Tuoteryhmät

Pikajäähdytin Arktic 230V/2080W ruostumaton teräs

Tuotenumero: 1390
EAN: 8711369232491
Yksikkö: tk
Varastotilanne: Tuote tilauksesta

Hinta:
7800,00 €

45,09 €/Kg
Määrä: - +
   - tai -   

Ammattikäyttöön tarkoitettu pikajäähdytin

Toimintaperiaate: Laite mahdollistaa elintarvikkeiden nopean jäähdytyksen tai pakastuksen säilyttäen niiden laadun ja ravintoarvot. Ihanteellinen ravintoloille, leipomoille ja elintarviketeollisuudelle.

Kammion ominaisuudet:
Sopii GN 1/1 -astioille ja 600x400 mm vuoille
Sisämitat: 640x452x1245 mm
Kapasiteetti: 15 GN 1/1 tai 15 x 600x400 mm vuokaa
15 kiskoparia, 75 mm välein
Sisäinen LED-valaistus
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kammio

Tekniset ominaisuudet:
Vakiovarusteena lämpötila-anturi
Pakkoilmajäähdytys
Manuaalinen sulatus
Kondenssivesiallas laitteen alla
Erilliset toiminnot jäätelön pakastukseen (-20°C) ja pintapakastukseen (-40°C)
Jäähdytysteho +3°C:een: 45 kg
Pakastusteho -18°C:een: 35 kg
Paino: 173 kg
Teho: 2080 W
Ohjelmoitava

Turvallisuus ja käyttömukavuus:
Itsestään sulkeutuva lukollinen ovi
Ääni- ja visuaalinen oven aukiolohälytys
Säädettävä oven avautumissuunta
Mikrokytkimellä toimiva laitteen pysäytys oven avautuessa
Digitaalinen termostaatti
Korkeussäädettävät jalat ruostumatonta terästä

Ympäristöystävällisyys:
Kylmäaine: R290
Ilmastoluokka 5, toimii ympäristön lämpötilassa jopa +40°C:een asti

Avainsanat: pikajäähdytin, tehojäähdytin, blast chiller, teollinen jäähdytin, elintarviketeollisuuden laitteet, ammattikeittiölaitteet, ruoan säilytys, pikajäähdytys, gastronorm, ammattikeittiö, jäähdytyslaite

