi, Tukeva puualusta, Säädettävä hana, Helppo puhdistaa ja huoltaa. Hanan asennusohje: Kiristä hanan takaruuvi sopivasti, Aseta hanan pää varovasti astian aukkoon, Vedä hanaa kevyesti ulospäin, Kierrä hanaa kunnes tunnet sen kiristyvän kunnolla.

Koristeellinen lasinen juoma-astia puualustalla Tyylikäs lasinen astia on tarkoitettu erilaisten juomien tarjoiluun ja säilytykseen. Varustettu käytännöllisellä hanalla, joka tekee juomien tarjoilusta helppoa ja mukavaa. Astia on asetettu laadukkaalle puualustalle, joka takaa vakauden ja lisää tuotteen esteettistä arvoa. Astian ominaisuudet ja käyttökohteet: Valmistettu kestävästä laatulasista Mukana tukeva puualusta Varustettu säädettävällä hanalla Sopii kotijuhlien juomatarjoiluun Ihanteellinen mehujen, viinien ja muiden juomien säilytykseen Helppo puhdistaa ja huoltaa Tämä lasinen astia on käytännöllinen ja tyylikäs ratkaisu sekä kotikäyttöön että tapahtumiin, joissa haluat tarjoilla juomia tyylikkäästi.

Perinteinen Tammitynnyri Käymisastia - Käsityön Laatu. Tämä virolainen käsityönä valmistettu tammitynnyri on ihanteellinen perinteiseen ruoan fermentointiin. Tynnyri on varustettu kestävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla vanteilla, jotka takaavat pitkäaikaisen käyttövarmuuden. Tynnyrin Ominaisuudet ja Käyttökohteet: Valmistettu laadukkaasta tammipuusta, ruostumattomasta teräksestä valmistetut vanteet, sopii kurkkujen hapattamiseen, ihanteellinen kaalin hapattamiseen, mahdollista käyttää sillin marinointiin. Tekniset Tiedot: Korkeus: 72 cm, keskimääräinen halkaisija: 60 cm, yläosan halkaisija: 47 cm, seinämän paksuus: 2,7 cm, paino: 31,5 kg. Pakettiin Sisältyy: Tammitynnyri, 1 väliritilä, toinen pää suljettu, toinen avattava. Tynnyri on elintarvikekäsittelyn sertifioitu, mikä takaa turvallisen ja laadukkaan fermentointiprosessin.

Tammipuinen Mini-tynnyri Juomien ja Tinktuuroiden Valmistukseen Laadukas käsityönä valmistettu mini-tynnyri, joka on tehty kestävästä eurooppalaisesta tammipuusta (kivitammi ja metsätammi). Tynnyrin sisäpinta on perinteisesti poltettu, mikä antaa säilytettävälle juomalle ainutlaatuisen aromin ja maun. Mini-tynnyrin ominaisuudet: Materiaali: Puolassa käsitelty korkealaatuinen tammipuu, sisäpuolelta poltettu pinta, sopii juomien valmistukseen ja kypsytykseen, ihanteellinen tinktuuroiden säilytykseen, tyylikäs ratkaisu juomien tarjoiluun. Personointimahdollisuus Halutessasi kaiverramme brändisi tai nimesi tynnyriin. Kaiverruspalvelu lisämaksusta 25 euroa. Käyttömahdollisuudet: Viinien ja muiden alkoholijuomien kypsytys, tinktuuroiden ja yrttihaudutteiden säilytys, dekoratiivinen tarjoiluratkaisu ravintoloille ja baareille, erikoinen lahja erityiseen tilaisuuteen.