Samanlaisia tuotteita
Jäähdytysyksikkö Compact 3000 3,2 kW / max. 13000L
Ammattimainen Viinin Jäähdytyslaite Glykolijärjestelmällä - Italialaista Tuotantoa Täydellisen viinin valmistukseen suunniteltu glykolijärjestelmällä varustettu jäähdytyslaite tarjoaa tarkan lämpötilan hallinnan käymisprosessin aikana. Tämä Italiassa valmistettu laite on välttämätön työkalu laadukkaan viinin tuotannossa. Tekniset Ominaisuudet: Jäähdytysteho käymisessä: 3,2 kW (2.750 Kcal/h), glykoliliuoksella +5°C (15% propyleeniglykoli) Viinihapon stabilointiteho: 1,73 kW (1.500 Kcal/h), glykoliliuoksella (40% propyleeniglykoli) Maksimi jäähdytystilavuus: 13 000 litraa Ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö: 50 litraa Varustettu kiertopumpulla Kylmäaine: R507 Fyysiset Mitat: Pituus: 1050 mm Leveys: 600 mm Korkeus: 770 mm Paino: 100 kg Tämä kompakti ja tehokas jäähdytyslaite on varustettu kaikella tarpeellisella ammattimaiseen viininvalmistukseen, varmistaen optimaalisen lämpötilan sekä käymisprosessin että viinihapon stabiloinnin aikana.
Tuotenumero: 8999623 ,   EAN: 2000000007328 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
4793,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Albrigi GR1200 0,56kw 58l
Teollinen Jäähdytyslaite Nesteiden Jäähdytykseen - 400-500L Säiliöille Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyslaite, joka on erityisesti suunniteltu 400-500 litran säiliön tehokkaaseen jäähdytykseen. Laite on varustettu tarkalla lämpötilansäätimellä, vesisäiliöllä ja tehokkaalla pumpulla, varmistaen optimaalisen jäähdytystuloksen. Tekniset ominaisuudet: Teho: 3/4HP (0,56kW) Virtalähde: 220V/50Hz Kylmäaine: R290 Käyttölämpötila: -6°C - +30°C Pumpun teho: jopa 8m/h Jääpankin tilavuus: 58L Mitat: 636x422x595 mm Paino: 51 kg Jäähdytysjärjestelmä toimii glykolipohjaisen liuoksen avulla, taaten tasaisen ja tehokkaan jäähdytyksen. Mahdollista lisätä ruostumattomasta teräksestä valmistettu jäähdytyskierukka suoraa jäähdytystä varten. Laite sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön, jossa tarvitaan suurten nestemäärien vakaata jäähdytystä. Kestävä rakenne ja laadukkaat komponentit takaavat pitkän käyttöiän.
Tuotenumero: 9000760 ,   EAN: 2000000018744 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1804,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Lindr AS-200 green line 140-200 l/h 2kw/782W
Juomajäähdytin AS-200: Tehokas Ratkaisu Kahden Juoman Samanaikaiseen Jäähdytykseen AS-200 juomajäähdytin on energiatehokas suorajäähdytyslaite, joka mahdollistaa kahden eri juoman samanaikaisen jäähdytyksen. Laitteen ytimenä on kaksi erillistä jäähdytyskierukkaa, jotka takaavat optimaalisen jäähdytystehon jopa 200 litraa tunnissa. Laitteen tekniset tiedot: Jäähdytysteho: jopa 200 l/h Jäähdytyslämpötila: +2 - +6 astetta Energiankulutus: 1380W Jääpankin tilavuus: 20kg/58l Mitat: 610x530x420mm Paino: 51kg Juomajäähdytin AS-200 sisältää täydellisen asennussarjan, mukaan lukien 1/2-tuuman sisäkierteellä varustetut pikaliittimet, jotka helpottavat erilaisten liitäntöjen tekemistä. Laitteen kompakti muotoilu ja kestävä rakenne takaavat pitkän käyttöiän ja tehokkaan juomien jäähdytyksen.
Tuotenumero: 9000858 ,   EAN: 2000000019956 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
1495,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Lindr CWP-300 green line 300l/t
Energiatehokas viilennytin CWP-300 - tehokas ja toimiva suorajäähdytyslaite CWP-300 viilennytin on nykyaikainen ja tehokas suorajäähdytyslaite, joka soveltuu erinomaisesti suurempien viinimäärien jäähdyttämiseen. Laite on varustettu kolmella erillisellä kierukalla, mahdollistaen eri juomien samanaikaisen jäähdytyksen. Tekniset tiedot ja suorituskyky: Jäähdytysteho: 250-300 litraa tunnissa Jääpankin tilavuus: 38 litraa Jäähdytyslämpötila: +5 - +8 astetta Energiankulutus: 1750W Mitat: 420x661x506mm Laitteen paino: 56kg CWP-300 on luotettava valinta viinintuottajille ja -käsittelijöille, tarjoten optimaalisen jäähdytystehon ja alhaisen energiankulutuksen. Kompakti muotoilu ja kestävä rakenne takaavat laitteen pitkän käyttöiän.
Tuotenumero: 9000883 ,   EAN: 2000000020204 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1974,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäähdytin Lindr AS-80 green line 50-70 l/t
AS-80 Kaksikierukkajäähdytin juomien jäähdytykseen Kompakti ja energiatehokas AS-80 jäähdytyslaite on täydellinen ratkaisu ammattimaiseen juomien jäähdytykseen. Vakiovarusteena oleva kaksikierukkajärjestelmä mahdollistaa kahden eri juoman samanaikaisen jäähdytyksen. Tekniset tiedot: Jäähdytysteho: 50-70 litraa tunnissa Jääpankin tilavuus: 5-10 kg Jäähdytyslämpötila: +2 ... +6 °C Mitat: 528 x 330 x 474 mm Paino: 29 kg Laitteen ominaisuudet: Vakiovarusteena 2 kierukkaa Laajennettavissa 4 kierukkaan Mukana 1/2" sisäkierteellä varustetut pikaliittimet Soveltuu erilaisten liitäntöjen luomiseen
Tuotenumero: 28774 ,   EAN: 2000000028774 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
906,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Pika­pakastin Arktic 230V/1180W ruostumaton teräs
Professionaalne kiirkülmuti on varustatud kambriga, mis mahutab GN 1/1 mahuteid ja 600x400 mm aluseid. Seade on varustatud temperatuurianduri, sundjahutussüsteemi ja manuaalse sulatussüsteemiga ning seadme all asub kondensaadi kogumisalus. Seadmel on eraldi funktsioonid jäätise külmutamistsükliks -20°C juures ja pindmiseks sügavkülmutamiseks -40°C juures. Sisemine LED-valgustus tagab hea nähtavuse. Seadmel on lukustatav, isesulguv uks koos heli- ja visuaalse avamisalarmiga ning ukse avanemissuunda saab reguleerida.
Seade on varustatud ukse avamisel aktiveeruva mikrolülitiga, digitaalse termostaadiga ning roostevabast terasest korpuse ja kambriga. Kliimaklass 5 võimaldab seadmel sujuvalt töötada kuni +40°C keskkonnatemperatuuril. Seadmes kasutatakse külmaainet R290. Tehniliste andmete hulka kuuluvad reguleeritava kõrgusega roostevabast terasest jalad ning kambri maht, mis võimaldab mahutada 7 GN 1/1 mahutit või 7 600x400 mm alust. Kambri sisemõõtmed on 640x452x730 mm (kõrgus), kamber on varustatud 7 komplekti siinidega, mille vahekaugus on 70 mm. Seadme jahutamisvõimsus +3°C juures on 23 kg ja külmutusvõimsus -18°C juures 18 kg. Seade kaalub 116 kg, on varustatud digitaalse juhtpaneeliga, tarbib võimsust 1180 W ning on programmeeritav.
See kiirkülmuti on mõeldud toitude kiireks jahutamiseks või külmutamiseks, säilitades seejuures toidu kvaliteedi ja tagades toiduohutuse. Seade sobib ideaalselt professionaalsetele köökidele, restoranidele ja toidutööstustele. Tegemist on olulise tööstusseadmega, mida tuntakse erinevate nimetuste all: tööstuslik kiirkülmuti, blast chiller, šokk-külmuti, professionaalne külmutusseade, toidu kiirjahutusseade, GN mahutite külmuti, toiduainetööstuse seade, restorani külmutusseade või kommertsiaalne külmutusseade. Seadme disain vastab professionaalse köögi nõuetele, muutes selle tänapäevase toiduteeninduse oluliseks osaks.
Tuotenumero: 1391 ,   EAN: 8711369232194 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
4290,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Pika­pakastin Alpfrigo BF 90 ruostumaton teräs