Tammipuinen Mini-tynnyri Käsityöjuomien Valmistukseen Laadukas tammipuinen mini-tynnyri sopii ihanteellisesti kotona juomien kypsytykseen, tinktuuroiden valmistukseen ja erikoisjuomien tarjoiluun. Tynnyri on valmistettu korkealaatuisesta eurooppalaisesta tammipuusta (kivitammi ja metsätammi), joka antaa juomille ainutlaatuisen aromin ja maun. Tynnyrin ominaisuudet: Sisäpuolelta poltettu pinta takaa optimaalisen kypsytysprosessin Kestävät metallivanteet (saatavana mustansävyisenä) Ammattimaista puolalaista käsityötä Sopii sekä kypsytykseen että tarjoiluun Mini-tynnyri on tarkoitettu pienemmille erille ja kotikäyttöön, ollen ihanteellinen valinta käsityöjuomien valmistajille ja herkkusuille. Tammipuu rikastaa juomia luonnollisilla tanniineilla ja vaniljan vivahteilla, luoden syvän ja monitahoisen makuelämyksen. Perinteisen valmistustavan ja laadukkaan materiaalin ansiosta tynnyri sopii pitkäaikaiseen käyttöön, säilyttäen toiminnallisuutensa ja esteettisen ulkonäkönsä.

Ranskalainen Tammitynnyri Viinille ja Oluelle Laadukas ranskalaisesta tammesta valmistettu tynnyri antaa juomille erityisen vaniljan, mausteiden ja ruskean sokerin aromibouquetin. Tynnyrissä kypsytetyt viinit saavuttavat tasapainoisen hedelmäisen ja paahteisen makuprofiilin sekä hienon viimeistelyn. Soveltuvuus ja Käyttö: Ihanteellinen kohtuullisesti kypsytetyille viineille. Sopii erinomaisesti: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah. Suositeltu kypsytysaika: 12-18 kuukautta. Paahtotaso: vaihtoehdot vahva, keskitaso tai paahtamaton. Hoito- ja Käyttöohjeet. Uuden Tynnyrin Valmistelu: Täytä tynnyri liuoksella (10g viinihappoa/1L vettä). Liota 4-5 päivää. Tyhjennä perusteellisesti. Desinfioi rikkiliuskalla. Täytä välittömästi viinillä. Käytetyn Tynnyrin Valmistelu: Puhdista vedetöntä soodaliuosta käyttäen (1kg soodaa/10L kuumaa vettä). Harjaa sisäseinät huolellisesti. Huuhtele puhtaalla vedellä. Liota viinihappoliuoksessa (10g/1L) 2-3 päivää. Desinfioi rikkiliuskalla (1/4 liuskaa/100L). Tyhjän Tynnyrin Säilytys: Säilytä puhtaana. Huuhtele välittömästi puhtaalla vedellä. Valuta 24h. Desinfioi rikkiliuskalla. Sulje huolellisesti puu- tai silikonitulpalla. Säilytä kosteassa ja viileässä (ilmankosteus 70%, lämpötila 12-17°C). Toista rikkiliuskalla desinfiointi 3 kuukauden välein.

Tammipuinen Mini-Tynnyri Juomien Valmistukseen - Käsityön Laatu Aito tammipuinen mini-tynnyri on ihanteellinen ratkaisu kotona tehtävien juomien valmistukseen ja kypsytykseen. Sisältä poltettu tammipuu antaa juomille runsaan maun ja takaa luonnollisen säilytyksen. Mini-Tynnyrin Ominaisuudet: Valmistettu laadukkaasta tammipuusta Sisältä poltettu pinta takaa juomien rikkaan makuprofiilin Sopii tinktuuroiden, viinan ja muiden juomien valmistukseen Käytännöllinen koko kotikäyttöön Mini-tynnyri on erinomainen valinta käsityöjuomien valmistajille, jotka arvostavat perinteisiä menetelmiä. Poltetun sisäpinnan ansiosta juoma rikastuu luonnollisilla tammen aromeilla, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Tynnyriä voi käyttää sekä juomien valmistukseen, kypsytykseen että tyylikkääseen tarjoiluun. Tammipuu takaa juomien oikean säilytyksen ja kypsymisen.