Kiirkülmuti BF 90. Professionaalne tööstuslik kiirkülmuti, mis võimaldab kiirelt ja efektiivselt jahutada või külmutada toiduaineid, säilitades nende kvaliteedi ja toiteväärtuse. Kasutuspõhimõte: Seade on mõeldud värskelt valmistatud toitude kiireks jahutamiseks või külmutamiseks. Kiire temperatuuri langetamine aitab säilitada toidu tekstuuri, maitset ja toitaineid ning pikendab säilivusaega. Sobib ideaalselt restoranidele, toidutööstustele ja suurköökidele. Tehnilised andmed: - Mahutavus: 50 kg - Jahutustsükkel: +65°C kuni -18°C - Välismõõtmed: 780 x 960 x 2120 mm - Sisemõõtmed: 640 x 450 x 1460 mm - Toitepinge: 400V-3Ph 50 Hz - Võimsus: 3000W - Kaal: 190 kg
Tuotenumero: 1392 ,   EAN: 20000000539429 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Pakend: ,   Hulgipakend: ,   Kuumale +95C:
8790,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Samanlaiset tuotteet
Jääkaappi ja työtaso salaateille TM3 420 L
Ruostumaton työtaso integroidulla jääkaapilla salaattibaariin Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso sisäänrakennetulla jääkaapilla, joka on erityisesti suunniteltu salaattien ja tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen. Mitat 1880x700x850mm takaavat optimaalisen työtilan ja säilytysmahdollisuudet. Tärkeimmät ominaisuudet Energiatehokas Green Line -teknologia (20% pienempi energiankulutus, 4,2kwh/24h) Joustava asennus: altaiden ja kylmälaitteen sijoittelu tarpeen mukaan Säädettävä lämpötila välillä +4°C - +10°C Täysautomaattinen elektroninen ohjaus 70mm CFC-vapaa eristys Tekniset edut Itsestään sulkeutuvat ovet helppoon käyttöön Säädettävät jalat tarkkaan asennukseen Pyöristetyt kulmat helpompaan puhdistukseen Esiasennettu lämmityselementti sulatusjärjestelmää varten Vaihdettavat ovien ja laatikoiden tiivisteet Tekniset tiedot Teho: 450W Kylmäaine: R404A Paino: 100kg Alkuperämaa: Slovenia
Tuotenumero: TM3 ,   EAN: 2000000005362 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
1990,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jääkaappi/pakastin työtasolla TN4 575 L
Ruostumaton kylmätyötaso - energiatehokas ja ergonominen ratkaisu elintarvikkeiden säilytykseen Laadukas Sloveniassa valmistettu ruostumaton kylmätyötaso on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöön. Suuri 575 litran tilavuus takaa riittävän tilan elintarvikkeiden säilytykseen ja korvaa tehokkaasti perinteisen pakastinarkun. Laitteen pääominaisuudet: Mitat: 2380x700x850mm Tilavuus: 575 litraa Materiaali: kestävä ruostumaton teräs Green Line -teknologia - 20% energiatehokkaampi Säädettävä lämpötila: -18/-24°C tai -2/+8°C Muuntelumahdollisuudet: 4 oven sijaan mahdollisuus asentaa ulosvedettävät laatikot Mahdollisuus lisätä pesuallas Modulaarinen muotoilu joustavaan käyttöön Energiatehokas Green Line -teknologia ja säädettävä lämpötila-alue tekevät laitteen käytöstä taloudellista. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa pitkän käyttöiän ja hygieenisen työympäristön.
Tuotenumero: TN4 ,   EAN: 2000000005393 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2595,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jääkaappi CN700SS -18C/-24C 650 L
Energiatehokas ruostumaton teräskaappi teollisuudelle - Slovenian huippulaatua Sloveniassa valmistettu ammattimainen ruostumaton teollisuuskylmiö tarjoaa luotettavaa jäähdytystä ja alhaista energiankulutusta. Green Line -teknologialla varustettu laite takaa jopa 20% pienemmän sähkönkulutuksen säilyttäen samalla vakaan lämpötilan välillä -18°C - -24°C. Tekniset ominaisuudet ja edut: Kompaktit mitat: 710x800x2000mm Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne 4 säädettävää hyllyä optimaaliseen varastointiin Energiatehokas Green Line -teknologia Kylmiö sopii ihanteellisesti teolliseen käyttöön ravintoloissa, elintarviketeollisuudessa ja cateringpalveluissa, joissa elintarvikkeiden pitkäaikainen säilytys optimaalisessa lämpötilassa on tärkeää. Kestävä ruostumaton materiaali takaa laitteen pitkän käyttöiän ja helpon huollon.
Tuotenumero: 8999462 ,   EAN: 2000000005713 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
2490,00 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Raaka-aineiden varastointi-, kuivaus-, suolaus- ja jääkaappi 5 m2 + 6...25°C, kosteus 50...95%
Ammattimainen Raaka-aineiden Säilytyskaappi - Juuston, Lihan ja Elintarvikkeiden Säilytykseen Italialaisen valmistajan laadukas säilytyskaappi on suunniteltu erityisesti juuston, lihan ja muiden elintarvikkeiden säilytykseen, kuivaukseen ja jälkikypsytykseen. Kaappi on varustettu tarkalla lämpötilan ja kosteuden säätöjärjestelmällä. Tekniset ominaisuudet: Mitat: 100x109x210cm Oviaukko: 80x150cm Eristys: korkealaatuinen polyuretaanivaahto 40kg/m³ Lämpötila-alue: +6°C - +25°C Kosteustaso: säädettävä 50-90% Kapasiteetti ja varustus: 8 ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää (79x79cm) Kokonaispinta-ala: noin 5m² Kapasiteetti: 200-300kg raaka-aineita Lisätoiminnot: Laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrystin ja digitaalinen ohjauspaneeli lämpötilan ja kosteuden seurantaan. Tilanvalitsimen avulla laitetta voidaan käyttää: Tavallisena jääkaappina (lämpötila yli 0°C) Ruokakuivurina (lämpötilan ja kosteuden säätö) Kypsytyskaappina (optimaaliset olosuhteet elintarvikkeiden kypsytykseen)
Tuotenumero: 9000277 ,   EAN: 2000000013916 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä ,   Pakend: ,   Hulgipakend:
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
Jäänmurskain 170x260x(K)460, 230V/80W
Ammattimainen Jäämurskain Ruostumattomasta Teräksestä Kestävä ja tehokas jäämurskain, joka on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä. Laitteen runko on huolellisesti hiottu, taaten sekä tyylikkään ulkonäön että helpon puhdistuksen. Tekniset Ominaisuudet: Teho: murskaa jopa 12 kg jäätä tunnissa Säiliön tilavuus: 2,7 litraa (12 kuppia murskattua jäätä) Läpinäkyvä keräyssäiliö mahdollistaa jäämäärän helpon seurannan Kestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut leikkuuterät Käyttäjäystävällinen Muotoilu: Leveä jään syöttökouru kestävästä ABS-muovista Läpinäkyvä säiliö helpottaa jäämäärän seurantaa Sopii lyhytaikaiseen käyttöön baareissa ja kotitalouksissa
Tuotenumero: 271520 ,   EAN: 8711369271520 ,   Varastotilanne: Tuote tilauksesta ,   Toimitusaika: Eritellimustoode / Please contact / Ota yhteyttä
166,50 €
Varastotilanne: Tuote tilauksesta
  • FERMETECHin ydin on kokemus ja tieteellinen lähestymistapa – kokemus, joka ulottuu vuoteen 2009 ja jota olemme jatkuvasti jalostaneet. Sloganamme "Tieteen voima, täydelliset tulokset" kuvastaa sitoutumistamme parhaan tietämyksen soveltamiseen huipputason tulosten saavuttamiseksi. Meihin luotetaan, koska toimintaamme ohjaa periaate – laatu ja tieteellinen tarkkuus ensin, sitten hintaluokka. Tuhannet teknologiaamme perustuvat ratkaisut ympäri Viroa puhuvat puolestaan, todistaen että olemme aina asiakkaidemme tukena niin ennen ostoa kuin sen jälkeenkin. Asiantuntijamme ymmärtävät, että käymisprosessit vaativat sekä tieteellistä tarkkuutta että käytännön kokemusta. Siksi tarjoamme ei vain laitteita, vaan kokonaisvaltaisia ratkaisuja, jotka perustuvat vuosien aikana kertyneeseen tietämykseen. Tieteeseen perustuva laatu, tekninen tuki ja tarkkuus eivät ole meille vain sanoja, vaan todellisia periaatteita, jotka ohjaavat päivittäistä työtämme kaikkien asiakkaiden hyväksi. FERMETECHillä on edelleen sama suuri sydän kuin ennenkin, mutta nyt sitä vahvistaa tieteen voima tukemassa täydellisiä tuloksianne. Koe, kuinka tieteen voima voi auttaa sinua saavuttamaan täydelliset tulokset seuraavassa projektissasi.

a